Hjemmelavet sennepspulver

Hjemmelavet sennepspulver er en nem at tilberede, aromatisk og krydret sauce. Sennep bruges til at tilberede forskellige marinader eller som en selvstændig sauce til andre retter. Tjek 10 forskellige trin-for-trin opskrifter, der giver dig mulighed for at justere smagen og krydretheden af ​​produktet.

Hjemmelavet krydret sennep fra tørt pulver

Virkelig varm sennep er lavet hjemme af sennepspulver. Det færdige produkt vil glædeligt overraske dig med sin aroma og rige smag. Brug den til at servere kødretter.

1. 
   Lad os forberede de nødvendige produkter til fremstilling af sennepspulver derhjemme.
2. 
   Læg sennepspulveret i en ren glasbeholder.
3. 
   Tilsæt gradvist kogende vand til den tørre blanding. Hæld først en ske i.
4. 
   Hæld derefter den resterende væske i.
5. 
   Bland indholdet grundigt.
6. 
   Tilsæt derefter sukker, salt, olivenolie og bordeddike. Bland godt.
7. 
   Placer den tilberedte sennep et lunt sted i et par timer, eller endnu bedre natten over, og brug den derefter til kulinariske formål.

---

Aromatisk sennep fremstillet af pulver i agurklage

Hurtig at tilberede og lys i smagen, sennep er lavet af pulver og agurklage. Enkle, budgetvenlige ingredienser vil skabe en kvalitetsdressing til mange hjemmelavede retter.

Tilberedningstid: 8 timer 15 minutter

Tilberedningstid: 8 timer

Portioner – 100 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 40 gr.
• Agurklage - 60 ml.
• Vegetabilsk olie - 2 tsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Mål den nødvendige mængde sennepspulver af. Du kan straks lægge den i en lille krukke med skruelåg.

2. Tilsæt sukker og salt til pulveret.

3. Si agurkelagen separat ved stuetemperatur. Det skal være uden ekstra krydderier og blade.

4. Hæld saltlagen i de tørre ingredienser. Vi begynder at blande grundigt, så alle produkterne er opløst.

5. Til sidst tilsættes vegetabilsk olie. Bland igen. Lad blandingen sidde et lunt sted i flere timer.

6. Krydret og rigt smagende sennep er klar! Brug den som et supplement til hovedretter.

Den hurtigste opskrift på sennep fra pulver og vand

Den hurtigste måde at tilberede hjemmelavet sennep på er af almindeligt vand og sennepspulver. Bemærk en enkel og økonomisk opskrift til dit bord!

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner – 150 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 60 gr.
• Vand - 90 ml.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Sukker - 8 gr.
• Salt - 6 gr.
• Bordeddike 9% – 40 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede produkterne. Sennepspulver sælges i små poser. En vil være nok til madlavning.

2. Hæld pulveret i en lille dyb beholder. At bryde klumper op.

3. Hæld kogende vand i den tørre blanding. Bland massen grundigt.

4. Tilsæt derefter eddike, olie, salt og sukker. Rør indtil de tørre ingredienser er helt opløst.

5. Hjemmelavet vandsennep er klar! Afkøl produktet lidt i køleskabet inden brug.

Trin-for-trin opskrift på fremstilling af sennep fra pulver i tomatlage

Du kan nemt og enkelt lave hjemmelavet sennep af pulver og tomatlage. Vær opmærksom på en interessant opskrift lavet af tilgængelige produkter. Den færdige masse bliver en rigtig assistent i yderligere kulinariske anliggender.

Tilberedningstid: 3 timer 10 minutter

Tilberedningstid: 3 timer

Portioner – 150 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 1 spsk.
• Tomatlage - 100 ml.
• Sukker - 2 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld en spiseskefuld sennepspulver i en dyb tallerken. Bryd eventuelle klumper, hvis der er nogle i den tørre blanding.

2. Hæld tomatlagen i en tynd stråle. Bland straks indholdet.

3. Tilsæt sukker og salt. Rør blandingen, indtil de tørre ingredienser er opløst.

4. Hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i og rør igen.

5. Læg emnet i en glaskrukke. Opbevar det i 2-3 timer et varmt sted. Herefter er hjemmelavet sennep i saltlage klar og kan bruges til det tilsigtede formål!

Hvordan laver man sin egen kraftige sennep derhjemme?

Du kan lave din egen krydrede og brændende sennep af sennepspulver. Det færdige produkt kan bruges til marinader eller serveres med kød eller svinefedt.

Tilberedningstid: 10 timer 20 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 250 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 50 gr.
• Vand - 150 ml.
• Bordeddike 9% – 2 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede ingredienser til at lave krydret sennep.

2. Hæld den nødvendige mængde sennepspulver i en dyb tallerken.

3. Hæld halvdelen af ​​det kolde vand over den tørre ingrediens.

4. Vi begynder at ælte komponenterne.

5. Der skal komme en meget tyk sennepsblanding ud. Vi arbejder omhyggeligt med det, så der ikke kommer noget i øjnene.

6. Kog det resterende vand.

7. Hæld det i sennepsmassen.

8. Placer emnet i 8-10 timer i nærheden af ​​radiatoren eller et andet varmt sted.

9. Dræn forsigtigt overskydende væske fra opvasken.

10. Rør den resterende masse.

11. Tilsæt først salt til det.

12. Tilsæt derefter sukker. Rør indtil de tørre ingredienser er opløst.

13. Hæld derefter bordeddike i.

14. Tilsæt derefter vegetabilsk olie.

15. Bland indholdet igen.

16. Overfør den tilberedte sennep i en glaskrukke, luk den med låg og opbevar den i køleskabet. Kan bruges til det tilsigtede formål!

Krydret sennep lavet af tørt pulver i kållage

En nem måde at lave krydret hjemmelavet sennep på er med kållage.

Selv begyndere kan klare den kulinariske proces. Glæd dine kære med en lys sauce skabt af dig selv.

Tilberedningstid: 10 timer 15 minutter

Tilberedningstid: 10 timer

Portioner – 250 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 50 gr.
• Kållage - 150 ml.
• Honning - 2 spsk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede ingredienser til at lave sennep derhjemme.

2. Vask den lille glaskrukke godt og tør den af.

3. Læg sennepspulver i en krukke.

4. Hæld kållage over den tørre blanding.

5. Tilsæt derefter honning, citronsaft, vegetabilsk olie og salt.

6. Bland indholdet grundigt og lad det stå et lunt sted i 8-10 timer.

7. Så kan hjemmelavet sennep i kållage bruges til det tilsigtede formål. Parat!

Sød hjemmelavet sennepspulver med honning

Hjemmelavet sennep fra pulver kan tilberedes med en lys sødlig smag. Brug honning til dette. Dette interessante produkt vil være en fremragende komponent til marinader og salatdressinger.

Tilberedningstid: 10 timer 20 minutter

Tilberedningstid: 10 timer

Portioner – 250 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 150 gr.
• Vand - 300 ml.
• Honning - 3 spsk.
• Malet kanel - 0,5 tsk.
• Kværnede nelliker - 1 knivspids.
• Salt - 1 tsk.
• Olivenolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. For at forberede hjemmelavet sennep skal du forberede rene, tørre retter.

2. Mål den nødvendige mængde sennepspulver af og hæld halvdelen af ​​det kogende vand på. Tilsæt honning, olivenolie og tørre krydderier, bland grundigt, indtil blandingen er homogen.

3. Hæld det resterende kogende vand over blandingen. Den skal ligge i et lag over emnet.

4. Lad opvask og indhold stå i 8-10 timer et lunt sted.

5. Dræn forsigtigt den overskydende væske efter et stykke tid. Rør den tilberedte søde sennep og smag den til!

Delikat hjemmelavet sennep med eddike til marinader og kødretter

Glat hjemmelavet sennep kan laves af pulveriseret sennep og eddike på én dag.Den lyse sauce kan bruges til marinade, salatdressinger eller blot serveres til kødretter.

Tilberedningstid: 10 timer 15 minutter

Tilberedningstid: 10 timer

Portioner – 100 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 40 gr.
• Bordeddike 9% – 2 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Æblemos - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Du kan tage færdiglavet æblemos eller selv rive den af ​​frisk frugt.

2. Tilsæt sennepspulver til produktet.

3. Tilsæt salt og sukker. Ælt blandingen, indtil de tørre ingredienser er opløst.

4. Bland lidt eddike i blandingen.

5. Luk beholderen med indholdet med låg. Lad emnet stå på et varmt sted i 8-10 timer.

6. Efter et stykke tid, rør den tilberedte sennep, afkøl og brug til det tilsigtede formål!

Hjemmelavet varmt sennepspulver med citronsaft

En af de interessante måder at forberede hjemmelavet sennep fra pulver på er med tilsætning af citronsaft. I denne opskrift kan du undvære eddike. Tjek den enkle og lystsmagende mulighed.

Tilberedningstid: 6 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 6 timer

Portioner – 250 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 100 gr.
• Vand - 250 ml.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 tsk.
• Citronsaft - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld sennepspulver i en dyb tallerken og fyld den med varmt kogt vand. Vi begynder at ælte blandingen, indtil klumperne forsvinder.

2. Tilsæt sukker og vegetabilsk olie her. Rør igen, indtil det tørre produkt er opløst.

3. Tilsæt derefter salt og citronsaft.

4. Rør indholdet og overfør det til en glaskrukke. Opbevar emnet på et varmt sted i flere timer. Bagefter kan du bruge det til det tilsigtede formål.

5. Hjemmelavet sennep med citronsaft er klar. Prøv det!

En enkel og velsmagende opskrift til fremstilling af sennep fra tørt pulver uden eddike

Det er meget nemt at tilberede lækker sennep derhjemme uden at tilsætte eddike. Bedøm opskriften ved at bruge de mest overkommelige produkter. Tilberedningen kan smøres på brød, serveres med kødsnacks og varme retter!

Tilberedningstid: 10 timer 15 minutter

Tilberedningstid: 10 timer

Portioner – 100 gr.

Ingredienser:

• Sennepspulver - 60 gr.
• Vand - 60 ml.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Citronsaft - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld sennepspulver i en lille krukke og begynd at hælde det med en tynd strøm af kogt vand. Rør blandingen, indtil den er glat. Hæld så meget væske i som nødvendigt for normal konsistens.

2. Hæld derefter koldt vand i.

3. Det skal dække massen med 1-2 centimeter.

4. Luk emnet med et låg og lad det stå i en dag eller natten over ved stuetemperatur.

5. Dræn derefter forsigtigt den overskydende væske fra glasset. Tilsæt citronsaft, vegetabilsk olie, sukker og salt til blandingen. Rør konstant, indtil blandingen er homogen.

6. Hjemmelavet sennep efter en simpel opskrift uden eddike er klar. Kan bruges til kulinariske formål!