Du behøver ikke at gå på en kaffebar for at forkæle dig selv med en kop varm chokolade. En lækker varmende drink kan tilberedes derhjemme. For at gøre dette skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af 8 trin-for-trin opskrifter med fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.
- Varm chokolade lavet af kakao og mælk
- Hjemmelavet varm chokolade lavet af chokolade og mælk
- Hvordan laver man varm chokolade af chokolade og fløde?
- Sund og lækker varm chokolade lavet af johannesbrød
- Hjemmelavet varm chokolade med kanel
- Hvordan laver man varm chokolade på italiensk?
- Varm chokolade med skumfiduser
- Hjemmelavet varm chokolade med varm chili
Varm chokolade lavet af kakao og mælk
En nem måde at lave lækker varm chokolade på er med mælk og kakaopulver. Den kulinariske proces vil ikke tage meget af din tid. Læg mærke til denne lyse hjemside!
- Kakao 60 (gram)
- Melis 100 (gram)
- Komælk 4 (briller)
- Vand 80 (milliliter)
- Vanille ekstrakt smag
- Kanel smag
-
Det er meget nemt at lave varm chokolade af kakao og mælk. I en dyb skål røres kakao med sukker og kanel. -
Fyld ingredienserne med varmt vand og læg præparatet på komfuret. Kog og rør for at bryde alle klumper. -
Hæld mælk i den resulterende blanding. Varm op, men bring ikke i kog. -
Bland blandingen godt, fjern fra komfuret og tilsæt vaniljeekstrakt. -
Lækker varm chokolade lavet af kakao og mælk er klar. Hæld i kopper og nyd!
Hjemmelavet varm chokolade lavet af chokolade og mælk
En kop varm chokolade er perfekt i de køligere måneder. Du kan tilberede en lækker drink fra mørk chokolade og mælk. Brug en simpel trin-for-trin opskrift til dette.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Sort chokolade - 200 gr.
- Mælk - 800 ml.
- Vand - 2 spsk.
- Sukker - 100 gr.
- Flødeskum - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk chokoladen i små stykker og smelt dem i et vandbad.
Trin 2. Tilsæt vand til produktet under processen og fortsæt med at smelte, indtil der opnås en homogen, glat blanding.
Trin 3. Kog mælken separat og hæld den i en tynd stråle i chokolademassen.
Trin 4. Vi fortsætter med at koge indholdet i et vandbad under konstant omrøring. Til sidst kan du tilsætte sukker og flødeskum efter smag.
Trin 5. Den mest delikate varme chokolade med tilsat mælk er klar. Prøv det!
Hvordan laver man varm chokolade af chokolade og fløde?
Delikat og tyk varm chokolade er lavet af fløde. Du kan tilberede en sød drink derhjemme. Bare følg den enkle trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner – 1
Ingredienser:
- Mælkechokolade - 100 gr.
- Fløde - 250 ml.
- Vand - 2 spsk.
- Malet kanel - 1 knivspids.
- Kværnet muskatnød - 1 knivspids.
- Flødeskum - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Del chokoladen i små skiver og smelt dem i et vandbad.
Trin 3. På dette tidspunkt opvarmes fløden i en separat beholder, men kog den ikke.
Trin 4. Hæld vand i den smeltede chokolade, efterfulgt af varm fløde i en tynd stråle. Rør indtil glat og fjern fra varmen.
Trin 5. Rør den færdige varme chokolade med muskatnød og kanel. Pynt med flødeskum og prøv!
Sund og lækker varm chokolade lavet af johannesbrød
Lækker og sund varm chokolade kan laves hjemme fra johannesbrød. Forkæl dig selv og dine kære med en lys, varm drink. Den bedste dessert i den kolde årstid!
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Carob - 1,5 spsk.
- Mælk - 200 ml.
- Vand - 200 ml.
- Rørsukker - 2 tsk.
- Malet kanel - efter smag.
- Malet ingefær - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Sigt den angivne mængde johannesbrød gennem en fin sigte. Fortynd det derefter i 200 ml varmt vand.
Trin 2. Varm mælken op i en gryde eller lille gryde, men lad den ikke koge.
Trin 3. Hæld gradvis johannesbrød fortyndet i vand i varm mælk. Rør rundt med et piskeris.
Trin 4. Når drikken begynder at skumme, skal du fjerne den fra komfuret. Tilsæt sukker, kanel og ingefær her. Sæt det tilbage på ilden og kog i tre minutter.
Trin 5. Delikat varm chokolade lavet af johannesbrød er klar, prøv det!
Hjemmelavet varm chokolade med kanel
Lækker varm chokolade derhjemme, lavet med tilsætning af kanel. En krydret delikatesse er, hvad du skal bruge til den kolde årstid. Forkæl dig selv med en lys, behagelig forkælelse.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner – 1
Ingredienser:
- Kakao - 2 spsk.
- Sukker - 2 tsk.
- Vand - 50 ml.
- Mælk - 100 ml.
- Bitter chokolade - 40 gr.
- Kanel - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner mælk med chokoladestykker. Sæt over svag varme og varm op til chokoladen smelter.
Trin 2. Rør kakao og sukker separat.
Trin 3. Hæld en lille mængde kogende vand over de tørre ingredienser og rør, indtil det er glat.
Trin 4.Hæld denne blanding i mælk og kog i yderligere 5 minutter ved svag varme. Fjern fra varmen og tilsæt kanel. Du kan bruge jorden eller tilføje en pind til blandingen.
Trin 5: Krydret varm chokolade er klar. Hæld det i en kop og prøv det!
Hvordan laver man varm chokolade på italiensk?
Du tilbereder lækker varm chokolade efter en speciel italiensk opskrift. Brug en lys kulinarisk idé til at diversificere din sædvanlige menu og glæde dine kære.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Bitter chokolade - 100 gr.
- Mælk - 400 ml.
- Kartoffelstivelse - 1 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Malet kanel - 1 knivspids.
- Vanillin - 1 gr.
- Salt - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk chokoladebaren i små stykker.
Trin 2. Læg chokoladen i en metalskål og hæld lidt mælk over. Smelt ved svag varme.
Trin 3. Opløs stivelse i den resterende mælk. Bland grundigt for at fjerne alle klumper.
Trin 4. Hæld mælken og stivelsen i chokoladeblandingen i en tynd stråle. Rør rundt og tilsæt derefter salt, sukker og krydderier. Hold i brand, indtil det er tyknet.
Trin 5. Lys varm chokolade i henhold til den italienske opskrift er klar!
Varm chokolade med skumfiduser
Ideen til en lys sød drink derhjemme er varm chokolade med tilsætning af skumfiduser. Delikatessen vil glæde dig ikke kun med sin delikate smag, men også med sit attraktive udseende.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner – 1
Ingredienser:
- Kakao - 3 tsk.
- Mælk - 1 spsk.
- Mørk chokolade - 50 gr.
- Majsstivelse - 1 tsk.
- Sukker - efter smag.
- Skumfidus – 4 stk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.
Trin 2. Kombiner kakao med 100 milliliter mælk.
Trin 3.Tilføj en teskefuld majsstivelse her. Rør indtil glat.
Trin 4. Varm den resterende mælk op. Tilsæt chokolade og sukker her efter smag.
Trin 5. Når chokoladen smelter, tilsættes stivelsesblandingen til blandingen. Kog ved svag varme indtil den ønskede tykkelse. Rør rundt med et piskeris under processen.
Trin 6. Delikat varm chokolade er klar. Hæld det i en passende beholder og tilsæt skumfiduser.
Hjemmelavet varm chokolade med varm chili
Lyst smagende varm chokolade er lavet med tilsætning af chilipeber. At lave en velsmagende dessert er slet ikke svært. Brug en gennemprøvet kulinarisk opskrift til dette.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mælk - 2 spsk.
- Bitter chokolade - 100 gr.
- Chilipeber - 1 stk.
- Kanelstang – 1 stk.
- Sukker - 1 spsk.
- Vanillin - 1 knivspids.
- Cognac - 50 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg chilipeber og kanelstang i en lille gryde eller gryde.
Trin 2. Hæld mælk her og tilsæt sukker. Varm indholdet op og rør, indtil sukkeret er opløst. Ingen grund til at koge.
Trin 3. Tilsæt vanilje til blandingen.
Trin 4. Bræk chokoladen i små stykker, tilsæt dem til den varme blanding og lad dem smelte.
Trin 5. Kog produktet over lav varme i yderligere 10 minutter. Fjern derefter peber og kanel, hæld lidt cognac i.
Trin 6. Rig varm chokolade med chilipeber er klar. Prøv det!
