Squash kaviar uden eddike til vinteren

Squash-kaviar uden eddike til vinteren er en interessant og velsmagende grøntsagsforberedelse, der klart vil komplementere hylderne i dit spisekammer. Godbidderne kan serveres sammen med varme retter eller blot spises med brød. For at forberede skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af de syv bedste opskrifter med trinvise fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Zucchini kaviar uden eddike til vinteren "Du vil slikke dine fingre"

Zucchinikaviar uden eddike til vinteren "Du vil slikke fingrene" er en utrolig appetitlig, lys og saftig forberedelse til dit bord. Dette vegetabilske produkt vil ikke efterlade nogen ligeglade. Server med brød eller som tilskud til varme frokostretter. Vær sikker på at tage det til efterretning!

1. 
   Hvordan tilbereder man squashkaviar uden eddike til vinteren "Du vil slikke fingrene"? Pil løgene. Vask zucchinien godt og skær den i små stykker.
2. 
   Rul zucchinien gennem en kødhakker.
3. 
   Det samme gør vi med løg.
4. 
   Kom zucchini og løg i en gryde. Tilsæt salt, sukker, vegetabilsk olie og krydderier her. Sæt på lav varme og begynd at koge indholdet.
5. 
   Lad det simre i 30 minutter og tilsæt mayonnaise med tomatpure. Blande.
6. 
   Kog ved svag varme i halvanden time, og rør af og til. Hæld i sterile glas, dæk med låg, vend på hovedet og lad køle helt af.
7. 
   Finger-slikkende squash kaviar uden eddike til vinteren er klar. Opbevares på et køligt sted.

Squash kaviar med tomatpuré uden eddike til vinteren

Squash kaviar med tomatpasta uden eddike til vinteren vil glæde dig med sin rige smag og appetitlige udseende. Denne forret vil komplementere varme hjemmelavede retter. Produktet kan også bruges til at tilberede kolde forretter. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Stor zucchini – 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Fløde - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Sukker - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl gulerødderne, riv dem og steg dem i vegetabilsk olie i cirka 10-15 minutter. Salt efter smag.

Trin 2. Skræl zucchinien og riv den på samme måde. Tilføj til gulerødder.

Trin 3. Rør rundt og lad det simre i yderligere 30 minutter.

Trin 4. Placer tomatpure her. Tilsæt fløde og sukker. Rør rundt og lad det simre et par minutter mere.

Trin 5. Blend godbidden med en blender, indtil den er glat.

Trin 6. Læg godbidderne i steriliserede glas, luk lågene og lad dem køle helt af.

Trin 7. Squash kaviar med tomatpasta uden eddike er klar til vinteren. Opbevares i køleskabet.

Zucchini kaviar med tomater uden eddike

Zucchini-kaviar med tomater uden eddike viser sig mørt og interessant i smagen. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin billeder fra vores udvalg. Appetitlig kaviar vil komplementere dit middagsbord.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Gulerødder - 1 kg.
• Løg - 1 kg.
• Tomatpuré - 4 spsk.
• Salt - 10 gr.
• Universal krydderi – 15 gr.
• Peberblanding - 5 gr.
• Bladselleri - 300 gr.
• Tomater - 500 gr.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Vand - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige grøntsager og krydderier.

Trin 2. Vask zucchinien godt og skær i tern. Kom i en gryde, hæld 100 ml vand i og lad det simre ved lavt kogepunkt i 40 minutter.

Trin 3. Skræl gulerødderne og skær dem i tynde skiver. Steg i vegetabilsk olie, indtil de er bløde og let brunede.

Trin 4. Steg også løgene i olie. Tilføj tomatpure til det.

Trin 5. Vi sender også hakkede tomater hertil. Rør rundt og lad det simre et par minutter mere.

Trin 6. Hak sellerien og steg den gyldenbrun ved høj varme.

Trin 7. Kombiner alle ingredienser sammen og lad det simre i 10 minutter. Dernæst males indholdet med en blender.

Trin 8. Tilsæt salt til den formalede masse.

Trin 9. Tilsæt derefter den universelle krydderi- og peberblanding. Rør og lad blandingen simre i ca. 30-40 minutter, mens du rører den af ​​og til.

Trin 10. Steriliser glassene på enhver bekvem måde. Fyld dem med varm grøntsagskaviar. Luk med låg, vend på hovedet, pak ind i et håndklæde og lad køle helt af.

Trin 11. Zucchini kaviar med tomater uden eddike er klar.

Squash kaviar med løg og gulerødder uden eddike til vinteren

Squash kaviar med løg og gulerødder uden eddike til vinteren er en appetitlig og interessant smagende forkælelse til dit bord. Det vegetabilske produkt vil glæde dig med dets lyse udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Server som en selvstændig snack eller sammen med varme frokostretter.

Tilberedningstid – 1 time og 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Løg - 1 kg.
• Gulerødder - 1 kg.
• Tomatsauce - 300 gr.
• Vegetabilsk olie - 300 ml.
• Hvidløg - 6 fed.
• Salt - 1,5 spsk.
• Sukker - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser. Vi renser og vasker grøntsagerne.

Trin 2. Riv gulerødderne på et groft rivejern, hak løg og zucchini.

Trin 3. Steg alle grøntsagerne separat: løg i vegetabilsk olie, indtil de er bløde og let brunede.

Trin 4. Steg gulerødderne, indtil de er færdige.

Trin 5. Kog zucchinien, indtil den er blød.

Trin 6. Kombiner de blødgjorte grøntsager sammen, og blend dem derefter med en blender, indtil de er glatte og møre.

Trin 7. Tilføj tomatsauce, salt, sukker, krydderier og hakket hvidløg til den resulterende masse.

Trin 8. Bland indholdet grundigt. Du kan male det igen med en blender.

Trin 9. Anbring blandingen i sterile krukker. Læg dem i en gryde med kogende vand og et håndklæde i bunden. Steriliser i cirka 40-60 minutter. Så tager vi glassene ud, lukker lågene, vender dem på hovedet og pakker dem ind i et varmt tæppe. Lad det køle helt af.

Trin 10. Squash kaviar med løg og gulerødder uden eddike er klar til vinteren. Opbevar på et køligt sted!

Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpure uden eddike

Zucchinikaviar med mayonnaise og tomatpasta uden eddike er en lys variation af en lækker hjemmelavet tilberedning.Grøntsagskaviar kan simpelthen spises sammen med brød eller bruges som supplement til varme frokostretter. For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid – 2 timer 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 5 kg.
• Løg - 1 kg.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Tomatpuré - 500 gr.
• Mayonnaise - 500 gr.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask, skræl zucchinien og skær dem i stykker.

Trin 2. Hak løget og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er gyldent brunt.

Trin 3. Slib zucchini og stegte løg gennem en kødhakker. Kom grøntsagsblandingen over i en gryde og lad det simre ved svag varme i cirka 1 time.

Trin 4. Tilsæt salt, sukker, mayonnaise og tomatpure her.

Trin 5. Bland indholdet godt og lad det simre i yderligere 1-1,5 time. Rør jævnligt.

Trin 6. Læg godbidderne i steriliserede krukker. Luk med låg og lad køle helt af.

Trin 7. Zucchini kaviar med mayonnaise og tomatpasta uden eddike er klar. Tag det væk til opbevaring!

Squash kaviar uden eddike gennem en kødhakker til vinteren

Squash kaviar uden eddike gennem en kødkværn til vinteren er en interessant smagende og appetitlig godbid, der vil komplementere dit hjemmebord. Denne tilberedning kan simpelthen spises med brød eller bruges som sauce til andre retter. For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 3 kg.
• Løg – 3-4 stk.
• Tomatpuré - 250 gr.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.
• Salt - 1,5 spsk.
• Sukker - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered produkterne fra listen.

Trin 2.Vi vasker zucchinien godt og adskiller dem i stykker.

Trin 3. Kværn grøntsagerne gennem en kødkværn.

Trin 4. Pil løget og hak det fint.

Trin 5. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er gyldent brunt.

Trin 6. Kom zucchini, løg og mayonnaise i en gryde. Rør rundt og lad det simre i 20 minutter ved svag varme, mens du rører rundt af og til.

Trin 7. Tilføj tomatpure her. Rør rundt og lad det simre i yderligere 40 minutter.

Trin 8. 7 minutter før afslutningen af ​​madlavningen tilsættes salt og sukker. Bland alt godt.

Trin 9. Steriliser krukker og låg ved hjælp af enhver bekvem metode.

Trin 10. Placer det vegetabilske produkt i steriliserede krukker.

Trin 11. Rul godbidden sammen. Vend det på hovedet, pak det ind og lad det stå helt afkølet.

Trin 12. Squash kaviar uden eddike gennem en kødkværn er klar til vinteren. Opbevares på et køligt sted.

Zucchini kaviar i en blender uden eddike

Zucchinikaviar i en blender uden eddike er en letlavet og meget velsmagende tilberedning, som bestemt er værd at lægge mærke til. For at forberede derhjemme skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier. Diversificer din menu og behag dine kære.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Ung zucchini - 500 gr.
• Løg - 100 gr.
• Tomater - 250 gr.
• Gulerødder - 80 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Mayonnaise - 60 gr.
• Salt - 1 tsk.
• Sukker - 0,5 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask zucchinien og skær dem i små stykker. Kom i en gryde med tyk bund.

Trin 2. Skræl gulerødderne og riv dem på et groft rivejern. Tilsæt ingredienserne til zucchinien.

Trin 3. Vi sender også hakkede løg hertil.

Trin 4. Tilføj vegetabilsk olie til grøntsagerne.Rør og lad det hele simre sammen ved svag varme i cirka 1 time.

Trin 5. Vask tomaterne, skræl dem og hak dem. Fordel blandingen i de stuvede grøntsager. Tilsæt salt, sukker, kværnet sort peber. Rør rundt og lad det simre i 30 minutter.

Trin 6. Blend indholdet med en blender.

Trin 7. Tilsæt mayonnaise her, bland og lad det simre i yderligere 10 minutter.

Trin 8. Anbring produktet i steriliserede glas. Luk med låg og lad køle helt af.

Trin 9. Zucchini kaviar er klar i en blender uden eddike. Du kan lægge den væk til opbevaring!