Squash kaviar med tomatpuré til vinteren

Squash-kaviar med tomatpasta til vinteren er et letlavet præparat, der vil glæde dig med sin smag og alsidighed. Dette produkt kan serveres som en sauce til kødretter eller blot spises med brød. For at tilberede skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af de syv bedste opskrifter derhjemme med trin-for-trin fotografier.

Hjemmelavet squashkaviar med tomatpuré til vinteren

Hjemmelavet squashkaviar med tomatpuré til vinteren er et appetitligt og lyst produkt til dit bord. Server godbidden som et supplement til varme retter. Dine kære vil ikke være i stand til at modstå. For nem gør-det-selv-forberedelse skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin-opskrift.

1. 
   Vi renser hovedingrediensen til at forberede hjemmelavet squashkaviar med tomatpasta til vinteren.
2. 
   Skær den skrællede zucchini i små tern.
3. 
   Riv gulerødderne og hak løgene.
4. 
   Kom grøntsagerne i en stor gryde, tilsæt vand og bring det i kog.
5. 
   Reducer varmen og lad grøntsagerne simre i cirka 40 minutter, mens du rører i indholdet af og til.
6. 
   Vi steriliserer glassene ved hjælp af enhver bekvem metode og koger lågene.
7. 
   Læg de stuvede grøntsager i en sigte for at fjerne overskydende fugt.
8. 
   Blend blandingen med en stavblender.
9. 
   Tilsæt salt, sukker, peber og tomatpure.
10. 
    Rør og hæld vegetabilsk olie i.
11. 
    Bring det i kog og lad det simre ved svag varme i cirka 30-35 minutter. Tilsæt til sidst eddike.
12. 
    Hæld den varme godbid i steriliserede glas.
13. 
    Hvis vi tilføjer eddike, er det ikke nødvendigt at sterilisere. Men for bedre opbevaring kan du gøre dette. Læg de fyldte glas i en gryde med kogende vand og et håndklæde i bunden. Steriliser halvlitersglas i 30 minutter. Luk derefter lågene og lad køle helt af.
14. 
    Hjemmelavet squashkaviar med tomatpure er klar til vinteren. Kan opbevares køligt.

Squashkaviar med mayonnaise og tomatpure til vinteren

Squashkaviar med mayonnaise og tomatpasta til vinteren vil glæde dig med sin lyse smag og appetitlige udseende. Fordel grøntsagsproduktet på brød eller server til varme retter. Zucchini-godbidder passer godt til kød eller fisk. Sørg for at prøve vores opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Løg - 500 gr.
• Hvidløg - 100 gr.
• Tomatpuré - 250 gr.
• Mayonnaise - 250 gr.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Salt - 3 spsk.
• Sukker - 100 gr.
• Eddike 9% – 3 spsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Squashkaviar med mayonnaise og tomatpasta er let at forberede til vinteren. Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser.

Trin 2. Skræl zucchini og løg og mal dem gennem en kødhakker. Kom blandingen i en gryde og lad det simre under låg i 30 minutter.

Trin 3. Tilsæt eddike, vegetabilsk olie, sukker, salt, peber og hakket hvidløg til forberedelsen. Blande.

Trin 4. Tilsæt mayonnaise.

Trin 5. Tilføj derefter tomatpasta. Bland det hele igen og lad det simre i cirka 30 minutter, dæk med låg.

Trin 6. Fjern emnet fra ovnen.

Trin 7. Hæld godbidderne i sterile krukker, luk lågene og lad det køle helt af.

Trin 8. Squashkaviar med mayonnaise og tomatpasta er klar til vinteren!

Zucchinikaviar med mayonnaise, tomatpure og hvidløg

Zucchini-kaviar med mayonnaise, tomatpasta og hvidløg vil glæde dig med en interessant smag og appetitlig aroma. Denne godbid kan spises med brød eller serveres sammen med varme retter. Det er ikke svært at forberede original kaviar. For at gøre dette skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Løg - 0,5 kg.
• Hvidløg - 1 hoved.
• Tomatpuré - 250 gr.
• Mayonnaise - 250 gr.
• Salt - 2 spsk.
• Sukker - 3 spsk.
• Eddike 9% - 1 tsk.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til fremstilling af zucchini-kaviar med mayonnaise, tomatpasta og hvidløg.

Trin 2. Skræl zucchini og skær dem i små stykker.

Trin 3. Snit løget og blend det med en blender sammen med zucchinien.

Trin 4.Hæld blandingen i en gryde og lad det simre i 30 minutter ved svag varme. Derefter supplerer vi tilberedningen med tomatpure, mayonnaise, salt og sukker. Bland igen og kog i yderligere 30 minutter.

Trin 5. Tilsæt hakket hvidløg, laurbærblad og kværnet sort peber til grøntsagsblandingen.

Trin 6. Kog blandingen igen i 30 minutter, tilsæt i slutningen eddike og vegetabilsk olie.

Trin 7. Blend indholdet igen med en stavblender. Lad os koge.

Trin 8. Hæld blandingen i steriliserede glas, rul den sammen, vend den på hovedet, pak den ind og lad den køle helt af.

Trin 9. Zucchini-kaviar med mayonnaise, tomatpasta og hvidløg er klar. Tag det væk til opbevaring.

Squash kaviar til vinteren med gulerødder, løg og tomatpure

Vinter squash kaviar med gulerødder, løg og tomatpasta er en original lækkerbisken, der vil tilføje variation til dit hjemmebord. Produktet kan serveres som sauce eller bruges til at tilberede snacks. For at forberede sig til langtidsopbevaring skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 50 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 6 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 6 kg.
• Vand – 0,8 l.
• Løg - 500 gr.
• Gulerødder - 500 gr.
• Tomatpuré - 500 gr.
• Mayonnaise - 500 gr.
• Salt - 2 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Hvidløg - 20 fed.
• Eddikeessens 70% – 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sådan forbereder du squashkaviar til vinteren med gulerødder, løg og tomatpure. Skræl gulerødder og zucchini og skær dem i små stykker. Fyld dem med vand og kog i 10 minutter.

Trin 2. Dræn vandet fra grøntsagerne, tilsæt hakkede løg og blend alt med en nedsænkelig blender.

Trin 3. Tilsæt salt, sukker og vegetabilsk olie til blandingen.

Trin 4.Rør rundt og sæt på lav varme. Kog i 40 minutter, rør af og til.

Trin 5. Vi supplerer forberedelsen med tomatpasta og mayonnaise. Rør rundt og lad det simre i yderligere 20 minutter.

Trin 6. Tilføj hakket hvidløg til blandingen. Kog i yderligere 20 minutter. 5 minutter før klargøring, tilsæt eddike. Hæld derefter godbidden i steriliserede krukker og forsegl.

Trin 7. Vinter squash kaviar med gulerødder, løg og tomatpasta er klar. Tag det væk til opbevaring.

Squash kaviar gennem en kødhakker med tomatpure

Squash kaviar gennem en kødkværn med tomatpasta vil glæde dig med sin rige smag og lyse udseende. Denne godbid kan simpelthen spises med brød eller serveres sammen med varme retter. Det er ikke svært at forberede original kaviar. For at gøre dette skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift.

Tilberedningstid – 2 timer 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Skrællet zucchini - 3 kg.
• Gulerødder - 300 gr.
• Løg - 0,8 kg.
• Hvidløg - 0,5 hoved.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 2,5 spsk.
• Tomatpuré - 250 gr.
• Citronsyre - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi begynder at forberede squashkaviar gennem en kødkværn med tomatpasta. Skræl gulerødderne og kom gennem en kødhakker.

Trin 2. Læg gulerødderne i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg den til den er gyldenbrun.

Trin 3. Vi supplerer gulerødderne med løghalvringe. Rør og steg grøntsagerne, indtil de er gennemstegte.

Trin 4. Før den skrællede zucchini gennem en kødhakker.

Trin 5. Kom zucchiniblandingen i en gryde og bland med gulerødder og løg.

Trin 6. Tilsæt salt og sukker til blandingen, bland og bring det i kog. Lad derefter simre i cirka 1,5-2 timer under konstant omrøring.

Trin 730 minutter før afslutningen af ​​tilberedningen tilsættes tomatpure. Blande.

Trin 8. Pil og hak hvidløget gennem en hvidløgspresser. Vi sender det til massen 15 minutter før slutningen af ​​simringen.

Trin 9. Tilsæt citronsyre sammen med hvidløget.

Trin 10. Sluk for ilden. Hæld godbidden i steriliserede glas. Luk med låg, vend på hovedet, pakk ind og lad køle af.

Trin 11. Zucchini kaviar gennem en kødkværn med tomatpasta er klar. Tag emnerne til opbevaring.

Squash kaviar i en blender med tomatpure

Blanding af squashkaviar med tomatpasta vil glæde dig med sin delikate tekstur og interessante smag. Det er nemt at tilberede en lækker lækkerbisken derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk idé. Server den færdige kaviar sammen med varme retter eller smør blot på brød.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 2 kg.
• Peberfrugt - 200 gr.
• Gulerødder - 200 gr.
• Løg - 100 gr.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Søde ærter - 1 tsk.
• Sorte peberkorn - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Eddike 9% – 2 spsk.
• Salt - 2 tsk.
• Sukker - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede squashkaviar skal du bruge en blender med tomatpasta til at hakke løgene og rive gulerødderne. Svits grøntsagerne i vegetabilsk olie, indtil de er bløde. Dette gøres bedst i en langsom komfur (20 minutter i bagetilstand).

Trin 2. Vask zucchinien og skær dem i tern. Hvis grøntsagerne er unge, så skal skrællen ikke fjernes.

Trin 3. Fjern frø fra peberfrugt og skær dem i små stykker.

Trin 4. Tilføj zucchini og peber til løgene og gulerødderne. Tilsæt tomatpure og kog i pilaftilstand i 1 time.

Trin 5.Kom blandingen over i en almindelig gryde.

Trin 6. Tilsæt salt, sukker, eddike og peber til blandingen.

Trin 7. Kværn indholdet med en stavblender.

Trin 8. Bring blandingen i kog, og kog derefter i ca. 10-20 minutter under omrøring af og til.

Trin 9. Hæld i steriliserede krukker, luk med låg, vend på hovedet, pak ind i et tæppe og lad det stå helt afkølet.

Trin 10. Squash kaviar er klar i en blender med tomatpasta. Kan tages med til opbevaring.

Squash kaviar med tomatpuré uden eddike til vinteren

Squash kaviar med tomatpasta uden eddike til vinteren vil glæde dig med sin lyse smag og appetitlige udseende. Spis grøntsagsproduktet med brød eller server til varme retter. Zucchini-godbidder passer godt til kød eller fisk. Sørg for at prøve vores opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 2,5 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Løg - 1 kg.
• Gulerødder - 1 kg.
• Tomatpuré - 4 spsk.
• Sukker - 3 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Kværnet paprika - 1 tsk.
• Peberblanding - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Citronsaft - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl grøntsagerne for at forberede squashkaviar med tomatpasta uden eddike til vinteren.

Trin 2. Skær zucchinien i små tern. Steg dem i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil der kommer en let rødme.

Trin 3. Brug en hulske til at overføre zucchinien til gryden. Dette er nødvendigt for at fjerne grøntsagerne fra olien.

Trin 4. Steg løghalvringene i samme stegepande, indtil de er gyldenbrune.

Trin 5. Overfør de stegte løg til zucchinien.

Trin 6. Læg de revne gulerødder i bradepanden. Lad det simre til det er blødt.

Trin 7. Placer gulerødderne i den samlede masse.Derefter blander vi produktet med en blender eller ruller gennem en kødkværn.

Trin 8. Stil gryden med grøntsagsblandingen på komfuret og dæk med låg. Kog ved svag varme i 20 minutter fra det øjeblik det koger.

Trin 9. Skræl hvidløget og hak det på enhver bekvem måde.

Trin 10. Tilsæt grøntsagsmassen med salt, sukker og tomatpure. Rør og kog i 5 minutter.

Trin 11. Tilsæt hvidløg, krydderier og citronsaft her.

Trin 12. Bland igen og lad det trække under låg i 5 minutter. Komfuret er slukket.

Trin 13. Hæld godbidden i steriliserede krukker.

Trin 14. Rul lågene sammen og lad dem stå, indtil de er helt afkølet.

Trin 15. Squash kaviar med tomatpasta uden eddike er klar til vinteren. Læg det væk til opbevaring!