Zucchini i ananasjuice til vinteren

Zucchini i ananasjuice til vinteren er en fantastisk konservering, der bruges til tilberedning af desserter, bagværk og endda salater. Sådanne "ananas" er svære at skelne fra rigtige frugter, ingen vil fornemme tricket. Børn kan virkelig godt lide budgetudarbejdelse. Dette udvalg hjælper dig med at forvandle zucchini til en lækker lækkerbisken. Når du har prøvet det, vil du glemme alt om ananas på dåse fra butikken.

Zucchini i ananasjuice til vinteren, 1 liter juice

Zucchini i ananasjuice til vinteren for 1 liter juice bliver en af ​​dine foretrukne hjemmelavede delikatesser. Forberedelsen er fremragende til at lægge svampedesserter i lag. Alle kan tilberede søde zucchini. Citron giver surheden karakteristisk for ananas, vanillin maskerer grøntsagerne på sin egen måde. Ingen vil gætte, hvad godbidden er lavet af!

1. 
   For at tilberede zucchini i ananasjuice til vinteren skal du først og fremmest vælge unge grøntsager, vaske dem grundigt og fjerne den tynde hud.
2. 
   Brug et glas til at fjerne kernen efter at have skåret zucchinien i cirkler, der ikke er mere end 5 millimeter tykke.
3. 
   Hæld ananasjuice i en tykvægget gryde, tilsæt citron, vanilje og perlesukker.Sæt på komfuret og kog indtil krystallerne er helt opløst og der dannes bobler.
4. 
   Vi sænker zucchini-emnerne.
5. 
   Efter kogning koges i 30 minutter.
6. 
   Vi vasker glassene grundigt med sodavand, skyller og steriliserer ved hjælp af en passende metode. Fyld glassene med den varme godbid, tilsæt aromatisk sirup. Forsegl tæt.
7. 
   Vi pakker de varme dåser ind i et varmt tæppe. Lad det stå helt afkølet. Vi opbevarer præparaterne i spisekammeret. Vi bruger aromatiske godbidder efter vores skøn.
8. 
   Vi spiser med fornøjelse. God appetit!

Zucchini i ananasjuice med citronsyre

Zucchini i ananasjuice med citronsyre er et interessant præparat, der ikke adskiller sig fra originalen. Det bruges til at lave ananassalater, hjemmelavede kiks og andre snacks, der kræver ananas. Forbered en rulle, og du vil blive glædeligt overrasket!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 1,25 l.

Ingredienser:

• Zucchini - 1 kg.
• Ananasjuice - 500 ml.
• Granuleret sukker - 0,5 spsk.
• Citronsyre - 2/3 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Efter at have skyllet zucchinien og tørret den tør, skal du skrælle skindet af med en grøntsagsskræller. Skær de skrællede grøntsager i skiver.

Trin 2. Udtræk midten med et stempel.

Trin 3. Kombiner saften med granuleret sukker og citron og kog siruppen.

Trin 4. Læg zucchini-ringene i den varme sirup. Efter kogning reduceres varmen til et minimum og simre i 15 minutter. Glem ikke at røre af og til. Det er vigtigt ikke at overkoge zucchinierne, så de ikke mister deres elasticitet og sprødhed.

Trin 5. Vi vasker glassene i en sodavandsopløsning, skyller dem i rindende vand og opvarmer dem i mikrobølgeovnen. Læg "ananaserne" ud og fyld beholderne med sirup.

Trin 6. Vi forsegler emnerne med en sømnøgle.Lad det køle af på hovedet under et tæppe og læg det væk sammen med resten af ​​forsyningerne. Brug som ønsket. God appetit!

Zucchiniringe i ananasjuice

Zucchiniringe i ananasjuice ser så appetitlige og attraktive ud som muligt. Det er usandsynligt, at nogen vil være i stand til at skelne mellemmåltidet fra naturlig ananas efter smag. "Falske" ananas bliver din yndlingssnack, det lover jeg! Børn spiser zakatka bare sådan, uden mistanke om en fangst.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Zucchini/zucchini – 2 stk.
• Ananasjuice - 350 ml.
• granuleret sukker - 50 gr.
• Vaniljesukker - 10 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Efter at have forberedt ingredienserne begynder vi at lave mad. Vask ung zucchini eller zucchini grundigt.

Trin 2. Kom vanilje og almindeligt sukker i en tykvægget gryde.

Trin 3. Fyld med højkvalitets ananasjuice, sæt på komfuret og kog siruppen.

Trin 4. Efter at have skrællet zucchinien og skåret den i cirkler, skal du fjerne kernen.

Trin 5. Læg zucchinien i den kogende sirup. Efter kogning, kog i højst 7 minutter.

Trin 6. Anbring den kogte zucchini i vaskede sterile beholdere og hæld kogende sirup over dem.

Trin 7. Tildækning med steriliserede låg, rul op med en sømmaskine. Afkøl på hovedet, dækket med et håndklæde.

Trin 8. Fjern de afkølede snoninger til opbevaring. God appetit!

Terninger af zucchini i ananasjuice

Zucchini i terninger i ananasjuice er meget let at tilberede. Jeg bruger oftest dette præparat til at forberede salater, der inkluderer ananas på dåse. Sammenlignet med ananas, der er købt i butikken, vil en uerfaren person næppe være i stand til at kende forskel. Smagen er så lig originalen som muligt og er flere gange billigere.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 40

Ingredienser:

• Skrællet zucchini - 8 kg.
• Ananasjuice - 2 l.
• granuleret sukker - 800 gr.
• Citronsyre - 4 tsk.
• Vaniljesukker - 2 poser.
• Malet gurkemeje - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og tør zucchinien. Unge frugter bruges normalt til høst.

Trin 2. Brug en husholderske til at fjerne et tyndt lag hud.

Trin 3. Fjern om nødvendigt kernen og skær den tætte frugtkød i tern.

Trin 4. Hæld saften i en varmefast skål.

Trin 5. Tilsæt granuleret sukker.

Trin 6. Tilsæt citron.

Trin 7. Smag til med vaniljesukker. Vi overvåger mængden for ikke at overdrive det.

Trin 8. Tilføj gurkemeje for farve. Bland godt og sæt på komfuret.

Trin 9. Efter grundig vask af glassene, opvarm dem i ovnen.

Trin 10. Kog lågene separat.

Trin 11. Vent til siruppen koger kraftigt.

Trin 12. Læg de tilberedte zucchini-terninger i den kogende sirup.

Trin 13. Vent til det koger igen og tid det i 15 minutter.

Trin 14. Det er vigtigt ikke at overkoge zucchinien, hvis frugterne er gamle, bør du øge tilberedningstiden lidt.

Trin 15. Efter et stykke tid skal du slukke for varmen.

Trin 16. Fyld rene, tørre glas med kogende bouillon.

Trin 17. Dæk med steriliserede låg og forsegl med en sømnøgle. Hvis det ønskes, underskriver vi drejningerne for ikke at blive forvirrede.

Trin 18. Vend det på hovedet og pak det ind i et tæppe, afkøl snoningerne. Så lægger vi den på lager. Bruges til salater eller desserter efter ønske.

Trin 19. Dette er meget velsmagende, sørg for at prøve det. God appetit!