Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild

Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild

Sprøde letsaltede agurker i pose med hvidløg og dild er en hurtig, enkel og velsmagende snack, der er blevet meget populær de seneste år. For mange er dette blot en gave fra Gud. Sprøde og hurtige letsaltede agurker kan laves med duft af hvidløg og dild, med varm peber og aromatisk koriander, og for nogle er de lækreste agurker kun med salt.

Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild på 5 minutter

For at forberede en lækker snack i henhold til den foreslåede opskrift har du kun brug for agurker, krydderier og en pose, intet mere. Tilberedningshastigheden sikres ved at skære agurkerne i skiver.

Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild

ingredienser
+5 (portioner)
  • Agurk 1 (kilogram)
  • Salt 1.5 (spiseskeer)
  • Melis 1 (teskefulde)
  • Hvidløg 3 kryddernellike
  • Sorte peberkorn 6 (ting)
  • Dild 1 flok
Per portion
Kalorier: 284 kcal
Proteiner: 0.6 G
Fedt: 0.1 G
Kulhydrater: 72.9 G
Trin
5 minutter.
  1. Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild er meget nemme at tilberede. Til denne forret skal du vælge mellemstore agurker og lægge dem i blød i meget koldt vand et par timer før tid, hvilket vil give dem en sprød smag.
    Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild er meget nemme at tilberede. Til denne forret skal du vælge mellemstore agurker og lægge dem i blød i meget koldt vand et par timer før tid, hvilket vil give dem en sprød smag.
  2. Skyl derefter agurkerne, tør med et håndklæde og fjern enderne.
    Skyl derefter agurkerne, tør med et håndklæde og fjern enderne.
  3. Skær de forberedte agurker i langsgående eller runde stykker.
    Skær de forberedte agurker i langsgående eller runde stykker.
  4. Pil hvidløget og hak det som du vil.
    Pil hvidløget og hak det som du vil.
  5. Før du forbereder agurkerne, skal du male peber, sort og allehånde i en morter eller kaffekværn, så deres aroma er godt afsløret.
    Før du forbereder agurkerne, skal du male peber, sort og allehånde i en morter eller kaffekværn, så deres aroma er godt afsløret.
  6. Vask frisk grøn dild under rindende vand, tør med en serviet og hak den fint.
    Vask frisk grøn dild under rindende vand, tør med en serviet og hak den fint.
  7. Læg hakkede agurker i poser (tag to poser), tilsæt hakket dild og hvidløg til dem og drys med stødt peber, salt og sukker.
    Læg hakkede agurker i poser (tag to poser), tilsæt hakket dild og hvidløg til dem og drys med stødt peber, salt og sukker.
  8. Luk poserne tæt, efterlad lidt luft i dem, og ryst derefter kraftigt flere gange, så agurkerne bliver godt blandet med krydderierne. Afkøl derefter snacken i køleskabet. Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild er klar!
    Luk poserne tæt, efterlad lidt luft i dem, og ryst derefter kraftigt flere gange, så agurkerne bliver godt blandet med krydderierne. Afkøl derefter snacken i køleskabet. Letsaltede agurker i en pose med hvidløg og dild er klar!

God appetit!

Sprøde letsaltede agurker i pose med hvidløg og dild - en hurtig opskrift på 1 kg

Vi præsenterer dig for en klassisk opskrift på at tilberede denne sprøde og velsmagende snack i en pose. Hurtigt, velsmagende og meget praktisk, fordi du ikke behøver glasbeholdere. Beregningen af ​​ingredienser er fastsat for et kilogram agurker, som kan spises på én gang, fordi sådanne agurker ikke opbevares i lang tid.

Ingredienser:

  • Agurker - 1 kg.
  • Fed hvidløg – 4 stk.
  • Salt - 1 spsk. l.
  • Sukker - 1 tsk.
  • Frisk dild - 1 bundt.
  • Allehånde – 3-4 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Til denne forret skal du tage mellemstore agurker, ellers bliver de ikke syltet i en begrænset tid. Det er tilrådeligt at sætte dem i blød i koldt vand i 2 timer.

2.Vask derefter agurkerne godt med rindende vand og fjern enderne på begge sider.

3. Læg de tilberedte frugter i en plastikpose.

4. Hak den vaskede grønne dild fint og tilsæt den til agurkerne.

5. Pil hvidløgsfeddene, hak dem i tynde skiver og læg dem i en pose.

6. Drys agurkerne med den mængde salt og sukker, der er angivet i opskriften, og kom peber i posen.

7. Bind posen godt fast med sejlgarn og bland agurker og krydderier godt sammen, så dild og hvidløg bliver jævnt fordelt mellem dem.

8. Lad agurkerne stå i 4 timer ved stuetemperatur. I løbet af denne tid vil de få deres unikke smag. Stil dem derefter i køleskabet.

Spis for dit helbred!

Sprøde letsaltede agurker, skåret i skiver i en pose

Denne opskrift er et alternativ til frisk agurkesalat. Agurker tilberedes hurtigt, da de saltes i stykker. Du kan vælge udskæringsformen efter din smag, idet du tager højde for det faktum, at agurker skåret i cirkler vil være klar på 5-10 minutter, agurker skåret i langsgående skiver - om 30 minutter og halvdele - om 2 timer.

Ingredienser:

  • Agurker - 1 kg.
  • Salt - 1 spsk. l.
  • Fed hvidløg – 5 stk.
  • Grøn dild efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forudblød mellemstore agurker af samme størrelse i koldt vand i 2-3 timer.

2. Skyl dem derefter godt og fjern enderne. Fjern overskydende væske med et køkkenrulle.

3. Skær de tilberedte agurker, som du ønsker, og læg dem i en plastikpose (tag to poser for at undgå, at saften siver ud).

4. Hak de pillede hvidløgsfed og vasket grøn dild i små stykker.

5. Læg dem i en pose med agurkerne Kom også salt i posen.

6.Bind posen godt fast med en stærk tråd og ryst flere gange for at fordele dild, salt og hvidløg jævnt mellem agurkestykkerne.

7. Opbevar agurkerne i posen i den nødvendige tid ved normal stuetemperatur og sæt dem derefter i køleskabet. Letsaltede agurker i posen tilberedes.

God appetit!

En meget hurtig opskrift på letsaltede agurker med hvidløg, dild og eddike

Du får tilbudt en opskrift på tilberedning af disse lækre agurker med tilsætning af eddike, som vil give forretten en syltet smag, fremskynde tilberedningen og maksimere duften af ​​dild og hvidløg. Det er bedre at bruge æblecidereddike. På den måde kan du sylte agurker, både små og store.

Ingredienser:

  • Agurker - 1 kg.
  • Salt og sukker - 1 spsk. l.
  • Æblecidereddike 6% – 2 spsk. l.
  • Fed hvidløg – 4 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Udblød agurkerne i 2 timer i koldt vand, selvom de friske kan saltes uden forudblødning.

2. Vask agurkerne under postevand, fjern enderne på begge sider og skær hver grøntsag i fire langsgående stykker. Fjern skræl og kerner fra store agurker.

3. Læg de tilberedte agurker i en hel, holdbar pose.

4. Vask friske krydderurter (dild, persille og korianderblade, hvis det ønskes), tør med en papirserviet og hak fint.

5. Pil hvidløget og hak det i tynde skiver.

6. Læg grønt og hvidløg i en pose med agurkerne.

7. Drys agurkerne med den mængde salt og sukker, der er angivet i opskriften, og tilsæt æblecidereddike til dem.

8. Luk posen tæt og ryst flere gange for at sikre jævn saltning og fordeling af hvidløg og krydderurter mellem agurkerne.

9.Din velsmagende ret vil være klar på 10-15 minutter, men efter 2-3 timer vil smagen af ​​disse agurker forbedres mærkbart.

God appetit!

Sprøde letsaltede agurker med hvidløg, dild og tomater i en pose

Denne opskrift inviterer dig til at forberede en fremragende snack i en pose agurker og friske tomater. Du kan diversificere smagen af ​​denne pickle med forskellige krydderier: koriander, basilikum og timian. Denne ret vil kun være klar om en dag; før det vil tomaterne ikke blive saltet. Opskriften er grundlæggende og bevist af erfaring.

Ingredienser:

  • Agurker (gerne syltede varianter) – 1 kg.
  • Friske tomater - 0,5 kg.
  • Fed hvidløg – 4 stk.
  • Salt - 2 spsk. l.
  • Sort peber - 2 chips.
  • Frisk dild og andet grønt - 2 bundter.

Tilberedningsprocessen:

1. Til denne ret skal du vælge små, faste tomater og mellemstore agurker af den ønskede sort.

2. Skyl grøntsagerne godt under rindende vand, tør med køkkenrulle og fjern stilkene fra tomaterne og enderne af agurkerne.

3. Skær alle grøntsager i to dele, eller fire, som du ønsker.

4. Læg de hakkede agurker først i en tyk plasticpose.

5. Vask frisk grønt, tør med et håndklæde og hak det fint.

6. Kværn de pillede hvidløgsfed ved hjælp af en hvidløgskværn.

7. Kom grønt og hvidløg i posen med agurkerne.

8. Drys agurkerne med den mængde salt og kværnet peber, der er angivet i opskriften, rør rundt og lad stå i 10 minutter.

9. Læg herefter tomathalvdelene i posen med agurkerne og bland dem med agurkerne med en ske.

10. Bind posen godt fast med kraftig tråd eller sejlgarn og stil den i køleskabet i en dag.

11. Server denne lækre ret med kogte kartofler.

God appetit!

En enkel og hurtig opskrift på agurker med hvidløg, dild, zucchini og tomater

I posen kan du tilberede et letsaltet grøntsagssortiment af agurker, zucchini og tomater. Saltetiden er en dag. Du vil glædeligt overraske dine gæster og deres kære med den usædvanlige smag af denne snackret og dens smukke udseende.

Ingredienser:

  • Agurker – 6 stk.
  • Tomater - 4 stk.
  • Ung zucchini - 1 stk.
  • Fed hvidløg – 4 stk.
  • Salt - 1 spsk. l.
  • Grøn dild - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask agurkerne, fjern enderne, skær dem i 4 langsgående stykker og læg dem i en tæt plastikpose.

2. Vask tomater (tæt, kødfuld variant), fjern stilke, skær i 4 skiver og læg i en pose med agurker.

3. Vask zucchinien, skræl og fjern kerner, skær i stykker på langs som agurker, og tilsæt resten af ​​grøntsagerne.

4. Vask den grønne dild, tør med en serviet, hak den fint og tilsæt grøntsagerne.

5. Pil hvidløget, skær det i tynde skiver og læg det i en pose.

6. Drys grøntsagerne med den angivne mængde salt.

7. Bind posen godt fast med en stærk tråd, så der er lidt luft tilbage i den.

8. Rør grøntsagerne i posen, så de er jævnt saltede og mættede med duft af dild og hvidløg.

9. Opbevar posen med grøntsager i 2-3 timer ved hjemmetemperatur og derefter i køleskabet i op til et døgn.

10. Letsaltet grøntsagsforret er klar.

God appetit!

Letsaltede agurker i pose med sennep, hvidløg og dild

Denne opskrift beder dig tilføje sennep til de letsaltede agurker. Den kan bruges både tør og i korn. Sennep giver agurker en sprød smag og usædvanlige krydrede noter.

Ingredienser:

  • Agurker - 1 kg.
  • Salt og sukker - 1 spsk. l.
  • Tør sennep - 2 spsk. l.
  • Fed hvidløg – 3 stk.
  • Sort peber og koriander - 1 knivspids hver.
  • Friske krydderurter - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl agurkerne grundigt med koldt vand, fjern deres ender og tør med et håndklæde.

2. Skær agurkerne i langsgående skiver eller cirkler, som du vil, og læg dem i en tæt plastikpose.

3. Pil hvidløget og skær det i tynde skiver.

4. Vask den grønne dild, tør med en serviet og hak den fint.

5. Læg hvidløg og dild i en pose med agurkerne.

6. I en separat lille beholder blandes mængden af ​​sukker, salt, tør sennep, peber og koriander, der er angivet i opskriften.

7. Drys den resulterende blanding over agurkerne i posen.

8. Luk posen tæt, ryst kraftigt flere gange og stil den i køleskabet i 1 time. I løbet af denne tid vil agurkerne være godt saltede og mættede med duften af ​​krydderier. En lækker snack er klar. Kan serveres til frokost.

God appetit!

Sprøde agurker med hvidløg, dild og solsikkeolie

I denne opskrift inviteres du til at tilberede agurker i en pose med tilsætning af vegetabilsk olie. Olie fremskynder indtrængning af krydderier i agurker, hvilket uden tvivl påvirker deres smag. For at tilføje lidt syrlighed til snacken, kan du tilføje lidt eddike til disse agurker.

Ingredienser:

  • Agurker - 2 kg.
  • Fed hvidløg – 4 stk.
  • Solsikkeolie - 5 spsk. l.
  • Dildparaplyer – 2 stk.
  • Ribsblade – 4 stk.
  • Salt, sukker og eddike - 1 spsk. l.
  • Grønt - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Inden tilberedning lægges agurkerne i blød i 2 timer i koldt vand, hvilket vil give dem en sprød smag.

2. Vask derefter agurkerne, fjern enderne og skær alle frugterne i to langsgående halvdele.

3. Læg de hakkede agurker i en tæt plastikpose, eller endnu bedre, i en ziplock-pose (altså med lynlås).

4. Vask dild og ribsblade godt og tilsæt dem til agurkerne.

5.Hak det pillede hvidløg fint, hak friske krydderurter på samme måde og kom det hele i en pose.

6. Drys agurkerne med den nødvendige mængde salt og sukker, hæld eddike og solsikkeolie i.

7. Luk posen og bland agurkerne med krydderier.

8. Stil posen med agurker i køleskabet i 5 timer for at marinere.

9. I løbet af denne tid skal du ryste posen flere gange for bedre at salte agurkerne.

God appetit!

( 14 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com
Antal kommentarer: 2
  1. Elizabeth

    Jeg forsøgte at tilberede det, det viste sig ikke at være særlig salt, for det var første gang, jeg kogte det, men med peber.

  2. Håber

    Jeg tilberedte letsaltede agurker i en pose tilsat sennep.Det blev meget velsmagende! Næste gang vil jeg salte det på samme måde, bare måske tilføje lidt mindre salt. Tak for de skønne opskrifter!

Fisk

Kød

Dessert