Ærtegrød i slowcooker

Grød lavet af denne korn er meget sund og er en utrolig velsmagende, mør ret, der kan tilberedes til frokost eller aftensmad på kort tid. Således tilbyder vi dig 7 muligheder for at tilberede sådan grød ved hjælp af en multicooker.

Ærtegrød i en Redmond multicooker uden iblødsætning

De vaskede ærter lægges i multicooker-skålen, som er forsmurt med smør. Derefter fyldes alt med vand og koges på programmet “Stew”. Til sidst tilsættes salt, alt blandes og lægges på tallerkener.

1. 
   Det er meget nemt at tilberede ærtegrød i en slowcooker. Skyl først ærterne grundigt under rindende vand, indtil de bliver klare.
2. 
   Smør multicookerskålens bund og sidevægge med smør. På denne måde vil kornene ikke brænde fast til overfladen under tilberedningen.
3. 
   Nu lægger vi de vaskede ærter i multicooker-skålen.
4. 
   Fyld alt med den nødvendige mængde vand.
5. 
   Vælg derefter programmet "Stew" på multicookerens kontrolpanel og indstil timeren til 1 time. Luk låget og tryk på "Start"-knappen.
6. 
   Hvis det ønskes, kan du koge grøden lidt længere, så den får konsistensen af ​​en delikat puré. Efter signalet åbnes låget på multikogeren, tilsæt salt efter smag og bland alt grundigt. Læg det færdige fad på tallerkener og server som tilbehør. Hvis det ønskes, kan du dekorere det med friske urter. God appetit!

Hvordan tilbereder man ærtegrød i en Polaris multicooker med iblødsætning?

De gennemblødte ærter overføres til en multicooker-skål, der er smurt med vegetabilsk olie og fyldt med vand. Dernæst tilsættes krydderier og det hele koges i cirka en time. Til sidst tilsættes smør og salt til grøden, hvorefter det hele efterlades tildækket i 5 minutter.

Madlavningstid: 1 time og 30 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Ærter - 300 gr.
• Drikkevand - 750 ml.
• Smør - 40 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl først ærterne grundigt under rindende vand, indtil de bliver klare. Overfør derefter ærterne til en separat beholder og fyld med koldt vand. Læg det i blød i 5-7 timer.

2. Efter at kornet svulmer, skylles det godt igen under rindende vand.

3. Smør nu multicooker-skålen med en lille mængde vegetabilsk olie og læg ærterne der. Hæld derefter 750 milliliter vand i og tilsæt krydderier efter smag. Tilsæt salt til allersidst.

4. Luk multikogeren med et låg, og vælg programmet "Stew", "Pilaf" eller "Cooking". Grøden er klar på en til halvanden time. Kan tilberedes under højt tryk.I dette tilfælde vil ærterne være klar efter 20-30 minutter.

5. Tilsæt salt efter smag, smør til den tilberedte ærtegrød og bland alt godt. Luk derefter multikogerlåget igen og lad retten simre i cirka 5 minutter. Læg grøden på tallerkener og server som tilbehør til fjerkræ, kød, fisk eller grøntsager. God appetit!

Ærtegrød med vand i en trykkoger

De vaskede ærter anbringes i en multicooker-skål, der er smurt med vegetabilsk olie, og salt tilsættes. Dernæst fyldes alt med vand og koges på programmet "Stew" i 1 time. Til sidst tilsættes smør til grøden og det hele blandes godt.

Madlavningstid: 1 time 10 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Ærter - 500 gr.
• Drikkevand - 1 l.
• Salt - efter smag.
• Smør - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1-2 spsk. l.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl først ærterne grundigt under rindende vand, indtil de bliver klare. Der er ingen grund til at lægge grynene i blød, da det koger godt, når det koges i en trykkoger.

2. Smør skålen på multicooker-trykkogeren med en lille mængde oliven- eller solsikkeolie og læg de vaskede ærter der. Tilsæt også salt efter smag. Fyld derefter alt med varmt vand og luk låget på multicooker-trykkogeren tæt. På kontrolpanelet skal du vælge programmet "Stew/Beans" og indstille timeren til 1 time.

3. Efter den påkrævede tid, slip dampen, åbn låget og tilsæt et lille stykke smør til grøden.

4. Bland det hele grundigt. Først vil grøden virke ret flydende, men efterhånden som den afkøles, begynder den at tykne.

5.Læg det færdige fad på tallerkener og server som tilbehør sammen med kødretter og grøntsager. God appetit!

Ærtegrød med gryderet i slowcooker

De udblødte ærter lægges i multicooker-skålen, fyldes med vand og koges på programmet "Mælkegrød" i halvanden time. Derefter tilsættes gryderet til grøden, alt blandes og efterlades i "Opvarmning" -tilstand i 10-15 minutter.

Madlavningstid: 1 time og 55 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Ærter - 2 spsk.
• Drikkevand - 5 spsk.
• Oksegryde – 1 dåse.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl først ærterne grundigt under rindende vand, indtil de bliver klare. Overfør derefter kornene til en separat beholder, fyld den med koldt vand og blød i mindst 2 timer.

2. Efter den nødvendige tid, dræn al væsken fra ærterne og læg dem i multicooker-skålen.

3. Fyld nu ærtekornet med fem glas køligt drikkevand.

4. Luk derefter låget på multikogeren og vælg tilstanden "Mælkegrød" på den. Hvis der ikke er et sådant program, skal du indstille det til "Quenching". Indstil timeren til halvanden time. Hvis det ønskes, kan du øge tilberedningstiden lidt, så grøden til sidst bliver til en blød puré.

5. Tilsæt efter signalet en dåse gryderet til den færdige grød og bland det hele godt. Luk derefter multikogerlåget igen, og lad retten stå i "Opvarmningstilstand" i ca. 10-15 minutter.

6. Læg den tilberedte ærtegrød med gryderet på tallerkener og server med friske grøntsager. God appetit!

Hvordan tilbereder man ærtegrød i en langsom komfur med kød?

Kødet steges i en slowcooker sammen med løg og krydderier. Dernæst tilsættes udblødte ærter og salt og det hele fyldes med vand.Retten tilberedes i tilstanden "Stew" i 40 minutter, hvorefter den lægges ud på tallerkener og serveres.

Madlavningstid: 1 time.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Okse- eller svinekød – 300-400 gr.
• Spaltede ærter - 0,5 spsk.
• Drikkevand - 1 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Salt - 1/3 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl først ærterne grundigt under rindende vand, overfør dem derefter til en separat beholder, fyld med varmt vand og læg dem i blød i 2-3 timer. Skyl derefter kornene igen, indtil vandet bliver klart.

2. Nu forbereder vi kødet. Skyl den først godt under rindende vand og tør den med køkkenrulle. Skær derefter kødet i mellemstore stykker. Til denne opskrift er mørbraden eller skulderdelen bedst egnet.

3. Tænd for multikogeren, og vælg programmet "Frying". Hæld en spiseskefuld vegetabilsk olie i skålen og lad den varme op. Pil løget og skær det i små tern. Steg den derefter i en langsom komfur i mindst tre minutter, indtil den er blød. Tilsæt kværnet sort peber efter smag og bland.

4. Tilsæt det hakkede kød til løgene og steg det til det skifter farve.

5. Tilsæt nu udblødte og vaskede ærter til kødet og løgene. Tilsæt også salt.

6. Fyld derefter alt med vand og bland. Luk multikogerlåget, vælg programmet "Stew" og indstil timeren til 40 minutter.

7. Efter bippet lægges den tilberedte ærtegrød med kød på tallerkener, pyntes med finthakkede krydderurter og serveres. God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på ærtegrød med røget kød

Udblødte ærter, løg, hvidløg, salt, suneli humle og laurbærblade lægges i multicooker skålen. Alt fyldes med vand og koges i "Stew" -tilstand i 40 minutter. Tilsæt derefter hakket karbonat og smør, bland alt og kog i yderligere 8 minutter.

Madlavningstid: 1 time.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Karbonade - 200 gr.
• Smør - 20 gr.
• Ærter - 120 gr.
• Drikkevand - 400 ml.
• Khmeli-suneli - 0,5 tsk.
• Persille - 2 kviste.
• Hvidløg - 1 fed.
• Laurbærblad – 0,5 stk.
• Løg - 30 gr.
• Salt - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Før du begynder at lave mad, læg ærterne i en dyb beholder, fyld med vand og lad dem trække natten over. Dræn derefter al væsken og skyl den under rindende vand cirka 3-4 gange, indtil vandet bliver klart.

2. Pil løg og hvidløg og skær i små tern.

3. Læg de vaskede ærter, hakkede løg og hvidløg i multicooker-skålen. Tilsæt salt, suneli humle og laurbærblad til dem. Vi justerer mængden af ​​salt efter eget skøn, da carbonade er ret salt.

4. Fyld alt med varmt vand, luk låget på multikogeren og vælg programmet “Stew”. Indstil timeren til 40 minutter.

5. På dette tidspunkt tages det røgede kød ud af køleskabet og skæres i mellemstore eller store stykker. Du kan også skære karbonaden i strimler.

6. Efter lydsignalet skal du åbne låget på multikogeren og tilsætte hakket karbonat og smør, takket være hvilket grøden bliver mere mør og homogen.

7. Kog nu i yderligere 8 minutter på programmet “Stew” eller lad det stå på varmen.

8. Fjern laurbærbladet fra grøden og bland det godt.Læg på tallerkener, drys med finthakket dild og server denne velsmagende og aromatiske ret. God appetit!

Lækker ærtegrød i slowcooker med kylling

Steg løg, gulerødder og kylling i en langsom komfur i 10 minutter. Dernæst sendes de vaskede ærter dertil, og alt fyldes med vand. Grøden koges i 30 minutter på programmet “Bønner” og lægges på tallerkener. Det viser sig at være en meget velsmagende og varmende ret.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 200 gr.
• Ærter - 200 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
• Drikkevand - 400 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl først kyllingefileten godt under rindende vand, tør den med køkkenrulle og skær den i mellemstore stykker.

2. Pil løgene og hak dem fint.

3. Vi skræller også gulerødderne og river dem på et groft rivejern.

4. Vask ærterne grundigt under rindende vand, indtil de bliver klare.

5. Tænd for multikogeren, vælg "Barbecue"-tilstand, indstil timeren til 10 minutter og hæld en lille mængde vegetabilsk olie i den. Tilsæt hakket løg og gulerødder og steg i to minutter.

6. Dernæst sender vi kyllingefileten og steger den til slutningen af ​​programmet.

7. Hæld derefter de vaskede ærter i multicookerskålen og fyld det hele med vand, så det let dækker alle ingredienserne. Tilsæt salt og kværnet sort peber efter smag.

8. Bland alt og luk låget sammen med dampudløsningsventilen. På kontrolpanelet skal du vælge programmet "Beans" og indstille timeren til 30 minutter.

9.Tilsæt lidt mere salt efter smag til den færdige ærtegrød, bland, kom på tallerkener og server sammen med friske grøntsager. God appetit!