Sandwich med brisling

Sandwicher med brisling er nyttige, men du bør ikke overforbruge dem. Brisling er stadig et røget produkt, som er kendt for at indeholde kræftfremkaldende stoffer. Fordelen ved retten er, at fisken indeholder vitaminer, der forhindrer, at der dannes blodpropper.

Sandwich med brisling og frisk agurk på et brød

Mange kender til snacken i form af sandwich med brisling. De er så lette, møre og velsmagende, at de bogstaveligt talt smelter i munden. Sandwich kan blive en dekoration til et feriebord og har mange madlavningsmuligheder.

1. 
   Hvordan laver man enkle sandwich med brisling? Skær 4 skiver af bollen. Opvarm derefter en stegepande med vegetabilsk olie på komfuret i et par minutter og læg brødet i det. Steg skiverne på begge sider (hver side i tre minutter).
2. 
   Fjern hvidløgsfeddene og skær dem på langs. Gnid brødskiverne med hvidløgshalvdele for at gøre sandwichene mere aromatiske og velsmagende.
3. 
   Nu skal hver skive smøres med mayonnaise. Det er bedst at lave saucen derhjemme, men hvis der er akut brug for sandwich, så brug butikskøbt mayonnaise.
4. 
   Åbn glasset og læg brislingen oven på mayonnaisen i den nødvendige mængde.
5. 
   Vi vasker den friske agurk. Skær begge ender af og skær grøntsagerne i tynde skiver. Læg 2 agurkeskiver på hver sandwich.
6. 
   Vi vasker et lille bundt persille, ryster overskydende fugt af og kniber små grene af, som vi pynter sandwich med.

God appetit!

Sandwich med brisling og syltet agurk på sort brød

Vi råder dig til altid at have et par glas brisling i olie på lager, så du til enhver tid kan nyde meget velsmagende og lette sandwich med syltet agurk og sort brød.

Tilberedningstid - 50 minutter.

Tilberedningstid - 30 minutter.

Antal portioner - 3.

Ingredienser:

• Brisling i olie – 50 gr.
• Sort brød - 4-5 skiver.
• Mayonnaise - 1,5 spsk.
• Hvidløg - 1 tand.
• Syltet agurk – 40-50 gr.
• Æg - 1 stk.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær det sorte brød i skiver. Ovenstående produkter vil lave tre sandwich. Skiver af sort brød skal bages i ovnen, så det skal forvarmes ved 180 grader. Læg skiverne på en bageplade, som vi placerer inde i ovnen. Tør brødet i cirka 5-7 minutter, indtil der dannes en sprød skorpe.

2. Læg ægget i en gryde og fyld med koldt vand. Stil beholderen på komfuret og bring væsken i kog.Kog ægget efter kogning i cirka 7-8 minutter. Hæld det varme vand i vasken og hæld koldt vand over ægget for at køle af. Derefter skal ægget fjernes fra skallen og rives på et fint rivejern.

3. Tag den syltede agurk op af glasset. Skær et par skiver af. Til en sandwich skal vi bruge omkring 2-3 skiver.

4. Fjern skallen fra hvidløgsfeddet og hak det fint eller hak det med en hvidløgsfars. I en lille tallerken blandes den nødvendige mængde mayonnaise og presset eller hakket hvidløg.

5. Fordel nu hver skive brød med en blanding af hvidløg og mayonnaise. Drys smørret med revet æg. Læg agurkeskiver og brisling ovenpå. Skyl en lille mængde grønt og hak det fint. Drys det på sandwich.

God appetit!

Sandwich med brisling på festbordet

Til feriebordet kan sandwich med brisling tilberedes på en ekstraordinær måde. Form fx dekorationer af selve ingredienserne. I dette tilfælde vil sandwichene se usædvanlige og smukke ud.

Tilberedningstid - 50 minutter.

Tilberedningstid - 50 minutter.

Antal serveringer – 15-20.

Ingredienser:

• Sort brød - 1 stk.
• Brisling i olie - 1 krukke.
• Æg – 2 stk.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Hvidløg - 5 tænder.
• Dild - 1-2 grene.

Tilberedningsprocessen:

1. For at lave sandwich kan du bruge færdigskåret brød. Hvis brødet er helt, skæres det i skiver. Så skal hver skive skæres på kryds igen.

2. For at få en sprød skorpe skal skiverne steges. Hæld vegetabilsk olie i en stegepande og varm på komfuret i cirka to minutter. Læg derefter brødskiver i bunden af ​​beholderen og steg dem på begge sider i cirka tre minutter.

3.Kom begge æg i en gryde og fyld med vand. Lad væsken begynde at koge i 7 minutter, og kog æggene i løbet af denne tid. Derefter skal du dræne det kogende vand og hælde koldt vand over æggene. Efter afkøling fjernes skallerne fra æggene og rives på et fint rivejern.

4. Pil hvidløgsfeddene. Nu skal de hakkes - skæres med en kniv eller presses igennem en hvidløgspresser. Tilsæt hakket hvidløg til de revne æg og bland ingredienserne. Hæld mayonnaise over blandingen og bland igen.

5. Vask den friske agurk. Vi skærer fastgørelsespunktet af stilken af ​​og danner tynde skiver med en kniv.

6. Fordel smøringen over hele brødskivernes overflade. Læg brislingen ovenpå blandingen af ​​sauce og revet æg. Vi ruller agurkeskiverne og placerer dem ved siden af ​​brislingen eller oven på dem. Pynt sandwichene med vaskede krydderurter.

God appetit!

Sandwich med brisling, agurk og hvidløg og mayonnaise

Skal retten tilberedes i forvejen, er det bedre at stege brød- eller brødskiverne i en bradepande eller simre i ovnen, så der dannes en sprød skorpe og sandwichene ikke bliver bløde.

Tilberedningstid - 40 minutter.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Antal serveringer - 10.

Ingredienser:

• Brød – 1 stk.
• Brisling i olie - 1 krukke.
• Agurk - 1 stk.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Persille - 1 bundt.
• Vegetabilsk olie - 1-2 spsk.
• Hvidløg - 1 tand.

Tilberedningsprocessen:

1. Først skal brødet skæres i skiver, som ikke må være for tynde eller tykke. Før stegning skal du hælde vegetabilsk olie i gryden og varme den lidt op. Vi bestemmer brødskivernes klarhed ud fra den gyldenbrune skorpe, der er dannet. Gnid brødet med et fed pillede hvidløg.

2.Skyl frisk agurk i postevand. Vi skærer det sted, hvor stilken var fastgjort, af og hakker agurken i ret tynde skiver.

3. Hæld mayonnaise over de stegte skiver og fordel det over hele overfladen med en ske. Læg 2-3 skiver agurk ovenpå saucen.

4. Fjern korken med fisk. For at undgå overskydende olie på sandwichene skal du først lægge brislingen på køkkenrulle, som vil absorbere det. Derefter skal brislingen lægges oven på agurkerne.

5. Vask 1-2 kviste persille eller dild. Så dypper vi dem i et køkkenrulle og adskiller dem i mindre grene. Pynt sandwich med friske krydderurter.

God appetit!

Simpel sandwich med brisling, æg og agurk

Ud fra antallet af ingredienser, der er på listen, får du omkring 15-20 sandwich. De bliver kronen på det festlige bord og er velegnede til hverdagsbrug. Tilberedningsprocessen vil ikke tage meget tid.

Tilberedningstid - 40 minutter.

Tilberedningstid - 35 minutter.

Antal serveringer – 15-20.

Ingredienser:

• Brød – 1 stk.
• Brisling i olie - 1 krukke.
• Æg – 2 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Marinerede champignoner - 1 krukke.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. En baguette er bedst til at lave sandwich. Du kan også bruge hakket brød. Hvis du ikke har adgang til nogen af ​​mulighederne, skæres brødet i skiver. Så skal skiverne skæres i halve.

2. Tænd ovnen for at varme op. Læg samtidig brødstykkerne på en bageplade. Sæt bagepladen inde i ovnen og brun skiverne på begge sider.

3. Fed hvidløg skal pilles inden hakning.Læg mayonnaisen i en separat beholder og pres derefter hvidløget ned i saucen. Bland blandingen og fordel den på hver skive brød.

4. Åbn nu glasset med brislinger. Hæld olien fra og læg fiskestykkerne på sandwich.

5. Nu skal vi vaske og skære agurken i tynde skiver. Der er ingen grund til at skrælle agurken. Læg skiverne ved siden af ​​brislingen.

6. Æg skal koges og afkøles på forhånd. Vi fjerner skallerne og skærer dem i cirkler. Læg ovenpå agurkerne. Åbn derefter glasset med champignoner og skær dem i skiver. Placer svampe på sandwich.

God appetit!

Hvordan laver man sandwich med brisling og smeltet ost?

Den største forskel mellem denne opskrift og den klassiske er, at der bruges smelteost i stedet for mayonnaisesauce. Den aromatiske pasta opnås takket være indholdet af dild og hvidløg.

Tilberedningstid - 35 minutter.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Antal serveringer - 6.

Ingredienser:

• Rugbrød - 6 skiver.
• Dild - 1/3 bundt.
• Hvidløg - 1 tand.
• Smørost - 90 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Brisling i olie – 12 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær det nødvendige antal skiver (6 stykker) fra et rugbrød. Sæt nu en stegepande uden olie på komfuret og efter opvarmning steger du brødstykkerne på hver side i 4 minutter. Resultatet skal være en sprød skorpe.

2. Den tredje del af dildbunken skal først vaskes og duppes med køkkenrulle. Så skal du efterlade lidt grønt til at pynte sandwichene. Slib det meste.

3. Før du hakker et fed hvidløg, skal du fjerne skallen. Hak hvidløget og kom det i en blender. Hæld hakket dild der og flyt smelteosten.Kværn ingredienserne, indtil de er glatte.

4. Vask først den friske agurk med rindende vand. Skær den derefter i tynde skiver.

5. Nu "samler" vi sandwichene. Smør brødet med sauce, læg brisling og agurkeskiver ovenpå. Dekorer hver sandwich med dild.

God appetit!

Varm sandwich med brisling i ovnen

Grundlaget for sandwich er et brød. Det vigtigste er, at det er luftigt og mørt. Det er bedst at vælge brisling fra pålidelige producenter og tomater, der er elastiske og tætte.

Tilberedningstid - 40 minutter.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Antal serveringer - 10.

Ingredienser:

• Brød – 150 gr.
• Brisling i olie - 1 krukke.
• Tomater - 3 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Ost - 50 gr.
• Hvidløg - 1 tand.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os begynde at forberede saucen. Læg 2 spsk mayonnaise i en lille skål. Dernæst sender vi et forskrællet og hakket hvidløgsfed. Bland saucen.

2. Nu skal vi bruge tre små tomater. Først skal de vaskes og tørres og derefter skæres i runde skiver af lille tykkelse. Læg 2 skiver på hvert stykke brød.

3. Skær brødet. Smør hver skive med sauce og fordel den over overfladen med en ske. Læg tomater ovenpå saucen.

4. Åbn glasset med brislinger. Olien skal drænes og brislingen lægges oven på tomaterne. For hver sandwich skal du sætte 3 fisk.

5. Riv et stykke ost på et fint rivejern. Drys sandwich. Mens vi placerer præparaterne på en bageplade med folie, skal vi forvarme ovnen. Læg en bageplade med sandwich inde i ovnen. Lad dem simre i 15 minutter ved en temperatur på 190 grader.

God appetit!

En enkel og hurtig opskrift på sandwich med brisling og tomater

Der er mange muligheder for at tilberede denne ret. Til bunden bruges snittet brød eller frisk brød, stegt på pande eller bagt i ovnen til de er gyldenbrune. Grøntsager til tilberedning bør kun vælges de friskeste.

Tilberedningstid - 45 minutter.

Tilberedningstid - 35 minutter.

Antal serveringer - 10.

Ingredienser:

• Brød - 10 skiver.
• Mayonnaise - efter smag.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Tomat - 2 stk.
• Brisling i olie - 1 krukke.
• Vegetabilsk olie - efter smag.
• Hvidløg - 4 tænder.
• Persille - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær brødet i skiver. For at lave sandwich har vi brug for 10 stykker medium tykkelse. Du skal hælde lidt vegetabilsk olie i stegepanden og derefter placere beholderen på komfuret for at varme den op. Efter et minut begynder vi at stege brødskiverne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

2. Læg mayonnaise i en lille dyb tallerken. Nu skal du lægge hakket hvidløg i saucen, som vi først skræller og presser ud ved hjælp af en hvidløgspresser. Bland ingredienserne.

3. Vask friske grøntsager - tomater og agurker. Tør dem af med et håndklæde og skær dem i tynde skiver. Vi skærer ikke skindet af grøntsager af.

4. Smør de færdigstegte skiver med sauce. Vi lægger det næste lag - fra et par agurkeskiver. Læg tomater ovenpå agurker.

5. Tilbage er kun at lægge brislingen på sandwichene. Åbn glasset og hæld olien ud. Vi prikker brislingen med en gaffel og lægger dem på et lag tomater. Vi vasker bundtet af grøntsager og ryster det og slipper af med overskydende væske. Pynt sandwich med persille.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave sandwich med brisling på stegt brød

Retten bliver meget velsmagende, så bliv ikke overrasket, hvis tallerkenen hurtigt er tom. Snacksen viser sig at være ret høj i kalorier og tilfredsstillende. Sandwichene får et friskt præg af skiver af agurk, som er en del af ingredienserne.

Tilberedningstid - 35 minutter.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Antal serveringer - 6.

Ingredienser:

• Sort brød - 3 skiver.
• Brisling i olie – 6 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Hvidløg - 1 tand.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Frisk agurk – ½ stk.
• Salt - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær det nødvendige antal skiver fra et brød med sort brød (vi skal bruge 3 stykker). Derefter skal hver skive skæres i halve, så emnerne bliver som på billedet. Nu skal skiverne steges i en stegepande med olie på begge sider: Beholderen skal først varmes op.

2. Gnid et fed hvidløg over alle de stegte skiver. Før du gør dette, skal hvidløget pilles. Fordel derefter mayonnaise på den ene side af hver skive.

3. Nu er det agurkens tur. Det skal først vaskes grundigt med rindende vand og derefter tørres af. Skær agurken i aflange skiver og læg den på mayonnaise.

4. Åbn en krukke med en af ​​rettens hovedingredienser - brisling. Dræn olien af. For at gøre det mere bekvemt at placere brislinger på sandwich, prik dem på en gaffel, overfør dem forsigtigt og læg dem oven på agurkerne.

5. Vask den nødvendige mængde grønt. Efter det tørrer, dekorer sandwich med små grene.

God appetit!

Hurtige sandwich med brisling og hytteost

Denne opskrift er lidt anderledes end den traditionelle, da vi i stedet for mayonnaise vil bruge hytteost: enten med krydderurter eller almindelig klassisk.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Antal serveringer - 4.

Ingredienser:

• Brød - 4 skiver.
• Brisling i olie - 1 krukke.
• Ostemasse - 120 gr.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Dild - 1-2 grene.

Tilberedningsprocessen:

1. Til sandwich skal vi bruge et blødt og frisk brød, hvorfra vi skal skære 4 skiver af samme størrelse som muligt. Skivernes tykkelse må ikke være for tykke eller tynde.

2. Vælg ostemasse. Du kan bruge smøremidlet med eller uden krydderurter, afhængigt af dine smagspræferencer. Åbn glasset og fordel hver skive brød med en kniv.

3. Nu skal du skylle en frisk agurk og tørre den tør med et rent håndklæde. Skær den nødvendige mængde grøntsager af til sandwich og fjern skrællen. Skær agurken i tynde skiver, som vi lægger ovenpå ostemassen.

4. Tag nu proppen af ​​glasset af. Dræn olien, som fisken var placeret i. Læg brislinger på agurkeskiver.

5. Vask et par dildkviste med rindende vand og ryst dem for at slippe af med overskydende fugt. Pynt sandwich med krydderurter.

God appetit!