Zucchini i en stegepande

Zucchini i en stegepande er en lækker grøntsagsforretter, der vil blive en nærende snack for familien. Den alsidige zucchini er hovedgæsten i køkkenet om sommeren og efteråret. Den saftige grøntsag er velegnet til at tilberede en bred vifte af retter til morgenmad, frokost og aftensmad. Dette lette, men nærende produkt er også rigt på dets gavnlige egenskaber. Noter dig 10 hurtige og velsmagende opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Zucchini skiver i mel, stegt i en stegepande

Lys og velsmagende zucchini kan steges i en stegepande med krydderier. Glæd dine kære med en simpel varm godbid.

1. 
   Hvordan laver man hurtigt og velsmagende zucchini i en stegepande? Vi vasker omhyggeligt grøntsagerne. Mål den nødvendige mængde af de resterende ingredienser.
2. 
   Skær derefter grøntsagerne i tynde cirkler. Drys dem med salt og kværnet peber.
3. 
   Hak krydderurterne og hvidløgsfed.
4. 
   Dyp krydret zucchini i mel.
5. 
   Læg derefter produktet i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg det til det er lyst brunt på begge sider.
6. 
   Læg de rosenrøde grøntsager på en tallerken, drys dem med krydderurter og hvidløg. Du kan servere den til bordet!

---

Hvordan steger man lækkert zucchini i dej i en stegepande?

Stegt zucchini bliver sprød og gylden ved hjælp af dej. Se denne hurtige og nemme hjemmelavede opskrift. Glæd dine kære med en lys og utrolig nærende godbid.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• Mel - 2 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Vask zucchinien grundigt.

2. Skær derefter grøntsagerne i cirkler eller tern. Den tynde skræl skal ikke fjernes.

3. Drys produktet med salt og rul det forsigtigt i mel.

4. Kombiner det resterende mel med æg, mayonnaise og kværnet peber. Bland grundigt.

5. Dyp zucchinien i mel i den resulterende blanding.

6. Læg produktet i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune.

7. Tilsæt hakket hvidløg til den stegte grøntsag. Den kan presses gennem en presse.

8. Den duftende godbid er klar. Server den varm.

Saftig stuvet zucchini med grøntsager i en stegepande

Lyse stuvede grøntsager med zucchini bliver en nærende sideskål eller en selvstændig godbid til dit hjemmebord. Overrask dine kære med en saftig og aromatisk kulinarisk løsning.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Peberfrugt - 2 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Pil og hak løgene.

2. Skær gulerødderne i små tern.

3. Fjern frøene fra peberfrugten og hak den også.

4. Vask og skræl zucchinien. Del den i små tern.

5. Placer alle grøntsager, undtagen zucchini, i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg dem i cirka 5 minutter.

6. Tilsæt derefter zucchinien. Vi simrer i samme mængde.

7. Suppler indholdet med salt, peber og tomatpure. Røre rundt.

8. Lad det simre ved svag varme i 10 minutter og tag det af komfuret.

9. Læg den lyse og saftige godbid på tallerkener. Kan serveres.

En hurtig og nem opskrift på zucchini med ost og hvidløg i en stegepande

Duftende stegt zucchini kan tilberedes med ost og hvidløg. Denne lyse ret bliver en lækker snack, der vil diversificere dit hjemmebord. Tjek denne enkle madlavningsidé.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Hård ost - 60 gr.
• Hvidløg - 1 fed.
• Tomat - 3 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Vi vasker omhyggeligt grøntsagerne under vand.

2. Skær zucchinien i tynde skiver. Fjern skrællen, hvis det ønskes.

3. Drys derefter produktet med salt og peber.

4. Lad zucchinierne stå i 10 minutter, så de frigiver overskydende saft.

5. Derefter skal den resulterende væske fjernes med et papirhåndklæde.

6. Læg emnet på en varm stegepande. Tilsæt vegetabilsk olie.

7. Steg produktet på begge sider, indtil det er kogt.

8.Beklæd derefter hver grøntsag med mayonnaise. Vi sætter også tomater her.

9. Tilsæt hakket hvidløg. Drys retten med revet hård ost og kog ved svag varme, indtil det smelter.

10. Læg det saftige fad med ost og hvidløg på serveringsfade. Kan serveres.

Trin-for-trin opskrift på madlavning af zucchini med æg i en stegepande

En original kulinarisk idé til en hjemmelavet morgenmad - zucchini stegt med æg i en stegepande. Godbidden vil være utrolig nærende, velsmagende og aromatisk. Tjek denne enkle og hurtige opskrift.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 300 gr.
• Æg – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Steg hakkede løg i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

2. Tilsæt små tern af forvasket og pillet zucchini til løget.

3. Bræk to hønseæg i en separat skål.

4. Pisk dem grundigt med en gaffel.

5. Hæld æggeblandingen over den stegte zucchini.

6. Kog retten ved svag varme.

7. Tilsæt hakket hvidløg og krydderurter til det, samt salt og peber.

8. En smagfuld og nærende ret med zucchini og æg er klar. Server den til bordet.

Meget velsmagende og aromatisk zucchini med tomater og hvidløg

En saftig grøntsagsgodbid til en hjemmelavet frokost - zucchini kogt i en stegepande med tomater og hvidløg. Det aromatiske produkt bliver en lys sideskål eller en selvstændig ret.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini – 3 stk.
• Tomat - 0,6 kg.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Grønt - 1 bundt.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask omhyggeligt zucchinien. Skræller, der er for ru, skal fjernes. Skær den tilberedte grøntsag i små tern.

2. Steg hakket løg i olie, indtil det er gyldenbrunt. Dernæst sænker vi maden og zucchinien.

3. Skær nogle af tomaterne i små tern, og riv nogle.

4. Hak et bundt friske krydderurter og hvidløgsfed.

5. Tilbage til de stuvede grøntsager. Vi supplerer dem med en blanding af revne tomater.

6. Tilsæt tomatstykker, krydderurter og hvidløg i blandingen. Salt og peber retten. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i cirka 10 minutter.

7. En saftig grøntsagsret med zucchini og tomater er klar. Del godbidden i portioner og server.

Hvordan steger man enkelt og lækkert zucchini og aubergine?

Saftig zucchini og aubergine kan steges sammen i en stegepande. En nærende godbid velegnet som snack. Den kan også serveres som et lyst tilbehør til alle kød- eller fiskeretter.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini – 2 stk.
• Aubergine - 2 stk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask zucchini og auberginer. Skær dem i store stykker. Det er ikke nødvendigt at skrælle unge grøntsager.

2. Læg de tilberedte stykker i en stegepande med olie. Drys dem rigeligt med salt og peber.

3. Lad maden simre under låg i cirka 10 minutter.

4. Fjern derefter låget og begynd at brune grøntsagerne.

5. Vend emnet for at forhindre, at det brænder på.

6. Sluk for varmen, når den er gennemstegt.

7.Læg den rosenrøde zucchini og aubergine på en tallerken.

8. Vi supplerer godbidden med aromatiske hakkede urter og serverer!

Saftig zucchini i en stegepande med mayonnaise og hvidløg

En nærende og lys forret til dit hjemmebord - stegt zucchini med mayonnaise og hvidløg. Retten vil glæde dig med sin saftighed, aroma og attraktive udseende.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Hvidløg - 2 fed.
• Mayonnaise - 120 gr.
• Grønt - 1 bundt.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Mål den nødvendige mængde mayonnaise af og sænk den i en dyb skål.

2. Tilsæt finthakkede krydderurter, hakket hvidløg og krydderier til mayonnaise.

3. Rør den aromatiske sauce i.

4. Vask zucchinien og skær den i tynde stykker.

5. Læg grøntsagerne i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie.

6. Drys produktet med salt og steg det gyldenbrunt på begge sider.

7. Læg den stegte zucchini på en flad tallerken i et tyndt lag.

8. Overtræk emnet med mayonnaise og hvidløgssauce.

9. Arranger zucchinien igen.

10. Afslut lagen med mayonnaiseblanding.

11. Drys retten med krydderurter efter smag og server den til bordet.

Solide og meget velsmagende zucchini koteletter med hakket kød

En interessant og nem at lave godbid til hjemmebordet - saftig zucchini med hakket kød. En solid ret velegnet til morgenmad, frokost eller snacks. Glæd dine kære med et saftigt og lyst produkt.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini – 3 stk.
• Hakket kød - 500 gr.
• Mel - 80 gr.
• Æg – 3 stk.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1.Vi renser den forvaskede zucchini. Derefter passerer jeg grøntsagerne gennem et rivejern med fine eller mellemstore tænder. Klem den resulterende masse fra overskydende fugt.

2. Kombiner den revne grøntsag med hakket kød i den nødvendige mængde.

3. Bland indholdet sammen med salt, æg og mel.

4. Lav små koteletter af den resulterende dej. Læg dem i en stegepande opvarmet med olie. Steg på alle sider, indtil de er lysebrune.

5. Den saftige og rosenrøde ret med zucchini og hakket kød er klar. Læg godbidden på en tallerken og server varm.

Møre og bløde zucchinipandekager i en stegepande

Bløde og smagfulde grøntsagspandekager kan laves af zucchini. En let godbid vil være en original og velsmagende idé til en familiemorgenmad. Prøv en simpel madlavningsopskrift.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini – 3 stk.
• Mel - 80 gr.
• Æg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt - efter smag.
• Hård ost - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask og skræl zucchini, og riv dem derefter på et fint rivejern.

2. Pres overskydende væske ud af grøntsagsmassen og tilsæt æg, mel og salt. Bland grundigt.

3. Tilsæt derefter hakkede hvidløgsfed og fintrevet hård ost i blandingen. Rør igen.

4. Læg den resulterende dej i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg pandekagerne til de er gennemstegte på begge sider.

5. Appetitlige grønne pandekager kan tilsættes sauce efter smag og serveres. Prøv det!