Ærtegrød er en meget mør, nærende og aromatisk løsning til dit hjemmebord. Dette produkt vil tjene som et lyst og appetitligt tilbehør til andre varme retter. For at opfylde din kulinariske idé skal du bruge gennemprøvede opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen. Forkæl dine kære med en sund godbid.
- Hvordan tilbereder man ærtegrød i vand i en gryde på komfuret?
- Trin-for-trin opskrift på at lave ærtegrød i en Redmond multicooker
- Hvordan tilbereder man ærtegrød uden at lægge ærterne i blød i en gryde?
- Hærlig og meget velsmagende ærtegrød med kød
- Duftende ærtegrød med gryderet
- En enkel og meget velsmagende opskrift på ærtegrød med røget kød
- Hvordan laver man lækker ærtegrød med løg og gulerødder?
- Klassisk ærtegrød i trykkoger - proportioner
- Hvordan tilbereder man ærtegrød, så ærterne er helt kogte?
- Duftende ærtegrød kogt i en gryde i ovnen
Hvordan tilbereder man ærtegrød i vand i en gryde på komfuret?
Appetitlig og lys ærtegrød er velegnet som tilbehør til hjemmelavet frokost eller aftensmad. Produktet er nærende og passer godt til mange kødretter og grøntsager.
- Ærter 1 (briller)
- Vand 2 (briller)
- Salt smag
- Smør smag
-
Hvordan laver man lækker ærtegrød? Mål den nødvendige mængde ærter og fyld den med koldt vand. Lad produktet stå i flere timer, indtil det svulmer. -
Læg ærterne i et dørslag, skyl og kom i en gryde. -
Hæld ingrediensen i to glas koldt vand.Stil gryden på komfuret og vent på, at vandet begynder at koge. -
Efter kogning reduceres varmen og grøden koges i yderligere 50 minutter. Retten kan røres med jævne mellemrum. Til sidst tilsættes salt. -
Tilsæt et stykke smør efter smag til den tilberedte ærtegrød og lad det trække i 15 minutter. Ærtegrød er klar! Del i portioner og server. God appetit!
Trin-for-trin opskrift på at lave ærtegrød i en Redmond multicooker
Du kan hurtigt og velsmagende tilberede ærtegrød i Redmond multicooker. Det hjemmelavede produkt vil være rigt, lyst og tilfredsstillende. Server retten til frokost eller aftensmad sammen med kød eller grøntsager.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Ærter - 2 spsk.
- Vand - 4 spsk.
- Salt - efter smag.
- Smør - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Mål den nødvendige mængde ærter op. Lad os forberede resten af ingredienserne.
2. Ærter kan lægges i blød i koldt vand i flere timer, og skylles derefter et par gange. Vandet efter det skal være klart.
3. Læg det tilberedte produkt i multicooker-skålen. Hæld fire glas vand her.
4. Luk låget på multikogeren og kog retten i "grød"-tilstand i cirka 40 minutter. I slutningen af tilberedningen tilsættes smør efter smag, salt og indholdet røres rundt.
5. Læg den lækre grød på tallerkener og server. God appetit!
Hvordan tilbereder man ærtegrød uden at lægge ærterne i blød i en gryde?
Kraftig ærtegrød er et ideelt tilbehør til familiemorgenmad, frokost eller middag. Denne sunde ret er nem at tilberede og kan kombineres med mange andre fødevarer. Kan serveres til kød eller grøntsager.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 30 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Flækærter - 1 spsk.
- Vand - 2,5 spsk.
- Salt - efter smag.
- Smør - 60 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. For at fremskynde processen med tilberedning af ærtegrød og undgå iblødsætning, brug et splitprodukt. Du skal blot skylle det under vand.
2. Kom derefter ingrediensen i gryden. Fyld med koldt vand og stil på komfuret. Bring indholdet i kog.
3. Efter kogning reduceres varmen og koges videre under låg i cirka en time.
4. Ved slutningen af tilberedningen skæres et stykke smør i små stykker. Vi lægger ingrediensen i den færdige grød, tilsæt salt og bland alt sammen.
5. Den hjemmelavede ret er klar. Kan deles i portioner og serveres!
Hærlig og meget velsmagende ærtegrød med kød
En appetitlig og lys idé til dit familiebord - ærtegrød med kød. Server retten til frokost eller aftensmad, suppleret med friske grøntsager eller salat. Glæd dine kære med et nærende og sundt produkt.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ærter - 2 spsk.
- Svinekød - 300 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Laurbærblad - 2 stk.
- Vand - 5 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask ærterne under koldt vand. Læg den eventuelt i blød i flere timer.
2. Del svinekødet i små stykker. Skær fedtet af og stil det til side et stykke tid.
3. Fyld kødet med vand i en gryde. Tilsæt salt, kværnet sort peber, fed hvidløg og laurbærblade hertil. Kog bouillonen.
4. Kværn det resterende fedtstof. Vi tilbereder det til stegning.
5. Pil løget og del det i tynde halve ringe.
6. Steg løget i fedtstof, indtil det er gennemsigtigt.
7. Fjern det kogte svinekød fra den færdige bouillon, hak det fint og kom det i bradepanden.
8. Steg maden, indtil den er gyldenbrun.
9.Lad os vende tilbage til bouillonen. Vi nedsænker de vaskede ærter i det.
10. Kog grøden ved svag varme i cirka 40 minutter.
11. Dyp stegen i den tilberedte grød, rør retten og lad den stå tildækket i yderligere 20 minutter.
12. Den færdige grød med kød kan deles i portioner og serveres. God appetit!
Duftende ærtegrød med gryderet
En appetitlig frokostret - ærtegrød med gryderet. En enkel mulighed, der passer til en stor familie. Server produktet med aromatiske krydderurter eller friske grøntsager. Tjek denne enkle opskrift ud!
Tilberedningstid: 2 timer 30 minutter
Tilberedningstid: 50 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ærter - 1 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Svinegryde – 120 gr.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Grønt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
1. Læg ærterne i blød i koldt vand og lad stå i et par timer, hvorefter vi skyller produktet flere gange.
2. Læg derefter de tilberedte ærter i en gryde med to glas vand og kog det møre i cirka en halv time, tilsæt salt til sidst.
3. Skræl på dette tidspunkt grøntsagerne. Hak løget og riv gulerødderne. Steg maden, indtil den er blød i en stegepande med vegetabilsk olie.
4. Tilsæt svinegryden til grøntsagerne, rør indholdet, kog et par minutter og sluk for komfuret.
5. Bland gryderet med den tilberedte grød, lad stå i 20 minutter under låg og læg på tallerkener. Du kan drysses med hakkede friske krydderurter efter smag!
En enkel og meget velsmagende opskrift på ærtegrød med røget kød
Hjemmelavet ærtegrød passer perfekt til røgede produkter. Denne ret er solid, rig på smag og aromatisk. Det kan serveres til en familie frokost eller middag.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ærter - 1 spsk.
- Røget svinekød – 400 gr.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Paprika - 0,5 tsk.
- Sorte peberkorn - efter smag.
- Vand - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Svineribben kan bruges som røget kød.
2. Hæld ærterne i en gryde og fyld med vand. Kog uden salt, indtil den er gennemstegt. Cirka 30-40 minutter.
3. Skær de røgede svineribbe i små stykker. Det aromatiske kød kan skilles fra knoglerne.
4. Hæld vegetabilsk olie i gryden. Vi lægger også hakkede løg og røget produkt her, tilsæt salt og krydderier. Steg i cirka 5 minutter ved middel varme.
5. Hæld kogte ærter i den røgede steg. Rør indholdet og lad det stå tildækket i cirka 10 minutter.
6. Appetitlig grød med røget kød er klar! Del retten i portioner og server!
Hvordan laver man lækker ærtegrød med løg og gulerødder?
En enkel og lys idé til en familiemiddag - lækker grød med stegte løg og gulerødder. Produktet vil fungere som et nærende og sundt tilbehør til mange hjemmelavede retter.
Tilberedningstid: 2 timer 40 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ærter - 1 spsk.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vand - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
1. Læg ærterne i blød i koldt vand i flere timer. Skyl derefter produktet, indtil vandet bliver klart.
2. Efter iblødsætning hældes ærterne i en gryde og koges i vand uden salt, indtil de er møre. Cirka 40 minutter efter kogning.
3. Mens grøden koger, skræller du grøntsagerne og hakker dem.Du kan rive gulerødderne og skære løget i tynde skiver med en kniv.
4. Steg de tilberedte grøntsager med salt og krydderier i olie. Rør rundt og lad det stå på komfuret, indtil produktet er blødt.
5. Læg stegen i den tilberedte ærtegrød, rør retten rundt, stil tildækket i 10 minutter og server. God appetit!
Klassisk ærtegrød i trykkoger - proportioner
En nem måde at tilberede mør og appetitlig ærtegrød på er i en trykkoger. Bedøm en opskrift, der ikke kræver din involvering. Et nærende og sundt produkt vil tjene som et lyst tilbehør til familiebordet.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ærter - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Vand - 2 spsk.
- Smør - 40 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Læg ærterne i blød i koldt vand, og vask dem derefter flere gange og sorter dem evt.
2. Læg de tilberedte ærter i skålen med multicooker-trykkogeren, fyld den med vand, salt efter smag og tilsæt et stykke smør.
3. Luk apparatet med et låg og indstil "bønner"-tilstanden i 1 time. Vi venter på fuldstændig klarhed.
4. Når trykkogerprogrammet har afsluttet sit arbejde, kan grøden æltes til en blødere og mere mør tilstand.
5. Del den færdige ret i portioner og server. God appetit!
Hvordan tilbereder man ærtegrød, så ærterne er helt kogte?
For at grøden kan komme mør og kogt ud, skal ærterne forberedes omhyggeligt inden tilberedning. Denne ret kan serveres til morgenmad eller som tilbehør til middagsbordet.
Tilberedningstid: 4 timer
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ærter - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vand - 2,5 spsk.
- Smør - 40 gr.
- Grønt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Læg først ærterne i blød i koldt vand i flere timer. For at spare tid kan du forberede produktet natten over.
2. Dræn derefter vandet, skyl og sorter ærterne.
3. Kom ingrediensen i en gryde og fyld den med vand. Sæt over moderat varme, bring i kog og lad det simre under låg i 40 minutter.
4. Når vandet koger tilsættes salt, krydderier og smør efter smag. Rør grøden, som allerede er godt kogt.
5. Vi supplerer den færdige solide ret med urter, arrangerer den på tallerkener og serverer!
Duftende ærtegrød kogt i en gryde i ovnen
En appetitlig og rig grød kommer fra ærter bagt i en gryde. Denne hjemmelavede ret vil glæde dig med sin originale præsentation og lyse smag. Server som et solidt tilbehør til frokost!
Tilberedningstid: 4 timer
Tilberedningstid: 2 timer 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ærter - 1 spsk.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vand - 2 spsk.
- Spæk – 50 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Læg først ærterne i blød i vand i flere timer. For at spare tilberedningstid skal du fylde produktet med vand på forhånd. Du kan lade det stå natten over.
2. Dyp de udblødte ærter i gryden. Vi hælder også vand her. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 200 grader i 2 timer. Der er ingen grund til at lukke låget.
3. Skær svinefedtet i små stykker. Steg det i en stegepande, indtil der er frigivet tilstrækkelig mængde fedt.
4. Tilsæt derefter hakkede løg her, tilsæt salt og krydderier. Rør og steg, indtil det er gennemsigtigt.
5. Efter to timer dyppes stegen ned i grøden. Hold i den slukkede ovn i 15 minutter, læg derefter på tallerkener og server. Parat!
Hvad er måleenheden "st."?
Almindelig forkortelse for glas.
I har alle alt efter smag og øje, en knivspids og et glas, en spiseske med eller uden top, men hvordan kan jeg forstå præcis hvad og hvordan?
Hej Dmitry! Det glas, der normalt bruges i madlavningen, er et 250 ml skåret glas. Salt i opskrifter er angivet "efter smag", fordi nogle mennesker tilføjer meget salt til retten, andre ikke nok, hvorfor det er skrevet "efter smag".
Et facetteret glas er 200 ml.
Hej Anatoly! Jeg vil skændes med dig. Et facetteret glas er 200-250 cm³ Hvis du for eksempel hælder vand på kanten, så er det 200 ml, og hvis det er til randen, så er det 250 ml.