Champignonsuppe med svampe

Champignon-svampesuppe er en ekstraordinær førsteret med en utrolig smag. Supper tilberedes enkelt, uden besvær eller forhindringer. Nogle muligheder har mere festlige overtoner. Sådanne svampesupper er passende til fester. Andre repræsenterer hjemmelavet mad, der indgår i den daglige kost. Selv en nybegynder kan sagtens tilberede champignonsuppe.

Svampe champignonsuppe med kartofler

Svampesuppe lavet af champignoner med kartofler har en delikat tekstur og unik aroma. Den rige svampesmag med en lys cremet farvetone vil ikke efterlade dig ligeglad. Retten er slet ikke svær at tilberede. Processen er mulig for absolut alle. Ikke alene vil det ikke belaste dig, men det vil også give dig glæde.

1. 
   Svampe champignonsuppe er meget nem at tilberede. Indsamling af ingredienser til svampesuppe.
2. 
   Efter at have befriet kartoffelknolde fra skrællen med en grøntsagsskræller, deler vi dem i segmenter.
3. 
   Kom i en gryde med vand. Placer på moderat flamme. Salt og kog indtil det er helt kogt.
4. 
   Dræn væsken fra de kogte kartofler. Mos kartoflerne med en moser til puré.
5. 
   Når du har fjernet skallerne fra løgene, skæres de i tern.
6. 
   Efter skylning af champignonerne skæres de i stykker.
7. 
   Efter opvarmning af vegetabilsk olie tilsættes løgene.
8. 
   Efter at have sauteret det, indtil det er gennemsigtigt, skal du fjerne svampene. Efter tilsætning af salt, steges indtil saften er fordampet.
9. 
   Bland svampene med en blender.
10. 
    Efter tilsætning af svampemassen til kartoffelmosen tilsættes fløde. Smag til med krydderier. Purér med et elektrisk apparat. Placer på ilden, opvarm, men kog ikke.
11. 
    Svampe champignonsuppe er klar! Fyld terrinerne med aromatisk suppe. Drys eventuelt med hakket dild. God appetit!

---

Klassisk svampecremesuppe med champignon og fløde

Klassisk svampecremesuppe med champignon og fløde bliver en favorit blandt forretter. Denne mulighed vil passende dekorere enhver fest. Den cremede suppe vil tage mindre end en time at forberede. De tilgængelige komponenter er i dejlig harmoni med hinanden.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Champignoner - 500 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Kyllinge-/svampebouillon – 200 ml.
• Skalotteløg - 1 stk.
• Creme 33% – 200 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Smør - 30 gr.
• Mel - 30 gr.
• Hvidløg - 2-3 fed.
• Muskatnød – en knivspids.
• Vegetabilsk olie - efter smag.
• Granuleret hvidløg - efter smag.
• Hvidt brød - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Efter at have læst beskrivelsen af ​​ingredienserne, mål dem og læg dem på arbejdsfladen. Skyl svampene og dup dem tørre med køkkenrulle.Vi laver et nyt snit på benene.

Trin 2. Skær de vaskede champignoner i tynde skiver. Efter at have skrællet og skyllet løg og hvidløg skæres det i små tern. Smelt 10 gram smør i en varm stegepande. Aflæs stiklingerne. Steg i 10 minutter. Rør og inddamp den frigivne saft.

Trin 3. Efter at have smeltet det resterende smør i en gryde tilsættes 30 gram mel.

Trin 4. Rør indtil glat. Hæld opvarmet mælk i lidt efter lidt og bring saucen til en jævn masse. Smag til med muskatnød. Salt og peber. Røre rundt.

Trin 5. Før den tilberedte fortykkede sauce gennem en sigte til svampestegten, så der ikke er korn. Efter kogning i 5 minutter hældes 200 milliliter kyllinge- eller svampebouillon i under konstant omrøring. Efter kogning og omrøring koges i 10 minutter.

Trin 6. Overfør indholdet af stegepanden til foodprocessorens beholder og mal indtil pureret. Hæld blandingen i en gryde og tilsæt 100 milliliter tung fløde. Efter omrøring koges ved lav varme med låg.

Trin 7. Forvarm ovnen til 220°C. Skær skorperne af brødet. Skær frugtkødet i firkanter og læg i en ildfast beholder. Smag til med salt og tør hvidløg, drys med vegetabilsk olie og tør i ovnen, indtil den er gylden.

Trin 8. Hæld den resterende fløde i suppen og sluk for komfuret. Efter blanding prøver vi. Krydr evt. Fordel flødesuppen i skåle. Hvis det ønskes, dekoreres med croutoner, hakket dild og revet parmesan.

Trin 9. Præsenter flødesuppen. God appetit!

Ostesuppe med champignoner

Ostesuppe med champignoner har en utrolig lugt og festlig udseende. Svampegodbidder mætter godt. Enhver frokost med duftende suppe bliver til en ferie.At forberede ostesuppe kan virke kompliceret, men selv en nybegynder kan nemt udføre alle manipulationerne.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Champignoner - 250 gr.
• Kartofler - 600 gr.
• Løg - 1 stk.
• hakket oksekød - 250 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Sellerirod – ½ stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Grønne løg - 1 stilk.
• Dild - 2 kviste.
• Basilikum - 1 kvist.
• Smørost - 200 gr.
• Kødbouillon - 2,5 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Efter skylning af 250 gram svampe, tør dem og skær i skiver. Efter at have befriet løget fra det farvede skind, hakkes det fint. Vi vasker 600 gram kartofler, 1 gulerod og halvdelen af ​​selleriroden. Skræl skindet af rodfrugter og kartofler med en grøntsagsskræller.

Trin 2. Skær kartoflerne i tern. Skær gulerødder og sellerirod i tynde strimler. Efter skylning af det grønne, hakkes det fint. Udvalget af aromatiske urter afhænger af tilgængelighed og smagspræferencer. Hvis du ikke har friske krydderurter, duer tørrede krydderurter.

Trin 3. Opvarm vegetabilsk olie i en tykvægget pande, tilsæt hakket kød (oksekød eller andet) og steg, indtil fugten fordamper, og det halvfærdige kødprodukt skifter farve. Tilsæt svampe. Steg i 5 minutter. Kom selleri, gulerødder og løg i. Under omrøring, steg i 5 minutter.

Trin 4. Hæld 2,5 liter tilberedt bouillon og kog. Tilsæt kartofler. Efter kogning i 7 minutter tilsættes 200 gram smelteost ("Venskab", "Orbita"). Rør indtil produktet dispergerer. For nemheds skyld kan du skære osten i tern, rive den på et groft rivejern eller bruge et forarbejdet produkt med en tyndere konsistens.

Trin 5. Krydr retten med krydderier.Tilsæt hakket grønt. Efter kogning i et minut eller to, sluk for varmen. Hvis du vil tilpasse opskriften til en fastelavnsversion, så bruger vi i stedet for bouillon vand og tilsætter slet ikke hakket kød. For en lav-kalorie mulighed, brug kylling bouillon, malet kylling eller malet kalkun.

Trin 6. Hæld det lyse fad i dybe skåle. Som tillæg tørrer du brødet i en tør stegepande eller i en brødrister. Ostesuppen bliver utrolig lækker! God appetit!

Champignonsuppe med kylling

Champignonsuppe med kylling ser ikke kun attraktiv ud, men smager også fantastisk. Svampesuppe tilberedes ikke kun i sæsonen. Champignoner kan findes på hylderne året rundt. Og implementeringen af ​​selve opskriften vil ikke medføre nogen ulejlighed. Alt er uhyrligt enkelt.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Champignoner - 200 gr.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Kyllingelår – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Efter at have tilberedt maden, skræl 1 gulerod og 3 kartofler fra den ru hud, tag en grøntsagsskræller for nemheds skyld. Fjern den farvede skræl fra løget. Skyl grøntsagerne.

Trin 2. Træk huden af ​​lårene. Udskift eventuelt lårene med kyllingefilet, vinger eller underlår. Kom i en gryde og tilsæt vand. Sæt på komfuret og kog op, fjern skummet med en hulske. Salt og lad suppebunden stå på ilden i en tredjedel af en time.

Trin 3. Efter tilsætning af laurbærbladet skal du fortsætte med at lave mad i et kvarter. Tilføj andre krydderier efter eget skøn.

Trin 4. Hak det pillede løg og gulerødder, som du har lyst.

Trin 5.Efter skylning af champignonerne, hakkes de groft. For en rigere svampesmag og aroma, brug nogle tørrede svampe. Kværn dem til krummer ved hjælp af en kaffekværn eller morter.

Trin 6. Skær kartoflerne i passende størrelse tern.

Trin 7. Fjern den kogte fugl fra den rige bouillon og slip af med knoglerne. Del frugtkødet i stykker. Overfør tilbage til bouillonen. Hæld kartoffelskiverne i og kog i et kvarter.

Trin 8. Opvarm vegetabilsk olie i en varm stegepande. Tilsæt løget og steg til det er gennemsigtigt. Tilsæt gulerødder og kog indtil de er bløde. Kom svampene i og brun dem. Krydr samtidig med svampepulver, hvis du bruger tørre svampe.

Trin 9. Overfør de stegte ingredienser til suppen. Hæld kogende vand i gryden og skyl gryden. Hæld væsken i gryden. Efter tilsætning af salt og peber skal du minimere varmen og fortsætte med at lave mad. Vi måler et kvarter.

Trin 10. Efter skylning af grøntsager, hak dem i mindre stykker og kom dem i gryden. Sluk for komfuret. Vi insisterer i et kvarters tid.

Trin 11. Efter at have fordelt den duftende godbid i portioner, smag den til med creme fraiche eller tilsæt ristede croutoner eller kiks. God appetit!

Svampesuppe med champignon og vermicelli

Svampesuppe med champignon og vermicelli tilberedes på den nemmeste måde. Selv en teenager kan lave den første ret. Efter omhyggeligt at have læst trin-for-trin beskrivelsen, vil der ikke være nogen spørgsmål om, hvordan man implementerer opskriften. Den duftende godbid er oftest beregnet til daglig brug.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Champignoner - 250 gr.
• Kartofler - 160 gr.
• Løg - 80 gr.
• Tørret persille - 1 tsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vermicelli - 30 gr.
• Tørret dild - 1 tsk.
• Gulerødder - 60 gr.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne og gulerødderne ved hjælp af en grøntsagsskræller. Pil løget. Vi vasker champignonerne fra støv og fornyer snittet. Lad vandet koge.

Trin 2. Hak gulerødderne i tynde skiver eller riv dem efter ønske, hak løget så fint som muligt.

Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie over høj flamme. Tilføj grøntsager. Lad os skrue ned for ilden. Steg under omrøring, indtil det er blødt.

Trin 4. Skær svampene i skiver af en acceptabel størrelse.

Trin 5. Aflæs til stegning. Efter at have saltet og lukket låget, lad det simre i 10 minutter ved moderat flamme.

Trin 6. Skær kartoflerne, og observer den ønskede størrelse.

Trin 7. Læg kartofler i kogende vand. Hold ved middel varme i 7 minutter efter kogning.

Trin 8. Fyld stegen.

Trin 9. Hæld pastaen i.

Trin 10. Drys med tørre urter og tilsæt et laurbærblad. Efter smagning tilsættes eventuelt mere salt. Sluk for blusset efter omrøring og kogning.

Trin 11. Fjern suppen fra komfuret og læg den på en varm rist. Insister, luk låget tæt.

Trin 12. Fyld suppeskålene med den duftende svampegodbid.

Trin 13. Til cremefraiche elskere, smag den til med et fermenteret mælkeprodukt med et højt fedtindhold. Det vil smage bedre på denne måde. Jeg anbefaler at lave suppe til et måltid. Ved opvarmning vil vermicelli svulme meget op, og retten vil miste sit attraktive udseende. God appetit!

Champignonsuppe med byg

Champignonsuppe med byg er en god mulighed for en fastelavnsdiæt.Retten tilberedes af tilgængelige råvarer, som kan købes i ethvert supermarked eller marked. Svampegodbidder mætter og forstyrrer ikke den gode fordøjelse. En fedtfattig ret vil diversificere din mad og forhindre dig i at tage ekstra kilo på.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Champignoner - 200 gr.
• Kartofler – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Selleri - 2 stilke.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Perlebyg - 30 gr.
• Malet ingefær - 1 tsk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Hvidløg - 2 fed.
• Vand er valgfrit.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne. Skræl kartoflerne og gulerødderne med en grøntsagsskræller for at spare tid. Fjern skindet fra løg- og hvidløgshovederne.

Trin 2. Hak løg og hvidløg. Skær gulerødderne i strimler. Hak sellerien fint. Opvarm en kedel med vegetabilsk olie over høj varme. Hæld skiverne i og lad det simre let, vend grøntsagerne, så de ikke brænder på.

Trin 3. Aflæs derefter kartoflerne skåret i stænger og godt vasket perlebyg. Smag til med malet ingefær. Hæld vand i (grøntsags-, champignon- eller hønsebouillon) og kog indtil grynene er klar. Vi bestemmer selv mængden af ​​væske. Jo mindre væske, jo tykkere bliver retten.

Trin 4. Tilføj dåse eller friske champignoner til den næsten færdige ret og kog suppen.

Trin 5. Efter kogning i et par minutter tilsættes salt og peber. Drys med hakket dild. Efter omrøring, insister lidt og lad ingredienserne "blive venner."

Trin 6. Hvis retten ikke serveres som en mager ret, tilsættes creme fraiche til suppen. Hvis suppen indebærer en mager mulighed, er surdejsbrød nok.Derfor koger vi suppen i vand. God appetit!

Svampe champignonsuppe med ris

Svampesuppe lavet af champignoner med ris viser sig rig og utrolig appetitlig. Champignoner tilføjer pift til retten. Denne nem at tilberede ret tager cirka en halv time. Den elementære proces vil ikke forårsage nogen problemer. Er retten beregnet til en mager udgave, bruger vi vand til suppebunden.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Champignoner - 350 gr.
• Kartofler – 2-3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Salt - 0,5 tsk.
• granuleret sukker - 0,5 tsk.
• Kyllingebouillon/grøntsag/vand – 150 ml.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Dampet ris - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Indsamling af mad. Vi vælger dampede ris, dette vil spare tilberedningstid. Fjern skind og skaller fra grøntsagerne. Drys med vand.

Trin 2. Vi skærer dem som normalt, som til suppe. For at reducere tilberedningstiden skal du gøre udskæringerne mindre.

Trin 3. Efter skylning af champignonerne skæres i skiver.

Trin 4. Varm kyllingebouillon (svampe- eller grøntsagsbouillon eller vand) op i en gryde og tilsæt hakkede grøntsager. Hæld det vaskede dampede korn i. Tilsæt vand efter smagspræferencer. Jo mere vand, jo sjældnere bliver retten. Efter kogning fortsætter du med at lave mad i 15 minutter.

Trin 5. Tilsæt skivede svampe og laurbærblade. Efter kogning i 7 minutter, smag til med salt og sukker. Vi prøver det der mangler og tilføjer evt. For en fyldigere smag, smag til med svampepulver. Jeg bruger tørrede svampe knust til krummer.

Trin 6. Hak det vaskede grønt fint eller brug frosne krydderurter. Hvis det ikke er tilgængeligt, krydr med tør dild. Vi falder i søvn i suppen. Sluk for varmen, lad stå i 5 minutter og fordel i portioner.

Trin 7Tilsæt svampesuppe med creme fraiche eller mayonnaise. Rist brødet eller top det med sprøde croutoner, drysset ovenpå. Lad os nyde, før de bliver våde. God appetit!

Champignonsuppe med hønsebouillon

Champignonsuppe med hønsebouillon kan tilberedes på en halv time. Til bouillonen bruger vi en kyllingeterning eller bruger vores egen hjemmelavede bouillon. Den rige, aromatiske suppe spises med det samme. Jeg anbefaler ikke at tilberede en dobbelt portion. Selv den travleste person kan finde en halv time. Og en frisklavet ret smager bedre end en genopvarmet.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Champignoner - 250 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Fløde - 250 ml.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Kyllingeterning - 1 stk.
• Smør - 2 spsk.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Vand - 300 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Ælt "terningen" direkte i gryden og hæld kogende vand. Sæt over moderat varme og bring det i kog. Når terningen er helt opløst, sluk for varmen og afkøl. Ingen salt eller krydderier; terningen indeholder nok salt, smagsstoffer og krydderier.

Trin 2. Hak de vaskede champignoner groft.

Trin 3. Skær det skrællede løg tilfældigt og læg det sammen med svampene i en varm stegepande med vegetabilsk olie. Efter stegning, indtil let brunet, overføres til en varm rist.

Trin 4. Fyld de stegte ingredienser med bouillon og puré. Hvis massen er ret tyk og svær at kværne, tilsættes lidt vand. Konsistensen bestemmer vi selv. Du kan lade et par hele svampe stå til pynt.

Trin 5. Smelt 2 spsk smør i en gryde. Tilsæt mel og steg.Hæld fløden i blandingen og rør rundt for at bryde klumperne op. Overfør svampemosen. Efter omrøring opvarmes ingredienserne, indtil der kommer bobler, men de må ikke koge.

Trin 6. Smag på suppen og afbalancer først nu smagen, tilsæt eventuelt salt og peber. Vi serverer lækker svampesuppe. Tilsæt eventuelt revet ost. God appetit!

Cremet champignonsuppe med smeltet ost

Cremet champignonsuppe med smeltet ost er en lækker ret velegnet til særlige lejligheder. Den cremede svampesmag og delikate konsistens vil erobre dig én gang for alle. Duften af ​​retten, ligesom smagen, er svær at glemme efter at have prøvet den mindst én gang. Suppe dæmper sult og varmer dig op i lavsæsonen.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Champignoner - 500 gr.
• Kartofler – 4 stk.
• Løg - 1 stk.
• Creme 20% – 200 ml.
• Smør - 50 gr.
• Gulerod - 1 stk.
• Smørost - 200 gr.
• Muskatnød - 0,5 tsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Mel - 1 spsk.
• Grønt - efter smag.
• Vand - 2 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sammensæt ingredienser til silkeblød suppe. Efter skylning fjernes skind og skaller fra grøntsagerne.

Trin 2. Riv muskatnøden fint.

Trin 3. Læg kartofler skåret i stykker og læg dem i en gryde. Fyld med vand og sæt på medium varme. Efter kogning reduceres varmen. Kog indtil færdig.

Trin 4. Skær de resterende grøntsager vilkårligt.

Trin 5. Smelt smørret på den varme overflade af bradepanden og steg grøntsagerne.

Trin 6. Efter at have renset svampene og opdelt dem i segmenter, tilsæt dem til stegning. Vi efterlader et par svampe til pynt.

Trin 7. Steg indtil indholdet sætter sig og svampesaften fordamper.

Trin 8. Del smelteosten i firkanter.

Trin 9Hak det vaskede grønt.

Trin 10. Tilsæt alt i gryden, smeltet ost og krydderurter til de kogte kartofler. Smag til med muskatnød. Kog indtil ostestykkerne er opløst.

Trin 11. Gør skålen tyk med mel og bland godt, tilsæt fløde. Smag til med salt og peber og rør rundt, varm op i 5 minutter. Vi kontrollerer, at opvarmningen ikke når kogepunktet. Når de første bobler dukker op, skal du stoppe med at lave mad.

Trin 12. Før indholdet af gryden gennem et dørslag eller en sigte for at adskille jorden fra væsken.

Trin 13. Tilsæt en slev væske til de tykke ingredienser og rør, indtil det er glat.

Trin 14. Du får en glat, silkeblød tekstur. Fortynd med den reserverede væske og rør rundt. Varmer op.

Trin 15. Fordel retten mellem terrinerne. Pynt fadet med brunede svampeskiver og persille.

Trin 16. Rist croutonerne og tilsæt svampegodbidderne. God appetit!

Svampesuppe med champignon og kød

Svampesuppe fra champignoner med kød kan tilberedes med enhver type kød. Vi bruger oksekød i denne opskrift, men du kan eksperimentere med det. For en mere rig mulighed bruger vi svinekød med lag. En solid ret vil ikke give problemer, selv for en uerfaren husmor.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Champignoner - 250 gr.
• Kartofler – 3-4 stk.
• Løg - 1 stk.
• Oksekød - 300 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Gulerødder - 1 stk.
• Ris - 3 spsk.
• Italienske krydderurter - 0,25 tsk.
• Grønt - efter smag.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Vand - 2 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered produkterne. Efter at have fjernet skallerne og skrællen af ​​løg, gulerødder og kartofler, vasker vi alle grøntsagerne med vand.Skyl champignonerne eller pil filmen af ​​og skær lidt af stilken af. Om champignonerne skal renses eller vaskes er op til enhver selv at bestemme. Nogle mennesker vasker ikke svampe, så de ikke bliver mættet med overskydende fugt. Vi sætter vandet i kog over medium flamme.

Trin 2. Efter vask og behandling af kødet for at fjerne sæler og film, skær det i stykker af en acceptabel størrelse. Placer i forberedt kogende vand. Efter at have bragt i kog, fjern skummet og sænk temperaturen. Kog tildækket i 40-60 minutter afhængig af kødstykkets friskhed og type.

Trin 3. Tre gulerødder på et mellemstort rivejern. Hak løget mindre. Efter opvarmning af stegepanden, hæld og opvarm vegetabilsk olie. Tilsæt grøntsagerne og rør rundt, steg til de er gyldenbrune.

Trin 4. Tilsæt derefter grofthakkede svampe. Hold det over en moderat flamme under omrøring, indtil den frigivne saft forsvinder. Svampe indeholder meget fugt.

Trin 5. Når svampene reducerer i volumen og bliver gyldne, tilsæt salt, rør rundt og sluk for varmen.

Trin 6. Tilføj kartofler skåret i stænger til den kogte suppebund. Efter kogning i 5 minutter, smag til med krydderier og krydderurter.

Trin 7. Hæld grundigt vaskede ris i. Efter omrøring koges i 5 minutter. For at fremskynde tilberedningsprocessen kan du bruge dampet korn.

Trin 8. Læg de stegte grøntsager ud. Efter kogning, lad det simre i 10 minutter.

Trin 9. Tilsæt til sidst laurbærblad og hakkede krydderurter. Vi smager og balancerer smagen evt.

Trin 10. Fyld skålene med den forberedte duftende skål.

Trin 11. Fuldend retten med frisk eller ristet og hvidløgsgubbet brød. God appetit!