Zucchini med hakket kød og ost i ovnen er en let, men samtidig nærende ret, som trods sin enkle sammensætning vil lindre sulten i lang tid og give dig energi til aftenen. Zucchini tilberedes hurtigt nok, og under tilberedningsprocessen er den perfekt gennemblødt i kødsaft, urter og forskellige tilsætningsstoffer. Og ved at drysse maden ovenpå med en håndfuld revet ost, får du en virkelig udsøgt smag og aroma!
- Zucchinibåde med hakket kød og ost i ovnen
- Fyldte zucchini skiver med hakket kød og ost i ovnen
- Zucchini med hakket kød, ost og tomater i ovnen
- Zucchini gryderet med hakket kød og ost
- Zucchini med hakket kød, ost og kartofler i ovnen
- Zucchini med hakket kød, ost og hvidløg i ovnen
- Fyldt zucchini med ost og creme fraiche i ovnen
- Zucchini med hakket kød, ost og mayonnaise i ovnen
Zucchinibåde med hakket kød og ost i ovnen
Zucchinibåde med hakket kød og ost i ovnen er en nem at tilberede, men samtidig utrolig velsmagende og appetitlig ret, som ingen kan gå glip af! For ekstra saftighed vil vi bruge naturlig tomatjuice.
- Zucchini 2 (ting)
- Hakket oksekød 300 (gram)
- Tomat juice 1 (briller)
- Pære løg 2 (ting)
- Parmesanost (eller anden hård ost) 100 (gram)
- Vegetabilsk olie 2 (spiseskeer)
- Krydderier og krydderier smag
- Salt smag
- Melis smag
-
Zucchini med hakket kød og ost i ovnen er meget nem at tilberede.Vi skærer den vaskede zucchini på langs, trimmer halerne på begge sider.
-
Brug en ske til at fjerne frugtkødet, så væggene ikke er mere end en centimeter tykke.
-
Vi "befrier" løgene fra skallerne og hakker dem fint.
-
Svits løget i varm vegetabilsk olie, indtil det er let gyldent.
-
Kom hakket kød i bradepanden, bland grundigt og lad det simre i 5 minutter.
-
Fyld indholdet af det ildfaste fad med tomatjuice og fordamp den overskydende væske. Drys med perlesukker, salt og dine yndlingskrydderier.
-
Fyld "bådene".
-
Vi placerer emnerne på folie og topper dem med ostespåner.
-
Bag maden i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. God appetit!
Fyldte zucchini skiver med hakket kød og ost i ovnen
Fyldte courgetteskiver med hakket kød og ost i ovnen er en let og nærende ret, der vil lindre sulten i lang tid, på trods af det minimale kalorieindhold og maksimale fordele. Og hvis du aldrig har prøvet noget lignende før, så er denne opskrift helt sikkert noget for dig!
Madlavningstid – 50 min.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 2-4.
Ingredienser:
- Zucchini – 2 stk.
- Tomater - 1 stk.
- Peberfrugt – ½ stk.
- Hakket kylling - 250 gr.
- Ost - 60 gr.
- Solsikkeolie - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Grønt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær den søde peberfrugt i små tern.
Trin 2. Bland hakket kød med hakkede grøntsager, kværnet peber og salt.
Trin 3. Tilsæt derefter tomatstykker og hakkede krydderurter til fyldet og bland.
Trin 4. Skyl zucchinien og skær den i aflange segmenter, skrab frugtkødet ud.
Trin 5.Fyld grøntsags-"rørene" med det forberedte fyld og læg osteskiverne ovenpå. Bages, dækket med folie, i en halv time (180 grader).
Trin 6. God appetit!
Zucchini med hakket kød, ost og tomater i ovnen
Zucchini med hakket kød, ost og tomater i ovnen, suppleret med æg- og cremefraichefyld og bagt til gyldenbrun - dette er en ret, der vil glædeligt overraske ikke kun dine familiemedlemmer, men også vil glæde de mest forkælede gæster - garanteret!
Madlavningstid – 60 min.
Madlavningstid – 15-20 min.
Portioner – 6-7.
Ingredienser:
- Zucchini - 1,2 kg.
- Hakket kød - 400 gr.
- Løg - 3 stk.
- Tomatpuré - 2-3 spsk.
- Tomater – 7-8 stk.
- Hård ost - 100 gr.
- Æg – 4 stk.
- creme fraiche - 150 gr.
- Vegetabilsk olie – til stegning + til smøring af panden.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Svits finthakket løg i opvarmet vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt, tilsæt hakket kød og tilsæt tomatpure, salt og kværnet peber efter 5 minutter - varm alt sammen i et par minutter mere.
Trin 2. Kværn den unge zucchini med et koreansk gulerods rivejern, tilsæt salt og pres overskydende juice ud.
Trin 3. Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
Trin 4. Pisk æggene i en skål med tilsætning af salt og creme fraiche.
Trin 5. Saml fadet: Beklæd formen med olie og læg halvdelen af zucchinisråene, hakket kød ovenpå og endnu et grøntsagslag. Læg skiver af tomater ud, hæld æggeblandingen i, drys med ost og sæt i ovnen.
Trin 6. Kog ved 180 grader i cirka 30-35 minutter, inden servering, pynt med friske krydderurter, hvis det ønskes. God appetit!
Zucchini gryderet med hakket kød og ost
Zucchini-gryde med hakket kød og ost er en solid og nærende ret, der er ideel til aftensmad eller frokost for hele familien. Og selvom et af dine husstandsmedlemmer ikke kan lide denne grønne grøntsag, vil du stadig kunne lide retten, fordi smagen af zucchini praktisk talt ikke mærkes.
Madlavningstid – 70 min.
Madlavningstid - 20 minutter.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Zucchini – 3 stk.
- Hakket svinekød - 500 gr.
- Æg – 4 stk.
- Mælk - 120 ml.
- Tomater - 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Ost - 100 gr.
- Mel - 3 spsk.
- Solsikkeolie - 100 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask og skræl den unge zucchini, skær den i ringe og rul den i mel på begge sider.
Trin 2. Varm solsikkeolien op og steg grøntsagsskiverne, indtil de er let brune.
Trin 3. Steg hakket kød i en separat varmebestandig skål med hakket løg, indtil det er halvt kogt, drys med salt og kværnet peber.
Trin 4. Læg stegt zucchini, hakket kød, tomatskiver og zucchini igen i et ovnfad - drys med revet ost.
Trin 5. Ryst mælken, æggene og saltet og hæld det i det halvfærdige produkt.
Trin 6. Kog i 40-45 minutter ved 200 grader.
Trin 7. Forbered og nyd ikke kun resultatet, men også processen!
Zucchini med hakket kød, ost og kartofler i ovnen
Zucchini med hakket kød, ost og kartofler i ovnen minder i sine smagsegenskaber meget om alles foretrukne franske kød, men en væsentlig fordel er dens meget større saftighed og næringsværdi. Sørg for at prøve det, og du vil være tilfreds!
Madlavningstid – 1 time og 20 minutter
Madlavningstid – 20-25 min.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Kartofler – 3-4 stk.
- Zucchini – 2 stk.
- Hakket kød - 500 gr.
- Løg – 1-2 stk.
- creme fraiche - 200 gr.
- Hård ost - 200 gr.
- Hvidløg - 2-3 tænder.
- Æg - 1 stk.
- Grønt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fortø det hakkede kød, krydr med dine yndlingskrydderier, salt og kværnet peber - læg det på bunden af en form smurt med vegetabilsk olie.
Trin 2. Fordel løgringe og tynde skiver kartofler oven på kødkomponenten, salt og peber grøntsagerne med fokus på dine smagspræferencer.
Trin 3. Skær zucchinien i halve ringe og læg på kartoflerne.
Trin 4. For at fylde, bland ægget, creme fraiche, hakket hvidløg og hakkede urter.
Trin 5. Hæld den resulterende sauce over emnet og bag i 50-60 minutter i en ovn forvarmet til 180-200 grader.
Trin 6. 10-15 minutter før tilberedning, drys maden med revet ost. Vi serverer det til bordet "rygende varmt." God appetit!
Zucchini med hakket kød, ost og hvidløg i ovnen
Zucchini med hakket kød, ost og hvidløg i ovnen er en solid og meget appetitlig ret, der nemt kan serveres selv på et feriebord, takket være dens udsøgte udseende og uovertrufne aroma, som simpelthen er umulig at modstå!
Madlavningstid – 1 time og 50 minutter
Madlavningstid - 20 minutter.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Zucchini – 3-4 stk.
- Hakket kød – 600-700 gr.
- Ris - 80 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 tænder.
- Dild - ½ bundt.
- Persille - ½ bundt.
- Kværnet sød paprika – ½ tsk.
- Ost – 100-150 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Til påfyldning:
- creme fraiche - 300 gr.
- Ketchup - 1 spsk.
- Vand – 100-150 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.For at forberede fyldet blandes det hakkede kød i en dyb tallerken med ris kogt indtil halvt kogt, hakkede krydderurter, hakket løg og hvidløg samt salt og kværnet peber.
Trin 2. Bland grundigt.
Trin 3. Skyl zucchinien, skær halerne af og skær dem i ringe.
Trin 4. Læg en spiseskefuld fyld på hver skive og læg zucchinien som vist på billedet.
Trin 5. Forbered saucen: kom vand, ketchup, creme fraiche, salt og peber sammen og rør rundt.
Trin 6. Hæld den resulterende blanding i emnet og drys med revet ost.
Trin 7. Bag maden i cirka halvanden time ved 180 grader. Serveres varm. God appetit!
Fyldt zucchini med ost og creme fraiche i ovnen
Fyldt zucchini med ost og creme fraiche i ovnen, suppleret med saftige tomater og snoet kød - dette er en utrolig velsmagende og aromatisk ret, der hjælper dig med at diversificere din daglige menu og glædeligt overraske din husstand.
Madlavningstid – 60 min.
Madlavningstid – 15-20 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Zucchini - 600 gr.
- Hakket kød - 360 gr.
- Tomater - 1 stk.
- Ost - 30 gr.
- creme fraiche - 80 gr.
- Vegetabilsk olie - 5 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered madsættet: vask og skræl zucchinien, krydr det hakkede kød med salt og sort peber.
Trin 2. Skær grøntsagerne i ringe og læg dem i en ovnfast fad, læg lidt hakket kød ovenpå.
Trin 3. Læg en skive tomat oven på kødkomponenten og pensl med creme fraiche.
Trin 4. Brug et rivejern med fint hul, hak osten og drys squashen på.
Trin 5. Tilbered retten i de første 20 minutter ved 200 grader, reducer derefter varmen til 120 og vent yderligere 20 minutter.
Trin 6. Server maden og server den til bordet. God appetit!
Zucchini med hakket kød, ost og mayonnaise i ovnen
Zucchini med hakket kød, ost og mayonnaise i ovnen er en kompleks ret, der vil spare dig for separat at tilberede hovedretten og sideretten. Grønne frugter er i perfekt harmoni med det nærende fyld og osteskorpen, som tilføjer særlig sofistikering.
Madlavningstid – 40 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2-3.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Svinekød - 250 gr.
- Tomater - 2-3 stk.
- Hård ost - 80 gr.
- Mayonnaise - 2 spsk.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg – 3-4 tænder.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Grønt - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask og tør kødet, skåret i stykker. Vi hakker også det pillede løg tilfældigt.
Trin 2. Pisk svinekødet med løg og hvidløg i en blenderskål, indtil det er glat og homogent.
Trin 3. Skær zucchinien på langs og fjern halerne sammen med frugtkødet, fyld det med fyldet, drys sort peber og salt ovenpå, med fokus på dine smagspræferencer.
Trin 4. Beklæd præparaterne med et tyndt lag mayonnaise, tilsæt skiver af tomater og sæt det halvfærdige produkt i ovnen i 30-35 minutter (180 grader), drys med ostespåner 10 minutter før klargøring.
Trin 5. Anbring den varme zucchini på en tallerken, og tag straks en prøve. God appetit!