En hurtig og velsmagende middag lavet af simple råvarer i en fart er det, der gør livet lettere for mange husmødre. Der er mange kulinariske ideer, der vil glæde din familie, men som ikke vil trætte dig med en lang tilberedningsproces. Du finder dem i vores gennemprøvede udvalg af ti hurtige madlavningsopskrifter til hele familien med trin-for-trin fotografier.
- En hurtig og velsmagende salat til aftensmaden lavet af simple råvarer
- Lækkert svinekød i en stegepande til aftensmad
- En hurtig og lækker kyllingemiddag for hele familien
- Ovnkartofler til aftensmad for hele familien
- Hurtig oksekød til aftensmad
- En lækker og hurtig hurtig fiskeret
- En hurtig grøntsagsret lavet af simple ingredienser til aftensmaden
- Hurtige hakkekoteletter til aftensmad for hele familien
- Ris med grøntsager til en hurtig middag
- Lækker hytteostgryde til aftensmad
En hurtig og velsmagende salat til aftensmaden lavet af simple råvarer
En hurtig og velsmagende salat til aftensmaden lavet af simple råvarer til hele familien er noget, der helt sikkert vil spare dig for tid og kræfter efter en hård dag på arbejdet. En appetitlig og nærende salat vil stille din sult og glæde dig med sin smag. Sørg for at prøve vores opskrift!
- røde bønner 200 (gram)
- Friske agurker 150 (gram)
- Kyllingeæg 1 (ting)
- Hvidløg 5 (gram)
- Creme fraiche 50 (gram)
- Salt 2 (gram)
-
Hvordan laver man en hurtig og lækker hurtig middag til hele familien? Vi udvælger og måler alle nødvendige produkter i henhold til listen. Du kan bruge dåsebønner eller koge dem på forhånd. -
Vi hælder koldt vand over den friske agurk, fjern eventuelle urenheder, og skær ingrediensen i små tern. -
Kog hønseægget, indtil det er klart, nedsænk det i koldt vand til afkøling og fjern skallen. Vi skærer det samme i terninger. -
Kom de tre hovedingredienser i en dyb skål. Vælg en beholder, hvor det vil være praktisk at blande godbidderne. -
Hæld mayonnaise over produkterne, tilsæt salt og hakket hvidløg. -
Bland det hele godt og kom i en passende serveringsskål. -
En hurtig og velsmagende salat til aftensmaden lavet af simple råvarer er klar. Hjælp dig selv!
Lækkert svinekød i en stegepande til aftensmad
Lækkert svinekød i en stegepande til middag vil glæde alle uden undtagelse. Appetitligt og saftigt kød kan serveres til dine yndlings tilbehør. Denne mulighed for aftenmåltid er nem at lave og en nærende kulinarisk løsning. Sørg for at prøve vores opskrift.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 400 gr.
- Løg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skyl svinekødet godt under vand og skær det i mellemstore stykker.
Trin 2. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og læg vores tilberedte kød her.
Trin 3. Steg svinekødsstykkerne ved høj varme på hver side i 4 minutter, indtil der dannes en skorpe.
Trin 4. Reducer derefter varmen og tilsæt salt og peber til kødet.Steg i yderligere 15 minutter ved svag varme.
Trin 5. Pil løget og skær det i tynde halve ringe.
Trin 6. Læg løget i gryden med kødet.
Trin 7. Bland grydens indhold og steg sammen i yderligere 5 minutter.
Trin 8. Lækkert svinekød i en stegepande er klar til middag. Prøv det snart!
En hurtig og lækker kyllingemiddag for hele familien
En hurtig og velsmagende kyllingemiddag for hele familien - det er en universel opskrift, som bestemt er værd at tage til efterretning. En enkel godbid vil glæde dig med sin lyse, rige smag og ernæringsmæssige egenskaber. Server med dine yndlings varme tilbehør eller grøntsagssalater.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Teriyaki sauce - 150 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Tag alle de nødvendige produkter, der er angivet på vores liste.
Trin 2. Vask kyllingefileten og skær lavvandede snit på den med en kniv.
Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og læg vores kylling her. Tilsæt lidt salt efter smag. Steg fileten til den er lys brun, 10 minutter på hver side. Skru derefter ned for varmen og lad produktet simre under låg i yderligere 15 minutter.
Trin 4. Hæld teriyaki sauce over den færdige filet og steg i 2 minutter på hver side.
Trin 5. Så kan du lægge den lækre kylling på en tallerken og lade den køle lidt af.
Trin 6. Skær godbidden i skiver og tilsæt et tilbehør efter smag.
Trin 7. En hurtig og velsmagende kyllingemiddag for hele familien er klar. Server til bordet!
Ovnkartofler til aftensmad for hele familien
Kartofler i ovnen til middag for hele familien vil tjene som en fremragende sideskål eller en selvstændig ret.Server den med kød- og fiskegodbidder, samt pickles og grøntsagssalater. At bage kartofler i ovnen er nemt og velsmagende, hvis du følger de enkle trin fra vores opskrift.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Kartofler - 1,5 kg.
- Hvidløg - 8 tænder.
- Grønt - 30 gr.
- Vegetabilsk olie - 4 spsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne, skyl under vand og skær dem i skiver.
Trin 2. Forbered også hvidløgsfed, persille, salt og vegetabilsk olie.
Trin 3. Sørg for at vaske kartoffelskiverne under vand og tør dem med køkkenrulle. Dette vil fjerne overskydende stivelse.
Trin 4. Læg de tilberedte kartofler i en bageform. Vi sender også stykker hvidløg hertil. Drys det hele med salt og vand med vegetabilsk olie.
Trin 5. Bland kartoflerne, hvidløget og olien grundigt. Sæt i en ovn forvarmet til 200° i 20 minutter.
Trin 6. Efter den angivne tid skal du forsigtigt vende kartoflerne og bage i yderligere 20 minutter. Før servering drysses med hakkede aromatiske krydderurter.
Trin 7. Kartofler i ovnen er klar til middag for hele familien. Du kan prøve!
Hurtig oksekød til aftensmad
Hurtig oksekød til aftensmad er, hvad enhver husmor har brug for. Nærende og lyst kød kan tilberedes meget hurtigt og uden unødigt besvær. For at gøre dette skal du bruge vores enkle kulinariske idé med trin-for-trin-billeder. Din familie vil blive glad!
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Oksekød - 500 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Salt - 0,5 tsk.
- Kværnet sort peber - 0,25 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Vælg oksemørbrad og skyl den godt under vand.
Trin 2. Skær derefter kødet i bøffer af lige tykkelse.
Trin 3. Pisk let hvert stykke kød med en køkkenhammer.
Trin 4. Drys stykkerne med salt og kværnet sort peber.
Trin 5. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og læg vores kød med krydderier her.
Trin 6. Steg stykkerne til de er gyldenbrune på hver side i et par minutter.
Trin 7: Oksekødet er klar til aftensmad i en fart. Bedøm retten!
En lækker og hurtig hurtig fiskeret
En velsmagende og hurtig hurtig fiskeret er en original kulinarisk løsning til en stor familiemiddag. Den færdige varme ret er utrolig velsmagende, appetitlig og nærende. Den kulinariske proces vil glæde dig med sin enkelhed og korte varighed. Vær sikker på at tage det til efterretning!
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kulmule/sej – 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- creme fraiche - 200 gr.
- Hvidløg - efter smag.
- Koriander - 1 tsk.
- Basilikum - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Mel - 1 spsk. + til panering.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løgene og hak dem fint med en kniv.
Trin 2. Riv de skrællede gulerødder ved hjælp af et rivejern med store tænder.
Trin 3. Vi vasker kulmulen eller sejfisken, skær den derefter i portioner og sørg for at tilsætte salt og drys med malet sort peber. Du kan også bruge enhver anden hvid fisk.
Trin 4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg løg og gulerødder, indtil de er bløde.
Trin 5. Panér den krydrede fisk i mel på alle sider.
Trin 6. Steg fisken i en separat stegepande, indtil den er gyldenbrun i vegetabilsk olie på alle sider.
Trin 7. Hæld vand i gryden med grøntsager, det skal dække grøntsagerne lidt, og bring det hele i kog.
Trin 8. Dyp creme fraiche i den resulterende grøntsagssauce og bland.
Trin 9. Tilføj også en spiseskefuld mel her for tykkelse.
Trin 10. Tilsæt krydderier og salt her.
Trin 11. Dyp stykker af stegt fisk i den resulterende sauce. Luk låget og lad det simre ved svag varme i 15 minutter.
Trin 12. En velsmagende og hurtig fiskeret er klar i en fart. Drys med krydderurter og server!
En hurtig grøntsagsret lavet af simple ingredienser til aftensmaden
En hurtig grøntsagsret lavet af simple ingredienser til aftensmaden er en original opskrift, som bestemt er værd at lægge mærke til. En enkel og budgetvenlig lækkerbisken, der vil glæde dig med sin interessante smag og lyse præsentation. Inden servering kan retten suppleres med smør, creme fraiche eller krydderurter.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Store kartofler – 2 stk.
- Lille glas - 2 stk.
- Æg - 1 stk.
- Mel - 180 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Smør - 30 gr.
- Hvidløg - 1 tand.
- Valnødder – til servering.
- Persille - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kog kartofler og rødbeder, indtil de er møre. Mos kartoflerne til puré.
Trin 2. Riv de kogte rødbeder ved hjælp af et fintandet rivejern.
Trin 3. Derefter males rødbederne gennem en fin metalsigte. Du skal have en homogen, mør masse.
Trin 4. Kombiner kartoffelmos med rødbedeblanding, drys med salt og stødt sort peber.
Trin 5. Bræk hønseægget her og bland det let.
Trin 6. Sigt melet gradvist ind i blandingen og fortsæt med at ælte.
Trin 7. Få en homogen lys dej.
Trin 8Drys arbejdsfladen med mel og læg dejen her i portioner.
Trin 9. Rul et stykke dej til en tynd pølse.
Trin 10. Skær derefter denne pølse i små stykker.
Trin 11. Rul hvert stykke med hænderne til en pæn kugle.
Trin 12. Dyp derefter en gaffel i melet og tryk hver kugle med den.
Trin 13. Bring vand i kog, salt det og fordyb vores præparater her. Kog i 2 minutter efter de flyder op til overfladen.
Trin 14. En hurtig grøntsagsret lavet af simple ingredienser til aftensmaden er klar. Server med hakket hvidløg, nødder og persille.
Hurtige hakkekoteletter til aftensmad for hele familien
Hurtige hakkekoteletter til middag for hele familien er en appetitlig kulinarisk løsning til dit bord. Den færdige varme ret er utrolig velsmagende, appetitlig og nærende. Server med kartoffelmos og andet tilbehør efter eget valg.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hakket kylling - 500 gr.
- Æg - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Komælk - 50 ml.
- Stivelse - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Mål den nødvendige mængde hakket kylling og læg den i en dyb skål.
Trin 2. Pil løgene og skær dem i små stykker med en kniv.
Trin 3. Tilsæt et kyllingeæg, salt og kværnet sort peber til det hakkede kød.
Trin 4. Læg løgene her og hæld mælken i.
Trin 5. Suppler produkterne med stivelse.
Trin 6. Ælt alt grundigt, indtil det er helt homogent.
Trin 7. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Form det hakkede kød til koteletter med våde hænder og læg dem i den tilberedte stegepande.
Trin 8Steg til de er gyldenbrune på begge sider i 5 minutter.
Trin 9. Hurtige hakket kødkoteletter til aftensmaden til hele familien er klar. Hjælp dig selv!
Ris med grøntsager til en hurtig middag
Ris med grøntsager til en hurtig middag er en utrolig saftig, velsmagende og nærende ret, som alle vil nyde uden undtagelse. Selv begyndere kan tilberede en lækker lækkerbisken. Brug vores gennemprøvede opskrift og kom hurtigt i gang med den spændende kulinariske proces.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Ris - 130 gr.
- Gulerødder - 1 stk.
- Vand - 1 l.
- Frosne ærter - 50 gr.
- Frosne majs - 60 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kog ris på enhver måde, der passer dig, eller brug vores mulighed. Bring 250 milliliter vand i kog og tilsæt godt vaskede ris. Rør det, indtil det koger igen, og kog derefter ved svag varme i cirka 10 minutter, ingen grund til at lukke låget.
Trin 2. Hæld 750 milliliter vand i en gryde med tyk bund. Sæt gryden på bålet. Vi sender også gulerodsterninger her og koger i 7 minutter efter kogning.
Trin 3. Tilsæt derefter grønne ærter og majs til gryden med gulerødder. Kog i yderligere 5 minutter.
Trin 4. Læg de færdige grøntsager i et dørslag og lad dem dryppe helt af i vand.
Trin 5. Hæld vegetabilsk olie i bradepanden og læg derefter de tilberedte grøntsager her. Salt dem og steg i et par minutter.
Trin 6. Tilsæt de kogte ris til grøntsagerne, rør rundt og sluk for varmen.
Trin 7. Ris med grøntsager til en hurtig middag er klar. Server til bordet!
Lækker hytteostgryde til aftensmad
En lækker hytteostgryde til middag vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade.Sådan en mør og luftig godbid kan spises bare sådan, du kan toppe den med creme fraiche og andre tilsætninger - som du vil. For enkel og hurtig forberedelse, brug vores gennemprøvede idé.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hytteost – 540 gr.
- Æg - 1 stk.
- creme fraiche - 3 spsk.
- semulje - 4 spsk.
- Granuleret sukker - 3 spsk.
- Bagepulver - 2 tsk.
- Vegetabilsk olie - til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg ægget og sukkeret i en dyb skål. Pisk med en røremaskine til det er glat.
Trin 2. Placer hytteost her, tilsæt semulje, bagepulver og creme fraiche. Rør til det er helt homogent.
Trin 3. Dæk ostemasseblandingen med husholdningsfilm, og lad semuljen svulme i 15-30 minutter.
Trin 4. Beklæd bradepanden med vegetabilsk olie ved hjælp af en silikonebørste.
Trin 5. Læg vores ostemasse i den forberedte gryde og hæld creme fraiche ovenpå. Vi belægger det rundt om hele omkredsen.
Trin 6. Sæt gryden i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.
Trin 7. En lækker hytteostgryde til aftensmaden er klar. Skær i stykker og prøv!
