Funchoza med kylling og grøntsager

Funchoza med kylling og grøntsager

Funchoza med kylling og grøntsager er en lækker glasrisnudelsalat, en traditionel ret fra det asiatiske køkken. Glasnudler absorberer forskellige lugte meget godt, og derfor bliver salater med dem særligt aromatiske og saftige. Denne ret vil diversificere den sædvanlige menu og vil glædeligt overraske dine gæster!

Funchoza med kylling og grøntsager - en trin-for-trin opskrift på en varm ret

Funchoza med kylling og grøntsager er en meget populær ret i asiatiske lande. Den kan serveres som hovedret eller som salat. Funchoza nudler absorberer perfekt aromaen af ​​krydderier, hvilket giver retten en særlig rigdom. Nudler passer bedst til grøntsager og kød. Alle vil helt sikkert kunne lide denne ret!

 

Funchoza med kylling og grøntsager

ingredienser
+2 (portioner)
  • Funchoza 100 (gram)
  • Kyllingebryst 250 (gram)
  • Gulerod 1 (ting)
  • Pære løg ½ (ting)
  • Hvidløg 1 skive
  • Soya sovs 4 (spiseskeer)
  • Krydderier til kylling  smag
  • Salt  smag
  • Kværnet sort peber  smag
  • Vegetabilsk olie  smag
Per portion
Kalorier: 115 kcal
Proteiner: 6.6 G
Fedt: 1.7 G
Kulhydrater: 19.8 G
Trin
30 min.
  1. For at tilberede funchose med kylling og grøntsager, kog vand og hæld kogende vand over nudlerne. Lad det bløde i 3-5 minutter. Dræn vandet gennem et dørslag.
    For at tilberede funchose med kylling og grøntsager, kog vand og hæld kogende vand over nudlerne. Lad det bløde i 3-5 minutter. Dræn vandet gennem et dørslag.
  2. Pil løget og skær det i halve ringe. I en stegepande i vegetabilsk olie, steg løget på alle sider, indtil det er blødt. Det er bedre at vælge medium varme.
    Pil løget og skær det i halve ringe. I en stegepande i vegetabilsk olie, steg løget på alle sider, indtil det er blødt. Det er bedre at vælge medium varme.
  3. Vi skræller, vasker og river gulerødderne (det er godt at have et specielt koreansk rivejern til denne ret, men du kan bruge en almindelig, bare en større).
    Vi skræller, vasker og river gulerødderne (det er godt at have et specielt koreansk rivejern til denne ret, men du kan bruge en almindelig, bare en større).
  4. Vi vasker kyllingen. Lad det tørre. Skær i små tynde strimler.
    Vi vasker kyllingen. Lad det tørre. Skær i små tynde strimler.
  5. Tilsæt stykkerne til grøntsagsstegningen. Hæld lidt sojasauce i, salt og smag til.
    Tilsæt stykkerne til grøntsagsstegningen. Hæld lidt sojasauce i, salt og smag til.
  6. Pil et fed hvidløg og hak det fint med en kniv.
    Pil et fed hvidløg og hak det fint med en kniv.
  7. Hæld det i et fad og kog til alle ingredienser er gennemstegte.
    Hæld det i et fad og kog til alle ingredienser er gennemstegte.
  8. Til sidst tilsættes nudler til retten og blandes.
    Til sidst tilsættes nudler til retten og blandes.
  9. Steg et par minutter mere (lidt, 2-3).
    Steg et par minutter mere (lidt, 2-3).

God appetit!

Funchoza med sojasovs kogt i en stegepande

Funchoza med sojasovs i stegepande er en saftig og aromatisk asiatisk ret. Funchoza er glasnudler med neutral smag. Den er god til salater, fordi den absorberer aromaen af ​​krydderier og grøntsager. Denne ret er meget nem at tilberede. Og det viser sig utrolig lyst og nærende!

Portioner: 2

Madlavningstid: time

Ingredienser:

  • Funchoza - 200 gr.
  • Kylling - 180 gr.
  • Agurk - 1 stk.
  • Peber - 1 stk.
  • Løg - 0,5 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Ingefærrod – 1 cm.
  • Sojasovs - 2 spsk.
  • Hvid sesam - 1,5 tsk.
  • Karry - 0,5 tsk.
  • Grønt - 0,5 tsk.
  • Salt, peber - efter smag
  • Sukker - en knivspids

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kyllingen og fjern den hvide film. Skær kødet i lige store stykker i små strimler.

Trin 2.Varm en stegepande op og smør den med olie. Læg kyllingestykkerne ud og krydr med krydderier: tilsæt karry, peber og salt.

Trin 3. Skræl løg og gulerødder og vask grøntsagerne. Skær løget i halve ringe og riv guleroden.

Trin 4. Vask peberfrugten, rens indmaden fra kornene og skær den i tynde strimler.

Trin 5. Læg alle grøntsager i en bradepande. Sauter i vegetabilsk olie. Men ikke længe, ​​du behøver ikke stege grøntsagerne, blot stege dem let i 3-5 minutter. Lad stegen køle af.

Trin 6. Kog vand i en gryde. Når det koger, tilsæt salt til vandet og kog nudlerne i 2 minutter. Dræn vandet gennem et dørslag og afkøl med koldt vand.

Trin 7. Overfør alt i en dyb skål og bland.

Trin 8. Vask agurken og skær den i små stykker.

Trin 9. Tilføj det til skålen og rør rundt.

Trin 10. Hæld sojasovs i fadet og riv ingefærroden. Vi vasker og hakker det grønne. Tilføj til funchose. Smag til med et nip sukker og sesamfrø. Stil fadet koldt i en halv time.

God appetit!

Teriyaki kylling med grøntsager og funchose

Teriyaki kylling med grøntsager og funchose er en meget enkel asiatisk opskrift. Dette er en meget velsmagende, saftig ret, og teriyakisaucen har en særlig delikat aroma. Du kan købe det eller forberede det selv. Det bliver utrolig lækkert!

Portioner: 4

Madlavningstid: 1 time 10 min.

Ingredienser:

  • Kyllingekød - 500 gr.
  • Teriyaki sauce - 70 ml.
  • Funchoza - 200 gr.
  • Peber, salt - efter smag
  • Sesam - 10 gr.
  • Vegetabilsk olie - 40 ml.
  • Grønne løg - 15 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kyllingekødet og skær det i stykker. Hæld teriyakisauce over dem og massér stykkerne, så de er gennemblødt i saucen.

Trin 2. Steg kyllingestykkerne i vegetabilsk olie.

Trin 3.Kog funchoza i saltet vand som angivet på pakken. Prøv ikke at overkoge, ellers vil nudlerne koge. Dræn væsken.

Trin 4. Tilføj nudler til kylling og rør rundt. Steg i et par minutter, sluk derefter for varmen og lad det stå i 5 minutter, så funchosen er gennemblødt i saucen.

Trin 5. Læg alt i en skål. Vask løget og skær det i ringe. Hæld det i en skål, tilsæt sesamfrø, peber og salt hele retten efter smag. Røre rundt.

God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på funchose med kylling og grøntsager på koreansk

Funchoza med kylling og grøntsager på koreansk er en utrolig lækker salat efter en traditionel koreansk opskrift. Det vil helt sikkert overraske din familie og gæster. Saftig, nærende, med en krydret aroma - en ægte kulinarisk fornøjelse til feriebordet!

Portioner: 2

Madlavningstid: 40 min.

Ingredienser:

  • Funchoza – 150 gr.
  • Kyllingefilet - 200 gr.
  • Peber - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Lilla løg - 1 stk.
  • Agurk (lille) – 1 stk.
  • Sojasauce - 4 spsk.
  • Salt, peber - efter smag
  • Vegetabilsk olie

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern skallerne fra løget, skær det i små halve ringe og sauter i vegetabilsk olie.

Trin 2. Vask kyllingefileten og skær den i strimler. Tilsæt dem til løget og steg.

Trin 3. Tilsæt nu sojasovs, bland ingredienserne godt og hold på moderat varme i yderligere 5 minutter.

Trin 4. For at forberede funchoza nudler, kog vand. Hæld kogende vand over og lad det stå i 5 minutter. Dræn nu vandet fra og afkøl nudlerne under koldt vand.

Trin 5. Overfør alle produkterne i en skål. Blande.

Trin 6. Vask og skær agurkerne i stykker.

Trin 7. Riv gulerødderne på et groft rivejern, skær peberfrugten i tynde strimler, og steg grøntsagerne i en stegepande.

Trin 8. Tilsæt gulerødder og peberfrugt til salaten.

Trin 9Salt vores ret og krydr med peber. Rør den tilberedte salat.

God appetit!

Funchoza med kylling, grøntsager og sesamfrø

Funchoza med kylling, grøntsager og sesam er en saftig, smagfuld ret, der er meget populær blandt elskere af det asiatiske køkken. Funchoza, eller som det også kaldes, glasnudler, giver retten en særlig volumen og et appetitligt udseende. Denne ret vil være en vidunderlig tilføjelse til feriebordet!

Portioner: 3

Madlavningstid: 45 min.

Ingredienser:

  • Funchoza - 200 gr.
  • Kyllingefilet - 200 gr.
  • Peber - 1 stk.
  • Løg (lilla) - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Hvidløg - 1 fed
  • Sojasauce - 4 spsk.
  • Sesam - 1 spsk.
  • Agurk – 0,5 stk.
  • Grønne løg - 1 bundt
  • Vegetabilsk olie - til stegning

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tilbered funchoza nudler efter opskriften på pakken. Kog vand og hæld nudlerne i, lad dem bløde i 5 minutter. (ikke overkoge!), dræn nu vandet gennem et dørslag og hæld koldt vand over nudlerne.

Trin 2. Vask kyllingefileten og skær den i små tynde strimler. Steg dem på begge sider i sojasovs i en opvarmet stegepande smurt med vegetabilsk olie.

Trin 3. Skræl løg og gulerødder. Vi skærer løget i halve ringe, men for gulerødder er det bedre at bruge en speciel vedhæftning, men hvis du ikke har den ved hånden, riv den på et groft rivejern.

Trin 4. Sauter grøntsager, indtil de er bløde.

Trin 5. Vask peberfrugten og fjern frøene. Skær den i tynde strimler og steg den også.

Trin 6. Før hvidløget gennem en presse.

Trin 7. Bland kyllingestykker, alle grøntsager, hvidløg i en stegepande og hold i brand i 2-3 minutter.

Trin 8. Vask agurken og skær den i tynde strimler.

Trin 9. Tilføj agurk og nudler til vores ret. Salt og smag til med peber.

Trin 10. Overfør alt til en serveringsplade.Vask og hak de grønne løg. Drys retten med det og sesamfrø. Blande.

God appetit!

 Lækker funchose salat med røget kylling og grøntsager

Funchoza med røget kylling og grøntsager er en variation af den klassiske koreanske salat. Denne ret har længe vundet popularitet langt ud over Asien. Den har en rig, saftig smag, som simpelthen er umulig at rive sig løs fra. Denne ret er et kongeligt bord værdig!

Portioner: 3

Madlavningstid: 35 min.

Ingredienser:

  • Kylling (røget) – 250 gr.
  • Funchose nudler - 200 gr.
  • Peber - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Hvidløg - 2 fed
  • Salt, peber - efter smag
  • Vegetabilsk olie til stegning

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær den røgede kylling i små stykker.

Trin 2. Pil løget. Skræl nu gulerødderne. Bland dem og steg, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.

Trin 3. Skær peberfrugten i halve, skrab alle frøene ud indefra. Skær den i tynde strimler og steg i et par minutter på en pande.

Trin 4. Pres hvidløget gennem en presse. Bland det med peber og steg grøntsagerne i 2-3 minutter.

Trin 5. Hæld kogende vand over nudlerne, og lad dem blive bløde i 5-7 minutter. Herefter tilsættes vand. Og skyl nudlerne med koldt vand.

Trin 6. Bland alle de færdige ingredienser til vores salat: løg og gulerødder, hvidløg og peber, nudler og stykker røget kylling.

Trin 7. Salt og peber den færdige ret.

Tip: For skønhedens skyld kan du drysse salaten med krydderurter og sesamfrø.

God appetit!

Hvordan laver man funchose med kylling og grøntsager i en langsom komfur?

Opskriften på funchose med kylling og grøntsager i en slow cooker er en lækker og nærende salat af det asiatiske køkken. Det er meget praktisk at bruge moderne køkkenapparater til at forberede det.På denne måde tilberedes retten meget hurtigere, og den bevarer alle sine gavnlige egenskaber. Dette er en enkel og lækker opskrift, som alle kan lave!

Portioner: 2

Madlavningstid: 35 min.

Ingredienser:

  • Friske agurker – 2 stk.
  • Kylling - 200 gr.
  • Funchoza - 200 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Sojasauce - 4 spsk.
  • Hvidløg - 1 fed
  • Salt, peber - efter smag
  • Koriander - efter smag
  • Vegetabilsk olie - til stegning

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask friske agurker og skær dem i halve, og skær dem derefter i tynde strimler. Drys agurkerne med salt, så de slipper deres saft. Lad stå i 30 minutter.

Trin 2. Vask kyllingekødet med vand og skær det i små strimler. Hæld soyasauce i en tallerken og rul stykkerne heri, indtil de er let gennemblødte.

Trin 3. Tænd for multikogeren, smør skålen med vegetabilsk olie og læg kyllingestykkerne ud sammen med saucen. Indstil udskæringen til "stegning", og vælg en tid på 20 minutter. Luk låget på multikogeren.

Trin 4. Lad os starte med grøntsagerne. Vi vasker dem godt. Skær løget i halve ringe. Riv gulerødderne med et større rivejern. Vi fjerner frø fra peberfrugten og skærer den i tynde strimler.

Trin 5. Tilføj grøntsager til skålen med kyllingen. Rør og steg i 10 minutter.

Trin 6. Lige før tilberedning, 2-3 minutter. tilsæt hvidløg passeret gennem pressen.

Trin 7. Til nudlerne koges vand og hældes kogende vand over i 5 minutter. Dræn derefter vandet fra. Skyl nudlerne under koldt vand.

Trin 8. Vores kylling og grøntsager er klar. Overfør alt til en tallerken. Tilsæt nudler, agurker og krydderier, salt retten.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave funchose med kylling, grøntsager og bønner


Funchoza med kylling, grøntsager og bønner er en lækker salat baseret på en traditionel koreansk opskrift.Funchoza kaldes også glasnudler for dets udseende og særlige egenskaber. Det absorberer perfekt saften fra andre produkter og aromaen af ​​krydderier. Med denne saftige, velsmagende salat vil din menu gnistre med nye farver.

Portioner: 3

Madlavningstid:40 min.

Ingredienser:

  • Kylling - 250 gr.
  • Funchose nudler - 200 gr.
  • Grønne bønner - 200 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Riseddike - 50 ml.
  • Sojasovs - 50 ml.
  • Salt, peber - efter smag
  • Hvidløg - 1 fed

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask de grønne bønner, skær dem i omtrent samme størrelse og sæt dem på ilden, indtil de er møre (15-20 minutter)

Trin 2. Vask kyllingen, tør den med køkkenrulle og skær den i små stykker. Vi sender dem til stegning ved ret høj varme. Smag til med krydderier og salt.

Trin 3. Pil nu løget og skær det i halve ringe. Hæld det over kyllingen og steg.

Trin 4. Rens og riv gulerødderne med et groft rivejern. Peber, fjern frø, skær i tynde strimler. Vi putter alt i stegepanden.

Trin 5. Før hvidløget gennem en presse.

Trin 6. Tilsæt hvidløg og kogte grønne bønner på panden og steg. Alle grøntsager skal være bløde.

Trin 7. Hæld funchose over nudlerne i 5-7 minutter. kogt vand. Dræn vandet gennem et dørslag og skyl nudlerne koldt. Funchoza er klar.

Trin 8. Overfør funchosen til en dyb skål, bland den med kylling og grøntsager.

Trin 9. Hæld sojasovs og riseddike over salaten. Smag til og tilsæt salt efter smag. Lad den færdige ret stå i køleskabet i 1 time.

God appetit!

Lækker funchose med kylling, grøntsager og svampe

Funchoza med kylling, grøntsager og svampe er en fremragende sæsonvariation af den traditionelle asiatiske salat. Med friske svampe vil denne ret funkle med nye farver.Smagen er simpelthen fantastisk! Saftigt, nærende - du vil bare spise det!

Portioner: 2

Madlavningstid: 40 min.

Ingredienser:

  • Funchoza – 150 gr.
  • Kyllingefilet - 150 gr.
  • Svampe - 150 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Peber - 1 stk.
  • Salt, kværnet peber - efter smag
  • Vegetabilsk olie - til stegning
  • Sojasauce - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask alle produkter godt inden madlavning.

Trin 2. Skræl løg og gulerødder. Skær løget i halve ringe og riv gulerødderne på et groft rivejern.

Trin 3. Skær peberfrugten i to halvdele og skrab alle frøene ud indefra. Skær peberfrugten i tynde strimler.

Trin 4. Kyllingen skal også skæres i små firkanter.

Trin 5. Varm stegepanden op. Smør det med olie og steg løget til det bliver gennemsigtigt.

Trin 6. Skær svampene tilfældigt i små stykker.

Trin 7: Tilsæt nu kyllingestykkerne og steg videre.

Trin 8. Tilsæt peberfrugt, og efter 5 minutter. tilsæt svampe. Salt og krydr. Steg det hele i yderligere 10 minutter.

Trin 9. Hæld kogende vand over funchose nudlerne og lad det trække i 7 minutter. Dræn vandet fra og skyl nudlerne med koldt vand.

Trin 10. Tilføj nudler til den færdige stegning. Kom det hele over på en tallerken og smag til med sojasovs. Lad salaten stå et koldt sted i cirka en time.

God appetit!

( 60 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Kate

    Jeg kogte efter 3. opskrift med teriyaki sauce, alt passer meget godt sammen i denne ret. Kyllingen er saftig og den søde og krydrede sauce tilføjer et dejligt kick. Jeg har i øvrigt selv kogt teriyaki, det er endnu mere lækkert!

Fisk

Kød

Dessert