Hjemmelavet zucchini kaviar er et universelt produkt. Den kan serveres som selvstændig godbid, smøres på brød eller kombineres med tilbehør eller kødretter. Du kan forberede en vintersnack ved at tilføje mayonnaise og tomatpure. På denne måde vil kaviaren fremstå utroligt nærende og mør.
- Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpure "Du vil slikke fingrene"
- Hjemmelavet zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpuré til 3 kg zucchini
- Squash kaviar gennem en kødhakker med mayonnaise og tomatpure
- Zucchini kaviar med mayonnaise, tomatpure og hvidløg derhjemme
- Squash kaviar med mayonnaise, tomatpure og stegte løg
- Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpure gennem en blender
- Zucchini kaviar til vinteren med mayonnaise, tomatpuré, gulerødder og løg
- Lækker squashkaviar med mayonnaise og ketchup til vinteren
- Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpure i en langsom komfur
- Lækker squashkaviar med mayonnaise og tomatpure uden eddike
Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpure "Du vil slikke fingrene"
Nærende zucchini-kaviar til vinteren opnås med tilsætning af andre grøntsager, tomatpasta og mayonnaise. En velsmagende godbid bliver din yndlingssnack og diversificerer din hjemmemenu.
- Zucchini 3 (kilogram)
- Pære løg 2 (ting)
- Gulerod 2 (ting)
- Tomat 4 (ting)
- Bulgarsk peber 2 (ting)
- Tomatpuré 100 (milliliter)
- Mayonnaise 60 (milliliter)
- Salt 2 (spiseskeer)
- Melis 4 (spiseskeer)
- Kværnet sort peber ½ (teskefulde)
- Bordeddike 9% 30 (milliliter)
-
Hvordan tilbereder man squashkaviar med mayonnaise og tomatpasta til vinteren "Du vil slikke fingrene"? Vask zucchinien grundigt. Fjern derefter skræl, kerner og skær selve frugten i små tern. -
Hak løg og gulerødder og lad det simre i vegetabilsk olie, indtil det er blødt. -
Vi putter også finthakket peberfrugt her. -
Vi skærer tomaterne i små tern og tilføjer dem til den samlede masse. -
Tilsæt zucchinien og lad indholdet simre ved svag varme i cirka 15 minutter. -
Derefter skal du male massen med en blender og overføre den tilbage til gryden. -
Vi supplerer godbidden med salt og sukker. -
Dernæst supplerer vi tilberedningen med mayonnaise, tomatpasta og krydderier. -
Rør godbidden og lad den simre i yderligere 30 minutter. Tilsæt til sidst eddike. -
Hæld den fingerslikkende kaviar i steriliserede krukker og luk dem. Parat!
Hjemmelavet zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpuré til 3 kg zucchini
Vil du forberede lækker og nærende grøntsagskaviar til vinteren? Brug en gennemprøvet kulinarisk opskrift på tre kilo zucchini. Forkæl dig selv og dine kære med en lys og alsidig godbid.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time
Portioner – 2,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Løg - 500 gr.
- Gulerødder - 500 gr.
- Peberfrugt - 500 gr.
- Hvidløg – 1,5 stk.
- Tomatpuré - 1 spsk.
- Mayonnaise - 200 ml.
- Salt - 2 spsk.
- Sukker - 4 spsk.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
- Bordeddike - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask omhyggeligt zucchinien, skær den i skiver og bag i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
2. Fjern den færdige zucchini fra bagepladen og lad den køle af.
3. Skær peberfrugterne i halve og bag dem i samme mængde.
4. Lad det køle af.
5.På dette tidspunkt skæres løget i halve ringe.
6. Riv gulerødderne på et groft rivejern.
7. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.
8. Vi gør det samme med gulerødder.
9. Vi vender tilbage til zucchinien og skræller dem.
10. Vi fjerner også forsigtigt skindet fra peberfrugterne.
11. Før det stegte løg gennem en kødhakker.
12. Gentag proceduren med gulerødder.
13. Næste i rækken er zucchini.
14. Kværn også de bagte peberfrugter.
15. Læg alle produkter i en gryde med tyk bund og bland. Lad det simre i 30 minutter ved svag varme. Rør af og til.
16. Pil og hak hvidløgsfeddene.
17. Tilføj dem til den generelle masse sammen med mayonnaise og tomatpure.
18. Drys emnet med krydderier.
19. Tilsæt salt og sukker. Rør rundt og lad det simre i yderligere 30 minutter.
20. 5 minutter før klargøring tilsættes eddike.
21. Bland forsigtigt emnet igen.
22. Hæld godbidderne i steriliserede glas og luk dem med låg.
23. Lækker hjemmelavet zucchini-kaviar er klar!
Squash kaviar gennem en kødhakker med mayonnaise og tomatpure
Mør og appetitlig squashkaviar opnås ved hjælp af en kødkværn. Tilføj mayonnaise og tomatpure til forberedelsen. Dette vil gøre godbidden endnu mere nærende og levende i smagen.
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Portioner – 3 l
Ingredienser:
- Zucchini - 4 kg.
- Gulerødder - 500 gr.
- Peberfrugt - 500 gr.
- Varm peber - 100 gr.
- Hvidløg – 2 stk.
- Tomatpuré - 300 ml.
- Mayonnaise - 250 ml.
- Salt - 1 spsk.
- Sukker - 5 spsk.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
- Eddike essens - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask, skræl og kværn zucchinien i en kødhakker.
2. Vi gør det samme med gulerødder og peberfrugt. Kom alle ingredienser i en fælles gryde.
3.Vi begynder at simre emnet over lav varme og tilsæt tomatpasta.
4. Vi putter også mayonnaise her.
5. Hæld vegetabilsk olie i.
6. Suppler fødevarer med salt og sukker.
7. Kog i cirka 40 minutter. Hvis det ønskes, kan du male det i en blender. Tilsæt eddike og lad det simre i yderligere 5 minutter.
8. Hæld godbidderne i steriliserede glas og luk med låg.
9. Hjemmelavet zucchini kaviar er klar!
Zucchini kaviar med mayonnaise, tomatpure og hvidløg derhjemme
Mør squashkaviar til vinteren kan tilberedes med mayonnaise, tomatpuré og aromatisk hvidløg. Den lyse forberedelse vil komplementere mange hjemmelavede retter. Godbidden er også velegnet til servering med sort brød.
Tilberedningstid: 3 timer 30 minutter
Tilberedningstid: 2 timer 30 minutter
Portioner – 1,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Hvidløg - 10 fed.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- Tomatpuré - 1 spsk.
- Salt - 1 spsk.
- Sukker - 3 spsk.
- Kværnet rød peber - 2 knivspidser.
- Bordeddike - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Rens zucchinien for frø og skræl. Vi hakker det i små stykker og tilføjer skrællede hvidløgsfed.
2. Lad maden simre, indtil der dannes en blød masse, og kværn den derefter med en stavblender.
3. Kom salt, sukker, rød peber, mayonnaise og tomatpure i tilberedningen. Bland forsigtigt.
4. Lad retten simre ved svag varme i cirka 1,2 time. I slutningen af tilberedningen røres bordeddike i.
5. Hæld godbidden i forberedte glaskrukker. Steriliser emnerne i en gryde med vand i cirka 10-15 minutter.
6. Vend den færdige squashkaviar med hvidløg, lad den køle af og læg den på lager.
Squash kaviar med mayonnaise, tomatpure og stegte løg
En lys opskrift på hjemmelavet squashkaviar - med tomatpasta, mayonnaise og stegte løg.Godbidden vil glæde dig med sin delikate smag og krydrede aroma. Server med brød eller tilbehør.
Tilberedningstid: 3 timer
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Portioner – 2 l
Ingredienser:
- Zucchini - 5 kg.
- Løg - 1 kg.
- Salt - 1 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Mayonnaise - 2 spsk.
- Tomatpuré - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Skræl zucchini og fjern kerner, og hak dem derefter i små stykker og kværn dem i en kødhakker.
2. Hak et kilo løg fint og steg i vegetabilsk olie, indtil det er let brunet.
3. Kværn løget i en kødhakker sammen med zucchinien og kom det over i en gryde. Lad det simre på komfuret i cirka en time.
4. Efter et stykke tid tilsættes mayonnaise, tomatpure, salt og sukker til blandingen. Rør og kog ved svag varme i yderligere halvanden time.
5. Rør blandingen under tilberedningen. Det skal tykne lidt.
6. Overfør den færdige godbid til steriliserede glas og rul dem sammen.
7. Hjemmelavet squash kaviar er klar. Opbevar det på et køligt sted.
Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpure gennem en blender
Mør og smeltende squash-kaviar kan tilberedes ved hjælp af en blender. En interessant kulinarisk opskrift involverer tilføjelse af mayonnaise og tomatpasta. Brug denne idé til at diversificere dine vinterforberedelser.
Tilberedningstid: 1 time 40 minutter
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Portioner – 4 l
Ingredienser:
- Zucchini - 6 kg.
- Løg - 1 stk.
- Peberfrugt - 1 kg.
- Hvidløg – 2 stk.
- Salt - efter smag.
- Sukker - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 200 ml.
- Tomatpuré - 400 ml.
- Mayonnaise - 400 ml.
- Citronsyre - 1 tsk.
- Bordeddike
Tilberedningsprocessen:
1. Vask zucchini, peberfrugt og løg. Kværn grøntsagerne i en blender, kom dem i en gryde og lad dem simre i cirka 40 minutter.
2.Vi supplerer blandingen med salt, sukker og mayonnaise.
3. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og tomatpasta.
4. Tilsæt hakket hvidløg og citronsyre til præparatet. Rør og kog i yderligere 30 minutter.
5. Læg den færdige godbid i steriliserede krukker og tilsæt eddike i portioner (ca. 1 tsk pr. krukke). Du kan rulle det sammen.
6. Lys og velsmagende zucchini-kaviar er klar. Opbevares på et køligt sted.
Zucchini kaviar til vinteren med mayonnaise, tomatpuré, gulerødder og løg
En lys kulinarisk opskrift på vintersquashkaviar involverer tilsætning af gulerødder, løg, mayonnaise og tomatpasta. En appetitlig snack vil ikke efterlade nogen ligeglade. Server den med brød eller varme retter.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time
Portioner – 2,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Løg - 500 gr.
- Gulerødder - 500 gr.
- Peberfrugt - 500 gr.
- Hvidløg – 1,5 stk.
- Mayonnaise - 200 ml.
- Tomatpuré - 250 ml.
- Salt - 2 spsk.
- Sukker - 4 spsk.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
- Bordeddike - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask zucchinien, skær dem i cirkler og bag dem i en forvarmet ovn til 180 grader i 20 minutter.
2. Forbered de resterende grøntsager.
3. Steg hakkede løg i vegetabilsk olie.
4. Vi gør det samme med revne gulerødder.
5. Skær peberfrugterne i strimler og lad dem også simre.
6. Afkøl den færdige zucchini og fjern skrællen.
7. Vi passerer alle produkterne gennem en kødkværn og placerer dem i en fælles gryde.
8. Sæt fadene på lav varme. Rør rundt og lad det simre i 30 minutter.
9. På dette tidspunkt skal du skrælle og hak hvidløget.
10. Tilsæt hvidløg, mayonnaise og tomatpure til blandingen.
11. Bland igen.
12. Tilsæt salt, sukker, krydderier og lidt vegetabilsk olie her. Lad det simre i yderligere 30 minutter.
13.5 minutter før klargøring, tilsæt eddike.
14. Fordel emnet i steriliserede krukker og rul dem sammen. Kaviar er klar til vinteren!
Lækker squashkaviar med mayonnaise og ketchup til vinteren
Saftig og appetitlig squashkaviar kommer ud med tilsætning af mayonnaise og tomatpasta. Denne godbid er nem at forberede til vinteren. Glæd dig selv og din familie med en lækker snack når som helst på året.
Tilberedningstid: 1 time 40 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner – 3,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 2,5 kg.
- Løg - 300 gr.
- Mayonnaise - 200 ml.
- Tomatpuré - 120 ml.
- Salt - 2 spsk.
- Sukker - 2 spsk.
- Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask og skræl zucchinien.
2. Vi gør det samme med løg.
3. Rul ingredienserne gennem en kødhakker.
4. Læg den tilberedte masse i en gryde med tyk bund og sæt den ved svag varme.
5. Suppler tilberedningen med mayonnaise.
6. Tilsæt derefter tomatpasta og vegetabilsk olie. Tilsæt salt, sukker og krydderier.
7. Rør indholdet, kog op og lad det simre i cirka 1 time. Rør af og til.
8. Fordel godbidderne i steriliserede glas, luk dem med låg og lad afkøle ved stuetemperatur.
9. Duftende squash-kaviar er klar!
Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpure i en langsom komfur
En hurtig og interessant måde at tilberede squashkaviar på - med mayonnaise og tomatpasta i en langsom komfur. En appetitlig snack velegnet til vinteropbevaring i krukker. Tage til efterretning!
Tilberedningstid: 2 timer 30 minutter
Tilberedningstid: 2 timer
Portioner – 1,5 l
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Løg - 250 gr.
- Gulerødder - 200 gr.
- Peberfrugt - 100 gr.
- Hvidløg - 3 fed.
- Mayonnaise - 180 ml.
- Tomatpuré - 100 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 60 ml.
- Eddike essens - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Lad os forberede de nødvendige produkter.
2. Skræl zucchinien og riv den på et fint rivejern.
3. Vi gør det samme med gulerødder.
4. Kværn løg og peberfrugt i en blender.
5. Kombiner de tilberedte grøntsager i krattet af multicookeren. Drys dem med salt.
. Fyld maden med vegetabilsk olie.
7. Placer tomatpuréen her og kog blandingen i 2 timer i stuvningstilstand. Åbn låget med jævne mellemrum og rør rundt.
8. Tilsæt hakket hvidløg, kværnet peber og mayonnaise 30 minutter før klargøring.
9. Efter programmets afslutning blandes eddikeessens i indholdet, og anbring derefter emnet i steriliserede krukker.
10. Squash kaviar i slowcookeren er klar!
Lækker squashkaviar med mayonnaise og tomatpure uden eddike
Squashkaviar med mayonnaise og tomatpure kan tilberedes til vinteren uden eddike. Server med sort brød, korn eller kødretter.
Tilberedningstid: 2 timer 40 minutter
Tilberedningstid: 2 timer
Portioner – 4 l
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Løg - 500 gr.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- Tomatpuré - 1 spsk.
- Salt - 2 spsk.
- Kværnet sort peber - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Lad os forberede de nødvendige produkter.
2. Vask zucchinien under vand og skræl den.
3. Del frugterne i to dele og fjern kerner.
4. Skær det resterende produkt i små stykker.
5. Del løget i skiver.
6. Vi skærer alle grøntsagerne på denne måde.
7. Dernæst passerer vi dem gennem en kødkværn.
8. Lad ingredienserne simre i cirka 10 minutter, og kværn dem derefter i en blender.
9. Læg emnet på ovnen igen. Kog ved lav varme i 45 minutter.
10.Tilsæt sukker efter et stykke tid.
11. Send den nødvendige mængde salt.
12. Hæld mayonnaise i.
13. Tilsæt også tomatpure.
14. Nedsænk vegetabilsk olie her.
15. Bland forsigtigt produkterne.
16. Drys blandingen med kværnet sort peber.
17. Kog i yderligere 1 time.
18. På dette tidspunkt skal du vaske og sterilisere glassene.
19. Det samme gør vi med låg.
20. Hæld den varme godbid i beholdere, luk lågene, afkøl og opbevar.
21. Mør squash-kaviar er klar!
