Frikadeller med sovs i en stegepande

Frikadeller med sovs i en stegepande

Frikadeller med sovs i en stegepande er en universel fornøjelse til din frokost eller aftensmad. Appetitlige frikadeller kan serveres til alle tilbehør: kartoffelmos, pasta, korn. For at forberede, brug et kulinarisk udvalg af ti lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Hakkede frikadeller med sovs i en stegepande

Hakkede frikadeller med sovs i en stegepande er en velsmagende og interessant kulinarisk løsning til din frokost eller middag. Denne ret vil være saftig, appetitlig og nærende. For at forberede skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Frikadeller med sovs i en stegepande

ingredienser
+2 (portioner)
  • Hakket kød 300 (gram)
  • Pære løg ½ (ting)
  • Gulerod ½ (ting)
  • Vegetabilsk olie  til stegning
  • Salt  smag
  • Kværnet sort peber  smag
  • Tomatpuré 1 (spiseskeer)
  • Mayonnaise 1 (spiseskeer)
  • Vand 150 (milliliter)
  • Grønt  smag
Trin
40 min.
  1. Hvordan tilbereder man frikadeller med sovs i en stegepande? Hak løget fint med en kniv og riv gulerødderne.
    Hvordan tilbereder man frikadeller med sovs i en stegepande? Hak løget fint med en kniv og riv gulerødderne.
  2. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg grøntsager i den, indtil de er bløde.
    Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg grøntsager i den, indtil de er bløde.
  3. Bland det hakkede kød separat med salt og peber, bland grundigt og form pæne kugler fra den resulterende masse.
    Bland det hakkede kød separat med salt og peber, bland grundigt og form pæne kugler fra den resulterende masse.
  4. Læg frikadellerne i gryden med grøntsagerne.
    Læg frikadellerne i gryden med grøntsagerne.
  5. Bland tomatpuréen separat med mayonnaise og kogt vand. Hæld den resulterende sauce over vores frikadeller med løg og gulerødder.
    Bland tomatpuréen separat med mayonnaise og kogt vand. Hæld den resulterende sauce over vores frikadeller med løg og gulerødder.
  6. Kog godbidden under låg ved svag varme i cirka 20 minutter. Til sidst drysses med hakkede krydderurter.
    Kog godbidden under låg ved svag varme i cirka 20 minutter. Til sidst drysses med hakkede krydderurter.
  7. Hakkede frikadeller med sovs i en stegepande er klar. Server en lækker ret til bordet!
    Hakkede frikadeller med sovs i en stegepande er klar. Server en lækker ret til bordet!

Frikadeller med sovs i tomatsauce i en stegepande

Frikadeller med sovs i tomatsauce i en stegepande vil glæde dig med en interessant smag, appetitligt udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Det er ikke svært at tilberede sådan en kødgodbid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hakket kød - 600 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Æg - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Vand - 350 ml.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Tomatpuré - 80 gr.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Mel - 70 gr.
  • Vegetabilsk olie - 40 ml.
  • Provençalske urter - 1 tsk.
  • Persille - 4 grene.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løget og hak det fint med en kniv.

Trin 2. Læg hakket kød, løg, hønseæg, salt og kværnet sort peber i en dyb skål. Bland blandingen godt og pisk den på skålen flere gange.

Trin 3. Lav små pæne kugler af hakket kød og rul dem i mel på alle sider.

Trin 4.Steg kuglerne i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Bland tomatpure, vand, salt og krydderier separat.

Trin 5. Fyld kuglerne med tomatsauce og lad det simre under låg i 30 minutter. Til sidst tilsættes laurbærblad og lad det simre i yderligere fem minutter. Du kan slukke ilden.

Trin 6. Før servering drysses retten med hakkede krydderurter.

Trin 7. Frikadeller med sovs i tomatsauce i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!

Frikadeller i en bradepande i creme fraiche sauce

Frikadeller i en stegepande i creme fraiche sauce er meget tilfredsstillende og interessante i smagen. En appetitlig godbid vil helt sikkert diversificere dit hjemmebord og vil ikke efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve at tilberede retten ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Hakket kød - 800 gr.
  • Ris - 150 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Grønt - 20 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Til sovsen:

  • creme fraiche - 3 spsk.
  • Ketchup - 2 spsk.
  • Mel - 3 spsk.
  • Adjika - 0,5 tsk.
  • Vand - 700 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Smør - 40 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Salt risene og fyld dem med vand. Bring i kog, reducer varmen og kog i cirka 5 minutter. Dræn derefter det overskydende vand fra og lad risene køle af.

Trin 2. Læg hakket kød og hakket løg i en dyb skål.

Trin 3. Vi sender også hakket hvidløg og krydderurter hertil.

Trin 4. Knæk kyllingægget, tilsæt salt og kværnet sort peber.

Trin 5. Vi begynder at blande produkterne sammen.

Trin 6. Ælt indtil glat.

Trin 7. Placer også de tilberedte ris her.

Trin 8. Bland alt grundigt igen.

Trin 9. Form pæne kugler fra den resulterende masse og læg dem i en dyb stegepande.

Trin 10. Bland separat creme fraiche med ketchup og mel.

Trin 11. Bland produkterne godt sammen.

Trin 12. Til sidst tilsættes salt, peber og adjika.

Trin 13. Tilsæt vand og bland godt.

Trin 14. Hæld den resulterende sauce over kødbollerne.

Trin 15. Vi tilføjer også stykker smør som en godbid.

Trin 16. Bring retten, tildækket, i kog og kog derefter ved svag varme i 20 minutter.

Trin 17. I slutningen af ​​madlavningen tilsættes hakkede urter.

Trin 18. Frikadeller i en stegepande i creme fraiche sauce er klar. Server med dine yndlings tilbehør!

Frikadeller i cremet sovs i en stegepande

Frikadeller i en cremet sovs i en stegepande er en lækker og interessant kulinarisk løsning til din frokost eller aftensmad. Denne ret vil være overraskende mør, appetitlig og nærende. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotografier.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Hakket kød - 1 kg.
  • Æg - 1 stk.
  • Persille - 2 spsk.
  • Brødkrummer - 70 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Malet allehånde - 0,5 tsk.
  • Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
  • Muskatnød - 0,5 tsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Granuleret hvidløg - 1 tsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Til sovsen:

  • Mel - 5 spsk.
  • Smør - 30 gr.
  • Oksekødsbouillon - 700 ml.
  • Sennep - 2 tsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Tung creme - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg hakket kød i en dyb skål. Vi sender også hakket løg, persille, rasp, kyllingeæg, salt og krydderier hertil.

Trin 2.Bland produkterne grundigt, indtil de er glatte.

Trin 3. Form pæne kugler fra hakket kød med våde hænder og læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 4. Steg frikadellerne, indtil de er gyldenbrune på alle sider.

Trin 5. I en tør stegepande steges melet, indtil det er gyldenbrunt.

Trin 6. Tilsæt smør til melet og bland alt grundigt. Tilsæt gradvist bouillonen og rør, indtil klumperne forsvinder.

Trin 7. Tilsæt også salt, peber og sennep.

Trin 8. Hæld derefter den tunge fløde i og bland alt forsigtigt.

Trin 9. Nedsænk frikadellerne i denne sauce og kog i cirka 3 minutter ved svag varme.

Trin 10. Frikadeller i cremet sovs i en stegepande er klar. Server til bordet, drysset med krydderurter!

Hakkede kyllingefrikadeller med sovs i en stegepande

Hakkede kyllingefrikadeller med sovs i en stegepande er en interessant og velsmagende godbid til din hjemmefrokost eller aftensmad. Server retten med dine yndlings tilbehør efter smag: kartoffelmos, korn og andre. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 500 gr.
  • Løg - 100 gr.
  • Sød peberfrugt – 3 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Æg - 1 stk.
  • Brødkrummer - 6 spsk.
  • Tomatjuice - 1 spsk.
  • Vand - 1 spsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Kværnet paprika - 1 tsk.
  • Khmeli-suneli - 0,5 tsk.
  • Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
  • Gurkemeje - 0,5 tsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løget og hak det fint med en kniv.

Trin 2. Vi fjerner også frøene fra peberfrugten og skærer den i små stykker.

Trin 3. Riv gulerødderne ved hjælp af et rivejern med store tænder.

Trin 4.I en dyb skål kombineres det hakkede kød med et hønseæg, tilsæt salt og krydderier. Bland godt.

Trin 5. Tilsæt brødkrummer til hakket kød og ælt det hele igen.

Trin 6. Form pæne runde frikadeller med våde hænder.

Trin 7. Kombiner tomatjuice og vand i en dyb skål og bland.

Trin 8. Tilsæt også salt her.

Trin 9. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg løg og gulerødder i den.

Trin 10. Tilsæt også peberfrugt i stegepanden og steg det hele sammen, indtil det er blødt.

Trin 11. Steg frikadellerne i en anden stegepande, indtil de er let brunede.

Trin 12. Tilføj stegte grøntsager til frikadellerne.

Trin 13. Tilføj tomatsauce her.

Trin 14. Dæk godbidden med låg og lad den simre ved svag varme i 40 minutter.

Trin 15. Hakkede kyllingefrikadeller med sovs i en stegepande er klar. Læg på en tallerken og server!

Frosne frikadeller med sovs i en stegepande

Frosne frikadeller med sovs i en stegepande er en enkel og lækker kulinarisk idé til en hjemmelavet frokost eller aftensmad. Enhver kan forberede sådan en godbid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotografier fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Frosne frikadeller – 300 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Tomatpuré - 2 spsk.
  • Grønt - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered frosne frikadeller.

Trin 2. Hak løget fint med en kniv og steg det i vegetabilsk olie i et par minutter.

Trin 3. Tilsæt revne gulerødder til løget, bland og kog grøntsagerne i cirka 3 minutter.

Trin 4.Læg tomatpuré her og tilsæt lidt vand. Rør rundt og lad det simre i 2 minutter.

Trin 5. Læg frosne frikadeller på grøntsagsbedet.

Trin 6. Fyld dem helt med kogt vand, tilsæt salt og peber.

Trin 7. Lad det simre ved svag varme i cirka 30 minutter. Til sidst drysses med hakkede krydderurter.

Trin 8. Frosne frikadeller med sovs i en stegepande er klar. Server til bordet!

Frikadeller med ris og sovs i en stegepande

Frikadeller med ris og sovs i en stegepande er en meget velsmagende og mættende lækkerbisken til hjemmebordet. Server med dine yndlingssider. For nemt at tilberede lækre frikadeller med dine egne hænder, skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Hakket kød - 500 gr.
  • Ris - 90 gr.
  • Løg - 200 gr.
  • Gulerødder - 100 gr.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Persille - 4 grene.
  • Tomatpuré - 2 spsk.
  • Kogende vand - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg hakket kød i en dyb skål. Vi supplerer det med halvdelen af ​​det hakkede løg, krydderurter og hvidløg.

Trin 2. Vi sender også forvaskede ris hertil.

Trin 3. Tilsæt salt og peber til ingredienserne og bland godt.

Trin 4. Hak det resterende løg fint med en kniv og steg i vegetabilsk olie i en stegepande.

Trin 5. Tilsæt revne gulerødder til løgene, bland og steg sammen i cirka 5 minutter.

Trin 6. Lav pæne kugler af hakket kød og læg dem på grøntsagerne.

Trin 7. Vi fortynder tomatpasta i kogende vand og hælder denne sauce over vores godbid. Tilsæt salt og peber efter smag.

Trin 8Bring blandingen i kog, dæk med låg og kog ved svag varme i 30 minutter.

Trin 9. Frikadeller med ris og sovs i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!

Kalkunfrikadeller med sovs i en stegepande

Kalkunfrikadeller med sovs i en stegepande er sunde, nærende og interessante i smagen. En appetitlig godbid vil helt sikkert diversificere dit hjemmebord og vil ikke efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve at tilberede retten ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kalkunfilet - 450 gr.
  • Ris - 50 gr.
  • Vand - 350 ml.
  • Løg - 2 stk.
  • Gulerødder - 70 gr.
  • Tomatjuice - 250 ml.
  • Æg - 1 stk.
  • Hvidløg - 1 tand.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Bring vand i kog i en gryde, salt det og tilsæt ris her. Kog det i cirka 15 minutter, hvorefter vi dræner vandet.

Trin 3. Skær kalkunfileten i små stykker. Vi gør det samme med et løghoved.

Trin 4. Slib fjerkræet og løgene gennem en kødhakker.

Trin 5. Tilføj afkølede ris til dette hakkede kød.

Trin 6. Knæk et hønseæg her, tilsæt hakket hvidløg, salt og kværnet sort peber.

Trin 7. Ælt emnet grundigt, indtil det er helt homogent.

Trin 8. Form pæne kugler fra hakket kød med våde hænder og læg dem i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 9. Steg frikadellerne på hver side, indtil de er gyldenbrune.

Trin 10. Hak det resterende løg og riv gulerødderne.

Trin 11. I en separat stegepande steges løg og gulerødder i vegetabilsk olie.

Trin 12Hæld tomatjuice i, tilsæt salt, kværnet sort peber og laurbærblad.

Trin 13. Rør rundt og bring saucen i kog.

Trin 14. Fordyb de stegte frikadeller i denne sauce.

Trin 15. Luk godbidden med et låg og kog ved svag varme i 7 minutter på hver side.

Trin 16. Kalkunfrikadeller med sovs i en stegepande er klar. Server den hurtigt til bordet!

Frikadeller i tomat-creme fraiche sauce

Frikadeller i tomat- og cremefraiche sauce er en meget mættende og appetitlig godbid til din hjemmefrokost eller aftensmad. Server retten med dine yndlings tilbehør efter smag: kartoffelmos, korn og andre. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 500 gr.
  • Løg - 2 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Æg - 1 stk.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Tomatpuré - 2 tsk.
  • Mel - 2 spsk.
  • semulje - 1 spsk.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Krydderi til kylling - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løget og hak det fint med en kniv.

Trin 2. Riv gulerødderne på et groft rivejern.

Trin 3. Læg hakket kød i en dyb skål, knæk et hønseæg her, tilsæt salt og krydderier. Bland alt godt.

Trin 4. Tilsæt hakket kød med semulje og bland igen.

Trin 5. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg løg og gulerødder i den i cirka 10 minutter.

Trin 6. Tilsæt grøntsager med creme fraiche, tomatpasta, salt og kværnet sort peber.

Trin 7. Tilsæt også mel, laurbærblad og vand her. Bland alt godt.

Trin 8. Fordyb kødbollerne i den resulterende sauce.

Trin 9Kog dem tildækket ved svag varme i cirka 30 minutter.

Trin 10. Frikadeller i tomat-creme fraiche sauce er klar. Du kan forkæle dig selv!

Frikadeller med grøntsager og sovs i en stegepande

Frikadeller med grøntsager og sovs i en stegepande har en interessant smag, utrolig saftighed og ernæringsmæssige egenskaber. Det er ikke svært at tilberede sådan en lækker, lys forret. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Hakket kød - 300 gr.
  • Zucchini - 200 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Tomatpuré - 1 spsk.
  • Vand - 200 ml.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Riv gulerødderne, hak løgene, skær den skrællede zucchini i tern.

Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og tilsæt grøntsager her. Steg dem indtil de er bløde.

Trin 4. Tilsæt hakket kød med salt og peber, bland grundigt og form små pæne kugler fra den resulterende masse.

Trin 5. Læg frikadellerne på en bund af grøntsager.

Trin 6. Bland tomatpastaen med kogt vand og hæld den i vores forberedelse.

Trin 7. Dæk godbidden med låg og lad den simre ved moderat varme i ca. 25 minutter.

Trin 8. Frikadeller med grøntsager og sovs i en stegepande er klar. Server til bordet!

( 231 score, gennemsnit 4.98 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert