Stuvede retter

Stuvede retter er enkle og utroligt tilfredsstillende kulinariske løsninger til en familiefrokost eller middag. Du kan lave en lang række spændende godbidder af denne lækre gryderet. Vi har samlet de bedste ideer til dig i vores udvalg af ti madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Sauerkraut kålsuppe med stuvet kød

Sauerkraut kålsuppe med stuvet kød er en meget tilfredsstillende og rigt smagende godbid til en familiemiddag. Det er meget nemt at tilberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift. Diversificer din menu med en appetitlig og budgetvenlig ret.

1. 
   Læg den nødvendige mængde surkål i en dyb skål. Fyld den med koldt vand. Lad stå i 30 minutter.
2. 
   Skræl og vask grøntsagerne. Skær kartoflerne i små tern, hak løgene og riv gulerødderne.
3. 
   Hæld vegetabilsk olie i en tykbundet gryde. Varm det op og steg løg og gulerødder til de er bløde. Så lægger vi kålen her, som vi først smider på en sigte. Tilsæt tomatpasta, hæld 150 ml vand i. Rør rundt og lad det simre i cirka 15 minutter ved svag varme.
4. 
   Hæld det resterende vand ud. Salt, tilsæt krydderier og kog i 5 minutter.
5. 
   Tilsæt kartofler. Kog i 10 minutter og sæt gryderet her. Bland alt godt, tilsæt hakket hvidløg og persille.
6. 
   Kog suppen i 5 minutter. Sluk derefter for komfuret og lad fadet stå tildækket i 15 minutter. Så kan du hælde det på tallerkener.
7. 
   Sauerkraut kålsuppe med stuvet kød er klar!

Stuvet pilaf

Stuvet pilaf er en lækker og meget nærende løsning til din familiemiddag. Derudover vil denne ret glæde dig med en enkel og hurtig kulinarisk proces. Du kan tilberede pilaf i en fart. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Stuvning - 2 dåser.
• Løg - 3 stk.
• Gulerødder – 4 stk.
• Ris - 400 gr.
• Hvidløg - 5 fed.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg gryderet i bradepanden og lad det stege godt. Vi lægger også hakkede løg og revne gulerødder her. Drys med krydderier, bland og lad det simre, indtil produkterne er halvt kogte.

Trin 2. Anbring forvaskede ris i præparatet. Vi skyller kornene flere gange, indtil vandet bliver helt klart.

Trin 3. Fordel risene over stuvningen med grøntsager. Salt efter smag.

Trin 4. Fyld grydens indhold helt med vand. Vandet skal dække risene to fingre over risene.

Trin 5. Dæk godbidden med et låg.Bring i kog.

Trin 6. Åbn låget efter kogning. Tilsæt hvidløgsfed for smag.

Trin 7. Kog pilaf, indtil risene er helt kogte. Til sidst blandes det godt med en spatel.

Trin 8. Stuvet pilaf er klar. Læg den på portionstallerkener og server!

Stuvet suppe med vermicelli

Stuvet suppe med nudler er en meget velsmagende, tilfredsstillende og nem at lave varm ret til dit familiebord. Enhver kan forberede sådan en godbid. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk idé med trin-for-trin-fotografier fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Stuvning – 200 gr.
• Kartofler - 0,4 kg.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Selleristængel – 1/3 stk.
• Vermicelli - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Dild - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i små tern. Kog det op i en gryde med vand.

Trin 2. Slib løg og selleristængel, riv gulerødderne på et rivejern med store nelliker.

Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg hakkede grøntsager her.

Trin 4. Steg maden, indtil den er blød, under omrøring af og til.

Trin 5. Tilføj gryderet til grøntsagerne. Bland godt og kog indtil dåsemaden er blød. Fjern emnet fra varmen.

Trin 6. Mål den nødvendige mængde vermicelli ud.

Trin 7. Når kartoflerne i gryden bliver bløde, lægges vermicelli i en gryde med kogende vand. Salt og peber.

Trin 8. Små vermicelli koges hurtigt - et par minutter er nok.

Trin 9. Læg stuvningen med grøntsager i gryden. Lad indholdet koge.Tag fadet af komfuret og lad det sidde i 5 minutter.

Trin 10. Stuvet suppe med nudler er klar. Hæld på tallerkener og server, toppet med dild!

Hurtig og velsmagende stuvet kartoffelsuppe

En hurtig og velsmagende stuvet kartoffelsuppe er en gave for mange husmødre. Hvis du kan lide solide varme retter med skarpt smag, så er denne opskrift helt sikkert noget for dig. Vær sikker på at tage til efterretning og glæde din familie med nye kulinariske løsninger til lækre familiemiddage.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Stuvning – 200 gr.
• Kartofler – 2 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• Gulerødder – 0,5 stk.
• Hakket grønt løg - 1 spsk.
• Vermicelli - 40 gr.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vand – 1,2 l.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser. Skræl og skyl straks grøntsagerne.

Trin 2. Skær kartoflerne i tern. Læg dem i en gryde, tilsæt vand og kog i 15 minutter efter kogning.

Trin 3. Hak løget og riv gulerødderne.

Trin 4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Steg løg og gulerødder på den i cirka 5-7 minutter.

Trin 5. Læg de ristede grøntsager i en gryde med kartofler. Vi sætter også gryderet her. Kog det hele sammen i 5 minutter.

Trin 6. Tilføj vermicelli til fadet. Kog den samme mængde mere.

Trin 7. Til sidst tilsættes salt, krydderier og hakkede grønne løg. Sluk for varmen og lad retten stå under låg.

Trin 8. Hurtig og velsmagende stuvet kartoffelsuppe er klar. Hæld på tallerkener og server!

Stuvet gryderet og grøntsager

Stuvet kød- og grøntsagssovs er et velsmagende, tilfredsstillende og alsidigt produkt til dit bord.Denne sovs kan serveres med kartoffelmos, pasta eller korn efter smag. En hurtig og lækker frokost for hele familien er klar. For at forberede, skal du notere vores trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Stuvning - 1 krukke.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vand - 1 spsk.
• Mel -
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl løg og gulerødder.

Trin 2. Hak løget fint og steg i vegetabilsk olie i cirka tre til fire minutter.

Trin 3. Placer revne gulerødder her. Rør grøntsagerne i og kog i yderligere 5 minutter ved moderat varme.

Trin 4. Tilføj gryderet til grøntsagerne. Bland det hele godt, bræk kødet i små stykker. Varm indholdet op.

Trin 5. Rør mel i et glas vand. Hæld blandingen i bradepanden.

Trin 6. Salt indholdet og drys med krydderier. Bring det i kog og lad det simre ved svag varme, indtil saucen tykner. Rør af og til.

Trin 7. Stuvningen og grøntsagssovsen er klar. Hæld det over grøden og server!

Navy pasta med stuvet kød

Navy pasta med stuvet kød er en meget nærende og velsmagende løsning til dit familiebord. Denne ret vil glæde dig med en enkel og hurtig kulinarisk proces. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Forkæl dine kære med en lækker, hurtig frokost.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Oksekødgryderet – 400 gr.
• Pasta - 300 gr.
• Løg - 2 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Sukker - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Steg hakket løg i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil det er blødt.

Trin 2. Kog samtidig pastaen i saltet vand.

Trin 3. Tilføj tomatpasta til løget, tilsæt sukker og salt. Bland godt.

Trin 4. Forbered oksekødgryden.

Trin 5. Læg produktet i en stegepande med tomatstegning. Bland godt for at bryde stuvningen i små stykker.

Trin 6. Hæld noget varmt vand i indholdet. Du kan bruge det vand, du kogte pastaen i.

Trin 7. Læg den færdige pasta i en stegepande med præparatet.

Trin 8. Rør og reducer varmen.

Trin 9. Luk godbidden med låg og lad den simre i et par minutter mere.

Trin 10. Navy pasta med stuvet kød er klar. Server til bordet!

Stuvet borsjtj

Stuvet borscht er en original varm ret til din familiemiddag. Suppen vil være utrolig mættende og lys i smagen. Det vil være umuligt at modstå. Sørg for at prøve at tilberede denne variant af borsjtj i henhold til vores opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Oksekødgryderet – 330 gr.
• Rødbeder – 300 gr.
• Vand - 500 ml.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Kartofler – 2 stk.
• Vand - 1,5 l.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Æblecidereddike - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Grøntsagskrydderi - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern oksekødgryden fra krukken og mos den med en gaffel. Adskil fedtet.

Trin 2. Skræl, vask rødbederne og riv dem på et groft rivejern.

Trin 3. Læg rødbederne i en stor stegepande. Vi supplerer produktet med tomatpuré. Vi hælder også en halv liter vand, vegetabilsk olie og æblecidereddike i. Bland alt godt.

Trin 4.Bring indholdet i kog og lad det simre tildækket, indtil rødbederne er bløde.

Trin 5. Riv gulerødderne på et groft rivejern. Skær løgene i tynde kvarte.

Trin 6. Smelt fedtet fra gryderet i en separat stegepande. Steg løg på den.

Trin 7. Tilføj gulerødder til løgene.

Trin 8. Bland grøntsagerne og lad det simre, indtil det er blødt.

Trin 9. Skræl kartoflerne og skær dem i pæne tern.

Trin 10. Fyld kartoflerne med vand i en gryde. Vi sætter det på komfuret.

Trin 11. Kog indtil kartoflerne er bløde.

Trin 12. Læg gryderet i suppen.

Trin 13. Kog emnet i cirka 10 minutter.

Trin 14. Læg rødbeder, løg og gulerødder, salt og grøntsagskrydderi i gryden.

Trin 15. Kog suppen i cirka 7 minutter, og sluk derefter for varmen. Lad godbidderne sidde under låg i 20 minutter.

Trin 16. Stuvet borscht er klar. Hæld på tallerkener og server, toppet med creme fraiche!

Steget gryderet

Stegegryde er en fantastisk velsmagende, nærende og nem at lave ret til dit familiebord. Denne godbid kan tilberedes som en hurtig frokost. For at forberede, brug en gennemprøvet kulinarisk idé med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Stuvning – 600 gr.
• Kartofler – 6 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løget og hak det fint. Hvidløg kan presses gennem en presse.

Trin 2. Steg løg og hvidløg i en stegepande med vegetabilsk olie i cirka fem minutter.

Trin 3. Tilføj gryderet til grøntsagerne. Bland indholdet grundigt og lad det simre i cirka 7 minutter. Stykker af gryderet skal moses.

Trin 4. Tilsæt tomatpure, salt og krydderier. Hæld ingredienserne i og lad det simre i ca. 10 minutter, mens der røres af og til.

Trin 5. Skær de skrællede kartofler i mellemstore tern.

Trin 6. Steg grøntsagen i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.

Trin 7. Læg det stuvede kød over grøntsagerne. Bland godbidden og lad den simre i et par minutter. Du kan slukke for komfuret.

Trin 8. Stuvet steg er klar. Hjælp dig selv!

Boghvedegrød med stuvet kød

Boghvedegrød med gryderet er en interessant og velsmagende kulinarisk idé til din hurtige frokost eller middag. Denne ret vil glæde dig ikke kun med sin lyse smag, men også med dens utrolige næringsværdi. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Stuvning – 340 gr.
• Boghvede - 130 gr.
• Vand - 200 ml.
• Smør - 25 gr.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 1,5 spsk.
• Salt - 0,3 tsk.
• Grøntsagskrydderi - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sorter boghveden ud, fyld den med varmt vand, salt efter smag og tilsæt et stykke smør.

Trin 2. Luk emnet med et låg og kog grøden, indtil den er færdigkogt ved lav varme.

Trin 3. Hak løget fint.

Trin 4. Tag gryderet op af glasset og mos det med en gaffel.

Trin 5. Steg det hakkede løg, indtil det er blødt i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 6. Tilføj stuvningen til løget.

Trin 7. Bland indholdet og lad det simre i cirka 5-7 minutter.

Trin 8. Suppler præparatet med boghvedegrød. Drys det hele med grøntsagskrydderi.

Trin 9. Bland godbidden og lad den simre ved svag varme i 10 minutter.

Trin 10. Boghvede grød med gryderet er klar. Server og nyd!

Byg med stuvet kød

Byg med gryderet er en meget velsmagende, mættende og nem at lave ret til dit familiebord. Denne godbid kan tilberedes som en hurtig frokost. For at forberede, brug en gennemprøvet kulinarisk idé med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Stuvning - 1 krukke.
• Perlebyg - 1 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vand - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Smør - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde perlebyg, skyl den under vand og læg den derefter i blød i koldt vand.

Trin 2. Opvarm en dyb stegepande eller kedel med vegetabilsk olie. Læg det hakkede løg her og steg det i cirka 5 minutter.

Trin 3. Tilføj revne gulerødder til løget. Rør og kog i yderligere 3-4 minutter.

Trin 4. Overfør gryderet til en tallerken og ælt grundigt med en gaffel. Adskil fedtet. Den kan bruges til stegning.

Trin 5. Smelt fedtet i en kedel med grøntsager. Vi sætter gryderet her. Salt og peber efter smag.

Trin 6. Tilføj forberedt perlebyg her. Rør rundt og lad det simre i 10 minutter ved svag varme.

Trin 7. Hæld to glas vand i. Kog indholdet op under låg, og lad det simre ved svag varme.

Trin 8. Lad det simre tildækket, indtil det er gennemstegt i 40-50 minutter.

Trin 9. Perlebyggen og stuvningen er klar. Server denne lækre ret til bordet og nyd!