Hjemmelavet pizza i ovnen

Hjemmelavet pizza i ovnen - alle elsker det. Nogle mennesker elsker at spise, nogle elsker at lave mad, og nogle elsker begge dele. De hjemmelavede bagværk er simpelthen guddommelige. Pizzadej tilberedes ved hjælp af forskellige metoder. I udvalget vil vi overveje forskellige muligheder. Og der bruges en bred vifte af fyld. Her er alt i dine hænder og afhænger af din fantasi. Hjemmelavet pizza vil erobre dig én gang for alle. Den mest delikate dej, et hav af lækkert fyld og dine venlige sammenkomster er dømt til succes. Spis varieret og med fornøjelse!

Hjemmelavet pizza med pølse og ost i ovnen

Hjemmelavet pizza med pølse og ost i ovnen er en hyppig gæst i vores hus. Min familie beder altid om ekstraudstyr, så jeg laver mad med ekstra. For at forenkle proceduren laver jeg altid en masse dej og fryser noget af det. Mens du forbereder fyldet, vil den frosne dej nå at tø op. Alt du skal gøre er at samle de velsmagende godbidder.

1. 
   For at lave pizza derhjemme skal du først forberede dejen. Opløs tørgær i 60 milliliter varmt vand, tilsæt en teskefuld mel. Rør rundt og sæt til side. Når gærhætten hæver, kan dejen bruges.
2. 
   Sigt hvedemelet gennem en fin sigte ned i en stor beholder. Lav en depression i midten. Hæld dejen ud, tilsæt salt, tilsæt sukker og tilsæt det resterende varme vand. Rør med en gaffel så længe som muligt. Hæld en spiseskefuld olivenolie i. Fortsæt derefter med at ælte dejen med hænderne.
3. 
   Brug hænderne til at ælte til en blød, elastisk dej. Dette vil tage omkring 10 minutter. Pensl den med den resterende olivenolie.
4. 
   Dæk skålen med husholdningsfilm og stil den et lunt sted til hævning. Når dejen er cirka fordoblet i størrelse, kan du begynde at forme bagværket. Det vil tage omkring halvanden time, det hele afhænger af kvaliteten af ​​dine produkter.
5. 
   Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 220 grader. Slå dejen ned. På bagepapir strækkes dejen ud med hænderne eller rul den til en cirkel med en kagerulle. Overfør til en bageplade.
6. 
   Skær den rå røgede pølse i tynde skiver eller tag en, der allerede er skåret i skiver. Riv den hårde ost.
7. 
   Smør dejen med tomatsauce eller ketchup. Fordel halvdelen af ​​ostespånerne ovenpå i et jævnt lag. Arranger pølseskiverne og drys med den resterende ost. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 10-12 minutter.
8. 
   Tag den varme pizza forsigtigt ud af ovnen, så du ikke brænder dig. Overfør forsigtigt til et serveringsfad. Skær i portioner med en speciel kniv. Server og forkæl dine venner. God appetit!

Pepperoni pizza i ovnen

Pepperoni pizza i ovnen har været til stede i mit liv siden min studietid. Først var der den enkleste og billigste pizza fra kantinen. Med alder og ændringer i økonomisk situation - pizza fra cafeer. Men ingen mulighed kan sammenlignes med disse hjemmelavede bagværk. Opskriften blev fundet af sig selv, og nu var butikskøbt pizza ikke engang i nærheden.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 180 gr.
• Drikkevand - 120 ml.
• Salt - en knivspids.
• Granuleret sukker - en knivspids.
• Tør instant gær - 1 tsk.
• Olivenolie - 20 gr.

Til påfyldning:

• Rå røget pølse "Pepperoni" - 100 gr.
• Mozzarella ost - 150 gr.
• Tomatpuré - 1 tsk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Tomater - 2 stk.
• Oregano - en knivspids.
• Tørret basilikum - en knivspids.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Olivenolie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt først hvedemelet gennem en fin sigte ned i en stor beholder. Tilsæt salt og sukker efter smag. Tilføj øjeblikkelig tørgær. Bland med et piskeris.

Trin 2. Hæld varmt vand. Rør med en gaffel så længe som muligt.

Trin 3: Hæld olivenolien i.

Trin 4. Fortsæt derefter med at ælte dejen med hænderne. Ælt blød elastisk dej. Dette vil tage omkring 10 minutter.

Trin 5. Dæk skålen med husholdningsfilm og stil den et lunt sted til hævning. Når dejen er cirka fordoblet i størrelse, kan du begynde at forme bagværket. Det vil tage omkring halvanden time, det hele afhænger af kvaliteten af ​​gær og mel.

Trin 6. Vask tomaterne. Lav krydsformede snit. Kom i en skål og hæld kogende vand over. Lad det stå i et par minutter.Overfør til isvand og fjern derefter skindet. Fjern stilken.

Trin 7. Læg de flåede og skårne tomater i hakkeskålen og mal dem til en puré.

Trin 8. Hæld olivenolie i en gryde og varm op. Hæld tomatpuréen i en gryde. Tilsæt presset fed hvidløg, tørret oregano og basilikum. Smag til med salt og peber. For farve, tilsæt tomatpuré af god kvalitet.

Trin 9. Under konstant omrøring, lad tomatblandingen simre, indtil den er tyknet over middel-lav varme. Det vil tage omkring 10 minutter.

Trin 10. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 200 grader. Slå dejen ned. På bagepapir strækkes dejen ud med hænderne eller rul den til en cirkel med en kagerulle. Overfør til en bageplade.

Trin 11. Pensl dejen med den tilberedte tomatsauce.

Trin 12. Riv 150 gram Mozzarella. Drys over tomatlagen.

Trin 13. Skær den rå røgede pølse i tynde skiver eller tag en allerede skåret i skiver. Læg pølseskiverne over dejen. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 15-20 minutter.

Trin 14. Fjern forsigtigt den aromatiske Pepperoni pizza fra ovnen for ikke at brænde dig selv. Skær i portioner med en pizzaskærer. Hjælp dig selv og nyd med fornøjelse!

Hjemmelavet pizza med dej uden gær

Hjemmelavet pizza med dej uden gær er en universel snack til uventede gæster og ikke kun. At lave pizza kan ikke kaldes en svær opgave, men det er sjovt at vælge ingredienser og forskellige kombinationer af saucer til dets fyld.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Creme fraiche 15% – 200 gr.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Lugtfri vegetabilsk olie - 20 ml.
• Premium hvedemel – 260 gr.
• Bordsalt - 0,5 tsk.
• Bagepulver - 0,5 tsk.

Til påfyldning:

• Salami - 100 gr.
• Tomater - 180 gr.
• Grønne oliven, udstenede – 20 gr.
• Rødløg - 40 gr.
• Fetax i saltlage – 60 gr.
• Halvhård ost - 80 gr.
• Tomatpuré - 40 gr.
• Mayonnaise - 40 gr.
• Sennep - 10 gr.
• Tørret timian - 0,3 tsk.
• Tørret oregano - 0,3 tsk.
• Tørret basilikum - 0,3 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag alle de nødvendige ingredienser til æltning af dejen, samt alt hvad du skal bruge til at fylde pizzaen. Du skal også bruge pergament eller en silikonemåtte.

Trin 2. Placer creme fraiche og mayonnaise i en skål, bryd kyllingæggene, hæld vegetabilsk olie i, tilsæt salt og bagepulver.

Trin 3. Pisk alle ingredienser, indtil de er glatte.

Trin 4. Sigt hvedemel i den flydende masse.

Trin 5. Ælt dejen, indtil alle melklumperne er væk. Det vil vise sig tyktflydende og klistret.

Trin 6: Forbered pizza toppings. Bland separat sennep, mayonnaise og tomatpure.

Trin 7. Skær salami og oliven i tynde skiver.

Trin 8. Vask tomaterne, fjern stilkvedhæftningen og skær dem i tynde halvcirkler. Fjern skindet fra løget og skær det i halve ringe.

Trin 9. Smuldr Fetax-osten med hænderne og riv den halvhårde ost.

Trin 10. Beklæd en bageplade med bagepapir eller læg en silikonemåtte på den. Smør hænderne med vegetabilsk olie og læg dejen på en bageplade, niveller den og form en tynd rund pizzabund.

Trin 11. Pensl dejen med den sauce, du har forberedt tidligere.

Trin 12. Fordel salamiskiverne og rødløgshalvringe jævnt over dejen.

Trin 13. Tilsæt derefter tomater og oliven.

Trin 14Drys arbejdsemnet med to typer ost og tørrede krydderurter.

Trin 15. Sæt bagepladen med pizza i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20-25 minutter.

Trin 16. Afkøl den færdige hjemmelavede pizza lidt, skær i portioner og server. God appetit!

Kefir pizza derhjemme

Kefir pizza derhjemme er simpelthen uforlignelig. Dejen er ekstrem nem at tilberede og kræver ikke hævning. Bare bland og du er færdig. Vælg dit yndlingsfyld. Hvis du ikke er venner med gær, så brug den smarte mulighed.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 200 gr.
• Kefir - 125 ml.
• Salt - efter smag.
• Granuleret sukker - en knivspids.
• Bagepulver - en knivspids.
• Bagepulver - 0,5 tsk.

Til påfyldning:

• Rå røget pølse – 70 gr.
• Bacon - 70 gr.
• Cherrytomater - 60 gr.
• Mozzarella ost - 120 gr.
• Tomatsauce - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner ingredienserne til fantastisk bagning i henhold til opskriften.

Trin 2. Sigt hvedemel gennem en sigte i en stor beholder og berig den med ilt. Tilsæt sukker og salt. Tilsæt sodavand og bagepulver. Rør den tørre blanding med en ske.

Trin 3. Hæld gradvist i kefir ved stuetemperatur eller lidt opvarmet i mikrobølgeovnen. Rør med en ske så længe som muligt.

Trin 4. Ælt til en løs, elastisk dej med hænderne. Dette vil tage omkring 4 minutter. Dæk med husholdningsfilm og stil til side. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 180 grader.

Trin 5.Læg et stykke folie eller bagepapir på en bageplade, beklæd med smør og begynd at forme kagen. Stræk dejen ud med hænderne eller rul den til en cirkel med en kagerulle. Smør dejen med tomatsauce eller ketchup.

Trin 6. Skær baconen i tern. Skær den rå røgede pølse i tynde skiver eller tag en, der allerede er skåret i skiver. Fordel over tomatlag.

Trin 7. Vask tomaterne og tør dem. Skær i cirkler og læg på kødlaget.

Trin 8. Riv mozzarellaen. Fordel ostespåner ovenpå i et jævnt lag.

Trin 9. Sæt bagepladen i en ovn forvarmet til 180 grader og bag i 20-25 minutter. Tag forsigtigt den lækre pizza ud af ovnen for ikke at brænde dig. Overfør forsigtigt til et serveringsfad. Skær i portioner med en speciel kniv. Inviter gæster til bords. God appetit!

Pizza med gærdej i ovnen

Pizza lavet med gærdej i ovnen bliver så appetitlig som muligt. Pizza er god både varm og kold. Perfekt til en snack eller venlige sammenkomster over et glas skum. Praktisk at tage med på farten, på picnic eller som frokost på arbejde. Til fyldet, brug hvad du kan lide.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 2 spsk.
• Drikkevand - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Tør instant gær - 1 tsk.
• Olivenolie - 1 tsk.

Til påfyldning:

• Rå røget pølse – 60 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Peberfrugt - efter smag.
• Tomater - efter smag.
• Sorte oliven uden gruber – 10 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Saml først og fremmest ingredienserne til lækkert bagværk.

Trin 2.Sigt hvedemelet gennem en fin sigte ned i en stor beholder.

Trin 3. Tilsæt tør instantgær og salt. Rør indtil glat.

Trin 4. Hæld et glas varmt drikkevand i.

Trin 5. Rør med en ske så længe som muligt.

Trin 6. Hæld olivenolie i. Fortsæt derefter med at ælte med dine hænder. Ælt blød elastisk dej. Dette vil tage omkring 10 minutter. Dæk med en skål og stil et lunt sted. Det vil tage omkring en halv time, det hele afhænger af kvaliteten af ​​gæren og melet.

Trin 7. Forbered ingredienser til påfyldning.

Trin 8. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 220 grader. Slå dejen ned. På bagepapir strækkes det med hænderne eller rulles til en cirkel med en kagerulle. Overfør til en bageplade. Hæld mayonnaise og fordel ud over bunden.

Trin 9. Skær den rå røgede pølse i tynde skiver eller tag en allerede skåret i skiver. Læg pølseskiverne over dejen. Skyl tomaterne og skær dem i cirkler og læg dem på bunden.

Trin 10. Riv 100 gram af din yndlings hård ost. Drys over pølsen.

Trin 11. Skyl peberfrugten, fjern kernehuset, skær den i ringe og læg den på ostelaget. Skær de sorte oliven i ringe og fordel ud over pizzaen. Form siderne. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 10-15 minutter.

Trin 12. Fjern forsigtigt den lyse, aromatiske pizza fra ovnen for ikke at brænde dig selv. Server til bordet. Hjælp dig selv og nyd med fornøjelse!

Pizza med svampe i ovnen

Pizza med svampe i ovnen viser sig simpelthen fantastisk og lækker. Tynd dej med masser af fyld vil give dig en ubeskrivelig nydelse. Duftende kager bliver din favorit.Og har du færdiglavet dej på lager, bliver pizzaen tilberedt hurtigst muligt.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 200 gr.
• Drikkevand - 125 ml.
• Salt - 0,5 tsk.
• Tørgær - 5 gr.
• Olivenolie - 2 spsk.

Til påfyldning:

• Champignoner - 300 gr.
• Halvhård ost - 200 gr.
• Tomatsauce - 5 spsk.
• Olivenolie - 1 spsk.
• Tørret oregano - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først dejen. Opløs tørgær i 60 milliliter varmt vand, tilsæt en teskefuld mel. Rør rundt og sæt til side. Når dejen hæver med en hætte, kan du begynde den videre procedure.

Trin 2. Sigt hvedemelet gennem en fin sigte ned i en stor beholder. Lav et hul i midten. Hæld forsigtigt over dejen, tilsæt salt og tilsæt det resterende varme vand. Rør med en gaffel så længe som muligt. Fortsæt derefter med at ælte dejen med hænderne.

Trin 3. Hæld olivenolie i og ælt til en blød, elastisk dej. Dette vil tage omkring 10 minutter.

Trin 4. Dæk skålen med husholdningsfilm og stil den et lunt sted til hævning. Når dejen er hævet halvanden til to gange, kan du begynde at danne bunden. Det vil tage omkring en time, det hele afhænger af kvaliteten af ​​dine produkter.

Trin 5. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 220 grader. Slå dejen ned. Stræk på bagepapir med hænderne eller rul ud til et lag med en kagerulle. Overfør til en bageplade.

Trin 6. Det er bedre ikke at vaske champignonerne, så de ikke bliver mættede med fugt. Jeg fjerner skindet fra hætten og fornyer snittet på stilken. Skær champignonerne i tynde skiver. Riv den hårde ost.

Trin 7. Overtræk bunden med tomatsauce eller ketchup.Drys med tørret oregano. Fordel champignonskiverne ovenpå i et jævnt lag. Drys med ostespåner. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 10-15 minutter.

Trin 8. Fjern forsigtigt den varme pizza fra ovnen for ikke at brænde dine hænder. Dryp med olivenolie. Skær i portioner. Server og forkæl dine venner. God appetit!

Hjemmelavet pizza "Margherita"

Hjemmelavet pizza “Margherita” er et duftende wienerbrød, som alle derhjemme er vilde med. Vi behandler pizza meget omhyggeligt og eksperimenterer altid med toppings. "Margarita" indtager dog en af ​​de første pladser i ranglisten og er forberedt så enkelt som muligt.

Madlavningstid – 2 timer 00 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 1,5 spsk.
• Drikkevand - 120 ml.
• Salt - 1/3 tsk.
• Granuleret sukker - 1/2 tsk.
• Tørgær - 1 tsk.
• Olivenolie - 1 spsk.

Til påfyldning:

• Tomater - 4 stk.
• Mozzarella ost - 150 gr.
• Grøn basilikum - flere kviste.
• Hvidløg - 3 fed.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Oregano - en knivspids.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld granuleret sukker og en spiseskefuld mel i en stor beholder. Tilføj øjeblikkelig tørgær. Bland med et piskeris. Hæld varmt vand i. Røre rundt. Når gærhætten hæver, kan dejen bruges.

Trin 2. Sigt hvedemel til en passende dej og tilsæt salt. Rør med et piskeris så længe som muligt.

Trin 3. Hæld olivenolie i. Ælt blød elastisk dej. Dette vil tage omkring 10 minutter.

Trin 4. Dæk skålen med husholdningsfilm og stil den et lunt sted til hævning. Det vil tage omkring en time, det hele afhænger af kvaliteten af ​​gæren og melet.Når dejen er cirka fordoblet i størrelse, kan du begynde at danne bunden.

Trin 5. Vask tomaterne. Lav krydsformede snit. Kom i en skål og hæld kogende vand over. Lad det stå i et par minutter. Overfør til isvand og fjern derefter skindet. Fjern stilken. Læg de flåede og skårne tomater i hakkeskålen og kværn til en puré. Du kan bare rive den.

Trin 6. Hæld olivenolie i en gryde og varm op. Hæld tomatpuréen i en gryde. Tilsæt hakkede fed hvidløg. Smag til med salt og peber. Under konstant omrøring, lad tomatblandingen simre, indtil den er tyknet over middel varme. Det vil tage omkring 10 minutter.

Trin 7. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 200 grader. Slå dejen ned. På en arbejdsflade rulles dejen ud til en cirkel med en kagerulle. Læg bunden på en smurt bageplade.

Trin 8. Pensl dejen med den tilberedte tomatsauce. Drys med oregano og fordel basilikumblade. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 10-15 minutter.

Trin 9. Skær 150 gram Mozzarella i tern. Efter 10 minutter fjernes bunden og drysses på pizzaen. Og bag et par minutter mere, indtil osten er helt smeltet.

Trin 10. Fjern forsigtigt den duftende Margarita fra ovnen. Overfør forsigtigt til et serveringsfad.

Trin 11. Skær i portioner ved hjælp af en pizzaskærer. Hjælp dig selv og nyd en lækker pizza!

4 oste pizza i ovnen

Denne ovnbagte pizza med 4 oste vil vinde dig, hvis du elsker ost lige så meget som jeg gør. Desuden kan ostefyldet kombineres, som du vil, ved at bruge et andet sæt oste hver gang. Den appetitlige pizza driver dig simpelthen til vanvid, og det strækbare fyld efterlader dig målløs.Forbered og overrask dine kære!

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 280 gr.
• Drikkevand - 150 ml.
• Flydende honning - 2 spsk.
• Havsalt - 0,25 tsk.
• Tørgær - 4 gr.
• Olivenolie - 3,5 spsk.

Til påfyldning:

• Mozzarella ost - 150 gr.
• Ost "Tilsiter" - 100 gr.
• Blød gedeost – 100 gr.
• Gorgonzola Picante ost – 100 gr.
• Frisk timian - 4 kviste.
• Olivenolie - 1,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt først hvedemelet gennem en fin sigte ned i en stor beholder. Tilsæt lidt salt. Tilføj øjeblikkelig tørgær. Bland med et piskeris.

Trin 2. Opløs flydende honning i varmt vand og hæld i tørre ingredienser. Rør med en gaffel så længe som muligt. Hæld olivenolie i. Fortsæt derefter med at ælte dejen med hænderne.

Trin 3. Ælt til en blød, elastisk dej. Dette vil tage omkring 10 minutter.

Trin 4. Læg dejen i en skål, dæk med et rent køkkenrulle og stil et lunt sted til hævning i 15-20 minutter. Det hele afhænger af gærens og melets kvalitet.

Trin 5. På en meldrysset arbejdsflade rulles dejen ud til et tyndt lag ved hjælp af en kagerulle.

Trin 6: Overfør til en bageplade. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 200 grader.

Trin 7. Riv 150 gram Mozzarella. Gør det samme med din yndlings hård ost. Bryd forsigtigt Gorgonzola Picante og blød gedeost op med hænderne.

Trin 8. Drys den forberedte pizzabund med Mozzarella, og fordel derefter de knækkede oste. Drys revet hård Tilsiter ost ovenpå. Dryp med olivenolie. Læg timiankviste ovenpå. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 15 minutter.

Trin 9Fjern forsigtigt det elegante ostemesterværk fra ovnen for ikke at brænde dig selv. Skær i portioner. Server til gæster. Spis og få en uforglemmelig oplevelse. God appetit!

Hjemmelavet butterdejspizza

Hjemmelavet butterdejspizza kræver minimal indsats, hvis du bruger færdiglavet dej. Jeg gør altid dette. Der er meget bøvl med butterdej og det kan være svært at finde tid til at tilberede det. Og med en købt base viser det sig hurtigt og velsmagende. Og du kan bruge det fyld, du ønsker.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Butterdej uden gær – 500 gr.
• Rå røget pølse – 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Ketchup - 4 spsk.
• Tomater - 100 gr.
• Marinerede svampe - 50 gr.
• Oliven - 50 gr.
• Peberfrugt - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Først og fremmest samler jeg alle ingredienserne til retten. Det er mere praktisk, når alt er lige ved hånden. Tag butikskøbt butterdej uden gær ud af fryseren.

Trin 2. Skyl og tør tomaterne, del i tynde cirkler.

Trin 3. Skær den rå røgede pølse i tynde skiver eller tag en allerede skåret i skiver.

Trin 4. Vask peberfrugten, tør den, fjern kernehuset og skær den i strimler.

Trin 5. Del oliven i ringe.

Trin 6. Skær de syltede svampe i tynde skiver.

Trin 7. Riv den hårde ost.

Trin 8. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 200 grader. Del lagen af ​​butterdej i 4 dele. Beklæd en bageplade med bagepapir. Overfør dejfirkanterne.

Trin 9. Smør dejen med tomatsauce eller ketchup.

Trin 10. Arranger pølse- og tomatskiverne over bunden.Tilsæt syltede svampe, lyse peberfrugter og oliven.

Trin 11. Drys ostespåner ovenpå. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 10-15 minutter.

Trin 12. Fjern forsigtigt den smarte pizza fra ovnen for ikke at brænde dig selv. Afkøl let. Forkæl dine kære. God appetit!

Pizza med mælk i ovnen

At lave pizza med mælk i ovnen kunne ikke være nemmere. Der er ingen grund til at bekymre sig om dejen, om den hæver eller ej. Selv en amatør kan klare den enkleste dej. Kombiner produkterne og voila! Jeg bruger altid denne fantastiske mulighed, når jeg skal spare tid.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 190 gr.
• Mælk - 100 ml.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1,5 tsk.

Til påfyldning:

• røget pølse - 100 gr.
• Hård ost - 30 gr.
• Oliven – 6 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Ketchup - 1 spsk.
• Tomater - 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tilsæt først ingredienserne i henhold til opskriften.

Trin 2: Hæld mælk i en stor skål og varm forsigtigt op i mikroovnen.

Trin 3. Ilt hvedemelet gennem en fin sigte. Tilsæt lidt salt. Hæld vegetabilsk olie i. Ælt blød elastisk dej. Dette vil tage omkring 5 minutter.

Trin 4. Tænd ovnen for at varme op, indstil temperatursensoren til 200 grader. Stræk dejen ud med hænderne eller rul den til en cirkel med en kagerulle. Overfør til en bageplade.

Trin 5. Kombiner ketchup med mayonnaise, rør indtil glat. Smør bunden med tilberedt tomatsauce.

Trin 6. Riv 30 gram hård ost. Drys halvdelen af ​​det over tomatlaget.

Trin 7. Skær den røgede pølse i tynde skiver eller tag en allerede skåret i skiver.Læg pølseskiverne over dejen. Skyl tomaterne og del i skiver. Skær oliven i ringe. Fordel tomater og oliven over pølselagen. Fordel den resterende ost ovenpå.

Trin 8. Placer bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 15-20 minutter. Tag forsigtigt den duftende pizza ud af ovnen for ikke at brænde dig. Del i portioner med en pizzaskærer. Hjælp dig selv og nyd med fornøjelse!