Zucchini kaviar er et universelt produkt til hjemmemenuen. Den kan ganske enkelt serveres med brød, udover kød- eller fiskeretter. For lækker madlavning, brug et gennemprøvet udvalg af kulinariske opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen.
- Klassisk squashkaviar i slowcooker
- Squash kaviar med mayonnaise og tomatpure
- Squash kaviar med tomater i en langsom komfur
- Hurtig squash kaviar i en trykkoger
- Squash kaviar i Redmond multicooker ligesom i butikken
- Squash kaviar i en langsom komfur med gulerødder og tomatpure
- Lækker zucchini kaviar i stykker i en langsom komfur
- Hvordan laver man zucchini-kaviar i en langsom komfur uden gulerødder?
Klassisk squashkaviar i slowcooker
Mør og nærende squashkaviar er en universel appetitvækker til dit bord. Du kan hurtigt tilberede det ved hjælp af en slow cooker. Tjek denne klassiske kulinariske opskrift.
- Zucchini 2 (kilogram)
- Pære løg 1 (ting)
- Gulerod 2 (ting)
- Hvidløg 2 (dele)
- Tomat juice 150 (milliliter)
- Salt ½ (spiseskeer)
- Melis 1 (teskefulde)
- Vegetabilsk olie 120 (milliliter)
-
Hvordan laver man hurtigt og velsmagende squashkaviar i en langsom komfur? Lad os forberede de nødvendige ingredienser. -
Skær de pillede løg og gulerødder i små tern. Steg dem i olie i den tændte multikoger. -
Vi nedsænker også små stykker tilberedt zucchini her. -
Efter et par minutters stegning tilsættes salt, sukker, hakket hvidløg og krydderier.Tilsæt tomatjuice. -
Luk låget og kog i gryderet i 40 minutter. -
Når den er færdigkogt, kværn blandingen i en blender og lad den køle helt af. -
Zucchini-godbidden er klar, du kan prøve den!
Squash kaviar med mayonnaise og tomatpure
En interessant måde at tilberede hjemmelavet squashkaviar i en langsom komfur - med tomatpasta og mayonnaise. Det færdige produkt vil være saftigt og aromatisk. Brug den til at forberede andre snacks.
Tilberedningstid: 1 time 40 minutter
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter
Portioner – 3 l.
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Løg - 0,5 kg.
- Hvidløg - 3 fed.
- Tomatpuré - 200 gr.
- Mayonnaise - 250 gr.
- Salt - 2 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask zucchinien, fjern frø og skræl. Skær produktet i små stykker.
2. Kværn zucchinien i en kødhakker. Det samme gør vi med løg og hvidløg.
3. Overfør blandingen til multicooker-skålen.
4. Fyld blandingen med vegetabilsk olie.
5. Tilbered godbidden i 50 minutter i "gryderet"-tilstand.
6. Når du er klar tilsættes salt, sukker, mayonnaise og tomatpure.
7. Fortsæt tilberedningen i samme tilstand i yderligere 30 minutter.
8. Saftig zucchinikaviar med mayonnaise og tomatpure er klar. Du kan prøve!
Squash kaviar med tomater i en langsom komfur
Forkæl dig selv og dine kære med en original grøntsagsgodbid - squashkaviar. Produktet kan tilberedes med tomater i en langsom komfur. Tjek denne enkle og lækre opskrift.
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner – 2 l.
Ingredienser:
- Zucchini – 3 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Tomater i egen juice – 3 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen. Læg hakket løg og revne gulerødder her.
2. Læg derefter zucchinien ud, skåret i små tern.
3. Kværn tomaterne i deres egen saft i en blender. Du kan bruge modne tomater.
4. Send tomatmassen til resten af produkterne. Tilsæt salt og kværnet sort peber til blandingen.
5. Kog retten i stuvningstilstand i cirka 1 time.
6. Kværn den færdige masse i en blender.
7. Saftig squashkaviar med tomater er klar. Prøv det!
Hurtig squash kaviar i en trykkoger
Du kan hurtigt og lækkert tilberede lækker squashkaviar i en multicooker-trykkoger. Grøntsagsgodbidder vil være en lys tilføjelse til mange andre retter. Prøv det!
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner – 2 l.
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Gulerødder – 4 stk.
- Løg - 4 stk.
- Tomatpuré - 90 gr.
- Sukker - 2 tsk.
- Salt - 3 tsk.
- Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
- Sorte peberkorn – 3 stk.
- Laurbærblad - 3 stk.
- Solsikkeolie - 120 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask forsigtigt zucchinien under vand.
2. Skær dem derefter i små tern. Hvis frugten er ung, skal skrællen ikke fjernes.
3. Rul zucchinien gennem en kødhakker. Fjern overskydende væske.
4. Vask og skræl løg og gulerødder.
5. Vi vrider også de resterende grøntsager.
6. Hæld vegetabilsk olie i den samlede masse og tilsæt tomatpasta.
7. Vi supplerer produkter med salt, sukker og krydderier.
8. Vi sender emnet til multicooker-trykkogeren. Kog produktet i 40 minutter i en tilstand, der er egnet til stuvning.
9. Når du er klar, fjerner du forsigtigt laurbærbladene.
10. Læg blandingen på en fin sigte for at dryppe overskydende væske af.
elleve.Kværn godbidden med en blender.
12. Squash kaviar er klar til at spise.
13. Til opbevaring kan den fordeles i glas og steriliseres i en gryde med vand i 20 minutter.
14. Færdig! Brug lækker vegetabilsk kaviar til kulinariske formål!
Squash kaviar i Redmond multicooker ligesom i butikken
Hjemmelavet squashkaviar kan tilberedes lækkert og hurtigt i Redmond slow cooker. Tjek denne interessante opskrift. Den tilberedte kolde forret kan serveres med brød, såvel som kød eller fisk.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Løg - 2 stk.
- Gulerødder – 3 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Salt - 1 tsk.
- Sukker - 0,5 tsk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 150 ml.
- Bordeddike 9% – 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Fjern skræl og frø fra hovedingrediensen. Derefter skæres det i små tern.
2. Slib gulerødderne gennem et rivejern, hak løg og hvidløgsfed med en kniv.
3. Overfør gulerødderne med løg og hvidløg i multicooker-skålen. Vi tilføjer også lidt grøntsager her. Tænd for "multi-cook" -tilstanden, vælg værdierne "1 time" og "130 grader".
4. Efter 20 minutter tilsættes zucchinien, blandes forsigtigt og koges indtil programmet er slut. Tilsæt salt, sukker, krydderier og eddike til indholdet. Kog i samme tilstand i yderligere 20 minutter.
5. Duftende og nærende squashkaviar er klar. Hæld det i en praktisk beholder og afkøl.
Squash kaviar i en langsom komfur med gulerødder og tomatpure
Lys og saftig squashkaviar opnås ved tilsætning af gulerødder og tomatpasta. Det er nemt at tilberede produktet derhjemme. Brug en enkel og hurtig opskrift i en slow cooker til dette.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Gulerødder – 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Peberfrugt - 2 stk.
- Tomatpuré - 120 gr.
- Sukker - 1 tsk.
- Salt - 1 spsk.
- Solsikkeolie - 200 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered de nødvendige ingredienser.
2. Dernæst renser vi dem. Skær gulerødderne i små tern.
3. Hak løgene og kom dem i gulerødderne.
4. Hæld vegetabilsk olie i skålen. Placer gulerødder og løg her og steg i "bage"-tilstand i 20 minutter.
5. Vi renser peberfrugterne fra frø og hakker dem også fint.
6. Skær zucchinien i små tern.
7. Åbn multikogerlåget, når grøntsagerne er klar.
8. Tilføj alle de resterende hakkede grøntsager til dem.
9. Tænd for "bage"-tilstanden igen i 20 minutter. Rør jævnligt i indholdet.
10. Tilsæt derefter salt, sukker og andre krydderier.
11. Fordel tomatpuréen. Denne gang aktiverer vi "quenching"-tilstanden.
12. Efter 30 minutter er emnet klar.
13. Overfør produktet til en dyb skål.
14. Kværn massen ved hjælp af en blender.
15. Hjemmelavet zucchini kaviar er klar. Du kan prøve det eller overføre det til glaskrukker til opbevaring.
Lækker zucchini kaviar i stykker i en langsom komfur
En af mulighederne for at tilberede hjemmelavet squashkaviar er i stykker. Du kan tilberede et saftigt og velsmagende produkt i en langsom komfur. Brug en gennemprøvet opskrift på en interessant grøntsagsforretter.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Gulerødder – 2 stk.
- Løg - 2 stk.
- Peberfrugt - 1 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Salt - 1 spsk.
- Sukker - 0,5 spsk.
- Tomatpuré - 3 spsk.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
1.Forbered de nødvendige grøntsager, vask og skræl dem.
2. Riv gulerødderne og skær dem i tynde strimler.
3. Hak løgene.
4. Vi gør det samme med peberfrugter.
5. Pres hvidløgsfeddene igennem.
6. Læg maden i slowcookeren og hæld vegetabilsk olie over.
7. Tænd for "multi-cook"-tilstanden i halvanden time.
8. Skær på dette tidspunkt zucchinien i små tern.
9. Efter 20 minutters drift af multikogeren tilsættes zucchini terninger til den samlede masse. Vi forbereder os indtil slutningen af programmet.
10. 20 minutter før klargøring blandes tomatpure, salt og sukker i kaviaren. Rør, afkøl og du kan smage squashkaviaren i stykker.
Hvordan laver man zucchini-kaviar i en langsom komfur uden gulerødder?
Du kan hurtigt og nemt tilberede squashkaviar i en slowcooker. Denne godbid vil komplementere andre retter eller være en fremragende komponent til kolde forretter. Tag ideen!
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Løg - 2 stk.
- Peberfrugt - 2 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Salt - 30 gr.
- Sukker - 20 gr.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Tomatpuré - 60 gr.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask squashen forsigtigt, fjern evt. kernerne og hak den i små stykker.
2. Kværn de resterende grøntsager på enhver bekvem måde: tomater, peberfrugt, løg og hvidløg.
3. Læg grøntsagerne i multicooker-skålen, drys med peber og kog i 20 minutter i stuvningstilstand.
4. Tilsæt derefter tomatpasta til blandingen, pisk med en blender og tilsæt de resterende tørre ingredienser. Rør og kog i samme tilstand i 30-40 minutter.
5. Rig squash kaviar uden gulerødder er klar. Du kan prøve!
