Sådan tilberedes picklesauce

Rassolnik er en meget velsmagende og mættende ret til en familiemiddag. Du lærer, hvordan du tilbereder pickle fra vores gennemprøvede kulinariske udvalg, hvor du finder 10 lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen. Hjemmelavet pickle vil glæde dig med sin rige smag, appetitlige udseende og ernæringsmæssige egenskaber. God idé til en frokostmenu!

Klassisk rassolnik med byg og pickles

Klassisk rassolnik med byg og pickles er en lyst smagende og utroligt nærende ret, der vil diversificere din hjemmemenu. Enhver kan tilberede en lækker godbid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

1. 
   Hvordan laver man rassolnik efter den klassiske opskrift med byg og pickles? Fyld først perlebyggen med koldt vand i 3 timer. Dræn derefter vandet fra og kom perlebyggen over i en gryde. Hæld 600 ml vand i det, sæt det på ilden og kog i 40 minutter efter kogning.
2. 
   Skræl løg, gulerødder, rødder og skær i tynde strimler. Skær syltede agurker i tynde skiver.
3. 
   Steg grøntsags- og rodstrimlerne i smør i cirka 5 minutter. Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
4. 
   Læg stegte grøntsager og kartofler i den kogende kødbouillon. Kog i 10 minutter.
5. 
   Tilføj forberedt perlebyg og pickles her, tilsæt salt og kværnet peber efter smag. Kog i 10 minutter ved lav varme. Sluk derefter ilden og hold emnet under låget.
6. 
   Hæld den færdige suppe i skåle og drys med hakket dild.
7. 
   Den klassiske rassolnik med byg og pickles er klar. Server med creme fraiche!

Rassolnik med ris og pickles

Rassolnik med ris og pickles viser sig utroligt tilfredsstillende og interessant i smagen. Den behagelige surhed af agurken vil ikke efterlade nogen ligeglade. Denne varme ret vil være en ideel løsning til en familiefrokost. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler – 2 stk.
• Vand – 1,7 l.
• Kyllingefilet - 250 gr.
• Løg - 1 stk.
• Ris - 4-5 spsk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Syltet agurk – 3 stk.
• Tomatpuré - 1,5 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Sorte peberkorn – 2 stk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Skræl grøntsager.

Trin 2.Skær de skrællede kartofler i små tern eller tern.

Trin 3. Hak fjerkræfileten fint.

Trin 4. Læg kød og kartofler i en gryde og fyld med vand. Tilsæt peberkorn og laurbærblade her, kog i 25 minutter efter kogning. Under tilberedningen skal du sørge for at fjerne skummet.

Trin 5. På dette tidspunkt skal du skrælle løgene og hakke dem fint med en kniv.

Trin 6. Riv de skrællede gulerødder på et mellemstort rivejern.

Trin 7. Skær pickles i små tern.

Trin 8. Steg de tilberedte grøntsager i en stegepande i cirka 4 minutter. Tilsæt tomatpure her, hæld en lille mængde vand i, bland og lad det simre i 10 minutter.

Trin 9. Læg risene i gryden og kog i yderligere 15 minutter.

Trin 10. Tilsæt stegen her, salt retten og bland. Sluk for varmen og lad suppen simre under låg i 10 minutter.

Trin 11. Rassolnik med ris og pickles er klar. Hæld i serveringsskåle og server!

Sådan tilberedes lækker pickle med svinekød

Vi fortæller dig, hvordan du tilbereder en lækker pickle med svinekød i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Selv begyndere kan klare den simple kulinariske proces. Vær sikker på at notere dig ideen og glæd dine kære med en appetitlig og nærende varm ret.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Svinekød på benet – 400 gr.
• Vand – 2,5 l.
• Perlebyg – 2 håndfulde.
• Kartofler – 3 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Syltet agurk – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Udblød perlebyggen i 3 timer i forvejen. Kog svinekød på benet, indtil det er kogt. Salt efter smag.

Trin 2.Kog det vaskede korn i en gryde med kogende vand.

Trin 3. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern. Tilsæt det til kødbouillonen og kog i 15 minutter.

Trin 4. Hak løgene og riv gulerødderne. Steg dem, indtil de er bløde i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 5. Skær den syltede agurk i små tern og kom den i en bradepande med grøntsager, bland og lad det simre i cirka 5 minutter.

Trin 6. Læg stegen i suppen og rør rundt.

Trin 7. Tilføj perlebyg her. Salt retten efter smag, tilsæt krydderier og kog i yderligere 10 minutter.

Trin 8. Nu ved du, hvordan man forbereder en lækker pickle med svinekød. Server med friske krydderurter og nyd!

Leningradsky rassolnik med oksekød, perlebyg og pickles

Leningradsky rassolnik med oksekød, byg og pickles er en berømt og elsket varm ret til en lys og solid familiefrokost. Denne suppe vil glæde dig med sin rige smag og appetitlige udseende. Prøv vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Oksekød på benet – 400 gr.
• Perlebyg - 200 gr.
• Syltet agurk – 5 stk.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Vand – 2,5 l.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle produkter og krydderier i henhold til listen.

Trin 2. Skyl oksekødet, fyld det med vand og bring det i kog. Kog derefter i halvanden time ved svag varme. Efter 30 minutter kan du tilsætte perlebyg, som vi forudbløder i koldt vand i 3 timer, eller gerne natten over.

Trin 3.Skræl og vask kartoflerne, skær dem i tern. Kom i kødbouillon efter halvanden time. På dette tidspunkt skal du afkøle kødet og adskille det fra knoglerne og sende det tilbage til suppen.

Trin 4. Skær løgene i små tern.

Trin 5. Riv gulerødderne på et groft rivejern og steg dem sammen med løgene, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.

Trin 6. Skær den syltede agurk i små tern. Tilsæt det til suppen sammen med stegte grøntsager og kog i 10 minutter. Salt godbidden, tilsæt krydderier, hakket hvidløg og lad det trække i cirka 20 minutter under låg.

Trin 7. Leningrad rassolnik med oksekød, byg og pickles er klar. Server og nyd!

Rassolnik med kylling, byg og pickles

Rassolnik med kylling, perlebyg og pickles er en rigt smagende og meget tilfredsstillende ret, der helt sikkert vil diversificere din hjemmemenu. Alle kan tilberede en lækker varm godbid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid – 1 time og 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 300 gr.
• Perlebyg - 2/3 spsk.
• Kartofler – 2 stk.
• Gulerødder – 0,5 stk.
• Løg - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Syltet agurk – 2 stk.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Grønt - 1 bundt.
• Vand - 2 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fyld et stykke kylling med vand og læg det på komfuret.

Trin 2. Kog bouillonen i 1 time efter kogning, fjern jævnligt skummet.

Trin 3. Tag kyllingen ud og lad den køle af.

Trin 4. Placer perlebyg i den forberedte bouillon.

Trin 5. Efter 15 minutter tilsættes hakkede løg til bouillonen.

Trin 6. Tilføj derefter de hakkede gulerødder på et rivejern.

Trin 7Fjern den afkølede kylling fra knoglerne og skær den i små tern. Tilføj til suppe.

Trin 8. Tilføj et laurbærblad for smag.

Trin 9. Skær kartoflerne i små stykker og kom dem i suppen.

Trin 10. Tilsæt derefter de hakkede pickles til blandingen.

Trin 11. Tilføj tomatpasta.

Trin 12. Bland og salt indholdet.

Trin 13. Når alle suppens ingredienser er klar, tilsættes den hakkede dild.

Trin 14. Rør rundt og sluk for varmen. Lad retten sidde under låg i 15 minutter.

Trin 15. Rassolnik med kylling, byg og pickles er klar. Server lækker suppe til bordet!

Fastelavnssylte uden kød

Lenten rassolnik uden kød er en interessant version af en appetitlig suppe til dem, der faster eller ikke spiser kød. Godbidden vil være meget velsmagende og tilfredsstillende. Server til middagsbordet, og til tilberedning brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Perlebyg - 0,5 spsk.
• Syltet agurk - 150 gr.
• Porre – 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered hovedprodukterne i henhold til listen.

Trin 2. Læg perlebyggen i blød i koldt vand på forhånd, hold den der i flere timer, du kan lade den stå natten over.

Trin 3. Skær porrerne i tynde ringe. Hak eller riv de skrællede gulerødder.

Trin 4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg porrerne let i den.

Trin 5. Tilsæt gulerødder her, bland og steg det hele sammen i et par minutter.

Trin 6. Tilsæt tomatpasta til grøntsagerne og bland grundigt.

Trin 7Efter et minut tilsættes hakkede pickles til blandingen. Lad det hele simre sammen i yderligere 3-4 minutter.

Trin 8. Kog perlebyg i en gryde, tilsæt salt og tilsæt krydderier. Læg stegen her, rør rundt og kog i yderligere 5 minutter. Sluk for komfuret og lad suppen trække under låg.

Trin 9. Lenten pickle uden kød er klar. Hæld på tallerkener og server!

Rassolnik med tomatpure

Rassolnik med tomatpure er en lækker og nem at lave ret til en hjemmelavet frokost. Dette produkt vil glæde dig med dets næringsværdi og appetitlige udseende. For hurtig udførelse, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Diversificer din sædvanlige menu!

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kødbouillon - 1,7 l.
• Kartofler – 2 stk.
• Ris - 3 spsk. med en rutsjebane
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Syltet agurk - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter. Skræl straks grøntsagerne.

Trin 2. Skær kartoflerne i små tern eller tern.

Trin 3. Læg kartoflerne i den kogende kødbouillon, og tilsæt derefter risene. Kog i 15 minutter.

Trin 4. Hak løgene og riv gulerødderne.

Trin 5. Steg grøntsager i vegetabilsk olie, indtil de er bløde. Tilsæt tomatpure her, rør rundt og steg i et par minutter mere.

Trin 6. Tilsæt hakket syltet agurk til grøntsagerne, bland og lad det simre et par minutter mere.

Trin 7. Tilsæt de stegte grøntsager til suppen, kog alt sammen i cirka 5-7 minutter.

Trin 8. Salt og tilsæt krydderier til suppen, drys med hakkede urter.Sluk for varmen og lad retten stå under låg.

Trin 9. Picklen med tomatpasta er klar. Hjælp dig selv!

Sådan tilberedes syltesuppe med hønsebouillon

Vi deler, hvordan man laver picklesuppe med kyllingebouillon i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Selv begyndere kan klare den simple kulinariske proces. Vær sikker på at tage til efterretning og glæde din familie med en solid og smagfuld suppe lavet med lys kyllingebouillon.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kartofler – 2 stk.
• Ris - 0,5 spsk.
• Kyllingebouillon - 2 l.
• Lille syltet agurk – 6 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Dild - 4 grene.
• Havsalt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter. Skræl og skyl kartofler, gulerødder og løg med det samme.

Trin 2. Kog hønsebouillonen på forhånd. For at forberede suppen skal den koge.

Trin 3. Tilsæt kartoffeltern og ris til kogende hønsebouillon. Skil kyllingen, der blev brugt til at koge bouillonen i, til fibre og kom den tilbage i gryden.

Trin 4. Skær gulerødderne i tynde skiver og læg dem i bradepanden.

Trin 5. Skær løgene i små tern.

Trin 6. Riv agurkerne på et groft rivejern.

Trin 7. Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 8. Tilsæt agurker her, bland og overfør alt til suppen. Salt godbidden, tilsæt krydderier, lad den koge og tag den af ​​varmen.

Trin 9. Nu ved du, hvordan man laver picklesuppe med kylling bouillon. Tag noter og begynd at forberede dig!

Sådan laver du lækker picklesuppe med svampe

Vi beskriver detaljeret, hvordan man tilbereder en lækker pickle med svampe i vores opskrift med trin-for-trin fotografier.Sørg for at prøve at lave denne lækre suppe derhjemme. Denne godbid vil glæde dig med sin rige smag, ernæringsmæssige egenskaber og interessante aroma.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingelår - 300 gr.
• Champignonsvampe - 150 gr.
• Perlebyg - 70 gr.
• Syltet agurk - 80 gr.
• Saltet tomat - 130 gr.
• Kartofler - 200 gr.
• Gulerødder - 150 gr.
• Løg - 130 gr.
• Hvidløg - 20 gr.
• Tomatpuré - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Dild - 15 gr.
• Chilipeber - efter smag.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vand - 2 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser fra listen.

Trin 2. Læg kyllingelåret og den vaskede perlebyg, som er gennemblødt i flere timer, i gryden. Tilsæt salt og laurbærblad her.

Trin 3. Fyld maden med vand og sæt den i brand. Efter kogning koges i cirka 30-40 minutter.

Trin 4. Efter den angivne tid tilsættes kartoffeltern til suppen. Kog i yderligere 10-15 minutter. Fjern kyllingen fra bouillonen og afkøl den.

Trin 5. Hak løg og gulerødder, steg dem i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 6. Vi sender også hakket syltet agurk og champignon her. Bland ingredienserne og steg ved svag varme i cirka 10 minutter.

Trin 7. Tilsæt hakket saltet tomat og tomatpure her. Rør rundt og lad det simre i yderligere 5 minutter.

Trin 8. Læg de stegte grøntsager og svampe i suppen, rør rundt og kog i yderligere 5 minutter efter kogning.

Trin 9. Skær det afkølede kyllingekød i små stykker og tilsæt det til suppen.

Trin 10. Tilføj hakket hvidløg her. Salt retten og tilsæt krydderier. Bring det i kog og sluk for varmen.

Trin 11Drys suppen med hakket dild, luk låget og lad det trække.

Trin 12. Du lærte, hvordan man tilbereder en lækker pickle med svampe. Sørg for at prøve det!

Rassolnik med bønner

Rassolnik med bønner er en interessant smagende og nærende varm godbid, der vil diversificere din hjemmemenu. Alle kan tilberede et appetitligt produkt med bønner. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• bønner - 1 spsk.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Syltet agurk – 4 stk.
• Bouillon - 2,5 l.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Creme fraiche - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forudblød bønnerne i varmt vand. Vi lader det stå natten over. Tilsæt derefter frisk vand og kog til det er mørt. Resultatet blev en rig bouillon.

Trin 2. Mål den nødvendige mængde bouillon og bring det i kog.

Trin 3. Skræl kartoflerne, skær dem i mellemstore tern og læg dem i bouillonen.

Trin 4. Hak det pillede løg fint.

Trin 5. Skær de skrællede gulerødder i små tern. Vi sender det sammen med løgene i bouillonen.

Trin 6. Riv pickles på et groft rivejern. Læg i suppen, tilsæt kogte bønner efter 10 minutter. Salt og peber efter smag, bring i kog og tag af varmen.

Trin 7. Pickle med bønner er klar. Hæld på tallerkener og nyd! Kan suppleres med creme fraiche og aromatiske urter.