Squash kaviar i en stegepande for at spise med det samme

Squash kaviar i en stegepande til at spise med det samme er en utroligt velsmagende ret, der vil glædeligt overraske dig med sin aroma og lette tilberedning. Grønne frugter er i perfekt harmoni med grøntsager som løg, gulerødder og endda auberginer. Du kan servere denne forret blot ved at smøre den på en skive frisk hvidt brød, og det bliver meget velsmagende! Afhængigt af din smag kan du også tilberede enten et homogent produkt eller et bestående af små terninger.

Squash kaviar i en stegepande for at spise med det samme

Squashkaviar i en stegepande, klar til at spise med det samme, tilberedes ganske enkelt og viser sig meget lig de produkter, supermarkeder tilbyder os. Hovedtrækket ved tilberedningen er stegning, snarere end stuvning, hovedingrediensen.

1. 
   Hvordan tilbereder man squashkaviar i en stegepande, så man kan spise den med det samme? For at fremskynde processen og for din egen bekvemmelighed skal du lægge alt, hvad du har brug for, på arbejdsfladen.
2. 
   Skyl zucchinien med vand, skåret i tern og smid en tredjedel i en stegepande med vegetabilsk olie.
3. 
   Steg stykkerne, indtil de er let skorpe, og kom dem over i en skål; brun anden og tredje portion på samme måde. Glem ikke at tilføje vegetabilsk olie.
4. 
   Når al zucchinien er klar, svitser du finthakket løg og gulerødder.
5. 
   Efter 5-7 minutter tilsættes zucchini-terningerne til stegning, grøntsagerne smages til med perlesukker, salt og tomatpure.
6. 
   Bland blandingen og lad det simre under låg i cirka 20 minutter, og drys derefter med malede sorte og allehånde ærter.
7. 
   Kom grøntsagerne over i en stor skål og purér med en blender, indtil de er glatte og afkølede.
8. 
   God appetit!

Tern af squash kaviar i en stegepande

Squashkaviar i terninger i en stegepande er en solid og nærende forret, der vil give dig ægte gastronomisk fornøjelse, på trods af den enkle tilberedning. I modsætning til den klassiske opskrift vil vi skære grøntsagerne i stedet for at hakke dem.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid – 15-20 min.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Zucchini - 500 gr.
• sød peber - 1 stk.
• Gulerødder – 1-2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Vand - 100 ml.
• granuleret sukker - 1 tsk.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Dild - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Solsikkeolie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Varm solsikkeolie op i en stegepande og steg finthakket løg og gulerødder.

Trin 2. Skyl den unge zucchini og trim "skoderne", skåret i små tern.

Trin 3.Tilføj skiver af sød peber til stegning, bland og steg i 2 minutter.

Trin 4. Tilsæt zucchinistykkerne, steg under hyppig omrøring i 6-7 minutter, og dæk derefter med låg og lad det simre ved svag varme i 15-20 minutter.

Trin 5. Bland pastaen fra revne tomater med vand og hæld blandingen i grøntsagerne efter den angivne tid, lad forretten simre i yderligere 15 minutter.

Trin 6. Krydr de forskellige grøntsager med hakket dild, laurbærblade, salt, perlesukker og kværnet peber - rør rundt og lad det stå i ild i 1-2 minutter.

Trin 7. Placer kaviaren i portionsskåle og inviter familien til bords. God appetit!

Lækker squashkaviar revet til aftensmad

Lækker revet squashkaviar til aftensmad er en grøntsagsret, der sagtens kan tilføje noget helt nyt til din kost og erstatte det sædvanlige tilbehør, som med tiden bliver kedeligt og ikke bringer nogen fornøjelse. Denne kaviar kan serveres som et måltid alene eller i kombination med kød eller fjerkræ.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 6.

ingredienser:

• Zucchini – 4 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl squashen, hvis det er nødvendigt, skræl og skær frøområdet ud, riv på et groft rivejern til en tallerken med høje sider.

Trin 2. Kværn de skrællede gulerødder med et rivejern, og hak løget i små stykker.

Trin 3. Varm vegetabilsk olie op i en dyb ildfast skål og steg løget, indtil det er lysebrunt, under jævnlig omrøring.

Trin 4. Tilsæt gulerødder og steg indtil de er bløde.

Trin 5. Tilsæt tomatpasta og bland godt.

Trin 6.Efter 2-3 minutter tilsættes zucchinien i bradepanden, steges og efter 5 minutter tilsættes salt alt efter smag.

Trin 7. Steg komponenterne i yderligere 10 minutter, og luk derefter låget og lad det simre ved lav varme i 10 minutter. Vi tjener og tjener. God appetit!

Squash kaviar med tomatpure i en stegepande

Squashkaviar med tomatpure i en stegepande er en hurtig tilberedt og utroligt velsmagende ret, som nogle serverer som lun salat, tilbehør eller forret – hvad end du har lyst til. Til madlavning har vi brug for et minimum af ingredienser.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Zucchini – 2-3 stk.
• Løg – 1-2 stk.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Vand - 150 ml.
• Salt - ½ tsk.
• Kværnet allehånde - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered madsættet: skyl grøntsagerne og skræl dem.

Trin 2. Skær frugtkødet af den unge zucchini i små tern af samme størrelse.

Trin 3. Steg zucchinien i opvarmet vegetabilsk olie, indtil fugten fordamper (varm lidt mindre end medium, 10-15 minutter).

Trin 4. Svits løgskiverne i en separat stegepande.

Trin 5. Hæld løget med en blanding af vand og tomatpasta, kog i 5-7 minutter.

Trin 6. I det øjeblik, hvor zucchinisaften allerede er fordampet, hældes tomat- og løgsaucen i grøntsagerne, tilsæt salt og peber og lad det simre i yderligere 10 minutter.

Trin 7. Smag på kaviaren med det samme, eller giv den tid til at køle af. Lav mad og nyd ikke kun resultatet, men også processen!

Stegt squashkaviar med løg og gulerødder

Stegt squashkaviar med løg og gulerødder er ikke kun en meget velsmagende forret, men også sund, da den kun indeholder grøntsager og nogle tilsætningsstoffer, der balancerer smagen. I stedet for ketchup kan du roligt bruge revet tomatpure, det vil ikke påvirke smagsegenskaberne.

Madlavningstid – 120 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6-7.

Ingredienser:

• Zucchini - 1250 gr.
• Ketchup - 3 spsk.
• Gulerod - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Salt - 2 tsk.
• granuleret sukker - 1 tsk.
• Solsikkeolie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Steg det hakkede løg i solsikkeolie, indtil det er gennemsigtigt.

Trin 2. Smid små gulerodsstænger i bradepanden, bland og sauter i yderligere 3-4 minutter.

Trin 3. For at stege, tilsæt squashkerner, bland og stil til side i 60 sekunder.

Trin 4. Læg de forskellige grøntsager i en gryde med passende volumen og sæt dem på lav varme.

Trin 5. Lad ingredienserne simre i halvanden time.

Trin 6. Efter den angivne tid tilsættes salt og ketchup.

Trin 7. Tilsæt også sukker, bland grundigt og hold på lavt blus i endnu en halv time.

Trin 8. Så bevæbner vi os med en dyppeblender og bryder igennem kaviaren.

Trin 9. Fordel den afkølede snack på brødet og start måltidet. God appetit!

Squash kaviar i en stegepande med tomater

Squash kaviar i en stegepande med tomater er en hurtig og tilfredsstillende ret, der vil glæde alle, der prøver i det mindste lidt, fordi kombinationen af ​​grøntsager er meget vellykket. Hver komponent komplementerer og fremhæver smagen og aromaen af ​​hinanden perfekt.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Medium zucchini - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2-3 tænder.
• Gulerod - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl den unge zucchini og skær den i små tern.

Trin 2. Hak de pillede hvidløgsfed og løg så fint som muligt.

Trin 3. Ved hjælp af et rivejern, hak gulerødderne.

Trin 4. Hak den saftige tomat groft.

Trin 5. I varm vegetabilsk olie bringes løgskiverne, indtil de er gennemsigtige, tilsæt gulerødderne og kog grøntsagerne sammen i 3-4 minutter.

Trin 6. Tilsæt lidt mere olie og tilsæt zucchini-terningerne under omrøring og kog i 7-8 minutter.

Trin 7. Tilsæt til sidst tomat, hvidløg, salt og sort peber i bradepanden – rør rundt og lad det simre under låg i yderligere 10 minutter.

Trin 8. Afkøl den aromatiske forretter, overfør den til en tallerken, og server den til bordet til glæde for familien. God appetit!

Zucchini og aubergine kaviar at spise med det samme

Kaviar fra zucchini og aubergine, klar til at spise med det samme, tilberedt i orientalsk stil, er en original ret, hvis hovedtræk er det faktum, at grøntsager, skåret i små tern, ikke er stuvet i deres egen juice, men stegt i varmt olie.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Auberginer – 2 stk.
• Zucchini – 2 stk.
• Løg - 2 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Tomater - 2 stk.
• Peberfrugt - 2 stk.
• Solsikkeolie - 60 ml.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet rød peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Inden du starter processen, vask, skræl og tør alle grøntsager med køkkenrulle. Varm solsikkeolie op i en dyb varmebestandig skål og steg hurtigt løget heri.

Trin 2.Tilføj skiver af peberfrugt til de rosenrøde løgstykker og steg til de er gyldne.

Trin 3. Tilsæt aubergineterninger, bland og steg i cirka 7 minutter, det anbefales at tilføje salt til hver grøntsag.

Trin 4. Tilsæt nu zucchinien til bradepanden under omrøring og stegning i 3-4 minutter.

Trin 5. Det er tid til at supplere sammensætningen med hakkede tomater, fordampe overskydende juice.

Trin 6. Balancer smagen med hakket hvidløg, krydderurter og stødt rød peber. Bland kaviaren og hold den på blusset i et par minutter mere.

Trin 7. God appetit!