Fyldte pandekager med fyld

Fyldte pandekager med fyld

Fyldte pandekager med fyld er en universel fornøjelse for hele familien. Denne ret er nem og hurtig at tilberede og glæder med sin næringsværdi og smag. Der er mange muligheder for lækre toppings. Du finder de bedste muligheder i vores kulinariske udvalg af ti opskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Pandekager fyldt med hakket kød

Pandekager fyldt med hakket kød viser sig meget mættende, saftige og interessante i smagen. Denne godbid kan serveres som en lys snack. Brug den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift fra vores kulinariske udvalg til enkel og hurtig gør-det-selv madlavning.

Fyldte pandekager med fyld

ingredienser
+15 (ting)
  • Komælk ½ (liter)
  • Kyllingeæg 2 (ting)
  • Mel 200 (gram)
  • Vegetabilsk olie 2 (spiseskeer)
  • Salt  smag
  • Bagepulver 2 (teskefulde)
  • Bagepulver 1 tsk (slukket med eddike)
  • Til påfyldning:  
  • Hakket kød 300 (gram)
  • Tomater 300 (gram)
  • Pære løg 150 (gram)
  • Salt  smag
  • Kværnet sort peber  smag
  • Grønt løg 1 flok
  • Vegetabilsk olie  til stegning
Trin
30 min.
  1. Ælt en blød, homogen pandekagedej fra mælk, kyllingeæg, sigtet mel, salt, bagepulver og vegetabilsk olie.
    Ælt en blød, homogen pandekagedej fra mælk, kyllingeæg, sigtet mel, salt, bagepulver og vegetabilsk olie.
  2. Hæld dejen i bradepanden i portioner og tilbered tynde, gyldenbrune pandekager. Det er praktisk at hælde i med en lille slev.
    Hæld dejen i bradepanden i portioner og tilbered tynde, gyldenbrune pandekager. Det er praktisk at hælde i med en lille slev.
  3. Lad os nu begynde at forberede kødfyldet. Hak først løget.
    Lad os nu begynde at forberede kødfyldet. Hak først løget.
  4. Steg det i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.
    Steg det i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.
  5. Tilsæt hakket kød til de stegte løg.Steg det hele sammen i cirka 5-7 minutter, under konstant omrøring.
    Tilsæt hakket kød til de stegte løg. Steg det hele sammen i cirka 5-7 minutter, under konstant omrøring.
  6. Vi supplerer tilberedningen med hakkede dåsetomater, salt og stødt sort peber. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i 10-15 minutter. Sluk derefter for komfuret og lad emnet køle af.
    Vi supplerer tilberedningen med hakkede dåsetomater, salt og stødt sort peber. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i 10-15 minutter. Sluk derefter for komfuret og lad emnet køle af.
  7. Læg fyldet i midten af ​​hver pandekage. Fordel med en spiseske. På denne måde vil alle pandekager have den samme mængde fyld.
    Læg fyldet i midten af ​​hver pandekage. Fordel med en spiseske. På denne måde vil alle pandekager have den samme mængde fyld.
  8. Vi samler kanterne på pandekagerne og binder dem i poser ved hjælp af grønne løg.
    Vi samler kanterne på pandekagerne og binder dem i poser ved hjælp af grønne løg.
  9. Pandekager fyldt med hakket kød er klar. Server med creme fraiche eller aromatiske krydderurter!
    Pandekager fyldt med hakket kød er klar. Server med creme fraiche eller aromatiske krydderurter!

Fyldte pandekager med ostemassefyld

Fyldte pandekager med ostemassefyld er en interessant, velsmagende og nærende dessert til dit hjemmebord. Både voksne og børn vil nyde denne godbid. Sørg for at forberede disse pandekager til morgenmad eller te ved hjælp af vores opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 8 stk.

Ingredienser:

  • Mælk - 150 ml.
  • Stort æg - 1 stk.
  • Mel - 250 gr.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Sukker - 20 gr.
  • Sodavand - 1/3 tsk.
  • Vand - 350 ml.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Til påfyldning:

  • Hytteost - 250 gr.
  • creme fraiche - 50 gr.
  • Vaniljesukker - 50 gr.
  • Rosiner - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Til fyldet piskes hytteost med creme fraiche og vaniljesukker. Tilsæt derefter forudblødte og tørrede rosiner.

Trin 2. Lad os nu lave pandekagedejen. Sigt mel med sodavand og salt i en dyb skål. Tilsæt også sukker og bland det hele sammen. Hæld 250 ml varmt vand og 150 ml mælk i den tørre blanding. Rør hele tiden i blandingen med et piskeris.

Trin 3. Kog det resterende vand og hæld det straks i dejen. Bland med et piskeris.

Trin 4. Slå ægget separat med vegetabilsk olie. Hæld blandingen i den samlede masse. Rør rundt og lad stå i 10 minutter ved stuetemperatur.

Trin 5. Opvarm stegepanden, smør den med jævne mellemrum med en lille mængde vegetabilsk olie og hæld dejen i portioner. Steg tynde rosenrøde pandekager.

Trin 6. Lad pandekagerne afkøle og fyld dem med ostemasse. Læg i tykke kuverter.

Trin 7. Steg stykkerne i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.

Trin 8. Fyldte pandekager med ostemassefyld er klar. Server almindeligt eller med en kop varm te!

Pandekager fyldt med kylling

Pandekager fyldt med kylling er særligt nærende. Denne godbid vil være en meget velsmagende snack for hele familien. Derudover kan der serveres lækre pandekager med fyldigt fyld til frokost. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 10 stk.

Ingredienser:

  • Pandekager – 12 stk.
  • Kogt kyllingekød - 150 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Grønt - efter smag.
  • Mayonnaise - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered 12 tynde pandekager.

Trin 2.Til fyldet koges først kyllingekødet, derefter afkøles det og skæres i små stykker.

Trin 3. Tilføj kyllingekød med revet ost.

Trin 4. Tilsæt hakkede krydderurter, salt, krydderier og mayonnaise.

Trin 5. Bland fyldet grundigt.

Trin 6. Læg dejen på kanten af ​​hver pandekage. Vi folder dem i kuverter.

Trin 7. Steg godbidden i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.

Trin 8. Pandekager fyldt med kylling er klar. Server og prøv!

Pandekager fyldt med skinke og ost

Pandekager fyldt med skinke og ost er en meget velsmagende og appetitlig ret, som er nem at tilberede med egne hænder. For at gøre dette skal du følge de enkle trin fra vores gennemprøvede opskrift. Den færdige godbid vil tjene som en lys snack eller et komplet måltid for hele familien.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 8 stk.

Ingredienser:

  • Mælk - 300 ml.
  • Æg - 1 stk.
  • Mel - 130 gr.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Sukker - 0,5 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Til påfyldning:

  • skinke - 250 gr.
  • Hård ost - 130 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en dyb skål piskes ægget med sukker og salt.

Trin 2. Hæld varm mælk i æggeblandingen og fortsæt med at piske blandingen.

Trin 3. Sigt gradvist melet her.

Trin 4. Ælt en flydende, homogen dej. Til sidst blandes i vegetabilsk olie.

Trin 5. Hæld pandekagedejen i en varm bradepande.

Trin 6. Steg tynde og rosenrøde pandekager.

Trin 7. Læg pandekagerne på en tallerken og lad dem køle lidt af.

Trin 8. Skær skinken i tynde skiver.

Trin 9. Før den hårde ost gennem et groft rivejern.

Trin 10. Læg begge ingredienser i en fælles skål og bland dem sammen.

Trin 11Læg lidt fyld i midten af ​​hver pandekage.

Trin 12. Vi begynder at folde emnerne i en konvolut.

Trin 13. Steg de fyldte pandekager i en stegepande, indtil skorpen er gyldenbrun og osten indeni er smeltet.

Trin 14. Pandekager fyldt med skinke og ost er klar. Hjælp dig selv!

Fyldte pandekager med svampe

Fyldte pandekager med svampe bliver utroligt nærende, saftige og lyse i smagen. Denne godbid kan serveres som en interessant snack. Brug den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift fra vores kulinariske udvalg til enkel og hurtig gør-det-selv madlavning.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 10 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 1 spsk.
  • Mælk - 2 spsk.
  • Sukker - 0,5 spsk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Æg – 2 stk.
  • Vegetabilsk olie – 2 spsk + 4 spsk.
  • creme fraiche - 5 spsk.
  • Svampe - 200 gr.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Til pandekagedejen piskes mælken med mel, sukker, salt, æg og 2 spsk. vegetabilsk olie. Steg det derefter til tynde pandekager.

Trin 2. Vask og hak svampene fint.

Trin 3. Steg dem, indtil de er møre, tilsæt salt og peber efter smag, i vegetabilsk olie.

Trin 4. Tilsæt revet ost til svampene.

Trin 5. Bland ingredienserne til fyldet.

Trin 6. Læg fyldet på pandekagerne og rul dem til en kuvert. Læg stykkerne i en bradepande smurt med vegetabilsk olie.

Trin 7. Overtræk pandekagerne med creme fraiche og sæt dem i en ovn forvarmet til 180 grader i 15 minutter.

Trin 8. Fyldte pandekager med svampe er klar. Server og nyd!

Pandekager fyldt med kyllingelever

Pandekager fyldt med kyllingelever er en original løsning til dit hjemmebord.Denne godbid med indmad vil glæde dig med sin fantastiske smag og ernæringsmæssige egenskaber. Server med creme fraiche, krydderurter og andre tilsætninger efter smag. Tage til efterretning!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 8 stk.

Ingredienser:

  • Mælk - 0,5 l.
  • Smør - 100 gr.
  • Salt - 2 tsk.
  • Sukker - 1 tsk.
  • Æg – 2 stk.
  • Mel - 180 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Kyllingelever - 350 gr.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak løget og riv gulerødderne. Steg grøntsager, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.

Trin 2. Tilføj leverstykker til grøntsagerne. Steg det hele sammen i cirka 15 minutter.

Trin 3. Efter at de stegte produkter er ført gennem en kødkværn. Salt, peber efter smag og bland.

Trin 4. Bræk kyllingeæg i en dyb skål, tilsæt salt og sukker.

Trin 5. Pisk med et piskeris og hæld smeltet smør (50 g).

Trin 6. Hæld mælk i blandingen og rør rundt.

Trin 7. Sigt melet gradvist og ælt til en homogen dej uden klumper.

Trin 8. Steg tynde gyldne pandekager af denne dej. Læg dem i en stak på en tallerken og lad dem køle lidt af.

Trin 9. Overtræk skiftevis halvdelen af ​​hver pandekage med leverfyld.

Trin 10. Fold pandekagen på midten og derefter på midten igen.

Trin 11. Overfør emnerne i en bageform. Drys med stykker af det resterende smør.

Trin 12. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 180 grader i 15 minutter.

Trin 13. Pandekager fyldt med kyllingelever er klar. Hjælp dig selv!

Pandekager med hakket kød og ris

Pandekager med hakket kød og ris bliver meget mættende, saftige og lyse i smagen. Denne godbid kan serveres som en lækker snack.For enkel og hurtig madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 15 stk.

Ingredienser:

  • Pandekager – 15-20 stk.
  • Hakket kød - 300 gr.
  • Ris - 50 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Smør - 20 gr.
  • Smør - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter og halvfabrikata fra listen.

Trin 2. Kog risene, indtil de er møre i cirka 15 minutter, læg dem derefter i en sigte og skyl dem under vand.

Trin 3. Steg de hakkede løg i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 4. Tilføj hakket kød til løget. Salt og peber efter smag.

Trin 5. Steg indholdet i cirka 5 minutter ved moderat varme under konstant omrøring.

Trin 6. Tilsæt ris og et stykke smør til det hakkede kød. Bland det hele igen og lad det simre i yderligere 4 minutter.

Trin 7. Læg fyldet på pandekagerne i portioner. Vi folder dem i kuverter.

Trin 8. Steg stykkerne i en stegepande i smør, indtil de er gyldenbrune.

Trin 9. Pandekager fyldt med hakket kød og ris er klar. Server og nyd!

Fyldte pandekager med æg og grønne løg

Fyldte pandekager med æg og grønne løg er en meget velsmagende og appetitlig ret, der er nem at tilberede med egne hænder. For at gøre dette skal du følge de enkle trin fra vores gennemprøvede opskrift. Den færdige godbid vil tjene som en lys snack for hele familien. Tage til efterretning!

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 8 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 170 gr.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Vanillin - 1 gr.

Til påfyldning:

  • Æg – 3 stk.
  • Grønt løg - 1 bundt.
  • Salt - efter smag.
  • Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet i en dyb skål. Tilsæt salt, sukker og vanillin her, hæld vegetabilsk olie i.

Trin 2. Fordel cremefraiche og knæk hønseægget.

Trin 3. Hæld vand i og begynd at blande alt med et piskeris.

Trin 4. Ælt en homogen flydende dej uden klumper.

Trin 5. Hæld dejen i en varm bradepande. Steg tynde, rosenrøde pandekager.

Trin 6. På dette tidspunkt forbereder du fyldet. Kog hønseæg.

Trin 7. Efter æggene afkøles og skæres i små tern. Hak også de grønne løg.

Trin 8. Kombiner løg og æg i én tallerken. Salt, smag til med mayonnaise og ælt.

Trin 9. Overtræk hver pandekage med fyld.

Trin 10. Rul de fyldte pandekager til rør.

Trin 11. Fyldte pandekager med æg og grønne løg er klar. Server og nyd!

Pandekager med sødt fyld

Pandekager med sødt fyld er en interessant, velsmagende og nærende dessert til dit hjemmebord. Både voksne og børn vil nyde denne godbid. Sørg for at forberede disse pandekager i henhold til vores opskrift med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 10 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Mælk - 1 spsk.
  • Kogende vand - 1 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Til påfyldning:

  • Kirsebær - 300 gr.
  • Vand - 70 ml.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Kartoffelstivelse - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser til madlavning.

Trin 2. Pisk ægget med sukker og salt i en dyb skål.

Trin 3. Hæld kogende vand her, og derefter kold mælk.Pisk kraftigt.

Trin 4. Sigt melet her og fortsæt med at ælte det hele, indtil klumperne forsvinder.

Trin 5. Hæld vegetabilsk olie i dejen og bland alt godt.

Trin 6. Opvarm vand med sukker. Rør indtil den tørre ingrediens er opløst. Hæld stivelse i den resulterende sirup. Bland og tilsæt bær her. Lad det simre i 3 minutter.

Trin 7. Steg tynde pandekager fra den resulterende dej.

Trin 8. Læg det forberedte fyld i midten af ​​hver pandekage. Vi pakker dem ind i stramme konvolutter.

Trin 9. Pandekager med sødt fyld er klar. Server med en kop varm te!

Pandekager fyldt med kål

Pandekager fyldt med kål viser sig meget mættende, saftige og lyse i smagen. Denne godbid kan serveres som en alsidig snack. Brug den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift fra vores kulinariske udvalg til enkel og hurtig gør-det-selv madlavning.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 10 stk.

Ingredienser:

  • Pandekager – 10 stk.
  • Hvidkål - 250 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder – 0,5 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Hak hvidkålen fint og læg den i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 3. Tilsæt hakket løg og revne gulerødder til kålen.

Trin 4. Salt og peber grøntsagerne, bland.

Trin 5. Lad det simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter, mens der røres af og til.

Trin 6. Læg kålfyld på hver pandekage i portioner. Vi folder det i en konvolut.

Trin 7. Steg de fyldte stykker til de er gyldenbrune i en stegepande.

Trin 8. Pandekager fyldt med kål er klar. Du kan forkæle dig selv!

( 369 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert