Boghvede i en langsom komfur er en original slavisk ret, der kan serveres som tilbehør eller som selvstændig ret. I denne artikel har vi samlet de enkleste og lækreste opskrifter på denne korn; for eksempel skal alle prøve saftig og aromatisk boghvede-handelsstil eller med kyllingelever. Ud over dets fremragende smagsegenskaber udmærker dette korn sig også ved dets gavnlige egenskaber, høje jernindhold og mættede kulhydrater, hvorefter du ikke vil spise noget skadeligt i lang tid!
- Boghvede købmand stil i en langsom komfur
- Boghvede grød med vand i en langsom komfur - proportioner
- Boghvede med kød i en langsom komfur
- Boghvedegrød med kylling i en langsom komfur
- Boghvede med gryderet i en langsom komfur
- Boghvede med svampe i en langsom komfur
- Boghvedegrød med hakket kød i en langsom komfur
- Boghvede med grøntsager i en langsom komfur
- Boghvede med svampe og løg i en langsom komfur
- Boghvede i en slow cooker med kyllingelever
Boghvede købmand stil i en langsom komfur
Boghvede i købmandsstil i en langsom komfur er en nem at tilberede og meget velsmagende ret, som selv et skolebarn kan tilberede! Det sværeste i hele processen er trods alt at skære komponenterne; moderne køkkenmaskiner klarer resten for dig.
- Kyllingefilet 450 (gram)
- Boghvede 200 (gram)
- Kogende vand 500 (milliliter)
- Solsikkeolie 2 (spiseskeer)
- Pære løg 1 (ting)
- Tomatpuré 2 (spiseskeer)
- Gulerod 1 (ting)
- Laurbærblad 2 (ting)
- Salt smag
- Kværnet sort peber smag
-
Boghvede i en langsom komfur er meget let at tilberede. Før vi starter processen, renser og skyller vi grøntsager og fjerkræ.
-
Skær kyllingefileten i vilkårlige skiver, læg den i en skål med opvarmet solsikkeolie (stegetilstand i 10 minutter), krydr med salt, en knivspids peber og laurbærblad - steg i 5-6 minutter.
-
Tilsæt hakkede grøntsager og tomatpure til multicookeren og bland kraftigt.
-
Tilsæt boghveden, bland igen og steg det hele sammen i 2 minutter.
-
Hæld kogende vand over ingredienserne og luk låget, tænd for "grød"-programmet i 20 minutter.
-
Fjern laurbæret efter bip.
-
Vi arrangerer maden i portionsanretninger og smager på den. God appetit!
Boghvede grød med vand i en langsom komfur - proportioner
Boghvedegrød med vand i en langsom komfur tilberedes meget hurtigt og nemt, og resultatet bliver altid utroligt smuldrende og aromatisk. Og efter at have prøvet det én gang, efter at have tilberedt grød på denne måde, vil du for altid glemme, at du engang kogte det i en gryde.
Madlavningstid - 30 min.
Madlavningstid - 5 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Boghvede - 1 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Salt - ½ tsk.
- Smør - 20 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered produkterne.
Trin 2. Sorter forsigtigt og skyl kornene i flere vand, hæld det i en skål sammen med salt, hæld vand i og kom en skive smør i.
Trin 3. Start programmet "grød", vent på lydsignalet og tilsæt lidt mere smør for at berige aromaen.
Trin 4. Bland ved hjælp af en spatel.
Trin 5. Overfør grøden til en tallerken og tag en prøve. God appetit!
Boghvede med kød i en langsom komfur
Boghvede med kød i en langsom komfur er en solid og meget velsmagende ret, der vil være en vidunderlig middag eller frokost for dig og din husstand, som du ikke behøver at bruge en masse fritid på at lave mad. Vi foreslår, at du supplerer kornet med oksekød og grøntsager.
Madlavningstid – 60 min.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 3-4.
Ingredienser:
- Oksekød - 250 gr.
- Boghvede - 200 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 1 fed.
- Gulerod - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Vand - 500 ml.
- Tomatpuré - 1-2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Grønt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern film fra oksekødet, skyl og tør med køkkenrulle. Hak som ønsket og hæld i en skål.
Trin 2. Tænd for "stegning"-tilstanden i 15 minutter.
Trin 3. Efter 10 minutter røres kødet.
Trin 4. Tilføj hakkede grøntsager.
Trin 5. Efter 5 minutter tilsættes hovedingredienserne med revet tomatpasta, krydderier, hvidløg og salt.
Trin 6. Efter omrøring steges i yderligere 5 minutter.
Trin 7. Efter tiden er gået, tilsæt det vaskede korn til skålen.
Trin 8. Fyld med vand og kog under låg i 35 minutter, og tænd for programmet "grød/korn".
Trin 9. Server den varme ret, drysset med hakkede krydderurter. God appetit!
Boghvedegrød med kylling i en langsom komfur
Boghvedegrød med kylling i en langsom komfur er en meget velsmagende og aromatisk ret, der vil glæde alle, der prøver det en gang! For at balancere smagene tilsættes nogle grøntsager som løg og gulerødder, og som kødkomponent anbefales det at bruge de saftigere dele af kyllingen.
Madlavningstid – 60 min.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Kyllingelår – 2 stk.
- Boghvede - 160 gr.
- Løg - ½ stk.
- Gulerod - 1 stk.
- Vand - 320 ml.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Krydderi til fjerkræ - efter smag.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl og vask først og fremmest grøntsagerne og optø kyllingen.
Trin 2. Skil kødet fra knoglerne og skær efter ønske.
Trin 3. Hak løget fint og hak gulerødderne ved hjælp af et rivejern med store huller. Steg grøntsagerne i 5-7 minutter i opvarmet vegetabilsk olie (program – stegning).
Trin 4. Tilsæt nu kød, salt og krydderier i skålen.
Trin 5. Brun i 5 minutter uden låg.
Trin 6. Tilsæt vasket korn.
Trin 7. Fyld indholdet af skålen med vand.
Trin 8. Luk låget og start "korn"-tilstanden i en halv time.
Trin 9. Forbered og nyd ikke kun resultatet, men også processen!
Boghvede med gryderet i en langsom komfur
Boghvede med gryderet i en langsom komfur er en ret, der passer perfekt ind i din sædvanlige kost og diversificerer menuen. Maden tilberedes meget hurtigt, så den er ideel til en familiemiddag, når der ikke er energi tilbage til madlavningen. Det vigtigste er kun at bruge gryderet af høj kvalitet!
Madlavningstid – 60 min.
Madlavningstid – 10-15 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Oksegryde – 1 dåse.
- Boghvede - 1 spsk.
- Gulerod - 1 stk.
- Olivenolie - 1 spsk.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 tænder.
- Smør - efter smag.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. For at fremskynde processen og for din egen bekvemmelighed skal du lægge alt, hvad du har brug for, på bordet.
Trin 2. Hak grøntsagerne som ønsket og kog dem i olivenolie i 20 minutter, tænd for "bage"-programmet.
Trin 3. Efter den angivne tid tilsættes de skrællede og hakkede hvidløgsfed samt kødkomponenten.
Trin 4. Bland ingredienserne, tilsæt boghvede og tilsæt salt.Hæld vand i, luk låget og lad det simre i 40 minutter på "boghvede"-programmet.
Trin 5. Efter at have slukket, tilsæt en skive smør og hold retten opvarmet i yderligere 5 minutter.
Trin 6. Efter at have fordelt retten mellem portionsanretninger, server og nyd. God appetit!
Boghvede med svampe i en langsom komfur
Boghvede med svampe i en langsom komfur er en hurtig og tilfredsstillende ret, der kan serveres som en selvstændig ret, eller kan suppleres med kød eller fjerkræ. Du kan bruge absolut alle svampe, du kan lide: vilde svampe eller champignoner.
Madlavningstid – 25 min.
Madlavningstid - 5 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Svampe - 200 gr.
- Boghvede - 1 spsk.
- Løg - 1 stk.
- Gulerod - 1 stk.
- Solsikkeolie - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Vand - 1,5 spsk.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær det pillede løg i halve ringe, og riv gulerødderne på et groft rivejern eller hak dem fint.
Trin 2. Start programmet “stegning/bagning”, varm solsikkeolien op og steg grøntsagerne sammen med svampe og krydderier.
Trin 3. Så snart ingredienserne er brunet, sluk for programmet og tilsæt den vaskede boghvede.
Trin 4. Hæld vand i og luk skålen med låg.
Trin 5. Tænd programmet "Grød / Korn". Bland kompositionen efter lydsignalet.
Trin 6. Læg den aromatiske mad i skåle og spis. God appetit!
Boghvedegrød med hakket kød i en langsom komfur
Boghvedegrød med hakket kød i en langsom komfur er en glimrende mulighed for et familiemåltid, som vil lindre sulten i lang tid og give dig energi indtil aftenen. Til madlavning har vi kun brug for enkle og overkommelige ingredienser; proportionerne er angivet i flere glas.
Madlavningstid – 60 min.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 1,5 spsk.
- Hakket kød - 300 gr.
- Løg - ½ stk.
- Gulerødder – ½ stk.
- Vegetabilsk olie - 4 spsk.
- Smør - 20 gr.
- Kogt vand - 4 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered et madsæt.
Trin 2. Steg hakkede løg og gulerødder i vegetabilsk olie i cirka 10 minutter (program - stegning eller bagning).
Trin 3. Kom derefter hakket kød i skålen.
Trin 4. Rør jævnligt og steg ingredienserne, og bryd det hakkede kød op med en spatel i 10 minutter.
Trin 5. Efter den angivne tid tilsættes det vaskede korn, krydderier og salt.
Trin 6. Fyld komponenterne med den nødvendige mængde vand.
Trin 7. Kog i "Stew" -tilstand i 35 minutter, efter bip, tilsæt smør til grøden.
Trin 8. God appetit!
Boghvede med grøntsager i en langsom komfur
Boghvede med grøntsager i en langsom komfur er en nærende og samtidig let ret, der vil overraske dig med sine smagsegenskaber og lyse, behagelige aroma. Grød tilberedt på denne måde bliver altid utrolig smuldrende og meget mør.
Madlavningstid – 45 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 1 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Løg - 1 stk.
- Zucchini - 150 gr.
- Gulerod - 1 stk.
- Grønne bønner - 100 gr.
- Khmeli-suneli - 1 tsk.
- Timian - 2 kviste.
- Olivenolie - 1 spsk.
- Smør - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl og hak løg og gulerødder tilfældigt, sauter i opvarmet olivenolie, indtil de er bløde og gyldenbrune, tænd for "bage"-programmet.
Trin 2. Tilføj nu zucchini-terningerne og bønnesegmenterne til skålen, bland og steg i yderligere 3-4 minutter.
Trin 3. Tilføj grundigt vasket boghvede og en skive smør til de aromatiske grøntsager.
Trin 4. Fyld de diverse grøntsager med korn med vand, salt og smag til med timian og suneli humle. Kog i "ris" tilstand.
Trin 5. Efter at have slukket udstyret, serverer vi retten og serverer den til bordet. God appetit!
Boghvede med svampe og løg i en langsom komfur
Boghvede med svampe og løg i en slowcooker er en appetitlig og utrolig aromatisk ret, der vil vinde dit hjerte efter første forsøg. Tynde skiver af champignon og stegte grøntsager er i perfekt harmoni med smuldrende boghvede, som ikke kan forkæles ved at lave mad i en langsom komfur.
Madlavningstid – 50 min.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 1 spsk.
- Vand/bouillon – 2 spsk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Friske champignoner - 150 gr.
- Løg - 1 stk.
- Solsikkeolie - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl grøntsagerne, hak løget fint, og hak gulerødderne med et rivejern. Opvarm samtidig solsikkeolien i en skål ved at tænde for "stege"-tilstanden og sauter grøntsagerne i 5 minutter.
Trin 2. Skær svampene i plader og efter 5 minutter send dem til stegning, steg alt sammen i cirka 7 minutter.
Trin 3. Tilføj boghvede til de brunede ingredienser.
Trin 4. Krydr ingredienserne med salt og peber, tilsæt varm bouillon eller vand.
Trin 5. Efter at have lukket låget, tænd for "grød"-programmet i 30 minutter.
Trin 6. God appetit!
Boghvede i en slow cooker med kyllingelever
Boghvede i en langsom komfur med kyllingelever er ikke kun en meget velsmagende og aromatisk ret, men også sund, da leveren og kornprodukterne indeholder en enorm mængde jern, hvilket øger hæmoglobin i blodet. Vi inviterer dig til at prøve denne ret, og du vil blive tilfreds!
Madlavningstid – 45 min.
Madlavningstid – 10-15 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Boghvede - 1 multikop.
- Kyllingelever - 300 gr.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder – ½ stk.
- Vegetabilsk olie - 4 spsk.
- Smør - 30 gr.
- Varmt vand – 3 multiglas.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask indmaden grundigt og læg den i en sigte, så overskydende vand kan løbe ud.
Trin 2. Opvarm vegetabilsk olie i en skål og steg de hakkede grøntsager.
Trin 3. Steg løg og gulerødder ved at tænde for "stegning" -tilstanden i 20 minutter, efter 7 minutter tilsæt leveren, salt og vent på lydsignalet.
Trin 4. Hæld grundigt vasket boghvede i en skål, drys med salt og fyld med vand, luk låget.
Trin 5. Tænd for programmet "grød" i 45 minutter, bland en skive smør i den færdige ret.
Trin 6. Anbring på tallerkener og tag en prøve. God appetit!