Cannelloni

Den italienske ret cannelloni er lavet af en type pasta af samme navn. Normalt fyldes produktet med hakket kød og andre produkter og bages derefter med sauce. Overrask dine kære med et kulinarisk udvalg af 10 opskrifter med trin-for-trin-billeder og en detaljeret beskrivelse af processen.

Cannelloni med hakket kød og bechamelsauce i ovnen

Skab lidt Italien i dit køkken og tilbered en af ​​landets traditionelle retter - fyldte cannelloni med bechamelsauce. Overrask dine kære eller gæster!

1. 
   Hvordan laver man cannelloni? Læg det optøede hakkekød i en stegepande med olie.Lad det simre i 3-5 minutter.
2. 
   Steg det hakkede løg hver for sig med tomater og hvidløg.
3. 
   Kombiner grøntsager med hakket kød. Salt, peber og bland.
4. 
   Dernæst kan du begynde at forberede bechamelsaucen. Kom smør i en varm stegepande og tilsæt mel.
5. 
   Hæld mælk i en tynd stråle og rør hele tiden rundt. Salt og peber saucen. Kog indtil det er tyknet.
6. 
   Vi fylder cannellonien med hakket kød og grøntsager.
7. 
   Overfør dem til en ovnfast fad. Hæld den forberedte sauce i.
8. 
   Bag retten i 30 minutter ved 200 grader. Før den er fuldstændig klar, drys godbidden med revet ost.
9. 
   Cannelloni med en delikat bechamelsauce er klar. Du kan servere dem til bordet!

---

Cannelloni med hakket kød i tomatsauce i ovnen

En nærende og utrolig velsmagende ret til dit bord - cannelloni med hakket kød og tomatsauce. Godbidden er nem at tilberede derhjemme. Prøv det til din frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Cannelloni – 5 stk.
• Hakket kød - 200 gr.
• Tomatpuré - 60 ml.
• Hvidløg - 2 fed.
• Løg - 1 stk.
• Parmesanost - 50 gr.
• Smør - 20 gr.
• Mel - 2 tsk.
• Mælk - 200 ml.
• Persille - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak løg og hvidløg.

2. Steg grøntsager i vegetabilsk olie og suppler dem med hakket kød. Salt, drys med krydderier og stil på komfuret indtil klar.

3. Tilbered tomatsauce. Smelt smør i en gryde. Tilsæt mel der efterfulgt af mælk og tomatsauce. Rør og kog indtil tyk. Tilsæt salt efter smag.

4. Fyld cannellonien med hakket kød.

5.Læg produktet i en ovnfast fad og fyld dem med tomatsauce. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

6. 10 minutter før tilberedning drysses retten med parmesan.

7. En lys godbid til dit bord er klar!

Saftig cannelloni med hakket kød og creme fraiche sauce

Herhjemme kan cannelloni tilberedes med forskelligt fyld og eventuelle saucer. Prøv muligheden ved at bruge creme fraichefyld. Denne ret bliver saftig og meget mør.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Cannelloni – 4 stk.
• Hakket kød - 200 gr.
• creme fraiche - 1 spsk.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland hakket kød med salt og krydderier. Vi fylder det med cannelloni-produkt.

2. Læg emnet i et bradefad.

3. Hæld et glas creme fraiche over den fyldte pasta. Det skal helt dække cannellonien.

4. Drys godbidden med revet ost på toppen. Sæt i ovnen i 30-40 minutter. Først kan du koge under folie. Egnet temperatur er 180 grader.

5. Cannelloni med hakket kød og cremefraiche er klar. Afkøl produktet, så det holder formen, og server derefter.

Mør fyldt cannelloni i creme

For at gøre hjemmelavet cannelloni mør og blød, kog den med flødesauce. Glæd din familie med en lækker fyldt ret, der nemt kan erstatte aftensmad eller frokost.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Cannelloni - 1 pakke.
• Hakket kød - 400 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Zucchini - 100 gr.
• Fløde - 2 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Tilbered alle ingredienserne i de nødvendige mængder.

2.Vi bruger hakket kød til fyldet; du kan også male et stykke kød efter din smag i en kødhakker.

3. Tilsæt hakket løg til det hakkede kød.

4. Skær zucchinien i små stykker.

5. Kværn grøntsagerne. Det vil gøre fyldet mere saftigt.

6. Kombiner alle produkter i en fælles skål. Tilsæt blandingen med æg, salt og krydderier. Bland grundigt.

7. Fyld cannellonien med den tilberedte blanding.

8. Læg godbidden i et ovnfast fad.

9. Hæld fløde over produktet og sæt det i en ovn forvarmet til 180 grader i 35 minutter.

10. På dette tidspunkt river du hård ost.

11. Drys retten med ost 10 minutter før den er klar.

12. Tag cannellonien i creme ud af ovnen, lad den køle lidt af og prøv den!

Cannelloni med hakket kød og ost derhjemme

Saftige cannelloni laves med tilsætning af hakket kød og ost. Godbidden vil glæde dig med sin lyse smag, aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Prøv denne enkle opskrift derhjemme.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Cannelloni - 1 pakke.
• Hakket kød - 400 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede hovedingredienserne.

2. For hurtigere tilberedning kan cannelloni koges i kogende saltet vand. Tilberedningstid - 10 minutter.

3. Hak løget og steg det i en stegepande.

4. Kombiner hakket kød med æg, salt og krydderier.

5. Tilsæt kødproduktet med løg og bland grundigt.

6. Læg de færdige cannelloni i et dørslag og lad dem køle af.

7. Fyld forsigtigt pastaen med kødtilberedningen.

8. Læg produktet i en ovnfast fad og drys med hård ost.

9.Bag retten i 15 minutter ved 180 grader.

10. Appetitlige cannelloni med hakket kød og ost er klar. Du kan prøve!

Trin-for-trin opskrift på cannelloni med ricotta og spinat

De mest delikate italienske cannelloni er lavet med tilsætning af ricotta og spinat. Forbered en lækker ret i henhold til den originale opskrift. Denne kulinariske idé er velegnet til både en familiemiddag og til at underholde gæster.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Cannelloni - 1 pakke.
• Ricotta - 250 gr.
• Spinat - 200 gr.
• Hvidløg - 1 fed.
• Parmesanost - 30 gr.
• Soltørrede tomater - 20 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til saucen:

• Smør - 60 gr.
• Mælk - 300 ml.
• Mel - 60 gr.
• Gorgonzola ost - 100 gr.
• Muskatnød - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tør hvidvin - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Steg hvidløget her, indtil der kommer en lys aroma.

2. Tilsæt derefter hakket spinat her. Kog indtil væsken fordamper, og rør derefter med salt og peber.

3. Til saucen: smelt smørret og rør det med mel. Kog mælken separat.

4. Kombiner begge blandinger og fortsæt med at tilberede dem under jævnlig omrøring.

5. Tilsæt gorgonzola, salt og krydderier til blandingen. Hæld hvidvin i og tag præparatet af komfuret.

6. Kom ricotta, hakkede soltørrede tomater og parmesan i gryden med spinaten. Salt, peber og rør grundigt.

7. Fyld cannellonien med ricotta- og spinatfyld.

8. Overfør rørene til et ovnfast fad.

9. Fyld dem med den tilberedte sauce. Bages i cirka 30 minutter ved 180 grader.

10.Sprøde cannelloni med ricotta og spinat er klar!

Lækker cannelloni med kylling og champignon

Nærende fyld til hjemmelavet cannelloni - svampe og kylling. Forbered en ret for at diversificere din menu og glæde dine kære. Husk den farverige opskrift med trin-for-trin beskrivelse.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Cannelloni – 6 stk.
• Kyllingefilet - 200 gr.
• Champignonsvampe - 150 gr.
• Løg - 1 stk.
• Persille - efter smag.
• Hård ost - 200 gr.
• Smør - 1 tsk.
• Mel - 1 tsk.
• Mælk - 150 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak den vaskede filet fint med en kniv.

2. Steg derefter det hakkede løg i en stegepande.

3. Suppler det med kyllingefilet. Kog i 3-4 minutter.

4. Læg derefter de finthakkede svampe ud.

5. Hold det på bålet, indtil alle produkterne er klar, og tilsæt derefter salt, krydderier, revet ost og persille.

6. Fyld cannellonien med det forberedte fyld. Læg produktet i en bradepande.

7. Smelt smørret i en gryde og kom det sammen med mælk, salt og mel. Rør og kog over svag varme, indtil det er tyknet.

8. Hæld den tilberedte sauce over godbidden. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

9. Færdiglavede cannelloni med svampe og kylling er klar!

Hvordan laver man hurtigt cannelloni med hakket kød i en stegepande?

Lækker cannelloni med hakket kød kan tilberedes uden brug af ovn. Kog en farverig ret i en stegepande. Du kan servere den som en snack eller et komplet måltid til frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Cannelloni – 120 gr.
• Hakket kød - 450 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomatpuré - 100 ml.
• Mel - 50 gr.
• Smør - 120 gr.
• Vand - 400 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Grønt - 0,5 flok.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland hakket kød med salt og krydderier. Fyld cannellonien tæt med fyldet. Læg emnet på bradepanden.

2. Til saucen kombineres vand med mel, blandes godt og derefter tilsættes tomatpure, salt og nogle krydderier.

3. Stil bradepanden med cannelloni på bålet. Tilsæt smør her og lad det smelte.

4. Hæld derefter saucen over produktet og drys med hakkede krydderurter. Kog i 40 minutter ved svag varme og tilsæt derefter revet hård ost.

5. Sluk for komfuret, dæk emnet med et låg og lad det stå i 5 minutter.

6. Saftige cannelloni i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!

Fyldte italienske cannelloni i en langsom komfur

Ægte italiensk cannelloni kan tilberedes i en slow cooker. Denne metode er ret hurtig og enkel. Brug opskriften til din lyse frokost eller aftensmad. Forkæl dig selv og dine kære!

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Cannelloni – 8 stk.
• Hakket kød - 200 gr.
• Champignonsvampe - 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Æg – 3 stk.
• creme fraiche - 100 ml.
• Løg - 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Malet zira - efter smag.
• Olivenolie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

2. Hak løgene.

3. Steg det derefter i olivenolie.

4. Suppler grøntsagen med hakkede champignoner. Kog i cirka 3 minutter.

5. Læg hakket kød her.

6. Salt og drys blandingen med peber. Vi lader det sygne hen.

7. Bræk kyllingeæggene i en tallerken, tilsæt cremefraiche og spidskommen.

8. Pisk ingredienserne, indtil de er glatte. Dette er nødvendigt for påfyldning.

9.Efter at væsken i stegen er kogt væk, skrues ned for varmen.

10. Steg indtil færdig.

11. Kom fyldet over på en tallerken og lad det køle af.

12. Fyld cannellonien tæt med emnet.

13. Placer de tilberedte produkter på bunden af ​​multikogeren.

14. Hæld blandingen af ​​æg og creme fraiche i. Kog i bagetilstand i 25 minutter.

15. På dette tidspunkt river du hård ost.

16. Hak friske krydderurter.

17. Tilsæt ost og krydderurter til retten 5 minutter før den er klar.

18. Nærende cannelloni er klar. Du kan prøve!

En enkel og lækker opskrift på cannelloni med hytteost

En sød version af tilberedning af cannelloni er med hytteost. Server denne godbid til morgenmad eller som en nærende dessert. Overrask din familie med en lys ret af italiensk køkken.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Cannelloni – 10 stk.
• Hytteost – 0,5 kg.
• Sukker - 60 gr.
• Vaniljesukker - 1 tsk.
• Æg – 2 stk.
• Fløde - 2 spsk.
• Smør - 30 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk et hønseæg i en stor skål. Vi supplerer den med hytteost og almindeligt sukker. Bland fyldet til det er glat.

2. Fyld cannellonien tæt med ostemasseblandingen. Læg produktet i en bradepande.

3. I en anden beholder piskes det resterende æg med vaniljesukker og fløde. Pisk indtil en homogen blanding opnås.

4. Hæld saucen i et ovnfast fad.

5. Dæk gryden med folie og kog i 30 minutter ved 180 grader.

6. Den aromatiske godbid med ostemassefyld er klar!