Sådan tilberedes boghvede - det ser ud til, at det kunne være lettere. Men ikke mange kan prale af evnen til at tilberede boghvede korrekt. Boghvede er den allerførste ret, som folk begynder at forberede, når de går ind i et uafhængigt voksenliv. Artiklen indeholder 10 af de nemmeste og lækreste opskrifter til at tilberede denne sunde grød.
- Sådan tilberedes smuldrende boghvede i en gryde på vand - proportioner
- Sådan tilberedes boghvede i en langsom komfur
- Boghvedegrød i mikroovnen
- Lækker boghvedegrød med mælk
- Hurtig og enkel boghvedegrød med gryderet
- Trin-for-trin opskrift til tilberedning af boghvede grød med svampe
- Hvordan laver man sund grøn boghvede?
- En enkel og velsmagende opskrift på boghvedegrød med kød
- Hvordan tilbereder man boghvede med løg og gulerødder?
- Hvordan tilbereder man boghvede i vand i en gryde?
Sådan tilberedes smuldrende boghvede i en gryde på vand - proportioner
For at boghvede skal være blød og smuldrende, er det nødvendigt at opretholde de korrekte proportioner og koge det i en bestemt rækkefølge. Denne opskrift vil give dig den perfekte boghvede grød.
- Boghvede 2 (briller)
- Salt ½ (teskefulde)
- Vand 4 (briller)
- Vegetabilsk olie 1.5 (spiseskeer)
-
Fordel boghveden på bordet og sorter igennem. Skyl den derefter i flere vand og afdryp i et dørslag. -
Varm en stegepande op, læg boghvede på og steg i 4-5 minutter. -
Hæld vand i gryden, tilsæt salt og bring det i kog. Hæld boghvede i kogende vand. -
Under tilberedningen fjernes skummet med en hulske.Når vandet koger, tilsæt vegetabilsk olie, reducer varmen og kog grøden i 6-8 minutter. -
Dæk derefter gryden til med låg, tag den af varmen og lad den trække i yderligere 10-15 minutter. Den smuldrende boghvedegrød er klar, tilsæt smør og server.
God appetit!
Sådan tilberedes boghvede i en langsom komfur
Boghvede tilberedes i mange lande og på forskellige måder overalt. Selvom dette korn er et symbol på hverdagen, bliver det ikke kedeligt; desuden holder ernæringseksperter aldrig op med at tale om dets fordele. I denne opskrift vil vi fortælle dig, hvordan man laver boghvedegrød i en langsom komfur.
Madlavningstid: 80 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Boghvede - 150 gr.
- Vand - 300 ml.
- Salt - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Sorter boghveden og skyl. Hæld kornprodukterne i multicooker-skålen.
2. Tilsæt den nødvendige mængde salt.
3. Indgyd koldt vand.
4. Luk multikogerlåget, indstil "Boghvede"-tilstand og vent på lydsignalet.
5. Grøden kan serveres med det samme.
God appetit!
Boghvedegrød i mikroovnen
Boghvedegrød kan tilberedes ikke kun i en gryde på komfuret, men også i mikrobølgeovnen. I løbet af meget kort tid vil du have et skønt tilbehør på bordet til kød- eller fiskeretter.
Madlavningstid: 30 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Vand - 0,6 ml.
- Boghvede - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
1. Mål den nødvendige mængde ingredienser i henhold til listen.
2. Sorter boghveden og skyl i flere vand.
3. Hæld koldt vand over boghveden og lad det stå i 10 minutter.
4. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og bland kornene. Sæt gryden i mikroovnen i 5 minutter.
5.Efter bippet tilsættes salt til grøden, smør tilsættes, røres og serveres.
God appetit!
Lækker boghvedegrød med mælk
Boghvedegrød tilberedt efter denne opskrift kan serveres til morgenmad; den er mættende og rig på vitaminer. Grøden bliver meget mør, den kan laves sød eller salt efter din smag.
Madlavningstid: 30 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Boghvede - 0,5 spsk.
- Sukker - 2 tsk.
- Mælk - 3 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl boghvede godt med vand.
2. Hæld mælk i gryden og bring det i kog. Tilsæt derefter boghvede.
3. Tilsæt salt og sukker.
4. Tilsæt smør og kog grøden ved middel varme under låg i 10-15 minutter.
5. Sluk herefter for komfuret og lad grøden trække i yderligere 5-7 minutter.
6. Børn kan også spise boghvedegrød med mælk.
God appetit!
Hurtig og enkel boghvedegrød med gryderet
En hurtig og mættende ret, der kan tilberedes til frokost eller aftensmad. Boghvede med gryderet hjælper, når der ikke er tid nok til at forberede komplekse og nærende retter, for eksempel efter en trættende dag på arbejdet.
Madlavningstid: 50 min.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 1,5 spsk.
- Stuvet kød – 0,3-0,5 l.
- Vand - 3 spsk.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Sæt en grydeske på bålet, kom lidt fedtstof fra en dåse gryderet i den.
2. Pil løget, skær det i halve ringe og læg det på en pande, steg løget til det er gennemsigtigt.
3. Læg derefter stuvningen i gryden.
4. Skyl boghveden med rindende vand og kom den i gryden. Hæld den nødvendige mængde vand i.
5.Kog boghvede ved middel varme i 20 minutter, omrør lejlighedsvis. Tag derefter gryden af varmen, dæk med låg og lad det stå i 10 minutter. Herefter kan boghveden med gryderet serveres.
God appetit!
Trin-for-trin opskrift til tilberedning af boghvede grød med svampe
Utrolig aromatisk og velsmagende boghvede grød opnås i kombination med svampe. Du kan bruge alle svampe: friske, frosne, tørrede eller dåse. Denne ret er velegnet selv til en vegetarisk menu.
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Svampe - 300 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 3 tænder.
- Salt - efter smag.
- Boghvede - 1 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Kværnet peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Pil løg og hvidløg og hak det fint.
2. Vask svampene og skær dem i tern.
3. Steg løg og hvidløg i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt.
4. Tilsæt derefter svampene, rør rundt og lad det simre i yderligere 5-7 minutter.
5. Tilsæt derefter den vaskede boghvede.
6. Hæld vand i, salt og smag til, lad det simre til det er mørt i 15-20 minutter.
7. Server boghvedegrød med svampe varme.
God appetit!
Hvordan laver man sund grøn boghvede?
Boghvede er rig på næringsstoffer og mikroelementer. Grøn boghvede er bestemt mere nyttig; den gennemgår ikke nogen varmebehandling. Dets brug er især indiceret til personer med overvægt, stofskifteforstyrrelser og diabetes.
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Grøn boghvede - 0,5 spsk.
- Vand - 1-1,5 spsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Sorter boghveden og skyl med rindende vand.
2.Kom boghveden i en gryde, tilsæt salt og hæld vand i.
3. Så snart vandet koger, fjern gryden med boghvede fra komfuret.
4. Dæk gryden til med låg og pak den ind i et lunt tæppe, hvor det koger i 20-25 minutter.
5. Klar boghvede kan serveres med friske grøntsager og krydderurter.
God appetit!
En enkel og velsmagende opskrift på boghvedegrød med kød
Boghvederetter er sunde og nærende. Boghvede er en universalgrød, der kan serveres til kød, svampe eller grøntsager. Og desuden kan den altid findes i den nærmeste butik.
Madlavningstid: 80 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 250 gr.
- Kød - 250 gr.
- Gulerod - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask kødet og skær det i små tern. Steg kødet i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt.
2. Hak løg og gulerødder fint.
3. Kom grøntsager i bradepanden med kødet, rør rundt og steg videre. Salt stegen og smag til.
4. Hæld 100 milliliter varmt vand i en stegepande og lad kødet og grøntsagerne simre ved svag varme, indtil væden er fordampet.
. Når kødet bliver blødt tilsættes boghvede, vand hældes i med hastigheden 1 til 2 boghvede Kog grøden ved svag varme, indtil den overskydende væske er fordampet.
6. Server boghvedegrød med varmt kød.
God appetit!
Hvordan tilbereder man boghvede med løg og gulerødder?
Kogt boghvede med løg og gulerødder er en budgetvenlig og meget sund ret, der kan serveres som tilbehør eller hovedret. Det proteinrige korn passer perfekt til løg og gulerødder; den samlede smag passer perfekt til smørret.
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
- Gulerod - 1 stk.
- Løg - 2 stk.
- Salt - efter smag.
- Vand - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Sorter boghveden og skyl i flere vand.
2. Hak løget meget fint og riv gulerødderne på et groft rivejern.
3. Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie, indtil de er halvt kogte.
4. Kom boghvede i gryden, rør rundt og steg i 3-4 minutter. Salt retten efter smag.
5. Hæld 2 glas varmt vand i og kog boghvede ved middel varme i 15-20 minutter.
6. Boghvede bliver blød og smuldrende, server den varm.
God appetit!
Hvordan tilbereder man boghvede i vand i en gryde?
Boghvede er en ideel grød, dens smag er fuldstændig uafhængig af konsistensen. Og nogle mennesker kan endda lide rodet grød mere end smuldrende boghvede, hvor du kan se hvert korn.
Madlavningstid: 70 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 1 spsk.
- Vand - 3 spsk.
- Salt - efter smag.
- Smør – til servering.
Tilberedningsprocessen:
1. Sorter boghveden og skyl flere gange under rindende vand.
2. Hæld kogende vand over boghveden og lad det stå i 10-15 minutter.
3. Hæld hver for sig 3 kopper vand i en gryde og bring det i kog.
4. Overfør boghveden til kogende vand, rør rundt og bring det i kog. Dæk gryden med låg, reducer varmen og kog boghveden i en halv time.
5. Efter en halv time tilsættes salt og smør til boghveden, rør og lad boghveden simre i yderligere 20-30 minutter.
6. Boghvede er klar.
God appetit!
