Boghvede i en multicooker Redmond

Boghvede i en Redmond multicooker er den mest foretrukne metode til madlavning af korn og er værdig til opmærksomhed fra enhver husmor, fordi dette korn tilberedes hurtigt og altid viser sig smuldrende. Hos Redmond tilberedes boghvede ved hjælp af programmet "Stewing" eller "Cooking", og andelen af ​​korn med vand og sættet af ingredienser er angivet i de foreslåede opskrifter.

Boghvede i købmandsstil i en Redmond slow cooker

Boghvede i købmandsstil kan tilberedes i en Redmond multicooker med ethvert kød; i denne opskrift bruger vi oksekød. Vi laver mad ved hjælp af to programmer: "Frying" og "Stewing". Andelen af ​​boghvede og vand er 1:2. Skær kødet i små stykker, så det steger hurtigere. Tilsæt krydderier efter din smag.

1. 
   Boghvede i Redmond slow cooker er meget let at tilberede. Rens kødet for eventuelle resterende sener, skyl med koldt vand og tør med en serviet.
2. 
   Skær frugtkødet i små stykker op til 1 cm store.
3. 
   Pil og skær løget i stykker af enhver størrelse.
4. 
   Hæld lidt vegetabilsk olie i skålen med Redmond multicooker og tænd for "Frying" -programmet. Overfør oksekødsskiverne til den opvarmede olie.
5. 
   Læg hakkede løg ovenpå kødet.
6. 
   Steg kødet og løget, under omrøring af og til, til det er lyse gyldent. Luk ikke låget ved stegning.
7. 
   Vask boghveden godt, skold den med kogende vand eller skyl den flere gange med varmt vand og læg den i et jævnt lag oven på kødet stegt med løg.
8. 
   Hæld derefter 2 kopper kogende vand i skålen. Drys salt med dit valgte krydderi. Luk låget og tænd for programmet "Stuewing" eller "Cooking" for standardtiden, men 30 minutter kan være nok.
9. 
   I slutningen af ​​programmet lader du boghveden brygge lidt under låget.
10. 
    Bland derefter retten og tag en prøve.
11. 
    Del boghveden, der er tilberedt i Redmond multicooker, i købmandsstil, i portionsplader og server. God appetit!

Boghvede grød med vand i en Redmond multicooker

Boghvedegrød med vand i Redmond multicooker vil enten være en separat ret eller en god sideret til kød og fisk. Boghvede i en langsom komfur, med den korrekte andel af vand og korn, simrer som i en russisk ovn, det viser sig altid smuldrende og ikke tørt. Til grød skal du vælge lys og ikke stegt boghvede, det bliver lækrere. Vi tilbereder boghvedegrød hos Redmond ved hjælp af programmet Grød.

Tilberedningstid: 40 minutter.

Tilberedningstid: 5 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Boghvede – 2 multikopper.
• Vand – 4 multiglas.
• Salt - efter smag.
• Smør - 30 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål og hæld straks den nødvendige mængde boghvede i en separat skål. Skyl derefter kornene flere gange med varmt vand.

Trin 2. Hæld den forberedte boghvede i skålen på Redmond multicooker.

Trin 3. Tilsæt straks salt til boghveden efter din smag.

Trin 4. Hæld derefter fire multiglas koldt vand over kornene.

Trin 5.Luk låget og tænd for Grød-programmet til standardtiden, som i Redmond normalt er 25 minutter.

Trin 6. I slutningen af ​​programmet, læg smør i grøden og lad stå i 5-10 minutter i "Opvarmning" -tilstand. Bland derefter grøden og tag en prøve.

Trin 7. Fordel boghvedegrøden med vand tilberedt i Redmond multicooker i tallerkener og server. God appetit!

Boghvede i en Redmond slow cooker med kød

Boghvede i en Redmond multicooker med noget kød viser sig altid aromatisk og velsmagende, og sættet af ingredienser til retten er lille. Steg i denne opskrift kødet med løg og lad boghveden simre på programmet "Multi-cook" i 40 minutter. Vi tager svinekød, som vil stuve godt i løbet af denne tid, frigive sin saft og supplere smagen af ​​boghvede.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Tilberedningstid: 5 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Boghvede - 350 gr.
• Svinekød - 350 gr.
• Løg - 2 stk.
• Vand - 500 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl svinekødet med koldt vand, fjern overskydende fugt med en serviet og skær kødet i små stykker.

Trin 2. Hæld lidt vegetabilsk olie i skålen på Redmond multicooker og overfør det skivede svinekød.

Trin 3. Pil løgene og hak dem fint.

Trin 4. Læg det hakkede løg i en multiskål og rør rundt. Tænd for "Multi-cook"-programmet i 10 minutter, og indstil temperaturen til 120°C. Steg svinekød og løg under omrøring.

Trin 5. Skyl boghveden flere gange med varmt vand. Ved afslutningen af ​​stegeprogrammet lægges kornene oven på kødet. Hæld den nødvendige mængde kogende vand over disse ingredienser, tilsæt salt og eventuelt krydderier og bland alt.

Trin 6. Genaktiver Multicook-programmet i 24 minutter, indstil temperaturen til 100°C.

Trin 7I slutningen af ​​programmet skal du give boghveden 5 minutter til at trække. Åbn derefter låget og bland det hele forsigtigt. Tag en prøve.

Trin 8. Fordel den kogte boghvede i Redmond multicooker med kød i portionsplader og server straks. God appetit!

Boghvede grød med kylling i en multicooker Redmond

Boghvedegrød med kylling i Redmond multicooker vil være din mulighed for en solid familiefrokost lavet af naturlige produkter med lavt kalorieindhold. Ifølge denne opskrift kan du tilberede boghvede ved at bruge dine valg af programmer: "Multi-cook" eller "Bagning" i 1 time. Vi tager kyllingen i form af en underlår eller lår og marinerer den i en time i forvejen. Lad os supplere retten med grøntsager, som vil gøre grøden mere sund og velsmagende.

Tilberedningstid: 2 timer 20 minutter.

Tilberedningstid: 10 minutter.

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Kylling (underlår, lår) - 1 kg.
• Boghvede – 3 multikopper.
• Vand – 4,5 multikopper.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• sød peber - 1 stk.
• Paprika - 1 tsk.
• Krydret adjika - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt - 3 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered straks, i henhold til opskriftens proportioner, alle ingredienserne til boghvedegrød. Skræl og skyl grøntsagerne.

Trin 2. Skær løget i tynde kvarte ringe.

Trin 3. Skyl kyllingens underlår og låret med koldt vand, læg i en separat skål, drys jævnt med salt, paprika, hakket løg, tilsæt adjika med to spiseskefulde vegetabilsk olie.

Trin 4. Bland derefter kyllingen og krydderierne godt og lad det marinere i 1 time ved stuetemperatur.

Trin 5. Kværn gulerødderne på et groft rivejern.

Trin 6. Skyl boghveden godt.

Trin 7. Læg den marinerede kylling i skålen på Redmond multicooker sammen med den resterende marinade.

Trin 8Læg revne gulerødder og hakket peberfrugt oven på kyllingen.

Trin 9. Læg den tilberedte boghvede i et jævnt lag oven på grøntsagerne og drys to teskefulde salt.

Trin 10. Hæld disse ingredienser med den mængde koldt vand, der er angivet i opskriften.

Trin 11. Luk låget og tænd for enten "Bagning" eller "Multi-cook" programmet med en temperatur på 125°C. Tilberedningstid - 1 time.

Trin 12. I slutningen af ​​programmet skal du røre grøden og tage en prøve.

Trin 13. Del den tilberedte boghvedegrød med kylling i Redmond multicooker i portionsplader og server varm. God appetit!

Boghvede med svampe i en Redmond slow cooker

Boghvede med svampe i Redmond slow cooker kan være en glimrende mulighed for dit fastelavnsbord. Retten tilberedes enkelt og af en lille mængde ingredienser. Eventuelle svampe steges med løg og gulerødder ved hjælp af programmet "Frying". Derefter tilsættes boghvede, og grøden tilberedes ved hjælp af "Pilaf" -programmet.

Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter.

Tilberedningstid: 10 minutter.

Portioner: 3.

Ingredienser:

• Boghvede - 1,5 spsk.
• Vand - 3,5 spsk.
• Champignoner - 70 gr.
• Gulerødder – ½ stk.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rens og skyl champignonerne. Skær dem derefter i små stykker.

Trin 2. Skræl gulerødderne og hak dem på et groft rivejern.

Trin 3. Pil løget og skær det i små tern.

Trin 4. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen og tænd for "Frying"-programmet. Læg gulerødder og løg i den opvarmede olie og steg i et par minutter.

Trin 5. Tilsæt derefter de skivede champignoner til de stegte grøntsager og steg i yderligere 2 minutter.

Trin 6. Skyl boghveden godt, overfør den til en multiskål og tilsæt salt og eventuelle krydderier.

Trin 7Hæld derefter 3,5 dl rent vand i. Luk multikogerlåget og tænd for "Pilaf"-programmet for standardtiden, som er 1 time.

Trin 8. I slutningen af ​​programmet blandes boghveden med svampe, arrangeres i portionsplader og serveres varm. God appetit!