Klassiske kålruller

Fyldte kålruller er en universel varm ret til din hjemmelavede frokost eller aftensmad. Du kan tilberede en lækker lækkerbisken på forskellige måder. Vi har samlet de bedste kulinariske muligheder for dig i vores udvalg af ti lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Klassiske kålruller lavet af frisk kål i en gryde

Klassiske kålruller lavet af frisk kål i en gryde er en god kulinarisk idé til din solide frokost eller aftensmad. Sådan en velsmagende og attraktiv godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

1. 
   Klassiske kålruller lavet af frisk kål i en gryde er meget nemme at tilberede. Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen.
2. 
   Skyl risene under vand, tilsæt 300 milliliter vand og kog efter kogning i 15 minutter. Bland derefter de kogte ris, indtil de er halvt gennemstegte med hakket kød, salt og peber.
3. 
   Vi vasker kålen og adskiller den forsigtigt i blade.
4. 
   Bring vand i en stor gryde i kog og sænk bladene i 2 minutter.
5. 
   Læg bladene på en arbejdsflade og lad dem køle af.
6. 
   Lav en lille kotelet af hakket kød og læg den på kanten af ​​lagen.
7. 
   Rul hakket kød med blade i form af kålruller. Har du noget hakket kød til overs, kan du lave frikadeller af det.
8. 
   Skær løgene i tynde halve ringe, riv gulerødderne og hak hvidløget.
9. 
   Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg løg og gulerødder, indtil de er bløde, cirka 4 minutter. Tilsæt derefter hvidløget og kog det hele sammen i yderligere 1 minut.
10. 
    Læg kålrullerne i en stor gryde, skift dem med stegte grøntsager. Fyld den helt op med vand, tilsæt peberkorn, tomatpure og creme fraiche. Bring det i kog og lad det simre under låg ved svag varme i cirka 40 minutter.
11. 
    Klassiske kålruller lavet af frisk kål er klar i en gryde. Server med creme fraiche!

Kålruller med hakket kød og ris i en stegepande

Kålruller med hakket kød og ris i en stegepande vil glæde dig ikke kun med en interessant smag, men også med et appetitligt udseende. Sådan en saftig og nærende ret vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Hvidkål – 1,5 kg.
• Hakket kød - 500 gr.
• Ris - 110 gr.
• Vand - 330 ml.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• creme fraiche - 200 gr.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl risene under vand og kog dem efter kogning i cirka 10 minutter. Kom det derefter på en sigte og lad det køle af.

Trin 2. Vask kålen og skær stilken ud. Vi adskiller kålen i blade.

Trin 3. Bring vand i kog i en stor gryde. Dyp bladene i det i portioner i 5 minutter. Fjern derefter vandet og lad det køle af.

Trin 4. Kombiner hakket kød, ris, salt og peber i en dyb skål. Bland godt.

Trin 5. Lav en lille kotelet af hakket kød og læg den på kanten af ​​lagen. Pak kålrullerne ind.

Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg vores kålruller i den, indtil den er gyldenbrun.

Trin 7. I en anden stegepande med vegetabilsk olie, steg løg og gulerødder, indtil de er bløde. Vi supplerer grøntsagerne med sukker og creme fraiche. Tilsæt også salt og peber her. Rør rundt og lad det simre i cirka 1 minut.

Trin 8. Hæld saucen i kålrullerne i en stegepande og lad det simre under låg ved svag varme i cirka 30 minutter.

Trin 9. Kålruller med hakket kød og ris i en stegepande er klar. Server til bordet!

Lækre kålruller lavet af frisk kål i ovnen

Lækre kålruller lavet af frisk kål i ovnen er kendetegnet ved deres lyse smag og ernæringsmæssige egenskaber. Server en interessant lækkerbisken til frokost eller aftensmad, med eller uden tilbehør. Dine kære vil helt sikkert ikke være i stand til at modstå. For nem gør-det-selv-forberedelse skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin-opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hvidkål - 800 gr.
• Hakket kød - 300 gr.
• Ris - 0,5 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Mel - 1 spsk.
• creme fraiche - 2 spsk.
• Vand - 1 spsk.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kålen og skær stilken ud. Læg den tilberedte grøntsag i en gryde med kogende vand. Kog i cirka 3 minutter. Afkøl derefter kålen og adskil den forsigtigt i blade.

Trin 2. Kog risene, indtil de er halvt kogte, og bland dem med hakket kød, tilsæt salt og kværnet sort peber.

Trin 3. Lav små koteletter af det resulterende hakkede kød med ris og læg dem på kanten af ​​kålbladene.

Trin 4. Pak emnerne ind i form af kålruller.

Trin 5. Fortsæt med at rulle kålrullerne, indtil alle ingredienserne er væk.

Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg kålrullerne i den, indtil de er gyldenbrune på begge sider.

Trin 7. Kombiner vand, mel, creme fraiche, tomatpasta og salt i en separat stegepande. Rør blandingen og bring i kog.

Trin 8. Overfør kålrullerne til en ovnfast fad og hæld saucen i.

Trin 9. Anbring i en ovn forvarmet til 200° i 40 minutter. Bages under folie. Fjern det derefter og bag uden folie i yderligere 10 minutter.

Trin 10. Lækre kålruller lavet af frisk kål er klar i ovnen. Server med lidt grønt!

Dovnekålsruller lavet af kål, hakket kød og ris i en stegepande

Dovnekålsruller lavet af kål, hakket kød og ris i en stegepande er en enkel og interessant kulinarisk idé til din solide frokost eller aftensmad. Sådan en velsmagende og attraktiv godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hvidkål - 400 gr.
• Ris - 0,5 spsk.
• Svinekød - 500 gr.
• Løg - 3 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Kogende vand - 0,5 spsk.
• Tomatjuice - 1,5 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i den nødvendige mængde.

Trin 2. Hak løget og riv gulerødderne. Steg grøntsagerne i vegetabilsk olie, indtil de er bløde og let brunede.

Trin 3. Hak den vaskede kål fint og læg den i en bradepande med løg og gulerødder. Rør rundt og lad det simre ved svag varme, tildækket, i cirka 10 minutter.

Trin 4. Bland kogte ris og stegte grøntsager i en dyb skål.

Trin 5. Læg hakket kød her og knæk hønseægget. Tilsæt salt, krydderier og bland grundigt.

Trin 6. Brug våde hænder til at danne små koteletter fra den resulterende masse. Steg dem i en stegepande i vegetabilsk olie i et par minutter, indtil de er let brunede.

Trin 7. Fyld præparaterne med tomatjuice. Du kan også tilføje krydderier efter smag her. Hæld et halvt glas kogende vand i og bland forsigtigt.

Trin 8. Lad det simre ved moderat varme under låg i ca. 20 minutter, mens du med jævne mellemrum vender vores stykker om.

Trin 9. Dovne kålruller lavet af kål, hakket kød og ris i en stegepande er klar. Du kan forkæle dig selv!

Kålruller fra kinakål

Kålruller lavet af kinakål er meget møre og behagelige at smage. En appetitlig og mættende ret er ideel til din familiefrokost eller middag. Forkæl dig selv og dine kære med vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Pekingkål – 1 stk.
• Hakket kød - 650 gr.
• Ris - 100 gr.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Tomater i egen juice – 850 gr.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige ingredienser. Kog risene på forhånd, indtil de er halvt kogte, cirka 7 minutter.

Trin 2. Skil forsigtigt kinakålen i blade. Slå den tykke hvide del af bladene let med en køkkenhammer. Hak de øverste blade af kålen fint.

Trin 3. Pil løget og skær det i tynde kvarte.

Trin 4. Før gulerødderne gennem et groft rivejern.

Trin 5. Steg løget i vegetabilsk olie og tilsæt gulerødder til det. Rør og kog i yderligere 1 minut.

Trin 6. Læg den hakkede kål her, bland og kog sammen i cirka 5 minutter. Halvdelen af ​​disse grøntsager er hakket.

Trin 7. Tilsæt tomater i deres egen juice til de resterende grøntsager, tilsæt salt og peber. Varm saucen op i cirka 2 minutter. Vi adskiller en tredjedel af denne sauce.

Trin 8. Bland hakket kød med grøntsager og ris. Tilsæt salt og peber. Hvis massen viser sig at være for tyk, tilsættes lidt vand.

Trin 9. Læg noget af vores hakkede kød med ris og grøntsager på kanten af ​​kålbladene.

Trin 10. Rul emnerne til kålruller.

Trin 11. Læg alle kålrullerne i en skål med stuvede grøntsager.

Trin 12. Dæk dem med de afsatte grøntsager og hæld lidt vand i. Lad det simre i cirka 40 minutter ved svag varme, tildækket.

Trin 13. Kinakålsruller er klar. Server en lækker ret til bordet!

Stuvede kålruller i creme fraiche sauce

Stuvede kålruller i creme fraiche sauce viser sig meget velsmagende og møre. Sådan en saftig og nærende godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Forkæl dig selv og dine kære!

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Hvidkål - 10 blade.
• Hakket kylling - 250 gr.
• Løg - 0,5 stk.
• Ris - 0,5 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Kværnet rød peber - 0,5 tsk.
• Krydderiblanding - 1 spsk.
• creme fraiche - 3 spsk.
• Vand - 1 spsk.
• Citron – 0,25 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en dyb skål kombineres hakket kylling, hakket løg og godt vaskede ris.

Trin 2. Vi sender også salt og krydderier hertil. Bland alt grundigt.

Trin 3. Vask kål og mikroovn i 5 minutter ved maksimal effekt.

Trin 4. Dernæst adskiller vi kålhovedet i blade.

Trin 5. Læg vores hakkede kød på kanten af ​​hvert kålblad.

Trin 6. Rul emnerne til stramme, pæne kålruller.

Trin 7. Overfør dem derefter til bradepanden.

Trin 8. Bland creme fraiche med vand og hæld den resulterende sauce i vores fad.

Trin 9. Pres citronsaft her og lad retten simre ved moderat varme i 30 minutter.

Trin 10. Stuvede kålruller i creme fraiche sauce er klar. Du kan prøve!

Fyldte kålruller i tomat creme fraiche sauce

Fyldte kålruller i tomat creme fraiche sauce vil glæde dig med sin rige smag, ernæringsmæssige egenskaber og fantastiske saftighed. Sørg for at prøve at tilberede en lækker ret ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Forkæl dig selv og dine kære!

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Hvidkål – 1 stk.
• Hakket kød - 500 gr.
• Ris - 0,5 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tomatsauce - 100 gr.
• creme fraiche - 100 gr.
• Vand - 70 ml.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kålen og adskil den i blade.Nedsænk disse blade i kogende vand i 5 minutter og afkøl derefter.

Trin 2. Kom cremefraiche, tomatsauce og løgstykker i et højt glas. Kværn produkterne med en stavblender, indtil de er glatte.

Trin 3. Til påfyldningen kombineres hakket kød, kogte ris og salt i en dyb tallerken. Du kan også tilføje et par knuste isterninger her, men det er ikke nødvendigt. Bland indholdet grundigt.

Trin 4. Læg fyldet i portioner på kålbladene.

Trin 5. Rul emnerne til tykke kålruller.

Trin 6. Læg alle kålrullerne på en bageplade, der er smurt med vegetabilsk olie, og hæld den tidligere tilberedte sauce over det hele. Sæt i en ovn forvarmet til 180° i 40 minutter.

Trin 7. Fyldte kålruller i tomat creme fraiche sauce er klar. Server til bordet!

Klassiske kålruller i slow cooker

Klassiske kålruller i en langsom komfur er nemme at tilberede derhjemme. Denne kulinariske idé vil spare dig tid og kræfter. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med billeder. Kålrullerne bliver meget saftige og lyse i smagen.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Hvidkål – 1 stk.
• Hakket kød - 500 gr.
• Kværnet koriander - 1 tsk.
• Ris - 1 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Søde ærter – 5 stk.
• Sorte peberkorn – 5 stk.

Til påfyldning:

• creme fraiche - 1 spsk.
• Vand - 1 spsk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser og vasker grøntsagerne på forhånd.

Trin 2.Skær stilken ud af kålen og sænk selve grøntsagerne i kogende vand i 10 minutter.

Trin 3. Fjern kålen fra vandet, afkøl den og adskil den forsigtigt i blade. Skær den tykke del af hvert blad af.

Trin 4. Hak løgene og riv gulerødderne. Steg grøntsager i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 5. Kombiner hakket kød, kogte ris og stegte grøntsager i en dyb skål. Vi sender også salt og krydderier hertil. Bland alt godt.

Trin 6. Læg fyldet i portioner på kålblade og form kålruller.

Trin 7. Læg kålrullerne i slow cookeren. Vi sender laurbærblade til dem. Bland separat vand, creme fraiche og tomatpure. Hæld den resulterende sauce over vores kålruller og tænd for "gryderet" i 1 time.

Trin 8. Klassiske kålruller i en langsom komfur er klar. Hjælp dig selv!

Friske kålruller med hakket kylling

Friske kålruller med hakket kylling er en god kulinarisk idé til din nærende familiefrokost eller aftensmad. Sådan en velsmagende og appetitlig godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede kålruller skal du bruge vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Hvidkål – 2 stk.
• Hakket kylling - 500 gr.
• Ris - 1 spsk.
• Vand - 3 spsk.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kålhovedet og adskil det forsigtigt i blade.

Trin 2. Kog vand med lidt salt og kog kålblade i det i 5 minutter.

Trin 3. Læg bladene i et dørslag og lad dem køle af.

Trin 4.I en dyb skål kombineres hakket kylling, hakket løg, salt og peber.

Trin 5. Vask risene flere gange, og kog dem, indtil de er halvt kogte, i cirka 10 minutter.

Trin 6. Tilsæt ris til det hakkede kød.

Trin 7. Bland alt grundigt, indtil det er glat.

Trin 8. Hak løgene og riv gulerødderne. Steg grøntsager, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.

Trin 9. Tilsæt tomatpasta fortyndet i vand her.

Trin 10. Bring præparatet i kog, salt og peber det.

Trin 11. Læg vores fyld på hvert kålblad.

Trin 12. Vi begynder at rulle kålrullerne, tucking i bunden af ​​kålbladet og kanterne.

Trin 13. Rul pæne, tætte kålruller sammen.

Trin 14. Læg dem i en stor gryde.

Trin 15. Fyld dem med vores sovs med grøntsager.

Trin 16. Luk låget og lad det simre, indtil det er gennemstegt, cirka 30-40 minutter.

Trin 17. Friske kålruller med hakket kylling er klar. Hjælp dig selv!

Dovne kålruller med kød og ris i ovnen

Dovne kålruller med kød og ris i ovnen vil glæde dig ikke kun med deres lyse smag, men også med deres appetitlige udseende. Sådan en saftig og interessant ret vil helt sikkert diversificere din sædvanlige menu. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hvidkål - 200 gr.
• Hakket kød - 500 gr.
• Kogt ris - 1,5 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner hakket kød og hakket løg i en dyb skål.

Trin 2. Læg revne gulerødder og fintsnittet kål her.

Trin 3. Suppler produkterne med kogte ris.

Trin 4.Drys det hele med salt og peber og bland grundigt.

Trin 5. Form pæne koteletter fra arbejdsemnet med våde hænder og læg dem i en bageform.

Trin 6. Hæld godbidden med en blanding af vand, tomatpasta, salt og peber. Sæt i en ovn forvarmet til 180° i 30-40 minutter.

Trin 7. Dovne kålruller med kød og ris er klar i ovnen. Server til bordet!