"Fanta" af abrikoser og appelsin til vinteren er en usædvanlig og meget velsmagende forberedelse. Fanta limonade er elsket af både voksne og børn, men det anses ikke for at være den sundeste drik i verden. For Fanta-elskere er der en fremragende løsning: en sund abrikoskompot, som med succes kan erstatte Fanta i både smag og aroma.
Kompot af abrikoser med appelsin som "Fanta" til vinteren i krukker
At forberede en sådan drink til vinteren kræver ikke meget tid eller specielle kulinariske teknikker; kompot tilberedes nemt og ved hjælp af et lille antal ingredienser. Kvaliteten af frugten er vigtig, da den bestemmer drikkens aroma og hvor længe den holder om vinteren.
- Abrikos 800 (gram)
- orange 1 (ting)
- Citron 1 (ting)
- Melis 500 (gram)
- Vand 5 (liter)
-
Hvordan forbereder man Fanta abrikos og appelsinkompot til vinteren? Til kompotten skal du kun tage abrikoser, der er modne og faste at røre ved, så de bevarer deres form efter tilberedning.
-
Del frugten i halve og fjern kernerne.
-
Vask appelsiner og citroner grundigt og skær dem i halve ringe. Lad være med at lave skiverne for tynde, så de også bevarer formen i glasset.
-
Placer abrikoser, citrusfrugter og den nødvendige mængde sukker i en beholder, der er forberedt på forhånd til konserves.
-
Hæld kogende vand over frugten og rul den sammen, vend den på hovedet, dæk med et varmt tæppe og lad det stå helt afkølet. Det er bedre at opbevare abrikos-orange "Fanta" på et køligt sted.
Fanta af abrikoser, appelsiner og citron
Som regel er almindelig Fanta tilberedt af citrusjuice. De er også inkluderet i denne drink, men deres smag er med succes suppleret med delikat abrikosjuice. Og der er meget flere vitaminer i denne kompot end i den originale Fanta, selvom det er umuligt at gætte dette ud fra farven og aromaen.
Tilberedningstid: 4 timer 30 minutter.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 50.
Ingredienser:
- Abrikos - 4 kg.
- Orange – 3 stk.
- Citron - 1 stk.
- Granuleret sukker - 1 spsk.
- Vand - 3 l.
Madlavningsmetode:
1. Vask og fjern kernerne fra abrikoserne, skræl appelsiner og citroner og skær dem i små stykker.
2. Læg det hele i en passende beholder, tilsæt vand og lad det simre ved svag varme i cirka en time.
3. Lad afkøle og trække, gerne i flere timer, og si derefter gennem en sigte eller et passende klæde.
4. Læg den resulterende saft tilbage i gryden, tilsæt sukker og bring det i kog.
5. Hæld hjemmelavet Fanta i krukker, luk dem og opbevar dem efter afkøling koldt.
Hvordan tilbereder man Fanta-kompot af abrikoser, appelsiner og mynte?
Mynte beriger markant smagen af en hjemmelavet drik og giver den friskhed. Kombinationen af abrikoser, citrusfrugter og mynte minder ikke kun om Fanta, men også om den populære Mojito-cocktail.
Tilberedningstid: 25 min.
Tilberedningstid: 15 min.
Portioner – 24.
Ingredienser:
- Abrikos - 500 gr.
- Sukker - 400 gr.
- Orange – 1 stk.
- Citronsyre - 0,5 tsk.
- Mynte - 2 kviste.
Tilberedningsprocessen:
1. Til kompot er det bedre at tage ubørstede og uspolerede abrikoser, skylle dem og tørre dem og derefter skære dem i halve. Kassér knoglerne.
2. Skræl appelsinen og skær den i ret tykke skiver.
3. Læg frugterne i en krukke, tilsæt hakkede mynteblade, samt den nødvendige mængde sukker og citronsyre.
4. Hæld kogende vand over indholdet af glasset, ryst indholdet godt for at opløse sukkeret, luk derefter låget tæt og hold glassene tildækket, indtil kompotten er afkølet.
5. Hjemmelavet Fanta opbevares køligt, og den serveres bedst i glas med sugerør og is.
Drik "Fanta" fra abrikoser i en 3-liters krukke til vinteren
Denne kompot tilføjer lysstyrke til kolde vinterdage og giver solskin og sommeraromaer. "Fanta" lavet af abrikoser er en sund og velsmagende drik, som selv en uerfaren husmor kan tilberede.
Tilberedningstid: 20 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 12.
Ingredienser:
- Orange – ½ stk.
- Abrikos - 500 gr.
- Sukker - 1 spsk.
- Vand – 2,5 l
Tilberedningsprocessen:
1. Vask abrikoserne og fjern kernerne.
2. Skær appelsinen i mindst 5 mm tykke skiver, efter først at have fjernet skallen.
3. Bland vand og sukker i en gryde og bring siruppen i kog.
4. Hæld frugt i tørre, steriliserede glas og fyld med sukkersirup.
5. Luk glassene med kompot med låg, hold dem pakket ind, indtil drikken er afkølet, og opbevar derefter koldt.