Skrubber stegt i en stegepande

En lys ret til dit familiebord er skrubber stegt i en stegepande. Sprød fisk kan tilberedes i stykker, hele, med grøntsager eller saucer. Der er mange opskrifter, så vælg den, der passer dig bedst. Overrask dine kære med et unikt, nærende og utroligt velsmagende produkt.

Skrubber stegt i stykker i mel i en stegepande

En hurtig og velsmagende mulighed for at tilberede skrubber er i mel i en stegepande. Produktet bliver saftigt indeni og sprødt udenpå. En lys kulinarisk idé velegnet til en familie frokost eller middag. Prøv det!

1. 
   Hvordan steger man lækkert skrubber i en stegepande? Vi vasker fisken, fjerner dens hoved og finner og skærer den derefter i små stykker.
2. 
   Hæld mel i en flad tallerken og rør det med salt efter smag.
3. 
   Dryp hvert stykke grundigt i mel.
4. 
   Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Vi nedsænker fiskestykkerne her.
5. 
   Steg produktet på begge sider, indtil det er gyldenbrunt.
6. 
   Skrubben, rosenrød og saftig indeni, er klar.Læg den på tallerkener og server med brød eller dit yndlings tilbehør.

---

Sprøde skrubber stegt hele i en stegepande

Sprøde skrubber kan tilberedes hele i en stegepande. Denne farverige godbid kan serveres til frokost med kartofler og andre grøntsager. Tjek denne enkle hjemmelavede opskrift til dit bord.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Skrubbe – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Mel - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask skrubben forsigtigt under vand.

2. Skær forsigtigt hovedet af fisken.

3. Fjern indvoldene fra slagtekroppen. Vi skyller igen.

4. Hæld mel, salt og krydderier på en tallerken. Ælte.

5. Rul de forberedte slagtekroppe i den tørre blanding.

6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og læg fisken her.

7. Steg emnet, indtil det er lyst brunt på hver side.

8. Gyldne skrubber er klar. Server den med et tilbehør efter eget valg. Du kan drysse citronsaft for smag.

Saftig skrubbefilet i dej i en bradepande

Vil du glæde dine kære med en lys og nærende frokost? Kog skrubberfilet i sprød dej. En simpel kulinarisk idé kan nemt blive din specielle ret, bemærk!

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Skrubbe – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Æg - 1 stk.
• Mayonnaise - 30 gr.
• Hvidløg - 1 fed.
• Mel - 2 spsk.
• semolina - 3 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask og rens skrubberen. Vi skar hovederne af.

2. Ved hjælp af en saks slipper vi af med finner og hale. Vi fjerner også huden.

3. Bræk et hønseæg i en tallerken og hæld mayonnaise i.Tilsæt salt, peber og hakket hvidløg. Ælte.

4. Udblød fisken grundigt i dej.

5. Rul derefter produktet i semulje og mel.

6. Overfør præparaterne til en stegepande med vegetabilsk olie. Kog til de er gyldenbrune på begge sider.

7. Den saftige indre skrubbe med sprød dej er klar. Server med tilbehør og friske grøntsager.

Hvordan man lækkert steger skrubber med løg?

Duftende og sprød skrubbe kan steges i en stegepande med løg. Godbidden vil glæde dig med sin originale smag og ernæringsmæssige egenskaber. Kan serveres ved middagsbordet eller som snack.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Skrubbe – 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Mel - 150 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Brug en forrenset skrubbekroppe til madlavning.

2. Skyl den forsigtigt under vand.

3. Fjern skindet fra løgene og skær dem i halve ringe.

4. Skær fiskeproduktet i små stykker og rul dem derefter i mel med salt og krydderier.

5. Overfør stykkerne til en stegepande med vegetabilsk olie. Kog dem til de er gyldenbrune.

6. Tilsæt løg til fisken og fortsæt med at koge, indtil den er blød.

7. Appetitlig skrubber med løg er klar. Server med brød og friske grøntsager!

Skrubber stegt i en stegepande uden mel

Du kan stege skrubber derhjemme uden melbelægning. Fisken bliver ikke mindre sprød og lys i smagen. Prøv denne enkle opskrift på din nærende frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 1

Ingredienser:

• Skrubbe – 1 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Persille - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Koriander - 1 tsk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Olivenolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Pil hvidløgsfeddene og hak dem fint.

2. Hak den forvaskede persille.

3. Kom ingredienserne i en dyb skål og hæld en skefuld olivenolie over dem. Kværn massen.

4. Tilsæt koriander her og rør igen.

5. Hæld den vaskede og rensede skrubbe med den resterende olie og drys med salt efter smag.

6. Varm bradepanden op og drys den med groft salt.

7. Læg fisken her og hæld citronsaft over.

8. Beklæd produktet forsigtigt med en blanding af urter og hvidløg. Steg til de er gyldenbrune på begge sider.

9. Lyse sprøde skrubber er klar. Server den med tilbehør og friske grøntsager.

Mør skrubbe stuvet i creme fraiche i en stegepande

Mør og blød skrubbe kan koges i creme fraiche i en stegepande. Stuvet fisk vil vise sig utroligt velsmagende og saftig. Server den ved dit hjemmebord med tilbehør efter eget valg.

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Skrubbe – 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• creme fraiche - 300 gr.
• Mel - 2 spsk.
• Grønt - 1 bundt.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Rens og vask først skrubberen. Fjern hoved, finner og hale.

2. Skær derefter den forberedte slagtekrop i portioner.

3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og kom finthakkede løg i den. Steg indtil de er bløde.

4. På dette tidspunkt røres creme fraiche med mel og hakkede krydderurter.

5. Tilsæt fiskestykker til løget og tilsæt cremefraiche sauce. Salt retten og peber den. Lad det simre i cirka 25 minutter ved svag varme.

6. Læg det færdige fad på tallerkener og server. Hjælp dig selv!

Saftig skrubber stegt på en grillpande

Forkæl dine kære med en lækker frokost med farverig præsentation. Forbered et skrubberfad på en grillpande. Fisken bliver saftig, mør og smagfuld. Tjek denne enkle og interessante idé.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Skrubbe – 3 stk.
• Salt - efter smag.
• Hvidløg - 3 fed.
• Sorte peberkorn – 6 stk.
• Rosmarin - efter smag.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Olivenolie - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask skrubberen og skær hovederne af. Vi fjerner også indersiden.

2. Hæld olivenolie på en lille tallerken, tilsæt hvidløg, peberkorn og rosmarin. Vi ælter produkterne.

3. Overtræk fisken med en aromatisk blanding af krydderier og drys den med salt efter smag. Overfør emnet til grillpanden. Brun på begge sider.

4. Vi koger også stykker peberfrugt i en stegepande.

5. Læg den aromatiske skrubbe på et fad med peber og server. Prøv det og forkæl dine kære!

En enkel og velsmagende opskrift på skrubber med grøntsager i en stegepande

En færdigret til dit bord er skrubber stegt med grøntsager. Produktet vil glæde dig med sin saftighed, smag og krydrede aroma. Brug en gennemprøvet kulinarisk opskrift!

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Skrubbe – 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - 2 fed.
• Tomat - 2 stk.
• Peberfrugt - 4 stk.
• Grønne løg - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak tomater og peberfrugter. Svits dem i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil de er bløde. Salt efter smag.

2. På dette tidspunkt forbereder du skrubberen. Det skal rengøres og vaskes grundigt indvendigt og udvendigt.

3. Skær derefter fisken i små stykker.

4.Steg dem gyldenbrune med salt, peber og hakket hvidløg. Det er nødvendigt for aroma.

5. Kombiner skrubber med grøntsager, drys med grønne løg efter smag og server. Du kan prøve!