Hvilke slik kan du lave?

Hvilke slik kan du lave?

Hvad kan du tilberede slik hurtigt og velsmagende? Hvis du er bekymret over dette problem, så sørg for at notere vores kulinariske udvalg af ti opskrifter derhjemme. Her finder du muligheder for klassiske desserter, såvel som interessante lækkerier, der vil glædeligt overraske dig. Brug færdige ideer til dine ferier eller hjemmesammenkomster.

Hurtig honningkage på 30 minutter uden at rulle kagerne ud

En hurtig honningkage på 30 minutter uden at rulle kagerne ud er en lys og ukompliceret kulinarisk idé, som bestemt er værd at tage til efterretning. Den færdige kage vil ikke efterlade nogen ligeglade; server den til et festligt bord eller et familie-teselskab. Du kan forberede det hurtigt og nemt ved hjælp af vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Hvilke slik kan du lave?

ingredienser
+8 (portioner)
  • Mel 400 (gram)
  • Honning 160 (gram)
  • Smør 200 (gram)
  • Kyllingeæg 5 (ting)
  • Bagepulver 1 (teskefulde)
  • Melis 200 (gram)
  • Til creme:  
  • creme fraiche 25% 800 (gram)
  • Melis 1 (briller)
  • Vanillin 2 (gram)
  • Til dekoration:  
  • Chokoladechips  smag
Trin
30 min.
  1. Kom smør, honning og sodavand i en gryde. Sæt på komfuret og start opvarmningen.
    Kom smør, honning og sodavand i en gryde. Sæt på komfuret og start opvarmningen.
  2. Bring blandingen i kog og rør konstant med en spatel. Efter kogning koges i yderligere 3-4 minutter.
    Bring blandingen i kog og rør konstant med en spatel. Efter kogning koges i yderligere 3-4 minutter.
  3. I løbet af denne tid vil blandingen få en lys gylden nuance. Sluk for komfuret.
    I løbet af denne tid vil blandingen få en lys gylden nuance. Sluk for komfuret.
  4. I en separat skål piskes store æg med sukker, indtil der kommer et luftigt skum.Dette vil tage cirka 5-7 minutter.
    I en separat skål piskes store æg med sukker, indtil der kommer et luftigt skum. Dette vil tage cirka 5-7 minutter.
  5. Hæld honningblandingen i æggeblandingen i en tynd stråle. På dette tidspunkt skal du hele tiden røre alt med et piskeris.
    Hæld honningblandingen i æggeblandingen i en tynd stråle. På dette tidspunkt skal du hele tiden røre alt med et piskeris.
  6. Rør indtil glat.
    Rør indtil glat.
  7. Tilsæt sigtet mel her.
    Tilsæt sigtet mel her.
  8. Ælt blandingen, indtil klumperne forsvinder.
    Ælt blandingen, indtil klumperne forsvinder.
  9. Hæld dejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
    Hæld dejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
  10. Hæld i, så du får fire ens kagelag.
    Hæld i, så du får fire ens kagelag.
  11. Bag kagerne i 7-9 minutter ved 180 grader.
    Bag kagerne i 7-9 minutter ved 180 grader.
  12. Tag kagerne ud af ovnen og lad dem køle lidt af.
    Tag kagerne ud af ovnen og lad dem køle lidt af.
  13. Til cremen piskes creme fraiche, sukker og vanillin, til det er glat. Overtræk det første kagelag med creme.
    Til cremen piskes creme fraiche, sukker og vanillin, til det er glat. Overtræk det første kagelag med creme.
  14. Dæk cremen med det andet kagelag.
    Dæk cremen med det andet kagelag.
  15. Hæld cremen i igen og gentag lagene. Dæk kagen helt med creme.
    Hæld cremen i igen og gentag lagene. Dæk kagen helt med creme.
  16. Pynt med chokoladespåner. En hurtig og velsmagende honningkage uden at rulle kagerne ud er klar. Du kan servere den til bordet!
    Pynt med chokoladespåner. En hurtig og velsmagende honningkage uden at rulle kagerne ud er klar. Du kan servere den til bordet!

No-bage Napoleon kage lavet af øre cookies

Napoleonskage uden bagning af ørekager er en hurtig og nem måde at tilberede en dessert elsket af mange. Du vil ikke bruge meget tid og kræfter på at forberede det. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 4 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Ørekager – 0,8 kg.
  • Mælk - 1 l.
  • Sukker - 125 gr.
  • Vaniljesukker - 1 pose.
  • Smør - 150 gr.
  • Æg – 4 stk.
  • Mel - 6 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk kyllingeæggene i en dyb skål. Vi sender også to typer sukker hertil.

Trin 2. Pisk ingredienserne, indtil der dannes et luftigt skum, og den tørre ingrediens opløses.

Trin 3. Sigt mel i æggeblandingen.

Trin 4. Pisk blandingen, indtil klumperne forsvinder.

Trin 5. Hæld den resulterende blanding i en gryde.

Trin 6. Hæld en liter mælk her. Varm op på komfuret og rør konstant, indtil det er tyknet.

Trin 7. Fjern den færdige creme fra komfuret og lad den køle af.

Trin 8. Læg smør i den afkølede creme, som vi forvarmer til stuetemperatur.

Trin 9. Pisk fløden med en blender igen.

Trin 10. Lad os nu begynde at samle kagen. For at gøre dette skal du tage en flad tallerken og en serveringsring.

Trin 11. Mål den nødvendige mængde ørekager.

Trin 12. Rul småkagerne i creme.

Trin 13. Læg småkagerne fast på en tallerken i et jævnt lag.

Trin 14. Placer alle småkagerne i et skakternet mønster.

Trin 15. Beklæd det øverste lag generøst med creme.

Trin 16. Fjern serveringsringen.

Trin 17. Drys kagens overflade med knuste småkager. Stil i køleskabet i 3-4 timer.

Trin 18. No-bage Napoleon kage lavet af øre cookies er klar. Skær i portioner og server!

Mikrobølge cupcake i et krus på 5 minutter

En cupcake i mikroovnen i et krus på 5 minutter er en original idé, som du nemt og hurtigt kan forkæle dig selv med en lækker dessert med. Denne godbid kan serveres med te eller spises bare sådan. For at tilberede en lækker cupcake, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 10 minutter

Tilberedningstid - 5 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Mel - 4 spsk.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Mælk - 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.
  • Kakao - 2 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.
  • Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne i den nødvendige mængde.

Trin 2. Hæld mælk i en dyb skål og knæk hønseægget.Tilsæt vegetabilsk olie og en knivspids salt.

Trin 3. Vi sender også den angivne mængde sukker hertil. Pisk indtil glat.

Trin 4. Bland sigtet mel, kakao og bagepulver. Hæld den tørre blanding i æggeblandingen.

Trin 5. Ælt dejen, indtil den er glat.

Trin 6. Smør krusene let med olie. Hæld den forberedte dej i dem. Sæt godbidden i mikroovnen i 5 minutter. Madlavning ved høj effekt.

Trin 7. Kagen er klar i mikroovnen i et krus på 5 minutter. Server og nyd!

Klassisk charlotte med æbler i ovnen

Klassisk charlotte med æbler i ovnen bliver utrolig mør, saftig og aromatisk. Den ideelle løsning til dit familie-teselskab eller feriebord. Sørg for at prøve at tilberede denne godbid ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Æble – 4 stk.
  • Mel - 1 spsk.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Æg – 4 stk.
  • Citronsaft - 3 dråber.
  • Smør – til bagning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Adskil hviderne fra blommerne. Pisk blommerne med sukker, indtil der dannes et luftigt skum. Vi sørger også for, at den tørre ingrediens er helt opløst.

Trin 2. Kombiner hviderne med citronsaft. Pisk dem med en røremaskine, indtil der kommer stabile toppe.

Trin 3. Kombiner de piskede hvider med blommerne. Bland forsigtigt med en spatel.

Trin 4. Sigt mel i samme masse. Rør blandingen med en spatel, indtil melklumperne forsvinder.

Trin 5. Vask æblerne, hak dem i små stykker og læg dem i en bageform, som tidligere er belagt med smør.

Trin 6. Fyld æblerne med flydende dej. Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.

Trin 7En appetitlig klassisk charlotte med æbler i ovnen er klar. Server til bordet!

Hjemmelavede æbleskumfiduser

Æbleskumfiduser derhjemme er en meget velsmagende delikatesse, der er nem at lave med egne hænder. Hvis du vil forkæle dig selv med en lækker og naturlig dessert, så vær sikker på at notere dig vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Vi lover, at ingen vil forblive ligeglade.

Tilberedningstid - 2 dage

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 50 stk.

Ingredienser:

  • Grønt æble – 5 stk.
  • Æggehvide - 1 stk.
  • Sukker - 200 gr.
  • pulveriseret sukker - 2 spsk.
  • Vaniljesukker - en pose.

Til siruppen:

  • Vand - 100 ml.
  • Agar-agar - 8 gr.
  • Sukker - 300 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask de grønne æbler og skræl dem. Skær i halve og fjern kernehuset.

Trin 2. Læg æblehalvdelene i et ovnfast fad. Sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.

Trin 3. Kværn derefter de bagte æbler med en blender, indtil de er pureret.

Trin 4. Mål 250 gram puré af (så meget skal der til for at lave skumfiduser). Vi putter vaniljesukker og almindeligt sukker her. Bland grundigt, indtil de tørre produkter er opløst. Afkøl og sæt i køleskabet i 1-2 timer.

Trin 5. Læg derefter agar-agaren i blød med vand. Rør rundt og lad det svulme op.

Trin 6. Tilsæt æggehvide til afkølet æblemos. Pisk indtil luftigt.

Trin 7. Placer den forberedte agar-agar på komfuret. Varm op og tilsæt sukker. Rør blandingen og bring i kog.

Trin 8. Kog siruppen ved moderat varme til en temperatur på 110 grader. Kog indtil viskositet.

Trin 9. Hæld varm sirup med agar-agar i en tynd stråle i den luftige masse. Pisk med en røremaskine i cirka 5 minutter.

Trin 10. Brug en wienerbrødspose til at danne skumfiduser.Læg præparaterne på en bageplade med bagepapir.

Trin 11. Lad stykkerne tørre i 1-2 dage, og drys derefter med pulveriseret sukker.

Trin 12. Hjemmelavede æbleskumfiduser er klar. Du kan prøve!

Hjemmelavet kartoffelkage

Hjemmelavet kartoffelkage er en dessert, som mange kender fra barndommen. Enhver kan forberede det selv. For at gøre dette skal du notere vores trin-for-trin kulinariske opskrift med fotografier. Den færdige godbid kan serveres med te eller spises bare sådan!

Tilberedningstid - 4 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 28 stk.

Ingredienser:

  • Sandkager – 0,5 kg.
  • Smør - 200 gr.
  • Kondenseret mælk - 400 gr.
  • Mørk chokolade - 100 gr.
  • Kakaopulver - 20 gr.
  • kandiserede frugter - 50 gr.
  • Puddersukker - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk sandkagekagerne i stykker og kom dem i en blenderskål.

Trin 2. Kværn produktet til fine krummer.

Trin 3. Smelt smørterningerne i et vandbad.

Trin 4. Hæld en del af de knuste småkager og kakao i smørret. Bland godt.

Trin 5. Smelt den mørke chokolade i et vandbad.

Trin 6. Hæld den smeltede chokolade i den anden del af de knuste småkager.

Trin 7. Tilsæt kondenseret mælk her. Bland blandingen grundigt.

Trin 8. Placer den anden del af småkagerne med kakao og smør i denne blanding.

Trin 9. Ælt grundigt indtil glat.

Trin 10. Hak de kandiserede frugter fint.

Trin 11. Placer de kandiserede frugter i den forberedte masse. Røre

Trin 12. Dernæst laver vi kager fra dejen. Du kan give dem forskellige former.

Trin 13. Vi sender de resulterende emner til at hærde i køleskabet i 3-4 timer.

Trin 14. Hjemmelavet kartoffelkage er klar. Drys med flormelis og nyd!

Hjemmelavede havregrynssmåkager

Hjemmelavede havregrynssmåkager er en lækker delikatesse, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Det er meget nemt at lave sunde og velsmagende småkager derhjemme. Brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen til dette.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 12 stk.

Ingredienser:

  • Havreflager - 1 spsk.
  • Hvedemel - 1 spsk.
  • Klid - 1 spsk.
  • Brun farin - 100 gr.
  • Vegetabilsk olie - 100 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Sodavand - 1 knivspids.
  • Citronsaft - til at slukke sodavand.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner havregryn med mel og hakket klid.

Trin 2. Vi sender også sukker, salt, vegetabilsk olie og sodavand læsket med citronsaft her.

Trin 3. Ælt produkterne grundigt og i lang tid, indtil der opnås en tæt dej.

Trin 4. Form emnet til en pæn pølse. Vi skærer det i lige store stykker.

Trin 5. Lav pæne småkager af hvert stykke.

Trin 6. Beklæd en bageplade med pergament.

Trin 7. Læg emnerne på pergamentet. Bag dem i 15-20 minutter ved 180 grader.

Trin 8. Hjemmelavede havregrynssmåkager er klar. Du kan forkæle dig selv!

Klassisk sprødt børstetræ

Sprødt klassisk børstetræ er en enkel og velsmagende godbid til din morgenmad, snack eller teselskab. Du vil ikke bruge meget tid på at lave mad. For at gøre dette skal du bruge den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift fra vores kulinariske udvalg. Forkæl dig selv og dine kære!

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 18 stk.

Ingredienser:

  • Mel - 170 gr.
  • Æg – 3 stk.
  • Vodka - 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pisk et helt æg og to blommer sammen med vodka.

Trin 2.Sigt melet her. Ælt dejen grundigt, indtil der dannes en tæt, homogen klump. Dæk emnet med en serviet og lad det stå i 30 minutter.

Trin 3. Rul den færdige klump ud til et meget tyndt, glat lag.

Trin 4. Skær et tyndt lag i pæne diamanter.

Trin 5. Lav et snit i midten af ​​hver diamant. Vi ruller den ene side af diamanten gennem snittet og danner børstetræ.

Trin 6. Steg derefter stykkerne i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil de er klare.

Trin 7. Sprødt børstetræ i henhold til den klassiske opskrift er klar. Server og nyd!

Chokoladepølse lavet af småkager og kakao

Chokoladepølse lavet af småkager og kakao er en enkel og velsmagende opskrift, som mange kender fra barndommen. For at forberede det skal du bruge meget få ingredienser. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med billeder. Forkæl dig selv og dine kære med en lys dessert.

Tilberedningstid - 4 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Sandkager - 200 gr.
  • Kakaopulver - 3 spsk.
  • Mælk - 30 ml.
  • Smør - 100 gr.
  • Sukker - 5 spsk.
  • Nødder - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kværn halvdelen af ​​småkagerne i en blender, smuldr den anden halvdel fint med hænderne.

Trin 2. Kom smør i en gryde sammen med sukker. Varm, smelt og rør konstant. Sluk for varmen, når den tørre ingrediens er helt opløst.

Trin 3. Tilføj kakao til den resulterende blanding.

Trin 4. Hæld mælk i ved stuetemperatur og ælt alt, indtil det er glat.

Trin 5. Hæld chokoladeblandingen over småkagerne. Tilsæt hakkede nødder efter smag.

Trin 6. Ælt emnet grundigt, indtil alle ingredienser er jævnt fordelt.

Trin 7. Læg blandingen på husholdningsfilm. Rul det hele til en stram rulle.Stil i køleskabet, indtil den er helt frossen.

Trin 8. Chokoladepølse lavet af småkager og kakao er klar. Skær og nyd!

Nutella derhjemme

Nutella derhjemme er en lys delikatesse, som enhver kan tilberede med egne hænder. For at gøre dette skal du følge de enkle trin fra vores trin-for-trin madlavningsopskrift. Forkæl dig selv og dine kære. Det færdige produkt kan tilsættes pandekager, pandekager eller spises bare sådan.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 16

Ingredienser:

  • Mørk/mælkechokolade – 100 gr.
  • Hasselnødder - 70 gr.
  • Kondenseret mælk - 280 gr.
  • Smør - 70 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde hasselnødder op og læg dem i en bageform.

Trin 2. Tør i en ovn forvarmet til 200 grader i 5-7 minutter.

Trin 3. Efter hasselnødderne er afkølet og skrællet.

Trin 4. Kværn nødderne i en blender.

Trin 5. Kværn løbende, indtil vi får meget fine krummer.

Trin 6. Tørre nøddekrummer vil gradvist begynde at fugte på grund af frigivelsen af ​​olie. Du skal have en smuldrende masse, der ligner halva.

Trin 7. Læg chokoladestykkerne i et vandbad.

Trin 8. Smelt chokoladen, indtil den er glat.

Trin 9. Læg et stykke smør i den varme chokolade og rør hurtigt, indtil det smelter.

Trin 10. Tilsæt kondenseret mælk her.

Trin 11. Rør indtil glat.

Trin 12. Tilføj nøddekrummer til blandingen. Bland igen.

Trin 13. Hæld blandingen i en passende beholder, afkøl den og sæt den i køleskabet for at hærde.

Trin 14. Nutella derhjemme er klar. Du kan prøve!

( 295 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Ines

    Meget godt udvalg af opskrifter!

Fisk

Kød

Dessert