Fyldt pasta med hakket kød

En af de traditionelle italienske retter er pasta fyldt med hakket kød. Den nærende og velsmagende godbid har længe spredt sig over hele verden. Det er ofte tilberedt til frokost eller middag i mange familier. Vi foreslår at bruge et udvalg af 10 gennemprøvede opskrifter med trin-for-trin beskrivelser.

Fyldte pastaskaller i ovnen

En solid og velsmagende lækkerbisken til dit bord - fyldt pasta bagt i ovnen. En mør og saftig ret serveres varm, ledsaget af friske grøntsager eller pickles.

1. 
   Hvordan tilbereder man pasta fyldt med hakket kød? Hak løgene og riv gulerødderne. Svits grøntsagerne i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.
2. 
   Tilsæt hakket kød til grøntsagerne. Salt og peber massen, rør den og kog i 5-10 minutter.
3. 
   Kog pastaskaller i saltet vand, indtil de er møre. Læg dem i et dørslag og afkøl.
4. 
   Lad os vende tilbage til fyldet. Tilsæt en skefuld creme fraiche, rør rundt og tag den af ​​varmen.
5. 
   Læg forsigtigt fyldet i hver kogt skal.
6. 
   Læg den fyldte pasta på en bageplade. Hæld dem med en blanding af creme fraiche og tomatpure.
7. 
   Drys derefter retten med revet ost. Bag produktet i 10 minutter ved 180 grader.
8. 
   Den aromatiske pasta med fyld er klar. Læg dem på tallerkener og server!

---

Hvordan tilbereder man fyldte pastarør i ovnen?

En farverig ret i italiensk stil, der er nem at tilberede derhjemme. Tjek denne enkle opskrift - fyldte pastarør i ovnen. Godbidden vil glæde dig med sin smag og ernæringsmæssige egenskaber.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 45 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rørpasta – 14 stk.
• Hakket kød - 350 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomatpuré - 200 gr.
• Fløde - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Pil og hak løgene fint og riv gulerødderne. Svits grøntsagerne i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

2. Tilsæt de stegte grøntsager til det hakkede kød. Vi lægger også hakkede krydderurter, salt og kværnet peber her. Rør indholdet.

3. Vi fylder hvert pastarør tæt med hakket kød og grøntsager.Vi nedsænker emnet i en bageplade.

4. Rør tomatpure med fløde og hakkede krydderurter efter smag. Hæld blandingen i et fælles fad.

5. Drys overfladen med revet ost. Bag retten i 45 minutter. Ovnen skal forvarmes til 180 grader.

6. Tag det færdige fad ud af ovnen. Lad det stå, indtil det afkøles lidt for at gøre udskæringen lettere. Så lægger vi portionerne på tallerkener og hjælper os selv!

En enkel og hurtig opskrift på fyldt pasta i en stegepande

En nærende og interessant godbid til dit bord er fyldt pasta kogt i en stegepande. Retten vil være en glimrende løsning til en familie frokost eller middag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Hakket kød - 500 gr.
• Løg - 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• creme fraiche - 1 spsk.
• Mælk - 200 ml.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Steg det hakkede kød i vegetabilsk olie med salt, peber, hakket løg og krydderurter. Rør blandingen og lad den køle af.

2. Mål den nødvendige mængde pasta af. Produkter skal være store. Du kan tage skaller.

3. Fyld pastaen tæt med hakket kød og krydderier.

4. Læg det fyldte produkt i en bradepande.

5. Kombiner separat mælk med creme fraiche, peber og krydderurter efter smag. Rør indtil glat.

6. Fyld den fyldte pasta med den tilberedte blanding.

7. Lad retten simre ved svag varme i cirka 20 minutter.

8. Færdig fyldt pasta kan lægges på tallerkener, toppes med grøntsager og serveres!

Trin-for-trin opskrift på at lave fyldt pasta i fløde

En enkel og velsmagende forkælelse til dit middagsbord - fyldt pasta bagt i delikat creme. Den færdige ret kræver ikke noget ekstra tilbehør. Kan serveres med friske grøntsager eller krydderurter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Skalpasta – 14 stk.
• Hakket kød - 200 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Fløde - 300 ml.
• Hård ost - 70 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Optø det hakkede kød på forhånd, skræl grøntsagerne.

2. Kog pastaen i saltet vand, indtil den er mør. Tilberedningstiden vil være angivet på pakken.

3. Hæld vegetabilsk olie i stegepanden. Vi lægger også hakket kød med hakkede grøntsager her. Lad retten simre i 7-10 minutter. Salt og drys med krydderier efter smag.

4. Lad produkterne køle af. Læg fyldet tæt i de kogte skaller.

5. Læg det tilberedte produkt i en bageform. Hæld fløde over blandingen og drys med revet ost.

6. Sæt fadet i den forvarmede ovn i 15 minutter. Del derefter i portioner og server!

Lækker pasta med hakket kød og creme fraiche, bagt i ovnen

En original ret til dit bord er fyldt pasta bagt i ovnen i creme fraiche sauce. Denne delikate ret er nem at tilberede og utrolig nærende. Server med friske grøntsager til frokost eller aftensmad!

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Makaroni støvler – 200 gr.
• Hakket kød - 250 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Dild - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Til saucen:

• creme fraiche - 100 gr.
• Vand - 100 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. I en fælles skål kombineres hakket kød, hakkede fed hvidløg, løg og dild. Tilsæt salt og peber her. Røre rundt.

2. Steg stor pasta i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.

3. Afkøl pastaen og fyld den med tilberedt hakket kød.

4. Læg produktet med fyldet på en bageplade. Tilsæt creme fraiche blandet med vand her. Tilsæt salt, krydderier og hakkede krydderurter efter smag.

5. Dæk emnet med folie og sæt det i en ovn forvarmet til 180 grader.

6. Bag retten i 25 minutter med folie og yderligere 10 minutter uden.

7. Læg det færdige fad på tallerkener og tilsæt friske grøntsager. Du kan servere den til bordet!

Fyldt pasta i ovnen med bechamelsauce

En utrolig nærende og farverig ret til dit bord - fyldt pasta med en delikat bechamelsauce. Den færdige godbid vil ligne hjemmelavet lasagne. Server til frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Cannelloni pasta – 250 gr.
• Hakket kød - 500 gr.
• Løg - 2 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Tomat - 4 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til saucen:

• Mælk - 1 l.
• Smør - 2 spsk.
• Mel - 90 gr.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg hakket kød i en stegepande med vegetabilsk olie. Tilsæt salt og peber her, rør rundt og steg indtil farven skifter.

2. Hak tomater, løg og hvidløg fint. Steg grøntsagerne separat i 5-7 minutter.

3. Kombiner det tilberedte hakkekød med de stegte grøntsager og bland grundigt.

4. Lad os begynde at forberede bechamelsaucen.Smelt smør i en stegepande og tilsæt mel til det.

5. Hæld derefter mælken i og tilsæt salt. Rør blandingen og kog over svag varme, indtil den er tyknet.

6. Start forsigtigt pastaen med en blanding af hakket kød og grøntsager.

7. Læg de fyldte rør i et ovnfast fad. Hæld bechamelsauce over maden.

8. Bag retten i 30 minutter ved 180 grader, drys den derefter med revet ost og stil i ovnen i yderligere 10 minutter.

9. En appetitlig ret med bechamelsauce er klar. Del den i portioner og server!

Nærende og meget velsmagende skalpasta med hakket kød og svampe

En utrolig appetitlig og velsmagende ret til hjemmebordet - pasta fyldt med svampe og hakket kød. At forkæle dig selv med det italienske køkken vil glæde dig med dets særlige ernæringsmæssige værdi. Server til frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Skalpasta – 30 stk.
• Kyllingelår – 4 stk.
• Champignonsvampe - 400 gr.
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Dild - 1 bundt.
• Ost - 200 gr.
• Fløde - 1 spsk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Smør - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Vask svampene grundigt. Fjern knoglerne fra kyllingelårene og fjern skindet.

2. Hak løget fint og steg en anden del af det i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt.

3. Tilsæt finthakkede svampe her.

4. Fortsæt med at simre, indtil champignonerne er klar.

5. Kyllingekød føres gennem en kødhakker eller hakkes fint. Vi spreder det i den samlede masse.

6. Drys maden med salt og peber. Rør rundt og lad det stå i brand, indtil det er klar.

7. Læg hakket kylling og champignon i en dyb skål. Lad det køle af.

8.Kog pastaen halvkogt i saltet vand. Læg i et dørslag og lad afkøle.

9. Smelt et stykke smør i en gryde. Her steger vi de resterende løg og hakkede hvidløgsfed.

10. Hæld fløde i den aromatiske masse.

11. Vi hælder også olien fra svampene og hakket kød her.

12. Drys saucen med salt og kværnet peber efter smag.

13. Læg halvdelen af ​​den revne ost i den samme blanding.

14. Fortsæt med at koge blandingen, indtil den er glat. Fjern fra varmen.

15. Læg den resterende revne ost i en skål med stegt hakket kød og svampe.

16. Vi sender også et hakket bundt dild hertil.

17. Bræk et hønseæg i fyldet.

18. Bland produkterne grundigt.

19. Fyld de afkølede skaller med hakket kød og svampe.

20. Fordel pastaen i bageformen.

21. Fyld produktet med flødesauce.

22. Dæk fadet med folie og sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i 15 minutter.

23. Appetitlige skaller med svampe og hakket kød er klar. Læg godbidderne på portionsanretninger og server.

Saftig fyldt pasta med hakket kød og ost

Pasta kan tilberedes efter den originale opskrift med tilsætning af hakket kød og ost. Den færdige ret bliver saftig indeni og sprød udenpå. Kan serveres til et hjemmelavet måltid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 250 gr.
• Hakket kød - 350 gr.
• Hård ost - 120 gr.
• Løg – ½ stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. For at forberede retten skal du vælge stor pasta. Kog dem møre i saltet vand.

2.I en dyb skål kombineres det hakkede kød med hakket løg og en lille mængde hård ost, revet på et mellemstort rivejern. Tilsæt salt og peber her og rør grundigt.

3. Start forsigtigt den afkølede pasta med kødtilberedningen. Læg produktet på en smurt bradepande. Kog ved 180 grader i cirka 15 minutter.

4. Drys derefter retten med den resterende revne ost.

5. Stil i ovnen i yderligere 10-15 minutter, indtil der dannes en sprød osteskorpe.

6. Del det færdige fad i portioner og stil det varmt på bordet.

Hvordan tilbereder man fyldt pasta i tomatsauce derhjemme?

Lækker hjemmelavet pasta med hakket kød kan tilberedes i tomatsauce. Retten vil fremstå utrolig saftig og aromatisk. Glæd dine kære med en original, nærende godbid til frokost eller middag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 500 gr.
• Kyllingefilet - 500 gr.
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Dild - 1 bundt.
• Tomatsauce - 150 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Vand - 50 ml.
• Salt - efter smag.
• Khmeli-suneli - 0,5 tsk.
• Persille - til servering.
• Olivenolie - 1 spsk.
• Smør - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kyllingefileten i små stykker og kom dem i en blenderskål.

2. Vi sender også et hønseæg hertil.

3. Tilsæt løgstykker til blandingen. Vi sliber produkter.

4. Tilsæt derefter salt, suneli humle og hakket dild. Røre rundt.

5. Læg det resulterende hakkede kød i en stegepande med olivenolie. Rør blandingen og kog indtil farven skifter.

6. Kog den nødvendige mængde stor pasta i saltet vand, indtil den er mør.

7. Fyld pastaen med afkølet hakket kød.

8. Tilsæt salt og varmt vand til tomatsaucen.Røre rundt.

9. Overtræk bageformen med smør. Hæld tomatsaucen her og kom pastaen med fyldet.

10. Riv hård ost og drys retten med det.

11. Bages i 10 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.

12. Den appetitlige ret er klar. Del den i portioner, pynt med frisk persille og server!

En enkel og lækker opskrift på pasta med hakket kød indeni i en slow cooker

Solid pasta fyldt med hakket kød kan tilberedes i en langsom komfur. Denne tilberedningsmetode vil spare din tid. Retten vil glæde dig med sin lyse smag og attraktive udseende.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Stor pasta – 12 stk.
• Hakket kød - 350 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Vand - 500 ml.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Grønt - til servering.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag færdiglavet hakket kød eller kværn kødstykker i en kødhakker.

2. Pil løget og hak det fint.

3. Tilsæt det knuste produkt til det hakkede kød.

4. Tilsæt salt og krydderier efter smag til den samlede masse. Bland indholdet.

5. Vi lægger kødfyldet tæt med krydderier i stor pasta.

6. Læg pastablandingen i multicooker-skålen.

7. Fyld maden med to glas vand. Vi har også lagt et laurbærblad her.

8. Luk skålen med et låg, og tænd for tilberedningstilstanden i 30 minutter.

9. Efter et stykke tid tilsættes revet ost til retten. Luk låget igen og lad retten trække i yderligere 10 minutter.

10. Læg den fyldige godbid på tallerkener, pynt med krydderurter og server.