Lyserød laks i en stegepande

Lyserød laks i en stegepande er en ret populær ret, der har mange fortolkninger. Fisk passer godt til alle tilbehør eller grøntsager. Retterne kommer ud tilfredsstillende og afbalanceret. Du kan servere lyserød laks som en komplet, selvstændig ret eller forstærke den, for eksempel med ris eller kartoffelmos. Vores familie elsker kombinationen af ​​kartofler og lyserød laks tilberedt i en stegepande. Fisken tilberedes enkelt og hurtigt. Udnyt udvalget og diversificer din menu.

Pink laksefilet i dej i en stegepande

Pink laksefilet i dej i en stegepande er en fantastisk godbid, som jeg forbereder ikke kun på hverdage, men også på helligdage. En universel opskrift, der passer til enhver begivenhed. Du kan spise denne fisk varm eller kold. Pink laks mister ikke sin smag i nogen tilstand.

1. 
   Pink laks i en stegepande er meget nem at tilberede. Skyl lyserøde laksefileter under vandhanen og tør med servietter.
2. 
   Hæld citronsaft og sojasovs over den tilberedte fiskefilet. Stil til side til marinering i 15 minutter Sojasovs må ikke bruges.
3. 
   Mens lyserød laks marinerer, forbereder du dejen. Kombiner kyllingeæg og mælk i en dyb beholder, ryst indtil glat. Sigt melet, smag til med gurkemeje, salt og en blanding af peberfrugter. Rør rundt med et piskeris, så der ikke er en eneste klump.
4. 
   Skær den marinerede lyserøde laksefilet i de ønskede størrelser.
5. 
   Læg i portioner i den tilberedte dej og dæk godt i dejen.
6. 
   Varm en stegepande op ved middel varme. Kassér den olie, du bruger til stegning. Drop forsigtigt de lyserøde laksestykker i den kogende olie. Brun på den ene side.
7. 
   Brug derefter to gafler eller en spatel, vend den over på den anden side og steg fisken, indtil den er gyldenbrun.
8. 
   Læg den stegte lyserøde laks på en tallerken.
9. 
   Del i portioner og tilsæt din yndlings tilbehør, jeg brugte kogte kartofler.
10. 
    Forkæl dine kære. God appetit!

Lyserød laks stegt i bøffer i en stegepande

Lyserød laks stegt i bøffer i en stegepande vil overgå alle dine forventninger. Fantastisk tekstur, let at tilberede opskrift, duftende aroma - alt dette kan nemt kombineres i denne ret. Fisken ser festlig elegant ud og vil være passende i enhver situation - det være sig et middagsselskab eller en familiefrokost.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Lyserød laks - 300 gr.
• Hvidløg - 1 fed.
• Sojasovs - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Citronsaft - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Dild - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag 300 gram lyserød laks i bøffer eller skær selv fisken i stykker.

Trin 2. Læg bøfferne i en skål, hæld lige store mængder citronsaft, sojasovs og olie i. Skær det pillede hvidløgsfed i skiver og læg det i en skål. Bland det hele godt og lad det marinere i 10 minutter.

Trin 3. Vend derefter og lad stå i yderligere 10 minutter Tilsæt eventuelt salt.

Trin 4: Opvarm en stegepande over middel varme. Arranger forsigtigt fiskestykkerne. Brun på den ene side.

Trin 5. Brug derefter to gafler eller en spatel til at vende den over på den anden side og kog fisken, indtil den er lækker gylden.

Trin 6. Overfør den stegte lyserøde laks til en tallerken. Pynt med dine yndlingsurter og en skive citron. Jeg bruger dild.

Trin 7. Dette er en god mulighed for en sen middag. Spis sundt og uden at skade din figur. God appetit!

Saftig lyserød laks med løg og gulerødder i en stegepande

Saftig lyserød laks med løg og gulerødder i en stegepande viser sig mør og utrolig appetitlig. Selv en amatør kan nemt tilberede sådan en fisk. Alt er enklere, end det ser ud ved første øjekast. Processen lettes af, at fileten ikke skal renses for knogler og skind. Lyserød laks holder formen godt og falder ikke fra hinanden.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Pink laksefilet – 500 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Mælk 6% – 1 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl fisken under vandhanen med vand og dup tør med servietter. Skær i strimler. Smag til med dine yndlingskrydderier. Jeg bruger traditionelt salt og peber.Gnid krydderierne ind med massagebevægelser og stil til side, mens du arbejder på grøntsagerne.

Trin 2. Befri løget fra skallen. Planlæg som du vil.

Trin 3. Vask gulerødderne fra snavs ved hjælp af en børste til vask af grøntsager og frugter, skrab dem med en kniv eller skræl dem med en grøntsagsskræller. Planlæg i cirkler.

Trin 4: Opvarm en stegepande over middel varme. Hæld den olie i du er vant til at bruge. Tilsæt løg og gulerødder og svits indtil de er bløde.

Trin 5. Læg fiskestykker ovenpå.

Trin 6. Hæld et glas mælk. Kog tildækket i 20 minutter.

Trin 7. Overfør forsigtigt de kogte fiskestykker. Dekorer med dit yndlingsgrønt. Inviter gæster til bords. Spis med fornøjelse.

Lyserød laks i creme fraiche i en stegepande

Pink laks i creme fraiche i en stegepande er en fantastisk tilføjelse til din yndlings tilbehør. Mør fisk med cremefraichesovs er den nemmeste og enkleste opskrift, som alle uden undtagelse kan lide. Pink laks i denne version er mega velsmagende og saftig. Brug det og implementer det!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Lyserød laks - 1 kg.
• Hvedemel - 2 spsk.
• creme fraiche - 200 gr.
• Løg - 2 stk.
• Vand - 300 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern den rensede lyserøde laks og optø.

Trin 2. Hæld vand over fisken under vandhanen og tør den, dup den med servietter. Skær begge sider af, efterlad den kødfulde del. Skær skroget i stykker.

Trin 3. Tilsæt salt til stykkerne. Læg bøfferne i en skål med mel og dæk hvert stykke godt.

Trin 4. Fjern skrællen fra to mellemstore løg.Skær i halve ringe, læg dem i en opvarmet stegepande og svits i olie, indtil de er gennemsigtige.

Trin 5. Fjern løget fra gryden. Panerede lyserøde laksebøffer, steges i en forvarmet stegepande på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

Trin 6. Læg sauterede løg ovenpå.

Trin 7. Rør 200 gram creme fraiche i vand. Tilsæt lidt salt og peber. Hæld det resterende mel i efter panering. Rør indtil glat. Hæld i bradepanden. Vent til det koger. Dæk med låg og lad det simre ved laveste temperatur i 20 minutter.

Trin 8. Del i portioner og pynt med en kvist af dine yndlingsurter. God appetit! Spis og hav det sjovt!

Stykker af lyserød laks i cremet sauce i en stegepande

Stykker af lyserød laks i en cremet sauce i en stegepande vil gøre dig vanvittig. Når du først har prøvet fisken tilberedt efter denne opskrift, vil du ikke være i stand til at spise den i nogen anden version. Mør lyserød laks mister under ingen omstændigheder sin smag. Uden at overdrive bliver den saftige filet udsøgt. Rettens fantastiske smag og magiske aroma efterlader uforglemmelige minder.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Pink laksefilet – 300 gr.
• Rismel - 2 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Creme 10% – 200 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag 300 gram lyserød laksepulp, tjek at der ikke er en eneste knogle. Brug eventuelt en pincet og fjern frøene.

Trin 2. Skyl den lyserøde laksefilet under vandhanen og tør med servietter, del i håndterbare stykker. Tilsæt salt og peber.

Trin 3. Befri løget fra skallen. Plan i halve ringe.Varm bradepanden op ved middel varme. Hæld den olie ud, du er vant til at bruge. Kom løget i og svits indtil det er blødt.

Trin 4. Læg rismel på en tallerken og panér generøst hvert stykke fisk heri.

Trin 5. Fjern løget fra gryden. Tilsæt olie og brun fisken på begge sider.

Trin 6. Kom det stegte løg tilbage i gryden. Hæld cremen i. Tilsæt eventuelt salt og peber.

Trin 7. Bring i kog. Kog i 5 minutter Sluk for varmen, luk låget og lad det stå i 5 minutter.

Trin 8. Del den appetitlige lyserøde laksefilet i cremet fyld i portioner. Pynt med dine yndlingsurter og tilføj et tilbehør, hvis det ønskes.

Trin 9. God appetit!

Stuvet lyserød laks med grøntsager

Stuvet lyserød laks med grøntsager vil perfekt dekorere enhver sideskål. Alle, unge som gamle, elsker denne saftige ret med en appetitlig sovs. Fordelen ved lyserød laks er, at den i denne version praktisk talt ikke har nogen udtalt ubehagelig lugt. Fisken bliver mør og komplementerer kartoffelmos vidunderligt. Dette er min yndlingskombination.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Lyserød laks – 500 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Champignoner – 4 stk.
• Persille - en flok.
• Tomatsauce - 2 spsk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern et halvt kilo renset lyserød laks fra køleskabet, skyl under rindende vand og tør. Pil løget. Skyl og tør persillen.

Trin 2. Vask gulerødderne fra snavs med en vaskebørste, skrab dem med en kniv eller skræl dem med en grøntsagsskræller. Skær det pillede løg i halve ringe.Varm bradepanden op. Hæld den olie ud, du er vant til at bruge. Kom løg og gulerødder i og sauter indtil de er bløde.

Trin 3. Skræl champignonerne og forny snittet på stilken, trim som du vil og tilsæt de sauterede grøntsager. Tilsæt lidt salt og peber.

Trin 4. Skær den lyserøde laks i håndterbare stykker. Læg på grøntsager.

Trin 5. Lad det simre under låget.

Trin 6. Tilsæt tomatsauce og hakket hvidløgsfed, tilsæt varmt vand, så fyldet dækker fisken. Lad det simre i 15 minutter under låg.

Trin 7. Hak den tørrede persille og dekorer fadet.

Trin 8. Del fisken i portioner og tilsæt eventuelt din yndlings tilbehør.

Trin 9. Spis sunde og tilfredsstillende måltider. God appetit!

Saftig lyserød laks med mayonnaise i en stegepande

Saftig lyserød laks med mayonnaise i en stegepande er den nemmeste ret at lave. Jeg anbefaler at tilberede denne fisk til alle skaldyrelskere. Saftig, mør, duftende! Du finder budgetkomponenter i enhver butik. Spis sundt!

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Lyserød laks – 350 gr.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Hård ost - 30 gr.
• Dild - efter smag.
• Løg - 30 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner ingredienserne til saftig lyserød laks.

Trin 2. Skyl fisken med vand under vandhanen og dup tør med servietter. Skær i strimler, fjern gruber og skind.

Trin 3: Overfør til en skål. Smag til med dine yndlingskrydderier. Jeg bruger traditionelt salt og peber. Top med mayonnaise. Gnid krydderier ind med massagebevægelser. Drys med hakket dild. Sæt til side.

Trin 4. Befri løget fra skallen. Planlæg som du vil.Kværn osten til spåner.

Trin 5. Varm en stegepande op over medium varme. Hæld den olie ud, du er vant til at bruge. Kom løget i og svits det til det er gennemsigtigt. Læg fiskestykkerne ovenpå. Drys med osteovertræk. Kog tildækket, indtil osten smelter.

Trin 6. Overfør de kogte fiskestykker til serveringsfade. Pynt med dine yndlings grønne blomster og grøntsager.

Trin 7. Kald gæster til bords. Spis med velbehag.

Lyserød laks med ost og tomater i en stegepande

Lyserød laks med ost og tomater i en stegepande er min yndlingsret. Det kan tilberedes uden nogen indsats eller særlig viden. Fisken har en magisk smag og en fantastisk duftende aroma. En appetitlig ret vil næppe efterlade nogen uden positive følelser.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Pink laksefilet – 300 gr.
• Tomater - 40 gr.
• Gulerødder - 25 gr. (valgfri)
• Løg - 30 gr.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Mayonnaise - 15 gr.
• Hård ost - 60 gr.
• Ghee smør - 30 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl fisken med vand under vandhanen og dup med servietter. Skær i håndterbare stykker.

Trin 2: Smag til med dine yndlingskrydderier. Som altid har jeg salt og peber. Drys med citronsaft. Gnid krydderierne ind med massagebevægelser og stil til side, mens du arbejder på grøntsagerne.

Trin 3. Befri løget fra skallen. Planlæg som du vil. Skyl tomaten, tør den og skær den i cirkler. Skær hård ost i tynde skiver. Du kan eventuelt tilføje fint revne gulerødder, det bliver endnu saftigere.

Trin 4: Varm gryden op over medium varme. Hæld den olie ud, du er vant til at bruge.Jeg har det smeltet. Overfør stykkerne af lyserød laks. Steg kun på den ene side.

Trin 5. Læg tomatskiver på den ikke-kogte side.

Trin 6. Fyld det frie rum med hakket løg. Læg osteskiver ovenpå tomater.

Trin 7. Overtræk osten med mayonnaise.

Trin 8 Dæk med låg og kog indtil osten er smeltet.

Trin 9. Overfør forsigtigt de kogte fiskestykker til en tallerken. Dekorer med dit yndlingsgrønt. Inviter gæster til bords. Spis med fornøjelse.

Lyserød laks med kartofler i en stegepande

Lyserød laks med kartofler i en stegepande er en utrolig velsmagende og samtidig enkel at lave ret. Dette er min yndlingskombination - fisk og kartofler. Retten ser ikke bare appetitlig ud, men efter min mening chik. Familien er klar til at spise middag som denne hver dag. Kartofler komplementerer perfekt saftig lyserød laks.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Lyserød laks - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Kartofler - 600 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kartofler og gulerødder fra snavs ved hjælp af en børste til vask af grøntsager og frugter, skræl dem med en kniv eller grøntsagsskræller. Jeg bruger en grøntsagsskræller, det er mere økonomisk. Fjern skrællen fra løget.

Trin 2. Skær de skrællede kartofler i tern og kom dem i en varm stegepande med olie. Steg til de er gyldenbrune på alle sider, husk at vende forsigtigt.

Trin 3. Riv gulerødderne i tynde strimler på et rivejern. Hak løget som du har lyst. Vend grøntsagerne med de brunede kartofler. Steg i et par minutter.

Trin 4. Skyl bøfferne med vand under vandhanen og dup dem tørre med servietter. Læg på grøntsager. Smag til med dine yndlingskrydderier.Jeg bruger traditionelt salt og peber. Kog i et par minutter.

Trin 5. Vend fisken over på den anden side og steg i yderligere 5 minutter.

Trin 7. Del kartoflerne og fisken i portioner. Server med en salat af friske grøntsager og krydderurter. Inviter din familie og venner til bordet. God appetit!

Lyserød laks stuvet i tomatsauce

Lyserød laks stuvet i tomatsauce er en yderst delikat ret, der ikke vil belaste dig og vil fange dig for evigt. Fiskens bløde tekstur bevarer sin form bemærkelsesværdigt og falder ikke fra hinanden. Og den appetitlige sovs passer perfekt til dine yndlings tilbehør.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Lyserød laks – 1 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Tomatsauce - 2 spsk.
• varmt vand - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til saftig, elegant lyserød laks. Vask gulerødderne fra snavs, skrab dem med en kniv eller skræl dem med en grøntsagsskræller. Fjern skrællen fra løget. Skyl fisken med vand under vandhanen og dup den tør med servietter. Fjern knogler og hud.

Trin 2. Del den lyserøde laksefilet i håndterbare stykker og kom i en skål. Smag til med dine yndlingskrydderier. Som sædvanlig har jeg salt og peber. Gnid krydderierne ind med massagebevægelser og stil til side, mens du arbejder på grøntsagerne.

Trin 3. Skær de skrællede gulerødder i tynde halvcirkler og sauter i olie i en opvarmet stegepande.

Trin 4. Hak løget som du har lyst. Tilføj til gulerødder.

Trin 5. Sauter indtil de er bløde.

Trin 6. Fordel fiskestykkerne over grøntsagsbedet.

Trin 7. Hæld den forberedte sauce af mayonnaise, vand og tomatsauce i. Fyldet skal dække fisken.

Trin 8. Kog tildækket i 20 minutter.Pynt med dit yndlingsgrønt.

Trin 9. Overfør forsigtigt til en tallerken. Inviter gæster til bords. Spis med fornøjelse.