Ovnbagte zucchinipandekager er den perfekte forkælelse for dem, der vil spare tid ved ikke at skulle stå ved komfuret. Retten er velegnet til dem, der har opgivet stegte fødevarer, men ikke kan opgive zucchinipandekager. Tilberedning sker samtidigt, og mens pandekagerne bager, kan du lave saucen. Saucer tilberedes på basis af creme fraiche, mayonnaise eller naturlig yoghurt med tilsætning af hvidløg. Det viser sig meget velsmagende!
Lækre zucchinipandekager i ovnen
Lækre zucchinipandekager i ovnen viser sig møre og meget appetitlige. Børn kan virkelig godt lide denne duftende godbid. I denne form kan selv dem, der ikke kan lide zucchini, rive sig væk fra pandekagerne. Dette er en god mulighed for en familiemorgenmad eller en velsmagende snack.
- Zucchini 2 (ting)
- Kyllingeæg 2 (ting)
- Kværnet sort peber smag
- Hvidløg 1 (dele)
- Salt smag
- Persille 1 en håndfuld
- Brynza ost (lavet af fåremælk) 70 (gram)
- Dild smag
- Mel 4 (spiseskeer)
- Citronskal 1 (teskefulde)
- Creme fraiche smag
-
Zucchinipandekager er nemme at tilberede i ovnen. Vi forbereder de nødvendige ingredienser. Til pandekager anbefaler jeg at bruge unge frugter. Tænd straks ovnen for at forvarme.Indstil standardtemperaturen til 180°. -
Riv den vaskede og tørrede zucchini groft. Kom i en skål, tilsæt salt og lad det stå i 10 minutter. -
Uden at spilde tid, pil hvidløget og hak det fint. Vask citronen og fjern skallen. Skyl persillen grundigt. -
Pres zucchinien og dræn væsken fra. Kom zucchinien tilbage i skålen og smag til med hakkede ingredienser. Kværn osten og rør godt rundt. -
Hæld røræg i zucchinidejen og tilsæt sigtet mel. Ælt dejen grundigt. -
Beklæd en bageplade med silikoniseret bagepapir. Form pandekager med en ske. -
Bag i en forvarmet ovn i 15 minutter, og efter et stykke tid, tag den forsigtigt ud, brug en spatel til at vende den over på den anden side og brun i yderligere 10 minutter. Top zucchinipandekagerne med din yndlingssauce. God appetit!
PP diæt zucchini pandekager i ovnen
PP diæt zucchini pandekager i ovnen vil bringe maksimal fornøjelse og holde din figur i form. For at lave zucchinipandekager skal du bruge budgetingredienser. Den delikate ret serveres med fedtfattig creme fraiche eller naturel yoghurt. Det viser sig at være et komplet måltid. Nærende og sundt!
Madlavningstid – 40 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Skrællet zucchini - 300 gr.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kefir - 100 ml.
- Semulje – 30-50 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser.
Trin 2. Vask zucchinien godt, skræl skindet med en husholderske, hvis det ønskes. Riv frugtkødet groft og lad det stå på en sigte eller i et dørslag et stykke tid for at slippe af med overskydende fugt. Eller bare tryk på den manuelt.
Trin 3. Hak de skrællede gulerødder og løg med et fint rivejern.
Trin 4. Bræk æggene i de hakkede grøntsager.
Trin 5. Tilsæt semulje og kefir i den omrørte blanding. Du kan først hælde kefir over kornet og lade det svulme op.
Trin 6. Kombiner begge masser indtil glatte og lad det brygge.
Trin 7. Dæk bagepladen med bagepapir af høj kvalitet eller en teflonmåtte. I nogen afstand fra hinanden danner vi sunde pandekager.
Trin 8. Placer bagepladen i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter. Du kan også forme pandekager på overfladen af en varm stegepande, foroliede og stege på begge sider. Hvis overfladen på panden er non-stick, kan du undvære olie.
Trin 9. Server sunde pandekager med din yndlingssauce.
Trin 10. Server til morgenmad.
Trin 11. Retten viser sig at være tilfredsstillende og vil ikke påvirke din figur. Ordentlige pandekager er gode både varme og kolde. God appetit!
Zucchinipandekager med ost i ovnen
Zucchinipandekager med ost i ovnen vil bringe en uforglemmelig fornøjelse, hvis du elsker grøntsager. Dild og hvidløg tilføjer en utrolig aroma til en lækker ret. Det tager ikke lang tid at forberede denne zucchini-godbid. Mens pandekagerne bager, kan du tilberede en let salat eller sauce til pandekagerne.
Madlavningstid – 55 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Zucchini/zucchini – 500 gr.
- Kyllingeæg – 1 stk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Hvidløg - 3-4 fed.
- Salt - 0,5 tsk.
- Dild - 10 gr.
- Ost - 100 gr.
- Mel – 100-120 gr.
- Løg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. For at implementere opskriften skal du grundigt vaske zucchini eller zucchini, skræl løg og hvidløg.
Trin 2. Skær enderne af zucchinien af og hak frugterne på et groft rivejern.Kom i en skål og tilsæt lidt salt. Stil til side i et kvarter for at komme af med overskydende væske. Hvis du springer dette øjeblik over, bliver dejen flydende, du skal tilføje mere mel, og pandekagerne mister deres mørhed.
Trin 3. Hak hvidløg og løg fint.
Trin 4. Pres zucchinien fra saften og kombiner med hakket løg og hvidløg. Hak den vaskede dild fint og tilsæt ingredienserne. Tilsæt lidt ost og peber der.
Trin 5. Knæk ægget.
Trin 6. Efter grundig omrøring af massen, tilsæt det sigtede mel og ælt dejen, indtil den er glat. Mængden af mel kan afvige fra det angivne, så tilsæt det gradvist for ikke at tilstoppe zucchinibunden.
Trin 7. Læg zucchinidejstykkerne på en bageplade beklædt med silikoniseret pergament af høj kvalitet.
Trin 8. Sæt bagen i ovnen, forvarmet til 180°, i 15 minutter. Efter den angivne tid vendes den forsigtigt over på den anden side og bages i yderligere 10 minutter.
Trin 9. Server duftende sprøde pandekager med creme fraiche.
Trin 10. Du kan bruge en anden sauce, hvis det ønskes. God appetit!
Zucchinipandekager uden mel i ovnen
Melfrie zucchinipandekager er super nemme at tilberede i ovnen. De, der holder øje med deres figur og ønsker at forblive slanke, vil især sætte pris på retten. Forretten kommer mættende og mega appetitlig ud. Opskriften består af overkommelige ingredienser, der ikke vil bryde banken.
Madlavningstid – 40 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Zucchini/zucchini – 150 gr.
- Kyllingeæg – 1 stk.
- Havregryn - 3 spsk.
- Hytteost - 70 gr.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Tag de nødvendige produkter. Vask zucchini eller zucchini godt og tør med et håndklæde.
Trin 2. Riv grøntsagerne, og pres den derefter grundigt med hænderne.Kom i en skål, knæk ægget og drys med salt.
Trin 3. Rør massen godt, tilsæt hytteost og kombiner ingredienserne.
Trin 4. Tilføj havregryn, hvis det ønskes, kan du male det med en nedsænkelig enhed eller bruge en kaffekværn.
Trin 5. Ælt dejen godt og lad den svulme i cirka 20 minutter.
Trin 6. Læg dejen på en bageplade beklædt med bagepapir eller en teflonmåtte. Jeg smører ikke papiret, da jeg bruger silikoniseret pergament.
Trin 7. Sæt bagepladen i ovnen og bag i 15 minutter ved 180°.
Trin 8. Fjern forsigtigt zucchinipandekagerne. Server retten med sauce og friske grøntsager.
Trin 9. En lækker og sund morgenmad eller snack er klar. God appetit!
Zucchini og kartoffelpandekager i ovnen
Ovnlavede zucchini- og kartoffelpandekager har en usædvanlig delikat tekstur og fantastisk smag. Pandekager er gode, fordi de ikke suger olie. Og hvis du bruger silikoniseret pergament, kan du helt undvære olie. Appetitlige pandekager serveres med creme fraiche eller hvidløgssauce.
Madlavningstid – 50 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Zucchini - 500 gr.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Kartofler - 500 gr.
- Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen.
- Salt - efter smag.
- Grønt - efter smag.
- Ost - 100 gr.
- Mel - 6-7 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi indsamler de nødvendige produkter.
Trin 2. Vask kartoflerne og skræl skindet med en grøntsagsskræller.
Trin 3. Tilsæt mængden af hård ost efter smag.
Trin 4. Vask zucchinien, pil skindet af og fjern indmaden.
Trin 5. Riv eller hak.
Trin 6. Dræn væsken.
Trin 7. Riv osten.
Trin 8. Hak de vaskede og tørrede grøntsager fint.
Trin 9Tilsæt mel til grøntsagsblandingen. Mængden kan variere afhængig af melets type og fugtindhold og grøntsagernes saftighed. Dejen skal ikke være for tyk, men heller ikke flydende.
Trin 10. Knæk æggene.
Trin 11. Tilføj ostespåner.
Trin 12. Smid greens i. Du kan bruge alt, hvad der er tilgængeligt.
Trin 13. Salt efter smag.
Trin 14. Ælt dejen, indtil den er glat.
Trin 15. Dæk bagepladen med papir. Smør eventuelt med olie.
Trin 16. Brug en ske til at forme pandekager.
Trin 17. Bag ved 200° i 20-25 minutter.
Trin 18. Fjern forsigtigt pandekagerne fra bagepladen. Tilsæt creme fraiche.
Trin 19. Tag en prøve. God appetit!
Zucchinipandekager uden æg i ovnen
Zucchinipandekager uden æg i ovnen er nemme at lave og bruger simple ingredienser. Citronsodavand kan erstattes med bagepulver. Pandekagerne er møre og egner sig godt til en solid morgenmad. Ved at tilføje creme fraiche til snacken får du ekstraordinær fornøjelse. Krydrer du pandekagerne med hvidløg, bliver det endnu lækrere.
Madlavningstid – 1 time 00 minutter
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Bagepulver - ¼ tsk.
- Citronsyre - en knivspids.
- Hvidløg - 1 fed.
- Salt - efter smag.
- Dild - en flok.
- Persille - en flok.
- Mel - 2-3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Riv den skrællede zucchini groft. Hvis vi bruger en forvokset frugt, er det nødvendigt at pille skindet af og skrabe det fibrøse indre ud med frø. Vi vasker dild og persille, tørrer det ved at ryste det af eller duppe det og hakker det så småt som muligt. Pres de pillede hvidløg ved hjælp af en presse.
Trin 2. Kombiner hvidløg, aromatiske urter og zucchini. Hæld salt, sodavand, citron og sigtet mel i. Ælt dejen grundigt, indtil den har en homogen, jævn konsistens.Vi dækker bagepladen med papir af god kvalitet eller bruger en teflon- eller silikonemåtte. Brug en ske til at forme zucchini-pandekagerne.
Trin 3. Sæt bagepladen i ovnen og bag ved 180° i 15 minutter. Efter et stykke tid vendes pandekagerne forsigtigt over på den anden side og bages i 10 minutter.
Trin 4. Fjern forsigtigt de varme pandekager fra bagepladen.
Trin 5. Tilføj din yndlingssauce. Vi behandler vores kære. God appetit!
Zucchinipandekager med ost og hvidløg i ovnen
Zucchinipandekager med ost og hvidløg steges hurtigt i ovnen. Hvor hurtigt afhænger af din teknik. Denne aromatiske snack er god varm eller afkølet. Mængden af hvidløg kan justeres efter smag. Friske krydderier kan erstattes med granulerede.
Madlavningstid – 50 min.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Zucchini/zucchini – 800 gr.
- Kyllingeæg – 3 stk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Hvidløg - 1 fed.
- Salt - efter smag.
- Dild - efter smag.
- Ost - 150 gr.
- Bagepulver - 8 gr.
- Mel - 5 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi indsamler de nødvendige produkter. Efter vask af zucchini afskærer vi stedet for peduncle og fastgørelse til grenen. Pil hvidløget. Skyl det grønne. Riv osten groft.
Trin 2. Kværn zucchinien. Dette kan gøres med et rivejern eller ved hjælp af en foodprocessor.
Trin 3. Pres grøntsagerne ud. Gør du ikke dette, skal du tilsætte mere mel, hvilket vil tilstoppe smagen.
Trin 4. Knæk æggene.
Trin 5. Hak dilden fint og tilsæt resten af ingredienserne. Salt.
Trin 6. Tilsæt bagepulver. Du kan blande sodavand og citron.
Trin 7. Ælt massen.
Trin 8. Massen skal være homogen.
Trin 9. Knus hvidløget.
Trin 10. Tilsæt revet ost.
Trin 11. Rør.
Trin 12. Tilsæt mel og kom godt sammen.
Trin 13Form pandekager på en beklædt bageplade. Sæt i en varm ovn og bag ved 200° i en halv time.
Trin 14. Server de færdige pandekager med det samme. Kan ledsages med salat eller sauce. God appetit!
