Pæresaft til vinteren

Pærejuice til vinteren er en utrolig velsmagende forberedelse, hvis eksistens meget få kokke kender til! De fleste er vant til kun at tilberede kompotter fra disse aromatiske frugter, men efter at have læst denne artikel vil du være overbevist om, at du kan forberede noget meget mere interessant og originalt! Ved at servere denne drink afkølet ved dit feriebord, vil dine gæster blive positivt overrasket over dine kulinariske færdigheder - garanteret!

Pæresaft gennem en juicer til vinteren

Pærejuice gennem en juicer til vinteren er et vitaminpræparat, til hvilket vi kun har brug for friske og aromatiske frugter, ingen granuleret sukker eller citronsyre! Således vil vi få en drink med maksimalt udbytte!

1. 
   At forberede pærejuice til vinteren er meget enkel. Vi sorterer frugterne og skærer om nødvendigt beskadigede områder af.
2. 
   Vi vasker hver frugt grundigt og tør den med en serviet.
3. 
   Vi slipper af med frøområdet og stilkene.
4. 
   Vi passerer pærerne gennem juiceren.
5. 
   Hæld saften i rene og tørre glas, dæk med låg og steriliser i en stor gryde med et håndklæde i bunden i en halv time. Så ruller vi saften sammen, vender den og pakker den ind i et tæppe, indtil den er helt afkølet.
6. 
   Eller vi hælder saften på plastikflasker og opbevarer den i fryseren.
7. 
   Lav mad og hav det sjovt!

Hjemmelavet pærejuice med frugtkød til vinteren

Hjemmelavet pærejuice med frugtkød til vinteren er et sundt og utroligt velsmagende alternativ til indkøbte drikkevarer, som indeholder en lang række "ekstra" ingredienser. Til samme opskrift skal vi kun bruge lidt sukker for at forstærke smagen og vand.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Pærer (skrællede) - 800 gr.
• Granuleret sukker - efter smag.
• Citronsyre - 2 knivspidser.
• Vand - 150 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl hver frugt grundigt under rindende vand.

Trin 2. Skær pærerne i skiver, fjern kerne og haler.

Trin 3. Før skiverne gennem en juicer.

Trin 4. Hæld saften i en gryde, tilsæt granuleret sukker og vand.

Trin 5. Tilsæt også citron, rør rundt og kog i 8-10 minutter.

Trin 6. Hæld den varme drik i præ-steriliserede glas og forsegl. Efter afkøling skal den stilles på et køligt sted til opbevaring.

Saft fra pærer og æbler derhjemme

Juice fra pærer og æbler derhjemme er en enkel og hurtig juice, der vil glæde dig hele vinteren, fordi den er perfekt konserveret i kølige rum. Ved at åbne sådan en krukke slukker du ikke kun din tørst, men bliver også transporteret til en duftende sommer!

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Pærer – 3,5 kg.
• Æbler – 3,5 kg.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl æbler og pærer med vand og lad tiden tørre.

Trin 2. Skær hver frugt i halve for at sikre, at der ikke er parasitter.

Trin 3.Vi smider de forberedte komponenter i juiceren og tænder for enheden.

Trin 4. Fjern det resulterende skum.

Trin 5. Hæld saften i en gryde og bring det i kog, kog i 5 minutter, skum også skummet af med en hulske.

Trin 6. Hæld den varme drik i sterile krukker og forsegl den. Læg lågene på og pakk ind i et tæppe i 24 timer. Vi opbevarer det i kælderen.

Pæresaft med citronsyre

Pærejuice med citronsyre er en drink, der vil glæde dine smagsløg! Takket være tilsætningen af ​​en lille mængde syre fortyndes den rige frugtige smag let og bliver utrolig behagelig!

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

• Pærer - 5 kg.
• Citronsyre - 3-4 g.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sorter og skyl forsigtigt frugterne, skær de forkælede områder af.

Trin 2. Skær i skiver og passer gennem en juicer.

Trin 3. Vask glassene grundigt med sodavand og tør dem, hæld 1 gram citron i hver.

Trin 4. Hæld saften i forberedte beholdere, dæk med låg og steriliser i en stor gryde med et håndklæde på bunden, halvlitersglas i 15-20 minutter.

Trin 5. Rul juicen ved hjælp af en speciel maskine og afkøl den på hovedet. Opbevares på et køligt sted.

Pærejuice til vinteren gennem en juicer

Pærejuice til vinteren gennem en juicer er en gennemprøvet og enkel måde at tilberede en aromatisk vitamindrik på, der vil appellere til alle, der tager mindst en tår og mærker havens frugters rigdom og lyshed.

Madlavningstid – 1 time og 45 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 500 ml.

Ingredienser:

• Pærer - 1 kg.
• granuleret sukker - 180 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl pærerne.

Trin 2. Adskil frugtkødet fra frøstanden.

Trin 3. Hæld skiverne i saftpresserens si, hæld vand i den nederste del.

Trin 4. Drys frugterne med halvdelen af ​​det granulerede sukker og anbring en beholder for at opsamle saften.

Trin 5. Luk enheden med et låg og sæt den på maksimal flamme, hold den på brænderen, indtil væsken holder op med at dryppe fra slangen.

Trin 6. Hæld det resterende sukker i den resulterende juice, og steriliser samtidig glassene og lågene.

Trin 7. Bring saften i kog og hæld i forberedte krukker.

Trin 8. Efter en dag sætter vi det i spisekammeret. Lav mad og hav det sjovt!