Boghvede med gryderet

Boghvede med gryderet

Boghvede med gryderet er en klassiker fra Sovjetunionens tid, som er elsket af mange den dag i dag. Men du bør ikke blive overrasket her, da retten ikke er ringere end mange moderne retter i sine smagsegenskaber og behagelige aroma. Du kan forberede sådan en "lækker" på forskellige måder og med tilføjelse af forskellige komponenter. Du kan for eksempel bruge en slow cooker eller en almindelig gryde, og tilføje ingredienser som friske grøntsager, vegetabilsk olie og de krydderier, du kan lide, for at balancere smagen.

Boghvede med stuvet kød og løg i en stegepande

Boghvede med stuvet kød og løg i en stegepande er en solid og nem at tilberede ret, der bliver et komplet måltid for dig og din familie, hvis forberedelse ikke vil tage meget fritid. Ved at bruge gryderet sparer vi markant tid på at skære og tilberede kød.

Boghvede med gryderet

ingredienser
+4 (portioner)
  • Boghvede 130 (gram)
  • Pære løg 1 (ting)
  • gryderet 340 (gram)
  • Vand 260 (milliliter)
  • Smør 25 (gram)
  • Vegetabilsk olie 1.5 (spiseskeer)
  • Grøntsagskrydderi  smag
Trin
40 min.
  1. Boghvede med gryderet tilberedes hurtigt og nemt. Vi sorterer forsigtigt kornene ud og skyller dem, hæld dem derefter i en gryde og fyld dem med varmt vand, tilsæt en skive smør.
    Boghvede med gryderet tilberedes hurtigt og nemt.Vi sorterer forsigtigt kornene ud og skyller dem, hæld dem derefter i en gryde og fyld dem med varmt vand, tilsæt en skive smør.
  2. Dæk fadet med låg og kog grøden mør under låg ved svag varme.
    Dæk fadet med låg og kog grøden mør under låg ved svag varme.
  3. Uden at spilde tid, fjern skindet fra løget og hak hovedet fint.
    Uden at spilde tid, fjern skindet fra løget og hak hovedet fint.
  4. Åbn gryderet og læg indholdet i en dyb tallerken, mos med en gaffel.
    Åbn gryderet og læg indholdet i en dyb tallerken, mos med en gaffel.
  5. Varm solsikkeolien op i en stegepande og svits løgskiverne.
    Varm solsikkeolien op i en stegepande og svits løgskiverne.
  6. Tilsæt kødkomponenten til det brunede løg.
    Tilsæt kødkomponenten til det brunede løg.
  7. Bland ingredienserne og lad det simre ved middel varme i 5-7 minutter.
    Bland ingredienserne og lad det simre ved middel varme i 5-7 minutter.
  8. Tilsæt derefter den kogte korn til bradepanden.
    Tilsæt derefter den kogte korn til bradepanden.
  9. Rør blandingen og lad den stå på komfuret i cirka 10 minutter.
    Rør blandingen og lad den stå på komfuret i cirka 10 minutter.
  10. Boghvede med gryderet er klar! Vi placerer den aromatiske mad på portionstallerkener og inviterer familien til bords. God appetit!
    Boghvede med gryderet er klar! Vi placerer den aromatiske mad på portionstallerkener og inviterer familien til bords. God appetit!

Hvordan tilbereder man boghvede med gryderet i en gryde?

Hvordan tilbereder man boghvede med gryderet i en gryde? Du vil finde svaret på dette spørgsmål ved at læse den detaljerede opskrift med fotografier, som tydeligt beskriver hvert trin. For at lave mad har vi brug for et minimumssæt af madvarer, og desuden kan en sådan ret nemt "bungles" i det fri.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 5-6.

Ingredienser:

  • Stuvning – 300-500 gr.
  • Boghvede - 1,5 spsk.
  • Løg - 1 stk.
  • Vand - 3 spsk.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg alt hvad du skal bruge på bordet.

Trin 2. Skum fedtet fra overfladen af ​​stuvningen og smelt det i en gryde.

Trin 3. Tilsæt tynde løgfjer og steg i 2-3 minutter, indtil de er lysebrune.

Trin 4. Tilføj gryderet til de sauterede løg.

Trin 5. Tilsæt derefter det vaskede korn og fyld det med tre glas vand.

Trin 6.Bring ingredienserne i kog, og reducer varmen, lad det simre under låg i 20 minutter.

Trin 7. Lad den varme mad sidde under låg i yderligere 10-15 minutter, og tilsæt derefter salt efter din smag.

Trin 8. Server og start måltidet. God appetit!

Lækker boghvede med gryderet i en langsom komfur

Lækker boghvede med gryderet i en langsom komfur tilberedes så enkelt og hurtigt, at selv et barn kan klare processen, fordi det eneste, der kræves af kokken, er at fylde de nødvendige ingredienser i skålen. For at forstærke smagen vil vi bruge hvidløg og olivenolie af høj kvalitet.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

  • Oksegryde – 1 dåse.
  • Løg - 1 stk.
  • Olivenolie - 1 spsk.
  • Boghvede - 1 spsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Smør - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Først og fremmest renser og vasker vi grøntsagerne, sorterer boghveden ud.

Trin 2. Hæld lidt olivenolie i multicooker-skålen og tænd for "bage"-programmet i 20 minutter, tilsæt hakkede løg og gulerødder og kog under låg under omrøring af og til.

Trin 3. Tilsæt efter tid gryderet og hakket hvidløg.

Trin 4. Efter et par minutter, tilsæt korn til skålen, fyld alle ingredienserne med vand og start "boghvede" -tilstanden (40 minutter).

Trin 5. Efter lydsignalet, krydr maden med smør og salt, bland og fortsæt med at varme i yderligere 5 minutter.

Trin 6. Tag en prøve og nyd. God appetit!

Boghvede med stuvet kød i en kedel over bål

Boghvede med gryderet i en kedel over bål er en hærret, der vil glæde alle, der smager selv en skefuld.Tilbered denne ret under en picnic, og du vil få et uforglemmeligt indtryk af denne fantastiske smag og unikke aroma!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Stuvning – 200 gr.
  • Boghvede - 1 spsk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Vand - 2,5 spsk.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak de skrællede grøntsager: skær løget i tern og riv gulerødderne. Steg de tilberedte ingredienser i varm solsikkeolie i 5 minutter.

Trin 2. Tilsæt derefter gryderet i kedlen og bland blandingen grundigt, hvilket gør fedtet tilbage i ca. 5 minutter.

Trin 3. Tilsæt boghvede og tilsæt lidt salt og peber til maden.

Trin 4. Hæld ingredienserne med 2,5 kopper varmt vand og bring det i kog.

Trin 5. Skru derefter ned for varmen og lad grøden simre med tilsætningsstoffer i 20-25 minutter.

Trin 6. Fordel retten mellem skåle og server. God appetit!

Boghvede i købmandsstil med stuvet kød

Boghvede i købmandsstil med gryderet er en solid og nem at tilberede ret, som alle, især mænd, vil sætte pris på! På trods af processens enkelhed forbløffer retten med sin delikate smag med noter af timian og laurbær.

Madlavningstid – 70 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

  • Boghvede - 1 spsk.
  • Stuvning – 325 gr.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Hvidløg - efter smag.
  • Løg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Laurbærblad – 2 stk.
  • Smør - 1 spsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Timian - efter smag.
  • Dild - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Før du starter processen, skal du fjerne skaller og skind fra grøntsagerne, skylle og tørre.

Trin 2. Hak løget i tern.

Trin 3. Kværn gulerødderne på lignende måde.

Trin 4. Og fed varmt hvidløg.

Trin 5. Lad skiverne simre under låg i vegetabilsk olie i cirka 10 minutter.

Trin 6. Efter åbning af dåsen med stuvning blandes indholdet.

Trin 7. Tilsæt kødet til grøntsagerne og rør rundt.

Trin 8. Efter 5 minutter tilsættes de vaskede kornprodukter, krydderier og salt til gryden.

Trin 9. Rør blandingen og tilsæt vand, lad det simre under låg, indtil boghveden svulmer.

Trin 10. Ved slutningen af ​​tilberedningen krydres maden med friske krydderurter og smør.

Trin 11. Lad stå i yderligere 10-15 minutter og server straks. Lav mad og hav det sjovt!

Boghvede med stuvet kød, løg og gulerødder

Boghvede med stuvet kød, løg og gulerødder er en hurtig ret, der bliver en nærende og velsmagende frokost for dig, som du ikke skal bruge mange kræfter på. For en særlig delikat smag tilsættes en stor mængde smør til hovedsammensætningen.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

  • Boghvede - 2 spsk.
  • Stuvning – 400 gr.
  • Løg - 2 stk.
  • Tomatpuré - 3 spsk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Vand - 4 spsk.
  • Smør - 100 gr.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi sorterer og vasker boghveden, fjerner skaller og skind fra grøntsagerne og skyller under rindende vand.

Trin 2. Hæld finthakket løg i en bradepande med smeltet smør.

Trin 3. Tilsæt derefter gulerodsspånerne, bland og steg, indtil de er bløde og let gyldne.

Trin 4. Krydr stegen med stuvet kød og tomatpure, bland og fortsæt tilberedningen i yderligere 10-15 minutter.

Trin 5. Tilsæt kornprodukterne og fyld blandingen med vand, bring det i kog og dæk med låg - lad det simre i cirka 20 minutter ved moderat blus.

Trin 6.Hvis det ønskes, kan du dekorere den varme og aromatiske ret med kviste af friske urter og begynde at smage. God appetit!

Lækker boghvedegrød med stuvet kød og svampe

Lækker boghvedegrød med stuvet kød og svampe er en solid og velsmagende ret, der vil fylde dit hjem med sin behagelige aroma selv under varmebehandlingsprocessen. Svampe (købte eller vilde svampe) er en ideel tilføjelse til sunde og velsmagende kornprodukter, sørg for at prøve dem!

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Boghvede - 1 spsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Svampe - 300 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Stuvning - 1 krukke.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fyld det vaskede korn med vand, salt og sæt det på brænderen.

Trin 2. Svits samtidig de hakkede grøntsager i varm vegetabilsk olie.

Trin 3. For at stege, tilsæt gryderet, rør og steg i 5 minutter.

Trin 4. Tilsæt grydens indhold med skiver af friske champignoner eller kogte vilde svampe, salt og dine yndlingskrydderier – bland og lad det simre, indtil overskydende fugt fordamper.

Trin 5. Bland den tilberedte grød med en blanding af grøntsager, svampe og stuvet kød - prøv det. God appetit!

Boghvede grød med gryderet, kogt i ovnen

Boghvedegrød med gryderet, kogt i ovnen, er en sund ret, der indeholder en enorm mængde jern, som hæmoglobin i vores blod bogstaveligt talt afhænger af. Forkæl dig selv og din familie med smuldrende og utroligt velsmagende grød med en kødkomponent.

Madlavningstid – 90 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Boghvede - 1 spsk.
  • Stuvning – 350 gr.
  • Løg - 80 gr.
  • Gulerod - 180 gr.
  • Smør - 40 gr.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Kogende vand - 2,5 spsk.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Placer produkterne på listen på bordet.

Trin 2. Steg finthakket løg i 6-8 minutter i vegetabilsk olie.

Trin 3. Tilsæt derefter gulerødderne, hakket ved hjælp af et rivejern med store huller - bland og lad det simre i yderligere 6 minutter.

Trin 4. For at stege, tilsæt stuvningen, bland godt og opvarm alt sammen.

Trin 5. Tilsæt det vaskede korn og salt, hæld kogende vand og rør rundt, luk låget tæt.

Trin 6. Stil det varmebestandige fad i ovnen, opvarmet til 200 grader i en time.

Trin 7. Smag den varme grød til med smør.

Trin 8. Læg på tallerkener og begynd at spise. God appetit!

Boghvedegrød med stuvet kød og grøntsager

Boghvedegrød med stuvet kød og grøntsager er en ideel mulighed for en solid og sund frokost, som på grund af sine smagsegenskaber vil appellere til alle medlemmer af din familie. Du kan lave mad i forskellige ildfaste retter, for eksempel i en dyb stegepande eller en andegryde.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid – 7 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Løg - 1 stk.
  • Boghvede - 1 spsk.
  • Stuvning – 200 gr.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Vand - 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi sorterer og vasker boghveden, fjern skallerne og skindet fra grøntsagerne.

Trin 2. Bevæbn dig med et rivejern og hak gulerødderne, hak løget fint.

Trin 3. Steg grøntsagerne i opvarmet vegetabilsk olie i cirka 5 minutter.

Trin 4. Tilsæt gryderet og rør rundt.

Trin 5. Efter 3-4 minutter tilsættes kornene.

Trin 6. Fyld ingredienserne med varmt vand og bring det i kog, lad det simre under låg i 20 minutter.

Trin 7Et par minutter før klargøring tilsættes salt og peber.

Trin 8. Forbered og nyd ikke kun resultatet, men også processen!

Boghvede med gryderet og tomatpure

Boghvede med gryderet og tomatpasta er en ret med en rig smag og en lys, rig aroma, der er umulig at modstå. Takket være brugen af ​​pureret tomatpasta viser grøden sig at være så saftig og tilfredsstillende som muligt - du vil elske den!

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 5-6.

Ingredienser:

  • Boghvede - 1,5 spsk.
  • Stuvning - 1 dåse.
  • Tomatpuré - 1,5 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Løg - 1 stk.
  • Vand - 2,5-3 spsk.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kornene grundigt og hæld det i en gryde med vand, tilsæt lidt salt, afhængigt af din smag - kog ved svag varme, indtil det er mørt.

Trin 2. Uden at spilde tid, skræl og hak løg og hvidløg fint.

Trin 3. Hæld lidt vegetabilsk olie i stegepanden og begynd at sautere løgene.

Trin 4. Overfør stuvningen til de brunede løg.

Trin 5. Lad det simre under låg i cirka 5 minutter.

Trin 6. Krydr derefter stegepandens indhold med tomatpure og salt, bring det i kog og fjern det fra blusset.

Trin 7. Kombiner grøden med stegen, rør og varm i yderligere 5 minutter.

Trin 8. Server og server. God appetit!

( 183 karakterer, gennemsnit 4.95 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert