Char i ovnen

Char i ovnen

Bagt char er en god fornøjelse for venner og familie. Delikat fisk med en tæt tekstur viser sig utroligt velsmagende. Det er nemt at forberede og kræver ikke meget arbejde at rydde op. Bagt char passer perfekt til tilbehør og friske salater. Udvalget rummer de perfekte muligheder for et lækkert måltid.

Rør bagt i folie i ovnen

Char bagt i folie i ovnen viser sig ikke kun utroligt aromatisk, men også fantastisk velsmagende. Forberedelse vil ikke tage meget tid, og resultatet vil bringe en masse positive følelser. Retten serveres som en daglig forkælelse, men selv ved en festlig fest ser retten respektabel ud.

Char i ovnen

ingredienser
+2 (portioner)
  • Char 400 (gram)
  • Citron ½ (ting)
  • Hvidløg 2 (dele)
  • Kværnet koriander ½ (teskefulde)
  • Salt  smag
Trin
35 min.
  1. Saml ingredienserne til en fabelagtig ret.
    Saml ingredienserne til en fabelagtig ret.
  2. Tø først kullen op. Riv maven op og fjern indvoldene. Skær hale og finner af, fjern gællerne.
    Tø først kullen op. Riv maven op og fjern indvoldene. Skær hale og finner af, fjern gællerne.
  3. Kværn det pillede hvidløg, kom gennem en presse eller hak det fint. Kombiner med stødt koriander.
    Kværn det pillede hvidløg, kom gennem en presse eller hak det fint. Kombiner med stødt koriander.
  4. Gnid fisken grundigt med den resulterende blanding og salt. Glem ikke at belægge indersiden.
    Gnid fisken grundigt med den resulterende blanding og salt. Glem ikke at belægge indersiden.
  5. Forbered folie til bagning. Skyl citronen, skær den i skiver og derefter i halve. Læg citronen på folie.
    Forbered folie til bagning.Skyl citronen, skær den i skiver og derefter i halve. Læg citronen på folie.
  6. Læg fisken ovenpå, fyld indmaden med citron og læg skiverne ovenpå fisken.
    Læg fisken ovenpå, fyld indmaden med citron og læg skiverne ovenpå fisken.
  7. Tænd ovnen på 200 grader. Luk fisken godt i folie og bag i 20 minutter.
    Tænd ovnen på 200 grader. Luk fisken godt i folie og bag i 20 minutter.
  8. Fold folien ud efter et stykke tid. Brun fisken i yderligere 15 minutter.
    Fold folien ud efter et stykke tid. Brun fisken i yderligere 15 minutter.
  9. Læg den aromatiske fisk i skålen, som du planlægger at servere den i, og dekorer den som du ønsker. Inviter gæster. God fornøjelse!
    Læg den aromatiske fisk i skålen, som du planlægger at servere den i, og dekorer den som du ønsker. Inviter gæster. God fornøjelse!

Char, bagt hel i ovnen

Rør bagt hel i ovnen er en duftende ret, der ikke belaster eller volder problemer. Denne let at tilberede godbid vil blive værdsat af alle fiskeelskere. Alle kan nemt lave denne opskrift. Kostkød vil blive værdsat af alle, der overvåger deres madforbrug og kontrollerer deres kost.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Char – 3 stk.
  • Citronskal - 1 tsk.
  • Smør - 20 gr.
  • Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tø først kullet op. Riv maven op og fjern indvoldene. Skær hale og finner af, fjern gællerne.

Trin 2. Smag til med salt og peber. Gnid krydderierne grundigt ind. Hvis du har tid, så lad fisken marinere, hvis ikke, er det ikke noget problem. Forbered straks.

Trin 3. Smør bagepladen grundigt med raffineret olie. Overfør fisken.

Trin 4. Bland citronskal med smør. Fordel blandt fiskekroppe. Blandingen vil fylde retten med aromaer og gøre fisken saftigere.

Trin 5. Tænd ovnen på 190 grader. Luk bagepladen godt med folie og bag i 30 minutter. Fold folien ud efter et stykke tid.Brun fisken i yderligere 10 minutter. Inviter din husstand og begynd at smage. God fornøjelse!

Rør bagt med creme fraiche i ovnen

Rør bagt med creme fraiche i ovnen bliver utrolig mør og aromatisk. Det møre kød har stort set ingen ben. Denne fisk kan gives til børn uden frygt. Denne utroligt velsmagende og sunde godbid vil ikke gå ubemærket hen af ​​enhver fiskeelsker. Og alle, der er så heldige at smage godbidden, vil bede om opskriften.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Char – 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Smør - 10-20 gr.
  • Citronsaft - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tø først kullet op. Riv maven op og fjern indvoldene. Skær hovedet og finnerne af. Fjern skrællen fra gulerødderne ved hjælp af en husholderske. Pil løget fra det øverste lag.

Trin 2. Opløs smørret i en tykvægget skål.

Trin 3. Hak det pillede løg og riv gulerødderne.

Trin 4. Sauter grøntsagerne i det opløste smør og smag til med creme fraiche.

Trin 5. Smag til med salt og peber. Drys med citronsaft.

Trin 6. Tør fisken med servietter.

Trin 7. Del i portioner.

Trin 8: Glem ikke at trimme halen. Du kan bruge afpudsningen til at lave en rig fiskefond.

Trin 9. Stykkerne kom ikke ud perfekt, men det vil slet ikke påvirke smagen.

Trin 10. Fyld fisken med kogte grøntsager.

Trin 11. Hvis fyld ikke er muligt, læg fyldet ovenpå.

Trin 12. Forsøg at fordele grøntsagerne jævnt, så der er nok til alle stykkerne.

Trin 13. Forbered folie til bagning. Tænd ovnen på 200 grader.Luk fisken godt i folie.

Trin 14. Bages i 40 minutter. Fold folien ud efter et stykke tid og kontroller, om den er klar.

Trin 15. Overfør den aromatiske fisk til skålen, som du planlægger at servere den i, og tilføj en sideret eller salat. Inviter gæster. God fornøjelse!

Rørbøffer i ovnen

Rørbøffer i ovnen passer godt til grøntsager. En solid og elegant ret vil gøre en almindelig middag til en glædelig begivenhed. Ved at forkæle dine nærmeste med sarte fisk, får du med garanti mange komplimenter. Char bevarer perfekt sin tætte tekstur og smelter i munden.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Char – 1 stk.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • creme fraiche - 3 spsk.
  • Hvidløg - 3 fed.
  • Vand - 100 ml.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier til fisk - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern skindet fra gulerødderne ved hjælp af en husholderske. Pil og hak hvidløget. Riv de skrællede gulerødder. Sauter grøntsagerne i varm olie.

Trin 2. Overfør stegen i et ildfast fad, som du planlægger at bage fadet i.

Trin 3. Skræl kartoflerne med en husholderske, skær dem i skiver og læg dem til stegning.

Trin 4. Tø først kullet op. Riv maven op og fjern indvoldene. Skær hovedet, halen og finnerne af.

Trin 5. Del skroget i bøffer.

Trin 6. Læg bøfferne på kartoffelskiver.

Trin 7. Kombiner salt, fiskekrydderier, vand og creme fraiche i en separat skål.

Trin 8. Ryst til glat og hæld over fisken.

Trin 9. Prøv at fordele fyldet jævnt.

Trin 10. Forbered folie til bagning. Tænd ovnen på 200 grader. Luk fisken godt i folie.

Trin 11: Bag i 25 minutter.Pak folien ud efter et stykke tid og kog i yderligere 10 minutter.

Trin 12. Overfør den aromatiske fisk til skålen, som du planlægger at servere. Inviter gæster. God fornøjelse!

Saftig char bagt med kartofler

Saftig char bagt med kartofler er enkel og nem at tilberede. Almindelige og overkommelige ingredienser forvandles let til en appetitlig ret. Uden problemer kan du tilberede den lækreste og mest sunde middag, som din familie helt sikkert vil sætte pris på. Alt du skal gøre er at vente, indtil denne skønhed bager.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Char – 1 stk.
  • Kartofler – 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tø først kullet op. Riv maven op og fjern indvoldene. Skær hovedet, halen og finnerne af. Skær i halve. Pil løget fra det øverste lag. Skær i halve ringe. Skræl kartoflerne med en husholderske og skær dem i skiver.

Trin 2. Forbered folie til bagning. Læg halvdelen af ​​fisken på folie, krydr med salt og peber. Læg løghalvringe og kartoffelskiver, og krydr også med salt og peber.

Trin 3. Læg den anden halvdel af slagtekroppen ovenpå.

Trin 4. Tænd ovnen på 120 grader. Luk fisken godt i folie.

Trin 5. Bages i cirka 1 time.

Trin 6. Fold folien ud efter et stykke tid og kontroller, om den er klar.

Trin 7. Server den aromatiske fisk til bordet. Inviter familien og nyd en lækker forkælelse. God fornøjelse!

Char i ovnen med ost

Char i ovnen med ost ser præsentabel ud. En overdådig godbid vil være højdepunktet på din fest.Mør fisk med en lækker strækbar osteskorpe vil bringe en masse positive følelser og vil blive husket i lang tid. Den aromatiske godbid smelter i din mund, ingen vil nægte tilskuddet.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Char – 1 stk.
  • Ost - 120 gr.
  • creme fraiche - 3 spsk.
  • Grønt løg - et par fjer.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Sojasovs - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tø først kullet op. Riv maven op og fjern indvoldene.

Trin 2. Skær hovedet, halen og finnerne af, fjern kammen. Læg slagtekroppen i en ildfast form, forsmurt med olie.

Trin 3. Tilsæt salt og sojasovs.

Trin 4. Skyl og hak de grønne løg. Riv osten. Bland ingredienserne i en fælles skål. Tilsæt creme fraiche og krydderier.

Trin 5. Rør blandingen med kraftige bevægelser.

Trin 6. Fordel ostemassen over skroget. Tænd ovnen på 200 grader. Bages i 20-25 minutter.

Trin 7. Overfør den aromatiske fisk til skålen, som du planlægger at servere.

Trin 8. Inviter gæster. God fornøjelse!

Sådan bager du char med grøntsager

Hvordan man bager char med grøntsager er et spørgsmål, der kan løses en eller to gange. Selv en uerfaren kok kan klare opskriften. Der vil bestemt ikke være nogen vanskeligheder. Alt er uhyrligt nemt og enkelt. Mør fisk passer perfekt til grøntsager. Alle vil nyde en afbalanceret middag.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Char – 3 stk.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Kværnet sort peber - 1 tsk.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tø fisken op på forhånd.

Trin 2.Fjern gællerne eller skær hovedet helt af.

Trin 3. Skær langs maven og fjern tarmene. Skyl og dup med servietter.

Trin 4. Skræl gulerødderne ved hjælp af en husholderske.

Trin 5. Gør det samme med kartoflerne ved at bruge en husholderske for nemheds skyld.

Trin 6. Pil løg og majroer.

Trin 7. Skær rodfrugterne i skiver. Løg i halve ringe.

Trin 8. Krydr grøntsagerne med vegetabilsk olie, salt og peber. Eller brug specielle færdiglavede krydderier.

Trin 9. Forbered folie til bagning. Tænd ovnen på 180 grader. Fordel grøntsagsbedet over folien. Læg fisk på toppen, som tidligere er gnidet med salt og peber.

Trin 10. Luk fisken godt i folie.

Trin 11. Bages i 30 minutter. Fold folien ud efter et stykke tid, tjek rodfrugternes beredskab, kog eventuelt i yderligere 10 minutter.

Trin 12. Overfør den appetitlige fisk med grøntsagspynt til en serveringsskål. Inviter din husstand til middag. God appetit!

Rør bagt med citron

Rør bagt med citron er en lækker ret, som kendere af korrekt ernæring vil sætte pris på. Duftende fisk vil bringe en masse uforglemmelige indtryk og uovertruffen gastronomisk nydelse. Denne appetitlige ret vil glæde din smag, hvis du foretrækker fiskeretter.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Char – 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Citron - 1 stk.
  • Peberfrugt - 1 stk.
  • Champignoner - 200 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær bugen af ​​den forfrosne ørred og fjern indvoldene. Skær hale og finner af, fjern gællerne. Skær eventuelt hovedet af. Skyl citronen, skær den i skiver og derefter i halve.

Trin 2.Skær det pillede løg i ringe. Forbered folie til bagning. Læg løgbedet ud. Læg fisken krydret med salt og krydderier ovenpå, skær snit ovenpå og fyld hver med citron.

Trin 3. Skær de skrællede peberfrugter og svampe i skiver, krydr og læg dem på et separat ark aluminiumsfolie.

Trin 4. Tænd ovnen på 180 grader. Luk folien godt med grøntsager og fisk.

Trin 5. Bag i 20 minutter. Åbn folien efter et stykke tid og brun i yderligere 10 minutter.

Trin 6. Læg aromatiske grøntsager og fisk i en skål, tilsæt friske grøntsager, hvis du ønsker det. Inviter gæster. Spis velsmagende og sundt! God fornøjelse!

( 323 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert