Hakket kyllingeretter

Hakket kyllingeretter er meget nærende, møre og levende kulinariske løsninger til dit bord. Du kan tilberede mange forskellige lækkerier fra fjerkrækød, både til familiefrokoster og feriemiddage. For at gøre dette skal du bruge et gennemprøvet udvalg af ti lækre og hurtige hurtige opskrifter. Forkæl dig selv og dine kære med interessante ideer!

Saftige hakkede kyllingekoteletter i en stegepande

Saftige hakkede kyllingekoteletter i en stegepande er en universel ret til dit familiebord. Server dem til middag sammen med dine yndlings tilbehør efter smag. Den færdige godbid vil glæde dig med sin lyse smag og utrolige mæthed. Bemærk vores detaljerede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

1. 
   Vi vil forberede de angivne produkter i henhold til listen.
2. 
   Pil løgene og skær dem derefter i små stykker.
3. 
   Vi skærer også den vaskede kyllingefilet i små stykker.
4. 
   Slib kyllingestykker og løg i en blender. Tilsæt hvidløg efter smag. Du skal have homogent hakket kød.
5. 
   Tilsæt den resulterende masse med salt, paprika og kværnet peber.
6. 
   Vi knækker også et hønseæg her.
7. 
   Ælt blandingen grundigt, indtil den er jævn.
8. 
   Vi danner pæne koteletter af hakket kylling, ruller dem i brødkrummer og steger i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
9. 
   Saftige og appetitlige kyllingekoteletter er klar derhjemme. Du kan servere og nyde!

---

Kartoffelgryde med hakket kylling i ovnen

Kartoffelgryde med hakket kylling i ovnen bliver meget saftig, lys i smagen og nærende. Server denne lækre ret til frokost, aftensmad eller som snack. For at forberede, husk den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Forkæl dig selv og dine kære!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Kartofler - 500 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• creme fraiche - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Paprika - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Grønt - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Pil løget, og skær det derefter i små stykker.

Trin 3. Vi skærer også den vaskede kyllingefilet i små stykker.

Trin 4. Kværn kyllingestykkerne og løgene i en blender. Du skal have homogent hakket kød. Bland det derefter med salt og krydderier.

Trin 5. Skræl kartoflerne og kog dem, indtil de er halvt kogte.Skær derefter produktet i mellemstore cirkler.

Trin 6. Vand bagepladen med vegetabilsk olie. Læg halvdelen af ​​kartoflerne. Dernæst er det hakkede kylling og tilsæt kartoflerne igen.

Trin 7. Vask tomaterne, fjern stilkene og skær i tynde cirkler.

Trin 8. Hæld creme fraiche over kartoffellaget og drys med krydderier. Læg tomaterne ovenpå.

Trin 9. Drys overfladen med revet ost. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 180 grader i 25 minutter.

Trin 10. En solid og lys kartoffelgryde med hakket kylling er klar. Top med friske krydderurter og server!

Hakket kyllingepindsvin med sovs i en stegepande

Pindsvin lavet af hakket kylling med sovs i en stegepande er en solid løsning til en stor familie. At forberede en sådan godbid vil ikke være svært ved hjælp af en gennemprøvet trin-for-trin opskrift. Det færdige produkt passer godt til kartoffelmos, pasta eller korn.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Hakket kylling - 400 gr.
• Ris - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• creme fraiche - 100 gr.
• Tomatpuré - 70 ml.
• Vand - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kom hakket kylling og godt vaskede ris i en dyb skål.

Trin 2. Vi supplerer tilberedningen med hakkede løg og revet gulerødder.

Trin 3. Salt massen, drys med krydderier og ælt grundigt, indtil den er glat. Vi laver pæne små kugler fra emnet.

Trin 4. Steg de resulterende pindsvin i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.

Trin 5. På dette tidspunkt blandes creme fraiche med tomatpasta. Tilsæt kogt vand og krydderier her. Vi får en homogen sauce.

Trin 6. Hæld saucen over de stegte frikadeller og lad det simre i cirka 10 minutter.

Trin 7Til sidst kan retten suppleres med krydderier.

Trin 8. Lyse og appetitlige pindsvin lavet af hakket kylling er klar. Server dem til bordet sammen med dine yndlings tilbehør.

Zucchinibåde med hakket kylling i ovnen

Zucchinibåde med hakket kylling i ovnen er en original kulinarisk idé til dit bord. Denne godbid vil tjene som en lys og velsmagende snack. Den saftige grøntsag passer perfekt til nærende hakket kylling. Husk vores trin-for-trin opskrift. Dine kære vil blive glade!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Hakket kylling - 200 gr.
• Zucchini - 400 gr.
• Grønt løg - 1 bundt.
• creme fraiche - 3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Paprika - 1 tsk.
• Tørt hvidløg - 1 knivspids.
• Bukkehornskorn - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Opvarm krydderierne fra listen i vegetabilsk olie i et par minutter.

Trin 2. Vask de grønne løg og hak dem fint.

Trin 3. Vask zucchini og skær dem i to langsgående dele. Fjern forsigtigt frugtkødet; du skal give grøntsagerne en bådform.

Trin 4. Læg hakket kylling og hakket løg i en stegepande med krydderier. Vi sender også finthakket zucchinipulp hertil. Salt massen, bland og steg indtil halvt kogt.

Trin 5. Tilføj creme fraiche til blandingen. Rør rundt og lad det simre et par minutter mere.

Trin 6. Fyld derefter zucchinibådene med hakket kyllingefyld. Overfør præparaterne til en bageplade med folie. Bages ved 180 grader til grøntsagerne er bløde. Dette vil tage cirka 25-30 minutter.

Trin 7. Velsmagende og saftige zucchinibåde med hakket kylling er klar. Server til bordet!

Fyldte peberfrugter med hakket kylling og ris

Fyldte peberfrugter med hakket kylling og ris er den perfekte løsning til din familiefrokost eller aftensmad. Godbidden viser sig utrolig saftig, tilfredsstillende, velsmagende og aromatisk. Den kan serveres som en separat ret eller sammen med dine yndlings tilbehør. For eksempel med kartoffelmos.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 500 gr.
• Peberfrugt - 1 kg.
• Kogt ris - 100 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Dild - 1 bundt.
• Salt - efter smag.
• Khmeli-suneli - 2 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tomatjuice - 2 spsk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Vand - 1,5 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vælg pæne, ubeskadigede peberfrugter. Vi vasker dem under vand.

Trin 2. Skær stilkene af grøntsagerne af. Fjern forsigtigt kernen.

Trin 3. Hak løget fint og riv gulerødderne.

Trin 4. Læg hakket kylling i en dyb skål.

Trin 5. Tilsæt kogte ris til det hakkede kød.

Trin 6. Vi sender også hakket dild her.

Trin 7. Steg løg og gulerødder og tilsæt dem til den samlede masse.

Trin 8. Tilføj suneli humle til produkterne.

Trin 9. Tilsæt salt og kværnet sort peber efter smag.

Trin 10. Ælt indholdet grundigt og læg dem i de forberedte peberfrugter. Læg præparaterne i gryden.

Trin 11. Tilbered saucen i en dyb skål. Kombiner creme fraiche med tomatjuice.

Trin 12. Tilsæt salt, kværnet peber og vand her.

Trin 13. Bland blandingen grundigt med et piskeris, indtil den er glat.

Trin 14. Hæld saucen i gryden og bring den i kog.

Trin 15. Hæld varm sauce over de fyldte peberfrugter. Lad det simre ved moderat varme i cirka 30 minutter.

Trin 16. Saftige fyldte peberfrugter med hakket kylling og ris er klar.Server til bordet!

Pasta reder med hakket kød

Pasta-reder med hakket kød er en lækker ret, der helt sikkert vil overraske din familie. Forbered det til middag eller på ferie. Godbidden vil være meget lys, attraktiv og utrolig velsmagende. Det er ikke svært at forberede; brug en gennemprøvet opskrift til dette.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 400 gr.
• Pasta reder – 8 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• creme fraiche - 5 spsk.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vand - 1 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Hak løgene og riv gulerødderne.

Trin 3. Steg den hakkede kylling med grøntsager. Vi supplerer massen med hakket hvidløg, salt, kværnet peber, tre spiseskefulde creme fraiche og tomatpasta. Rør rundt og lad det simre et par minutter mere.

Trin 4. Bland et kyllingeæg i det afkølede hakkekød med grøntsager og krydderier.

Trin 5. Kog redepastaen, indtil den er halvkogt.

Trin 6. Læg rederne i en smurt ovnfast fad. Fyld dem med hakket kød og drys med revet ost. Fyld med vand blandet med den resterende creme fraiche. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

Trin 7. Pasta-reder med hakket kylling er klar. Server til bordet!

Kålruller med hakket kylling og ris

Kålruller med hakket kylling og ris er utrolig mættende, saftige og lyse i smagen. Forbered dem til familiefrokoster og middage. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg. Selv begyndere vil få en appetitlig ret.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Hakket kylling - 300 gr.
• Ris - 60 gr.
• Pekingkål - 1 kg.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• creme fraiche - 4 spsk.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Smør - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Kogende vand - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den angivne mængde ris og kog den, indtil den er mør.

Trin 2. Vask kinakålen og del den i blade. Kog dem bagefter, indtil de er bløde. Blancher i cirka to minutter og skyl med koldt vand.

Trin 3. Hak et løg og steg det, indtil det er blødt.

Trin 4. Riv en gulerod og tilsæt den til løget. Rør og steg i yderligere 4-5 minutter.

Trin 5. Mål den malede kylling op og læg den i en stor skål.

Trin 6. Suppler det hakkede kød med kogte ris, stegte grøntsager, salt og krydderier. Rør indtil glat.

Trin 7. Skær den tykke del af de kogte kålblade af.

Trin 8. Læg lidt tilberedt hakket kød på spidsen af ​​bladet.

Trin 9. Rul fyldet stramt til et kålblad med en kuvert.

Trin 10. Hak det resterende løg og riv gulerødderne. Steg grøntsagerne bløde i smør.

Trin 11. Tilføj creme fraiche og tomatpure til grøntsagerne. Tilsæt salt, peber, hæld i et glas kogende vand. Kog i et minut og tilsæt laurbærblade.

Trin 12. Dyp kålrullerne i saucen. Bring det i kog og lad det simre i 20 minutter.

Trin 13. Appetitlige kålruller med hakket kylling og ris er klar. Server til bordet!

Kyllingefrikadeller med sovs i en stegepande

Kyllingefrikadeller med sovs i en stegepande er en lækker ret til dit familiebord. Server dem til middag sammen med dine yndlings tilbehør efter smag.Den færdige godbid vil glæde dig med sin lyse smag og utrolige mæthed. Bemærk vores detaljerede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 500 gr.
• Kogt ris - 1 spsk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tomatsauce - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle produkterne i henhold til listen. Vi renser grøntsagerne på forhånd, kog risene, indtil de er møre.

Trin 2. Skær kyllingefileten i stykker.

Trin 3. Kværn filetstykkerne i en blender sammen med hvidløgsfeddene.

Trin 4. Kombiner det færdige hakkede kød med kogte ris.

Trin 5. Hak løget fint og riv gulerødderne.

Trin 6. Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 7. Overfør de stegte grøntsager til hakket kød og ris. Tilsæt salt, kværnet peber og bland grundigt.

Trin 8. Form pæne frikadeller fra den resulterende masse.

Trin 9. Læg de rå frikadeller i en bradepande og hæld tomatpure i. Lad retten simre i 25 minutter ved moderat varme.

Trin 10. Saftige kyllingefrikadeller med sovs er klar. Server dem til bordet!

Kyllingepandekager i en stegepande

Kyllingepandekager i en stegepande er en nærende varm godbid for hele familien. Server den til frokost eller som snack. Denne ret kan suppleres med creme fraiche eller aromatiske friske krydderurter. Glæd dine kære med en lys kulinarisk løsning. Ingen kan modstå!

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 3 spsk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Lad os måle den nødvendige mængde af alle ingredienser.

Trin 2. Skær kyllingefileten i små stykker. Vi skærer også det pillede løg med en kniv.

Trin 3. Slib produkterne i en kødkværn, indtil glat hakket kød opnås.

Trin 4. Tilsæt mayonnaise til hønsefonden.

Trin 5. Tilsæt et hønseæg, salt og krydderier her.

Trin 6. Tilsæt tre spiseskefulde mel.

Trin 7. Bland ingredienserne grundigt, indtil de er glatte.

Trin 8. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg en spiseskefuld kyllingedej her.

Trin 9. Steg stykkerne, indtil de er lysebrune på begge sider.

Trin 10. Saftige og lækre kyllingepandekager er klar. Server til bordet!

Lavash lasagne med hakket kylling i ovnen

Lavash lasagne med hakket kylling i ovnen er en lys og tilfredsstillende løsning til din familiefrokost eller feriemiddag. Godbidden viser sig utrolig saftig, tilfredsstillende, velsmagende og aromatisk. Dine kære eller gæster vil blive glade. Sørg for at prøve det!

Tilberedningstid – 1 time 5 minutter

Tilberedningstid - 25 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Hakket kylling - 0,7 kg.
• Lasagneplader – 200 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Tomatpuré - 70 gr.
• Smør - 50 gr.
• Mel - 3 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Fløde 10% – 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Italienske krydderurter - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne i henhold til listen.

Trin 2. Hak løget og steg det, indtil det er gyldenbrunt.

Trin 3. Tilsæt løg med hakket kylling. Rør og steg indtil kogt.

Trin 4. Salt emnet, tilsæt krydderier og tomatpasta. Rør rundt og lad det simre et par minutter mere.

Trin 5. Forbered bechamelsaucen: smelt smørret i en anden bradepande.Steg melet på det, til det er lidt mørkt, hæld fløden i. Kog saucen, indtil den er tyknet, under konstant omrøring.

Trin 6. Hæld kogende vand over lasagnepladerne som angivet i vejledningen.

Trin 7. Læg pladerne i en bradepande belagt med olie.

Trin 8. Overtræk arkene med bechamelsauce.

Trin 9. Læg noget af det hakkede kød ud. Gentag lagene, indtil ingredienserne løber tør.

Trin 10. Drys toppen med revet ost.

Trin 11. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Trin 12. Saftig hjemmelavet lasagne med hakket kylling er klar. Del i portioner og server!