Borschtdressing med tomater, peberfrugt og gulerødder til vinteren

Borschtdressing med tomater, peberfrugter og gulerødder til vinteren er en lys og nødvendig forberedelse til en stor familie. Med dette produkt kan du til enhver tid tilberede en rig suppe til en solid frokost. For at forberede dressingen skal du bruge et kulinarisk udvalg af seks opskrifter med trin-for-trin-fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Vinterborschtdressing lavet af rødbeder, gulerødder, tomater og peberfrugt

Vinterborschtdressing lavet af rødbeder, gulerødder, tomater og peberfrugter er et universelt produkt til dine hjemmelavede middage. Denne forberedelse er især nyttig om vinteren, når der ikke er friske grøntsager, men du vil glæde dine kære med en appetitlig suppe. Læg mærke til denne trin-for-trin madlavningsidé og lager dine spisekammerhylder.

1. 
   Lad os begynde at forberede dressingen til borscht til vinteren fra rødbeder, gulerødder, tomater og peberfrugter ved at forberede grøntsagerne. Vask tomaterne og skær dem i tern.
2. 
   Vi renser peberfrugterne fra frø og skærer dem i tynde strimler.
3. 
   Riv gulerødderne på et groft rivejern.
4. 
   Det samme gør vi med rødbeder, som vi forrenser.
5. 
   Skær løget i tynde halve ringe.
6. 
   Bland alle ingredienserne til fyldet, kog og lad afkøle.
7. 
   Vi supplerer alle tilberedte grøntsager med fyld. Kog ved lav varme i 30-40 minutter, rør af og til. Hæld derefter i steriliserede glas og forsegl.
8. 
   Vinterborschtdressingen lavet af rødbeder, gulerødder, tomater og peberfrugt er klar. Tag det væk til opbevaring!

Dressing til borscht med tomater, peberfrugt, kål og gulerødder

Dressing til borscht med tomater, peberfrugter, kål og gulerødder vil glæde dig med en ukompliceret kulinarisk proces og et lækkert resultat. Dette produkt er nyttigt til at tilberede lækre supper til en varm frokost. Vær sikker på at lægge mærke til denne gennemprøvede kulinariske idé!

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 5 l.

Ingredienser:

• Rødbeder - 2 kg.
• Tomater - 0,5 kg.
• Hvidkål - 1 kg.
• Gulerødder - 0,7 kg.
• Peberfrugt - 4 stk.
• Syrligt æble – 4 stk.
• Løg - 4 stk.
• Hvidløg - 1 hoved.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Sukker - 3 spsk.
• Eddikesyre 70% – 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi fortæller dig, hvordan du forbereder en dressing til borscht med tomater, peberfrugter, kål og gulerødder. Vi vasker tomaterne og maler dem gennem en kødkværn.

Trin 2. Rens rødbederne. Vi skærer det i små tern eller river det på et groft rivejern.

Trin 3. Riv gulerødderne.

Trin 4. Pil peberfrugterne fra frøene og skær dem i tynde strimler.

Trin 5. Vask og hak kålen fint.

Trin 6.Pil hvidløget og skær det i store stykker.

Trin 7. Vask æblerne godt og skær dem i små tilfældige stykker.

Trin 8. Kombiner alle produkter i en stor gryde. Vi sender også hakkede løg hertil. Tilsæt vegetabilsk olie, salt og sukker.

Trin 9. Bring det i kog og lad det simre ved svag varme i 20 minutter. Til sidst hældes eddikeessensen i og koges i yderligere 5 minutter. Hæld i steriliserede glas og luk med låg.

Trin 10. Dressingen til borscht med tomater, peberfrugt, kål og gulerødder er klar. Læg det væk til opbevaring.

Borschtdressing med tomater, peberfrugt og gulerødder uden eddike

Borschtdressing med tomater, peberfrugt og gulerødder uden eddike vil glæde dig med en rig smag og et appetitligt udseende. Godbidden vil tjene som et glimrende grundlag for solide hjemmelavede supper. Forbered dressingen til langtidsopbevaring ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid – 3 timer 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 3,5 l.

Ingredienser:

• Rødbeder - 1 kg.
• Løg - 500 gr.
• Gulerødder - 1 kg.
• Peberfrugt - 500 gr.
• Tomater - 3 kg.
• Salt - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lad os begynde at forberede borschtdressing med tomater, peberfrugt og gulerødder uden eddike. Pil løget og hak det.

Trin 2. Steg løget, indtil det er gyldent brunt i en tykbundet gryde i vegetabilsk olie.

Trin 3. Riv gulerødderne på et groft rivejern og læg dem sammen med løgene. Rør og steg det hele sammen i cirka 10 minutter.

Trin 4. Suppler grøntsagerne med groft revne og forskrællede rødbeder. Rør og steg i yderligere 10 minutter.

Trin 5. Kværn tomater og peberfrugter gennem en kødhakker. Læg i en gryde. Salt og kog efter kogning i 1-1,5 time ved svag varme.

Trin 6.Læg den varme godbid i steriliserede glas. Luk med låg og lad køle helt af.

Trin 7. Borschtdressing med tomater, peberfrugt og gulerødder uden eddike er klar. Opbevares på et passende sted.

Dressing til borscht fra rødbeder, tomater, gulerødder og peberfrugt med eddike

Dressing til borscht lavet af rødbeder, tomater, gulerødder og peberfrugter med eddike er et universelt kulinarisk produkt. Godbidden vil tjene som en interessant og nærende base for hjemmelavet suppe. For at forberede sig til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Rødbeder – 1,5 kg.
• Løg - 0,5 kg.
• Gulerødder - 0,8 kg.
• Peberfrugt - 0,8 kg.
• Tomater - 1 kg.
• Hvidløg - 100 gr.
• Dild - 1 bundt.
• Salt - 1,5 spsk.
• Sukker - 50 gr.
• Eddike 9% – 70 ml.
• Svinekød fedt - 80 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og skræl grøntsagerne for at forberede en dressing til borscht fra rødbeder, tomater, gulerødder og peberfrugt med eddike.

Trin 2. Riv rødbederne og læg dem i en gryde. Tilsæt sukker og eddike. Lad det simre til det er blødt ved svag varme.

Trin 3. Skold tomaterne, afkøl dem og skræl dem.

Trin 4. Hak den rensede ingrediens fint.

Trin 5. Læg tomaterne i en opvarmet stegepande.

Trin 6. Lad det simre ved svag varme, indtil væsken blødgøres og fordamper.

Trin 7. Hak løgene. Riv gulerødderne eller skær dem i tynde tern.

Trin 8. Pil hvidløget og hak det fint med en kniv.

Trin 9. Steg løg og gulerødder i svinefedt, indtil de er bløde. Tilføj hvidløg til dem.

Trin 10. Fjern frø fra peberfrugt og hak dem i små stykker.

Trin 11. Send til den almindelige messe. Rør og steg i 5 minutter.

Trin 12. Tilsæt de stegte grøntsager til rødbederne.

Trin 13. Tilsæt også tomatblandingen. Salt indholdet.

Trin 14. Lad det simre i 10 minutter, under omrøring af og til.

Trin 15. Læg godbidderne i steriliserede krukker. Rul sammen og lad køle helt af.

Trin 16. Borschtdressingen lavet af rødbeder, tomater, gulerødder og peberfrugt med eddike er klar. Læg det væk til opbevaring!

Borschtdressing med tomater, peberfrugt og bønner

Borschtdressing med tomater, peberfrugter og bønner vil glæde dig med sin lyse smag, appetitlige udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Fra dette produkt kan du hurtigt tilberede en solid suppe til en familiemiddag. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid – 2 timer 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 4 l.

Ingredienser:

• Rødbeder - 1 kg.
• bønner - 350 gr.
• Gulerødder - 0,5 kg.
• Tomater - 1,5 kg.
• Peberfrugt - 0,6 kg.
• Løg - 0,4 kg.
• Salt - 90 gr.
• Sukker - 90 gr.
• Eddikeessens 70% – 2 spsk.
• Persille - 1 bundt.
• Vegetabilsk olie - 230 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede borschtdressing med tomater, peberfrugt og bønner skal du først lægge bønnerne i blød. Du kan holde det i vand i 1 time. Så skal det koges til det er halvt kogt.

Trin 2. Skræl gulerødderne, riv dem eller hak dem i en foodprocessor.

Trin 3. Vi gør det samme med rødbeder.

Trin 4. Hak tomaterne.

Trin 5. Fjern frø fra peberfrugt og skær i små stykker.

Trin 6. Opvarm en kedel med vegetabilsk olie. Steg det hakkede løg på det, indtil det er gyldenbrunt og tilsæt det med en blanding af tomater.

Trin 7. Lad det simre i 7 minutter og tilsæt rødbeder her.

Trin 8. Rør rundt, lad det simre i 15 minutter og tilsæt gulerødder.

Trin 9. Når alle grøntsagerne er bløde, tilsættes peberfrugterne.

Trin 10. Tilføj bønner her.

Trin 11. Salt, tilsæt sukker.Rør rundt og lad det simre, indtil bønnerne og peberfrugten er klar.

Trin 12. Til sidst tilsættes hakket persille.

Trin 13. Sluk for varmen og rør eddikeessensen i.

Trin 14. Læg godbidderne i steriliserede glas.

Trin 15. Luk, vend på hovedet, pakk ind og lad det stå helt afkølet.

Trin 16. Borschtdressing med tomater, peberfrugt og bønner er klar!

Dressing til borscht med peber, tomater og citronsyre

Dressing til borsjtj med peberfrugt, tomater og citronsyre er en nem at lave og nødvendig hjemmelavet tilberedning. Med dette produkt kan du hurtigt og nemt tilberede en lækker suppe til en familiemiddag. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin-billeder.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

Til 3 halvliters glas:

• Rødbeder – 4 stk.
• Peberfrugt - 4 stk.
• Gulerødder – 3 stk.
• Tomater - 5 stk.
• Løg - 3 stk.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Citronsyre - 0,5 tsk.
• Kogende vand - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered en dressing til borscht med peber, tomater og citronsyre. Lad os forberede de nødvendige produkter.

Trin 2. Skær de skrællede rødbeder i små tern.

Trin 3. Vi gør det samme med gulerødder.

Trin 4. Opvarm en kedel med vegetabilsk olie. Steg rødbeder og gulerødder på den i cirka 5-10 minutter.

Trin 5. Hak løgene.

Trin 6. Tilføj det til den samlede masse og kog den samme mængde.

Trin 7. Kværn peberfrugten.

Trin 8. Skær tomaterne i små tern.

Trin 9. Tilføj grøntsagerne til den samlede masse. Tilsæt salt og sukker. Lad det simre i cirka 15 minutter og hæld et glas kogende vand på. Lad det simre i yderligere 5 minutter, tilsæt citronsyre.

Trin 10. Steriliser glassene og kog lågene.

Trin 11Fyld glassene med varm bouillon. Rul sammen, vend på hovedet og lad det stå helt afkølet.

Trin 12. Borschtdressingen med peberfrugt, tomater og citronsyre er klar!