Zucchini i en langsom komfur

Zucchini i slowcooker er en enkel og nem ret, der har fremragende smagsegenskaber og mange gavnlige stoffer, som bevares i grøntsagerne selv efter varmebehandling. Zucchini harmonerer også perfekt med andre grøntsager, for eksempel kartofler eller kål. Og selvom du overholder korrekt ernæring, så finder du i denne artikel en passende opskrift, retten fra hvilken indeholder meget få kalorier og maksimale fordele!

Stuvet zucchini i en langsom komfur

Stuvet zucchini i en langsom komfur er en saftig og nærende ret, der vil overraske dig med sin delikate smag og smelte-i-mund-tekstur. For en rigere smag har vi også brug for gulerødder, løg og varmt hvidløg. Denne ret er perfekt til en let middag.

1. 
   Hvordan laver man lækkert zucchini i en langsom komfur? Vi vasker og skræller grøntsagerne, skærer zucchinien i mellemstore terninger.
2. 
   Slib gulerødderne med et koreansk gulerods rivejern.
3. 
   Hak løg og hvidløg fint.
4. 
   Grøntsagerne tilberedes - hæld solsikkeolie i multikogeren.
5. 
   Tilsæt ingredienserne og drys dem med kværnet peber og salt - bland, tænd for "Stew"-programmet i 40 minutter.
6. 
   Efter lydsignalet serverer vi maden og serverer den til bordet.
7. 
   God appetit!

Diet zucchini i en langsom komfur

Diætzucchini i en langsom komfur er en fremragende mulighed for et solidt og sundt måltid, der indeholder et minimum af kalorier og maksimale fordele. For at fortynde den neutrale smag af grønne frugter, tilsæt lidt hvidløg, olivenolie og sort peber.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

• Ung zucchini - 3 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Olivenolie - 1 spsk.
• Hvidløg - 1 tand.
• Tørrede grønne løg - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tør dild - ½ tsk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Inden du starter processen, vask grøntsagerne, skræl gulerødder og hvidløg, skær halerne af zucchinien af.

Trin 2. Skær gulerødderne i tynde ringe.

Trin 3. Skær zucchinien i tykkere runde skiver.

Trin 4. Drys ingredienserne med krydderurter, kværnet peber og salt og bland.

Trin 5. Tilsæt derefter hakket hvidløg og olivenolie til grøntsagerne, rør igen.

Trin 6. Sæt blandingen i multikogeren og start "damp"-tilberedningstilstanden, 45 minutter er nok.

Trin 7. Server blød og aromatisk zucchini med gulerødder til bordet, suppleret med kød eller som en selvstændig ret - tag en prøve. God appetit!

Grøntsagsgryderet med zucchini i en langsom komfur

Grøntsagsgryderet med zucchini i slowcooker er i sandhed en sommerret, som ingen kan være ligeglade med, for kombinationen af ​​grøntsager giver dig ægte gastronomisk nydelse.På trods af enkelheden i sammensætningen og fremstillingsmetoden vil du finde det meget velsmagende!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Tomater - 1 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Stor zucchini – 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lag for lag, fjern skrællen fra løget, skåret i vilkårlige skiver.

Trin 2. Tre skrællede gulerødder på et borage rivejern.

Trin 3. Skyl tomaten og skær den i tern.

Trin 4. Start "Frying"-tilstanden og opvarm den vegetabilske olie, sauter løget, indtil det er gennemsigtigt.

Trin 5. Tilsæt gulerodsstænger, bland og lad det simre, indtil det er blødt.

Trin 6. Tilsæt tomaterne og varm det hele sammen i et par minutter mere.

Trin 7. Vi supplerer stegningen med courgetteterninger, hvidløg passeret gennem en presse, krydderier og salt - rør og skift multikogeren til "Stew" -tilstand i 15 minutter.

Trin 8. I slutningen af ​​udstyrets drift er maden helt klar til at spise - lad os smage den. God appetit!

Zucchini gryderet i en langsom komfur

Zucchini gryderet i en langsom komfur er en frodig og mør ret, der bogstaveligt talt smelter i munden. Men dette er slet ikke overraskende, da retten indeholder sådanne ingredienser som hård ost og creme fraiche, og en stor mængde urter tilføjer særlig sofistikering.

Madlavningstid – 1 time og 20 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• creme fraiche - 150 gr.
• Hård ost - 180 gr.
• Grønt - 1 bundt.
• Æg – 2 stk.
• Mel - 3 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1-2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Pil zucchinien fra skindet og frøene ved hjælp af et rivejern med store huller.

Trin 2. Pisk æggene i chipsene og tilsæt revet ost – bland.

Trin 3. Tilsæt salt, kværnet peber, hakkede krydderurter og creme fraiche til blandingen.

Trin 4. Rør gradvist mel og bagepulver i blandingen - hæld blandingen i en multicooker-skål belagt med et tyndt lag olie. Kog på programmet "Bagning" i en time.

Trin 5. Afkøl den aromatiske ret lidt, og fjern den først derefter fra skålen. Lav mad og hav det sjovt!

Zucchini i en langsom komfur med kål og kartofler

Zucchini i en langsom komfur med kål og kartofler er nærende og meget velsmagende! Det sværeste for en kok under madlavningsprocessen er at rengøre og skære ingredienserne; resten af ​​handlingerne udføres for dig af moderne teknologis mirakel; du skal bare slå den ønskede tilstand til!

Madlavningstid – 90 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• Kål - ¼ hoved.
• Kartofler – 2 stk.
• Gulerod - 1 stk.
• Puré tomater - 1 spsk.
• Smør - 50 gr.
• Krydderier - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne og zucchinien og skyl dem under rindende vand, skær dem i små tern og smid dem i skålen.

Trin 2. Hak en del af kålen fint og gnid den med salt med hænderne og læg den oven på grøntsagsternene.

Trin 3. Læg det næste lag gulerodsspåner ud og tilsæt lidt salt.

Trin 4. Bland ingredienserne og tilsæt et stykke smør, mosede tomater, krydderier og salt. Vi starter "Bagning" -programmet i en time og koger under låg under omrøring af og til.

Trin 5. Anbring den aromatiske mad på portionsanretninger og nyd måltidet. God appetit!

Kylling med zucchini i en langsom komfur

Kylling med zucchini i en langsom komfur er en solid ret, der vil glædeligt overraske dig med sin lyse og rige smag. En sådan steg kan endda serveres ved et feriebord, for under fælles stuvning er alle komponenter maksimalt mættede med hinandens saft og aroma.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 350 gr.
• Kartofler - 600 gr.
• Zucchini - 1 stk.
• Løg - 2 stk.
• sød peber - 1 stk.
• Gulerod - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Solsikkeolie - 60 ml.
• Salt - 1,5 tsk.
• Kværnet sort peber - ½ tsk.
• Vand – 1,5-2 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rens kyllingefileten fra film og skyl den, skær den i tilfældige stykker og steg i solsikkeolie i ca. 15 minutter (“Frying”-tilstand).

Trin 2. Tilsæt derefter hakket løg og gulerødder, bland og steg alt sammen i yderligere 5 minutter.

Trin 3. Tilsæt nu peberfrugtstrimler og skrællede courgetterninger.

Trin 4. Salt og peber, krydr med revet tomatpure.

Trin 5. Tilsæt kartoffelskiver og fyld ingredienserne med 1,5-2 liter vand, luk låget og lad det simre i en time, og tænd for "Suppe"-programmet.

Trin 6. Forbered og nyd ikke kun resultatet, men også processen!

Steg med zucchini og aubergine i en langsom komfur

Stuvning med zucchini og aubergine i en slowcooker er en klassiker på sommermenuen, som betager med sin lethed og fremragende smag. En yderligere fordel ved denne ret er, at den er vidunderlig ikke kun varm, men også kold.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 6-7.

Ingredienser:

• Auberginer – 3 stk.
• Løg - 2 stk.
• Zucchini – 2 stk.
• Tomater - 4 stk.
• Hvidløg - 5 tænder.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Solsikkeolie - 40 ml.
• Salt - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær halen af ​​de vaskede auberginer af, skær i halve ringe og salt generøst, bland og lad stå i 5-7 minutter for at slippe af med bitterhed.

Trin 2. Kværn zucchinien på samme måde.

Trin 3. Og forskrællede gulerødder.

Trin 4. Skær løget i halve ringe og hvidløget i små segmenter.

Trin 5. Varm solsikkeolien op og steg løget, tilsæt gulerødderne og lad det simre i 10 minutter.

Trin 6. Pres auberginestykkerne ud og læg dem i en sauterpande, og steg i yderligere 10 minutter.

Trin 7. Tilføj zucchini og bland aktivt blandingen.

Trin 8. Smag ingredienserne til med finthakkede tomater, hvidløg og tomatpure.

Trin 9. Krydr grøntsagerne med lidt salt og peber, luk låget og tænd for “Stew”-programmet i 20-30 minutter, indtil de er bløde.

Trin 10. Vi fordeler den appetitlige ret på tallerkener, pynter med krydderurter og inviterer husstanden til middag. God appetit!

Squash kaviar i en langsom komfur

Squashkaviar i en slowcooker er en delikat forret, som selv en, der har sat sine ben i køkkenet for første gang, kan tilberede! På trods af tilberedningens enkelhed vil retten dog appellere til alle elskere af ensartede teksturer og grøntsager.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner— 6.

Ingredienser:

• Zucchini – 3 stk.
• Gulerod - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Tomater - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen og opvarm den i "Frying" -tilstand, tilsæt hakkede gulerødder og løg og steg i cirka 5 minutter.

Trin 2. Tilføj zucchini terninger.

Trin 3.Fjern skindet fra tomaterne og purér i en blender, indtil det er glat.

Trin 4. Hæld frugtkødet i grøntsagerne, peber og salt.

Trin 5. Luk låget og skift multikogeren til "Stew" i 30-40 minutter.

Trin 6. Hæld den blødgjorte blanding i en plade og mal med en blender.

Trin 7. God appetit!