Avocado er ikke kun meget velsmagende, men også en utrolig sund frugt, som indeholder en enorm mængde mættet fedt, som kvinder har brug for til hår- og neglevækst, mænd til muskelmasse og børn til at vedligeholde kroppen i perioder med intensiv vækst. Dette produkt er perfekt til sandwich, som vil give dig et boost af energi og en følelse af mæthed i mange timer.
- Sandwich med avocado og rød fisk
- Sandwich med ostemasse og avocado
- Sandwich med avocado og pocheret æg til morgenmad
- PP diæt sandwich med avocado
- Sandwich med avocado, ost og tomater
- Hurtig og nem avocado- og agurkesandwich
- En enkel og lækker opskrift på avocado og tun sandwich
- Hvordan laver man en simpel avocado- og hvidløgssandwich?
- Lækre sandwich med avocado og rejer
- Sandwich med avocado og rød kaviar på festbordet
Sandwich med avocado og rød fisk
Når du er træt af røræg, grød og ost og pølse, tilbereder vi utroligt velsmagende og sunde sandwich med sort brød, moden avocado og skiver af rød fisk. Kombinationen af sådanne komponenter er en win-win-mulighed, der helt sikkert vil appellere til alle, der prøver det.
- Avocado 1 (ting)
- Ørred 150 (gram)
- Sort rugbrød 100 (gram)
- Citronsaft 1 (spiseskeer)
- Provencalske urter smag
- Tabasco sauce smag
-
Hvordan laver man en enkel og lækker avocado sandwich? Vi forbereder alle de produkter, der er opført på listen.
-
Skær den røde fisk i tynde skiver.
-
Skær brødet i mellemtykke stykker.
-
Skær avocadoen i 2 dele, fjern kernen og skræl skindet. Mos frugtkødet med en gaffel til en purékonsistens og smag til med citronsaft, provençalske urter og et par dråber sauce.
-
Fordel grøn pasta på hver skive brød og læg fiskeskiver ovenpå.
-
Læg de færdige sandwich på en flad tallerken og server. God appetit!
Sandwich med ostemasse og avocado
Skiver af frisk baguette, moden avocado, ostemasse med hvidløg - det er præcis de ingredienser, der tilsammen danner en fantastisk snack, der er rig på en række forskellige smage og aromaer.
Madlavningstid - 15 minutter.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 8.
Ingredienser:
- Baguette – 1 stk.
- Olivenolie - 2 spsk.
- Ostemasse - 200 gr.
- Dild - 1 bundt.
- Avocado - 1 stk.
- Grønt løg - 2-3 fjer.
- Hvidløg - 1 tand.
- Citron - 1 stk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Tilbered brødet: skær baguetten i skiver, beklæd hver af dem på begge sider med en lille smule olivenolie og sæt i ovnen i 5 minutter ved 180 grader for at tørre. Tag den bagefter ud og lad den køle lidt af.
2. På dette tidspunkt, hak det grønne, og skær avocadoen i halve, fjern pit og fjern forsigtigt frugtkødet - skær i tynde skiver.
3. Overfør ostemassen i en dyb beholder, tilsæt hakket dild og grønne løg, et fed hvidløg passeret gennem en presse - mal alt grundigt, indtil det er glat med en gaffel.
4. Fordel baguetteskiverne rigeligt med ost- og hvidløgsblandingen.
5.Læg flere skiver avocado ovenpå, drys med citronsaft og smag til med kværnet sort peber efter din smag.
6. Pynt eventuelt med finthakkede krydderurter på toppen og server. God appetit!
Sandwich med avocado og pocheret æg til morgenmad
Nøglen til en ideel morgenmad og en behagelig start på dagen er et pocheret æg, moden avocado og fuldkornsbrød. Denne kombination vil fylde dig ikke kun med et stort udvalg af smag, men også med masser af protein, mættet vegetabilsk fedt og langsomme kulhydrater.
Madlavningstid - 10 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Fuldkornsbrød - 1 skive.
- Avocado – ½ stk.
- Æg - 1 stk.
- Citronsaft - ½ tsk.
- Olivenolie - 1 tsk.
- Røget paprika - 1 knivspids.
- Sesam (frø) - ½ tsk.
- Eddike 9% - 3 spsk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Tør en skive fuldkornsbrød i en brødrister eller i en tør stegepande på begge sider.
2. Skær frugtkødet af en halv avocado i skiver af middel tykkelse.
3. Mos de resulterende skiver med en gaffel til en purékonsistens og smag til med olivenolie, citronsaft, smag til med salt, stødt sort peber og paprika, og tilsæt også sesamfrø, som tidligere er stegt til gyldenbrune i en tør stegepande (det anbefales at efterlade lidt sesam til pynt).
4. Bræk det ene æg i en dyb skål.
5. Bring vand i kog i en gryde, hæld eddike i og tag af varmen. Når kogningsprocessen stopper, skrues flammen ned på et minimum, og beholderen sættes tilbage på komfuret. Rør vandet med et piskeris, så det danner en tragt i midten - hæld æggene i, og når hviderne stivner, rør forsigtigt, så det ikke brænder på.
6.Vi fanger det færdige pocherede æg med en hulske og dypper det i en beholder med koldt vand - denne manipulation giver os mulighed for at stoppe varmebehandlingsprocessen og "vaske" den overskydende eddike af. Overfør derefter forsigtigt ægget til et køkkenrulle for at dryppe overskydende vand fra.
7. Lad os begynde at samle. Fordel avocadopasta generøst på en skive brød og pocheret æg ovenpå. Krydr toppen med salt, sort peber og de resterende sesamfrø.
8. Inden servering af den appetitlige ret skæres ægget lidt, så blommen drypper smukt. God appetit!
PP diæt sandwich med avocado
Selvom avocado har et ret højt kalorieindhold, er det rig på sunde vegetabilske fedtstoffer, som menneskekroppen virkelig har brug for. Spiser du således mindst halvdelen af en avocado til morgenmad, vil du være glad og mæt i meget lang tid, og de ekstra kalorier vil gå til energi!
Madlavningstid - 15 minutter.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 7.
Ingredienser:
- Rugbrød - 7 skiver.
- Avocado - 1 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Ost "Brynza" - 100 gr.
- creme fraiche - 1 spsk.
- Balsamicoeddike - 1 tsk.
- Tørret basilikum - 1 knivspids.
- Tørret merian - 1 knivspids.
- Tørret timian - 1 knivspids.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
- Malet paprika - 1 hvisken.
- Mikrogrønt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Steg brødskiverne i en tør stegepande (eller i olivenolie) på begge sider, i cirka 1-3 minutter.
2. Skær avocadoen i halve, fjern kernen og skræl den. Kværn frugtkødet med en gaffel eller pisk det med en stavblender til det er glat.
3. For nemt at fjerne skindet fra tomater, hæld kogende vand over dem i et par minutter, dyp dem derefter i koldt vand, og skindet vil let skalle af.
4. Skær tomaterne i tern og kom dem i en opvarmet bradepande sammen med balsamicoeddike og alle de krydderier, der står på listen – bland grundigt.
5. Kog tomaterne ved moderat varme i 3-5 minutter.
6. Mos den syltede ost med en gaffel.
7. Fordel avocadopasta, saftige tomater og ost på gyldenbrunt brød.
8. Pynt eventuelt med mikrogrønt og server lækre sandwich til bordet. God appetit!
Sandwich med avocado, ost og tomater
Det er meget enkelt at tilberede originale, velsmagende og aromatiske sandwich - moden avocado, naturlig yoghurt og Suluguni-ost gør et fremragende stykke arbejde, når du skal diversificere din sædvanlige kost.
Madlavningstid - 15 minutter.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Ost "Suluguni" - 200 gr.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Cherrytomater - 10 stk.
- Brød - 2 skiver.
Til saucen:
- Avocado - 1 stk.
- Citron - ½ stk.
- Hvidløg - ¼ tand.
- Varm grøn peber – ½ stk.
- Frisk koriander - 1 bundt.
- Olivenolie - 1 tsk.
- Naturlig yoghurt - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Skær avocadoen, vasket under rindende vand og tørret, i to lige store dele, fjern pit, og læg frugtkødet uden skind i skålen med en nedsænket eller stationær blender.
2. Kom også citronsaft og bare lidt hvidløg i skålen.
3. Hakket koriander, olivenolie og grøn peber skåret i små stykker tilsættes også avocadoen.
4. Bland alle ingredienserne, indtil de er glatte og overfør til en dyb skål, top med yoghurt og bland godt.
5. På dette tidspunkt opvarmes grillpanden med en lille mængde vegetabilsk olie.
6.Suluguni, skåret i store skiver, lægges sammen med kirsebærhalvdelene i en stegepande.
7. Når osten er brunet, tages den af varmen, og i stedet lægges brødstykker og tørres.
8. Lad os begynde at samle. Fordel straks saucen på det stegte brød, derefter ost og tomater, pynt med kviste af frisk koriander. God appetit!
Hurtig og nem avocado- og agurkesandwich
Når du først har lavet en kaloriefattig og utrolig lækker avocado- og agurkesandwich, så gør du det igen og igen! Og alt sammen fordi det ikke kun er aromatisk og appetitligt, men også meget sundt, fordi avocado er et lager af folinsyre, antioxidanter og andre vitaminer.
Madlavningstid - 10 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Klidbrød - 3 skiver.
- Avocado - 1 stk.
- Koriander - ½ bundt.
- Hvidløg - 2 tænder.
- Chilipeber – ½ stk.
- Citronsaft - 2 spsk.
- Agurk - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl avocadoen grundigt under rindende vand, tør den med køkkenrulle, halver den og fjern pit. Fjern frugtkødet med en ske, overfør det til en dyb beholder, drys med citronsaft og bland godt.
2. Hak et halvt bundt frisk koriander fint, efterlad et par kviste til at dekorere den færdige ret.
3. Før hvidløgsfeddene gennem en presse, og del chilien i to lige store dele, skær den ene i små tern, og den anden i ringe.
4. Kombiner hakket koriander, hvidløg og chili terninger med avocado, krydr med salt og kværnet sort peber efter din smag.
5. Steg brødet i en brødrister eller i en tør stegepande, og skær agurken i skiver.
6. Smør generøst de tørrede skiver brød med avocadopasta.
7.Læg krus med agurker og chilipeber ovenpå, pynt med korianderkviste. God appetit!
En enkel og lækker opskrift på avocado og tun sandwich
Både tun og avocado er meget velsmagende og sunde produkter i sig selv, men kombinerer du dem i én ret, får vi en utrolig sund, aromatisk sandwich fyldt med nyttige mikro- og makroelementer, som er perfekt til en fuld morgenmad eller en solid snack.
Madlavningstid - 5 minutter.
Madlavningstid - 5 minutter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Brød - 2 skiver.
- Avocado - 1 stk.
- Ostemasse - 50 gr.
- Tun i olie – 80 gr.
- Æg - 1 stk.
- Cherrytomater – 2 stk.
- Salt - 1 knivspids.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask avocadoen, tør den, fjern skind og pit, og skær frugtkødet i vilkårlige stykker, som vi krydrer med salt og kværnet sort peber.
2. Tilsæt hakket tun sammen med olie til avocadoen og mos med en gaffel, men ikke før glat, lad stykkerne blive.
3. Tør brødskiverne i en tør stegepande.
4. Smør hvert stykke brød med et tyndt lag flødeost.
5. Læg avocado- og tunpasta oven på osten.
6. Skær det forkogte og pillede æg i ringe og læg et par stykker på pastaen.
7. Mellem cirklerne af æg, læg cherrytomater, skåret i halve.
8. Krydr hele sandwichen med kværnet sort peber.
9. Pynt med kviste friske krydderurter og nyd. God appetit!
Hvordan laver man en simpel avocado- og hvidløgssandwich?
En meget enkel og hurtig sandwich, men samtidig meget velsmagende, du kan nemt tilberede den med blot et par skiver frisk brød, en moden avocado og et par fed hvidløg ved hånden.Ved at kombinere disse produkter får du den mest intense smag og aroma af den færdige ret.
Madlavningstid - 10 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Avocado - 1 stk.
- Brød - 2 skiver.
- Hvidløg - 2 tænder.
- Smør 2 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
1. Skær den modne avocado i halve.
2. Vi fjerner stenen, og fra halvdelene, ved hjælp af en ske, tager vi frugtkødet ud og overfører det til en dyb beholder - ælt det med en gaffel eller slå det med en blender.
3. Til den resulterende masse tilsæt hvidløg, passeret gennem en presse og lidt blødgjort eller smeltet smør - bland grundigt.
4. Tør brødskiverne i en brødrister eller i en tør bradepande og smør dem generøst med avocadopasta.
5. Drys salt ovenpå og tilsæt eventuelt en tynd skive hård ost. God appetit!
Lækre sandwich med avocado og rejer
En enkel og hurtig måde at dekorere et feriebord eller diversificere din sædvanlige kost på er at tilberede aromatiske sandwich fra ristet brød med avocadopasta og stegte og gyldenbrune rejer.
Madlavningstid - 30 min.
Madlavningstid - 20 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Avocado - 1 stk.
- Lime – ½ stk.
- Krimløg - ¼ stk.
- Tomater - 1 stk.
- Blød ost med hvidløg – 50-70 gr.
- Salt - 1 tsk.
- Fuldkornsbrød – 1 stk.
- Chilipeber – 1/3 stk.
- rejer - 200 gr.
- Hvidløg - 1-2 tænder.
- Timian - ½ tsk.
- Olivenolie - 20-30 ml.
- Grønt - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Salatblade – 5-7 stk.
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl avocadoen under rindende vand, tør den med køkkenrulle, skær den i to, fjern pit og ekstrak frugtkødet, så der kun er et tyndt skind tilbage.
2. Hæld saften af en halv lime over frugtkødet.
3.Kværn blandingen med en gaffel, indtil den når konsistensen af puré.
4. Skær løg og tomat i så små tern som muligt og kom i skålen med avocadoen – bland.
5. Tilsæt derefter lidt blød ost.
6. Tilsæt salt efter din smag og rør grundigt igen.
7. Forbered rejerne. Vi renser hvert bløddyr ved at fjerne tarmvenen, skallen, hovedet og halen.
8. Varm olivenolie op i en stegepande.
9. Pres et par fed hvidløg med kanten af en kniv og steg, så olien er mættet med sin aroma.
10. Tilsæt også timian på gryden og varm op til olien begynder at syde - kog i et par minutter ved moderat varme, rør af og til for at undgå at brænde på.
11. Læg 200 gram pillede rejer i aromatisk olie og steg i cirka 3-5 minutter, indtil de er gyldenbrune.
12. Krydr fisk og skaldyr med ½ tsk salt og rør rundt.
13. Læg de færdige rejer på servietter for at dræne overskydende olie af.
14. Lad os begynde at samle sandwichene. Skær frisk brød i mellemtykke skiver.
15. Smør hvert stykke generøst med avocadopasta.
16. Læg derefter rejerne ud.
17. Pynt med chilipeber, skåret i tynde ringe, kviste friske krydderurter og server. God appetit!
Sandwich med avocado og rød kaviar på festbordet
En meget original sandwichopskrift - med moden avocado, rød kaviar, lime og hvidløg. Denne kombination af ingredienser vil helt sikkert appellere til alle, der har tid til at prøve det. Det "vil have tid", fordi sådan mad først og fremmest "flyver af bordet."
Madlavningstid - 30 min.
Madlavningstid - 20 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Rugbrød - 6 skiver.
- Avocado – 2 stk.
- Lime – ½ stk.
- Rød kaviar - 3 spsk.
- Hvidløg - ½ tand.
- Smør - 1 tsk.
- Olivenolie - 1,5 tsk.
- Dild - 1 kvist.
- Salt - 1 knivspids.
- Friskkværnet sort peber - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
1. Kom smør og olivenolie i en stegepande, varm og steg brødet på begge sider.
2. Skræl avocadoen, fjern kernen, og skær frugtkødet i små tilfældige stykker.
3. Pres saften ud af halvdelen af den aromatiske lime.
4. Læg avocadoterningerne i en dyb beholder, drys med limesaft, olivenolie og smag til med salt og friskkværnet sort peber – bland godt.
5. Gnid det stegte brød med et stykke pillet hvidløg.
6. Læg krydret avocado og rød kaviar på hver skive brød.
7. Pynt de færdige sandwich med en kvist frisk dild og server. God appetit!