Borschtdressing med kål til vinteren

Borscht dressing med kål til vinteren er en universel forberedelse, der ikke vil være overflødig i nogen familie. Du kan hurtigt tilberede lækre fyldige supper fra dette produkt. For at forberede borschtdressing til langtidsopbevaring skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af seks opskrifter i krukker med trin-for-trin fotografier.

Borschtdressing med rødbeder og kål til vinteren

Borschtdressing med rødbeder og kål til vinteren er en nem at lave og nødvendig hjemmelavet tilberedning. Med dette produkt kan du hurtigt og nemt tilberede en lækker suppe til en familiemiddag. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin-billeder.

1. 
   Hvordan tilbereder man borschtdressing med kål til vinteren? Hak kålen fint, skær den søde peber i tern, skær løget i halve ringe og riv gulerødderne på et groft rivejern.
2. 
   Læg de hakkede grøntsager i gryden. Vi supplerer dem med salt, sukker og halvdelen af ​​den vegetabilske olie. Rør og lad stå i 10 minutter for at frigive saften.
3. 
   Dernæst koger vi emnet. Tilsæt tomatpure, krydderier og lad det simre i cirka 20 minutter.
4. 
   Kog først rødbederne og riv dem på et groft rivejern.
5. 
   Vi sender rødbederne til den generelle masse. Vi tilføjer også hakket hvidløg her. Rør rundt, lad det simre i et par minutter og tilsæt eddike.
6. 
   Hæld godbidden i glas, dæk med låg, vend på hovedet, pak den ind og lad den køle helt af.
7. 
   Borschtdressing med rødbeder og kål er klar til vinteren. Læg det væk til opbevaring!

Borschtdressing med kål, gulerødder og peberfrugt til vinteren

Borschtdressing med kål, gulerødder og peberfrugt til vinteren vil glæde dig med en mindeværdig smag, attraktivt udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Fra dette produkt kan du hurtigt tilberede en solid suppe til en familiemiddag. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Rødbeder – 1,7 kg.
• Hvidkål – 0,9 kg.
• Løg - 250 gr.
• Gulerødder - 400 gr.
• Peberfrugt - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 200 ml.

Til marinaden:

• Vand - 5 spsk.
• Tomatpuré - 7 spsk.
• Sukker - 150 gr.
• Salt - 120 gr.
• Eddikeessens 70% – 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lad os forberede de nødvendige produkter til at forberede borschtdressing med kål, gulerødder og peberfrugter til vinteren.

Trin 2. Skræl rødbederne, skyl og riv dem på et groft rivejern.

Trin 3. Vi gør det samme med gulerødder.

Trin 4.Pil løget og skær det i små tern.

Trin 5. Pil peberfrugterne fra frøene og skær dem i små strimler.

Trin 6. Hak hvidkålen fint med en kniv.

Trin 7. Læg alle forberedte grøntsager i en stor gryde.

Trin 8. Bland godt.

Trin 9. Kombiner vand, tomatpasta, vegetabilsk olie, salt og sukker i en separat gryde.

Trin 10. Bland marinaden og bring den i kog. Afkøl let og tilsæt eddikeessens.

Trin 11. Hæld den lyse marinade over grøntsagerne. Kog og kog i 20 minutter under omrøring af og til.

Trin 13. Læg godbidderne i krukker. Steriliser emnerne i en gryde med kogende vand, hvis bund er dækket med et håndklæde i 10 minutter. Luk derefter lågene og lad dem stå, indtil de er helt afkølet.

Trin 13. Borschtdressing med kål, gulerødder og peberfrugt er klar til vinteren. Læg det væk til opbevaring.

Borschtdressing med kål uden eddike til vinteren

Borschtdressing med kål uden eddike til vinteren vil komme ud utrolig saftig og rig på smag. Dette produkt vil gøre din hjemmelavede suppe lys og rig. Sørg derfor for at notere dig den enkle trin-for-trin-opskrift på borschtdressing til langtidsopbevaring.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Rødbeder - 1 kg.
• Hvidkål - 1 kg.
• Tomater - 1 kg.
• Løg - 500 gr.
• Gulerødder - 1 kg.
• Vegetabilsk olie - 500 ml.
• Salt - 2 spsk.
• Sukker - 2 spsk.
• Citronsyre - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde grøntsager for at forberede borschtdressing med kål uden eddike til vinteren.

Trin 2. Skræl, skyl og riv rødbederne på et groft rivejern.

Trin 3. Vi gør det samme med gulerødder.

Trin 4.Vi vasker tomaterne og skærer dem i små stykker.

Trin 5. Hak hvidkålen fint.

Trin 6. Pil løgene og hak dem fint.

Trin 7. Placer de tilberedte grøntsager i en gryde, tilsæt salt, sukker, citronsyre og vegetabilsk olie.

Trin 8. Bring blandingen i kog og kog derefter ved lav varme i cirka 40 minutter.

Trin 9. Vask og steriliser glassene. Kog lågene op.

Trin 10. Læg godbidderne i steriliserede krukker og rul sammen.

Trin 11. Borscht dressing med kål uden eddike til vinteren er klar. Send til opbevaring.

Dressing til borsjtj med kål og tomatpure

Dressing til borscht med kål og tomatpasta er et universelt produkt til dine hjemmemiddage. Det er især relevant i vintersæsonen, hvor der ikke er friske grøntsager, men du vil glæde din familie med en appetitlig suppe. Læg mærke til denne trin-for-trin madlavningsidé og lager dine spisekammerhylder.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Skrællede rødbeder - 1 kg.
• Hvidkål - 1 kg.
• Peberfrugt - 500 gr.
• Tomater - 1 kg.
• Løg - 500 gr.
• Gulerødder - 500 gr.
• Eddike 9% – 5 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Hvidløg - 1 hoved.
• Tomatpuré - 3 spsk.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl og vask grøntsagerne for at forberede en dressing til borscht med kål og tomatpasta. Vi skærer tomaterne i skiver.

Trin 2. Fjern frø og stilke fra peberfrugter. Del grøntsagerne i små strimler.

Trin 3. Skær rødbederne i strimler, riv gulerødderne, og hak løget. Læg alle de hakkede grøntsager i gryden. Hæld vegetabilsk olie i og sæt i brand.

Trin 4.Kog indholdet op og lad det simre ved svag varme i cirka 45 minutter, mens der røres af og til.

Trin 5. Hak kålen fint og tilsæt den til den samlede masse. Tilsæt hvidløg og krydderurter.

Trin 6. Vi sender også salt, sukker og tomatpure hertil. Rør rundt og lad det simre i cirka 10 minutter. Tilsæt til sidst eddike.

Trin 7. Læg godbidderne i steriliserede glas, luk lågene, pak dem ind og lad dem køle helt af.

Trin 8. Dressingen til borscht med kål og tomatpasta er klar. Læg det væk til opbevaring!

Borschtdressing med kål og tomater til vinteren

Borschtdressing med kål og tomater til vinteren vil glæde dig med sin lyse smag, appetitlige udseende og specielle saftighed. Dette produkt vil tjene som en fremragende base for varme frokostsupper. Sørg for at prøve at lave denne dressing ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 2,5 l.

Ingredienser:

• Rødbeder - 1 kg.
• Tomater - 1 kg.
• Hvidkål - 1 kg.
• Løg - 1 kg.
• Gulerødder - 2 kg.
• Sukker - 2,5 spsk.
• Salt - 0,5 spsk.
• Eddike 9% – ¾ spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser til forberedelse af borschtdressing med kål og tomater til vinteren.

Trin 2. Hak hvidkålen fint, hak tomater og løg.

Trin 3. Riv gulerødderne ved hjælp af et rivejern med store tænder.

Trin 4. Skræl rødbederne og riv dem også på et groft rivejern.

Trin 5. Kombiner alle grøntsager (undtagen rødbeder) i en stor gryde, tilsæt sukker, salt og vegetabilsk olie. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i 15 minutter, mens der røres af og til.

Trin 6. Tilføj rødbeder til den samlede masse.

Trin 7. Hæld eddiken i, rør rundt og kog i yderligere 10 minutter.

Trin 8Hæld godbidderne i glas, dæk med låg, vend på hovedet og lad køle helt af.

Trin 9. Borschtdressing med kål og tomater er klar til vinteren. Opbevares på et køligt sted.

Dressing til borscht med kål, løg og gulerødder

Dressing til borscht med kål, løg og gulerødder er et lækkert og alsidigt kulinarisk produkt. Godbidden vil tjene som en lys og nærende base til hjemmelavet suppe. For at forberede sig til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Rødbeder - 1 kg.
• Hvidkål - 1 kg.
• Gulerødder - 500 gr.
• Tomater - 500 gr.
• Løg - 4 stk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• Eddike 9% – 50 ml.
• Salt - 20 gr.
• Sukker - 20 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og skræl grøntsagerne for at forberede en dressing til borscht med kål, løg og gulerødder. Lad os forberede resten af ​​ingredienserne.

Trin 2. Hak hvidkålen fint.

Trin 3. Skræl rødbederne og riv dem på et groft rivejern.

Trin 4. Riv gulerødderne på et groft rivejern, skær løget i halve ringe, og skær tomaterne i tern.

Trin 5. Læg grøntsagerne i gryden. Tilsæt salt, sukker, vegetabilsk olie, lidt vand. Rør rundt og sæt på lav varme. Svits indtil alle grøntsager er bløde. Hæld eddike i og kog i et par minutter mere.

Trin 6. Anbring i varme sterile glas og forsegl. Pakk ind i et tæppe og lad det køle af.

Trin 7. Dressingen til borscht med kål, løg og gulerødder er klar. Kan tages med til opbevaring.