Hjemmelavet hotdog

Hjemmelavet hotdog er en appetitlig og populær fastfood-ret. Du kan forberede et sådant produkt derhjemme på forskellige måder. Vi har samlet de bedste muligheder for dig i vores gennemprøvede kulinariske udvalg af ti lækre madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Klassisk hotdog derhjemme med pølse

En klassisk hjemmelavet hotdog med pølse er en nem at lave og meget velsmagende ret, der vil fungere som en lys og nærende snack til en familie eller virksomhed. For at tilberede en lækker traditionel hotdog, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

1. 
   Hotdogs kan nemt tilberedes derhjemme. Pil løget og skær det i tynde halve ringe.
2. 
   Vi skærer tomaterne i tynde cirkler.
3. 
   Skær de syltede agurker i tynde skiver.
4. 
   Vi skærer pølsebrødene i halvdele uden at nå enden.
5. 
   Læg tomaterne på den ene halvdel.
6. 
   Læg agurker og salatblade på den anden halvdel.
7. 
   Salt emnet og drys med kværnet sort peber.
8. 
   Læg løg og pølse halve ringe her.
9. 
   Drys med ketchup og sennep.
10. 
    En klassisk hotdog derhjemme med pølse er klar. Hjælp dig selv!

---

Hjemmelavet hotdog i pitabrød

Hjemmelavet hotdog i pitabrød er en meget velsmagende, nærende og hurtig kulinarisk idé til din snack. Dine kære vil sætte pris på denne godbid. For at forberede det skal du bruge vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trinvise fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 15 minutter

Tilberedningstid - 5 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pølse – 4 stk.
• Tynd lavash – 2 stk.
• Pekingkål - 100 gr.
• Spinatblade - 30 gr.
• Frisk agurk - 3 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Til saucen:

• Yoghurt - 125 gr.
• Ketchup - 2 spsk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - 1 knivspids.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først saucen. For at gøre dette skal du blande yoghurt, ketchup, hakket hvidløg, salt og stødt sort peber.

Trin 2. Steg pølserne i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.

Trin 3. Hak kinakålen fint. Skær agurker og tomater i tynde skiver.

Trin 4. Skær pitabrødet i rektangler. Læg lidt sauce i midten af ​​hvert rektangel.

Trin 5. Læg kinakål og agurkekrus på saucen.

Trin 6. Læg tomatskiver på agurkerne.

Trin 7. Placer pølsen i nærheden af ​​grøntsagerne.

Trin 8. Tilføj nogle spinatblade og rul arbejdsemnet stramt ind i en konvolut. Steg hver hotdog i 2 minutter på hver side.

Trin 9Hjemmelavet hotdog i pitabrød er klar. Server til bordet!

Hotdog lavet af butterdej uden gær

En hotdog lavet af butterdej uden gær er meget nem at tilberede derhjemme. Sådan en original og nærende godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade. Server som snack, og til madlavning brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 10 minutter

Tilberedningstid - 5 minutter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Pølse – 3 stk.
• Gærfri butterdej – 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Sesam - til servering.
• Bordsennep - til servering.
• Ketchup - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Skær pølserne i halve og sæt et træspyd i hver.

Trin 3. Skær pølsen på spyddet med en kniv, mens du vrider stokken. Det viser sig at være en spiral.

Trin 4. Del dejen i strimler og rul hver til en flagel.

Trin 5. Fyld de udskårne pølser med dej.

Trin 6. Steg stykkerne i en stor mængde vegetabilsk olie i cirka 4-5 minutter. Overfør derefter produktet til papirhåndklæder for at fjerne overskydende fedt.

Trin 7. Hotdoggen lavet af butterdej uden gær er klar. Drys med sesamfrø og server med sennep og ketchup!

Hotdog med koreanske gulerødder

En hotdog med koreanske gulerødder er nem at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores udvalg. Denne godbid vil glæde dig med sin rige smag, utrolige saftighed og ernæringsmæssige egenskaber.

Tilberedningstid - 10 minutter

Tilberedningstid - 5 minutter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Pølse – 3 stk.
• Pølseboller – 3 stk.
• Koreanske gulerødder - 100 gr.
• Syltet agurk - 100 gr.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Ketchup - 1 spsk.
• Dijonsennep - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Grønt - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Skær de syltede agurker i små strimler.

Trin 3. Skær hotdogbollerne på langs, men gå ikke helt til enden.

Trin 4. Forbered saucen. For at gøre dette skal du blande mayonnaise, ketchup og sennep.

Trin 5. Læg en pølse, forstegt i en stegepande i vegetabilsk olie, i hver bolle.

Trin 6. Læg hakkede syltede agurker på pølsen.

Trin 7. Fyld det hele med sauce.

Trin 8. Vi supplerer præparaterne med gulerødder på koreansk.

Trin 9. Hotdogen med koreanske gulerødder er klar. Inden servering kan du pynte med krydderurter!

Hotdog med ost i ovnen

En hotdog med ost i ovnen er en nem at lave og utroligt velsmagende ret, der vil fungere som en solid og original snack til en familie eller virksomhed. For hurtigt at tilberede en lækker hotdog, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Pølse – 5 stk.
• Boller til hotdogs – 5 stk.
• Syltet agurk - 1 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Ketchup - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige ingredienser til at forberede en hotdog.

Trin 2. Skær tomaten i tynde skiver. Skær den syltede agurk i tynde strimler.

Trin 3. Bland mayonnaise og ketchup til saucen.

Trin 4. Riv den hårde ost på et groft rivejern. Pres hvidløgsfeddene i osten og bland det hele.

Trin 5. Skær hotdogbollen, men gå ikke hele vejen igennem.Beklæd midten af ​​bollen med sauce og læg agurken og tomaten her.

Trin 6. Tilsæt derefter pølsen og drys alt med ost og hvidløg.

Trin 7. Overfør emnerne til en bageplade med pergament. Sæt i en ovn forvarmet til 240° i 5-7 minutter.

Trin 8. Hotdogs med ost i ovnen er klar. Du kan prøve!

Pølser i kefirdej

Alle kan lave pølser i kefirdej derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores udvalg. Denne godbid vil helt sikkert diversificere din menu og glæde dig med dens lyse smag og ernæringsmæssige egenskaber.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 16

Ingredienser:

• Pølse – 8 stk.
• Kefir - 300 ml.
• Æg – 2 stk.
• Salt - 5 gr.
• Margarine - 100 gr.
• Sukker - 15 gr.
• Mel – 450 gr.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Sesamfrø - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Varm kefiren let op og kom den i en dyb skål med æg, salt og sukker. Blande.

Trin 2. Hæld smeltet margarine her.

Trin 3. Tilsæt sodavand her og tilsæt mel.

Trin 4. Bland dejen med en spatel, og begynd derefter at ælte med hænderne.

Trin 5. Dæk arbejdsemnet med et håndklæde og lad det stige i en time.

Trin 6. Ælt den færdige dej med hænderne og læg den på arbejdsfladen.

Trin 7. Skær pølserne i halve diagonalt.

Trin 8. Del dejen i flere kugler.

Trin 9. Ælt disse kugler til flade kager og læg en pølse i midten af ​​hver. Vi pakker det hele ind i en rulle.

Trin 10. Læg præparaterne på en bageplade belagt med vegetabilsk olie. Pensl overfladen af ​​dejen med æg og drys med sesamfrø.

Trin 11. Placer stykkerne i en ovn forvarmet til 200 grader i 20 minutter.

Trin 12. Pølser i kefirdej er klar.Server til bordet!

Pølser i dej på pind

Pølser i dej på pind er en original lækkerbisken til din snack eller ferie. Dette produkt vil glædeligt overraske dig ikke kun med sin lyse smag, men også med sin interessante præsentation. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Pølse – 8 stk.
• Mel - 80 gr.
• Æg – 2 stk.
• Salt - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Bræk kyllingeæg i en dyb skål og tilsæt salt til dem.

Trin 3. Pisk æggene med et piskeris og tilsæt mel til dem.

Trin 4. Bland med et piskeris en homogen dej.

Trin 5. Vi spidder alle pølserne på træspyd.

Trin 6. Dyp hver pølse i dejen på alle sider. Frituresteg derefter emnerne. Før servering kan du lægge den på en papirserviet for at fjerne overskydende fedt.

Trin 7. Pølserne i dejen på en pind er klar. Server og prøv det hurtigt!

Pølser i gærdej

Pølser i gærdej er en velsmagende, nærende og ukompliceret kulinarisk idé til din snack. Dine kære vil sætte pris på denne godbid. For at forberede det skal du bruge vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trinvise fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Pølse – 10 stk.
• Mel – 0,5 kg.
• Mælk - 250 ml.
• Tør/frisk gær – 12 gr./30 gr.
• Æg - 1 stk.
• Æggeblomme - 1 stk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sukker - 3 spsk.
• Vegetabilsk olie - 6 spsk. + til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Hæld varm mælk i en dyb skål og bræk et hønseæg deri. Pisk det hele lidt med en gaffel.

Trin 2. Tilsæt gær, sukker, salt og vegetabilsk olie her. Bland grundigt indtil glat.

Trin 3. Tilsæt gradvist mel og ælt til en homogen elastisk dej. Vi sætter det på et varmt sted i en time.

Trin 4. Del dejen i dele efter antallet af pølser. Rul den ud og pak pølserne ind her. Dette kan gøres på forskellige måder - efter eget skøn.

Trin 5. Forbered alle pølserne i luftig dej.

Trin 6. Placer emnerne på en bageplade med pergament smurt med vegetabilsk olie. Overtræk dem med pisket blomme og sæt dem i en ovn forvarmet til 180° i 20 minutter.

Trin 7. Pølser i gærdej er klar. Server en lækker lækkerbisken til bordet!

Pølser i dej med kartofler i ovnen

Pølser i dej med kartofler i ovnen er nemme at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores udvalg. Denne godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade og vil glæde dig med sin lyse smag og ernæringsmæssige egenskaber.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pølse – 4 stk.
• Kartofler - 250 gr.
• Gærdej - 500 gr.
• Salt - efter smag.
• Æg - 1 stk.
• Hvid sesam - valgfri.
• Persille - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter. Tag færdiglavet gærdej.

Trin 2. Skræl kartoflerne, skyl dem og kog dem møre. Dette vil tage omkring 20 minutter efter vandet koger. Salt efter smag.

Trin 3. Dræn vandet fra de færdige kartofler. Mos selve produktet grundigt til en puré.

Trin 4. Del dejen i dele efter antallet af pølser. Rul hver del til flade kager.Placer kartoffelmos og pølse i midten af ​​emnerne.

Trin 5. Lav snit langs kanterne af dejen i en juletræsform.

Trin 6. Fold dejstykkerne og vikl dem rundt om hele fyldet.

Trin 7. Læg stykkerne på en smurt bageplade. Overtræk dem med sammenpisket æg og drys med sesamfrø.

Trin 8. Bag godbidden i 20 minutter ved 180°.

Trin 9. Pølser i dej med kartofler i ovnen er klar. Du kan forkæle dig selv!

Hjemmelavet hotdog med sprøde løg

Hjemmelavet hotdog med sprøde løg er en nem at lave og lækker ret, der vil fungere som en lys og nærende snack til en familie eller virksomhed. For at tilberede en lækker hotdog med sprøde løg, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Pølse – 2 stk.
• Pølsebolle – 2 stk.
• Syltet agurk - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Mel - 1 spsk.
• Ketchup - 1 spsk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Sennep - 1 tsk.
• Grønt - til servering.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løget og skær det i halve ringe.

Trin 2. Rul derefter det hakkede løg i mel.

Trin 3. Steg det i vegetabilsk olie, indtil det er sprødt.

Trin 4. Steg pølserne i en tør stegepande.

Trin 5. Steg hotdog-bollerne i samme stegepande.

Trin 6. Skær bollerne på langs, uden at nå enden.

Trin 7. Hæld ketchup og sennep i bollerne.

Trin 8. Læg stykker af syltede agurker her.

Trin 9. Læg pølserne indeni.

Trin 10. Hæld mayonnaise over præparaterne.

Trin 11. Drys godbidden med sprødstegte løg.

Trin 12. Hjemmelavet hotdog med sprøde løg er klar. Pynt med krydderurter og server!