Pandekager med hakket kød er en lækker og tilfredsstillende fornøjelse til dit bord, som vil tjene som en fremragende snack eller et komplet måltid. Du kan tilberede sådanne lækre pandekager på forskellige måder. Vi har samlet de bedste kulinariske ideer i vores færdige udvalg af ti lyse madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier.
- Pandekager med mælk og hakket kød
- Pandekager med hakket kød og ris
- Pandekager med hakket kød og svampe
- Pandekager med hakket oksekød
- Kefir pandekager med hakket kød
- Fyldte pandekager bagt i ovnen
- Pandekager fyldt med hakket kylling
- Zucchinipandekager med hakket kød
- Pandekager fyldt med hakket kød og kål
- Pandekager med hakket kød og æg
Pandekager med mælk og hakket kød
Mælkepandekager med hakket kød er meget saftige, nærende og lyse i smagen. De er det perfekte supplement til dit familiebord. Server til frokost eller som en lækker snack. Kan suppleres med creme fraiche eller aromatiske urter. Vi anbefaler, at du prøver det, fordi det vil være umuligt at modstå.
- Kyllingeæg 2 (ting)
- Komælk 1.5 (briller)
- Mel 1 (briller)
- Salt smag
- Melis smag
- Hakket kød ½ (kilogram)
- Vegetabilsk olie 3 (spiseskeer)
- Vand 200 (gram)
- Pære løg 1 (ting)
- Krydderier og krydderier smag
- Vegetabilsk olie til stegning
-
Pandekager med hakket kød er meget nemme at tilberede. Lad os forberede de nødvendige ingredienser og begynde at forberede dejen til pandekager med mælk.
-
Bræk kyllingeæg i en dyb skål. Tilsæt lidt salt og sukker efter smag.Pisk med en gaffel eller piskeris indtil blandingen er homogen.
-
Hæld den angivne mængde mælk og vand i. Blande.
-
Sigt melet i blandingen gennem en fin sigte.
-
Ælt blandingen indtil blandingen er homogen og alle klumper forsvinder.
-
Lad os forberede ingredienserne til fyldet. Optø hakket kød på forhånd. Pil og hak løgene.
-
Læg det finthakkede løg i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie. Steg grøntsagerne, indtil de er let brune i et par minutter.
-
Tilsæt hakket kød til løget. Tilsæt salt og krydderier efter smag. Du kan bruge et specielt krydderi til hakket kød eller kværnet sort peber. Bland indholdet og steg til kødproduktet er færdigt.
-
Steg derefter tynde pandekager fra den forberedte dej. Læg en spiseskefuld dej på en varm stegepande. Fordel den over hele pandens overflade og steg den gyldenbrun på begge sider.
-
Lad os skabe en godbid. Placer to pandekager, der overlapper hinanden. Læg fyldet på halvdelen af den ene pandekage.
-
Rul forsigtigt forårsrullerne sammen, fold kanterne indad. Steg derefter pandekagerne hurtigt med hakket kød i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.
-
Appetitlige og saftige pandekager med hakket kød er klar. Server og nyd!
Pandekager med hakket kød og ris
Pandekager med hakket kød og ris er en god løsning til din familiesnack eller et komplet måltid. Hvis du ønsker at diversificere din hjemmemenu og overraske din familie med dens lyse smag, så sørg for at prøve at lave lækre fyldte pandekager ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mel - 1 spsk.
- Mælk - 1 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Sukker - 1 spsk.
- Olivenolie - 3 spsk.
Til påfyldning:
- Hakket kød - 300 gr.
- Kogt ris - 1 spsk.
- Syltet agurk - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Smør - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Til dejen tilsættes salt og sukker til mælken. Sigt melet her og hæld olivenolien i. Ælt produkterne, indtil du får en homogen flydende dej uden klumper.
Trin 2. Steg pandekagerne. For at gøre dette, hæld en skefuld dej i en varm stegepande. Fordel dejen over hele overfladen og kog til den er gyldenbrun.
Trin 3. Skræl og hak løget fint. Steg den gyldenbrun i vegetabilsk olie.
Trin 4. Tilføj hakket kød til løget. Salt det efter smag og steg, indtil det er kogt ved moderat varme.
Trin 5. Vi sender også hakket syltet agurk og kogte ris hertil. Rør rundt og lad det simre i et eller to minutter ved svag varme.
Trin 6. Læg det forberedte fyld i portioner på pandekagerne. Vi ruller dem i et rør. Steg præparaterne til de er gyldenbrune i smør.
Trin 7. Lækre pandekager fyldt med hakket kød og ris er klar! Server og prøv det hurtigt!
Pandekager med hakket kød og svampe
Pandekager med hakket kød og svampe bliver utroligt saftige, mættende og lyse i smagen. De er det perfekte supplement til dit familiebord. Server til frokost eller som snack. Hvis det ønskes, kan du tilføje creme fraiche eller friske krydderurter. Vi anbefaler at prøve vores opskrift.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Mel - 1 spsk.
- Mælk - 2 spsk.
- Æg – 2 stk.
- Salt - efter smag.
- Sukker - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 50 ml.
- Hakket kød - 250 gr.
- Løg - 1 stk.
- Champignonsvampe - 200 gr.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk kyllingeæggene i en dyb skål. Tilsæt salt og sukker her.
Trin 2. Pisk ingredienserne til glatte med et piskeris eller en gaffel.
Trin 3. Tilsæt sigtet mel her og hæld mælk i ved stuetemperatur. Rør blandingen indtil glat og klumper helt forsvinder. Hæld tre spiseskefulde vegetabilsk olie i dejen og bland.
Trin 4. Steg de hakkede løg i en stegepande i vegetabilsk olie. Tilsæt hakket kød her, bland og lad det simre, indtil det er gennemstegt.
Trin 5. Vi sender også hakkede og vaskede champignoner hertil. Drys præparatet med kværnet sort peber, bland og lad det simre, indtil svampene er klar.
Trin 6. Før stegning af den første pandekage, smør stegepanden med vegetabilsk olie. Steg tynde rødmosset pandekager fra den forberedte dej i en stegepande.
Trin 7. Læg lidt fyld på den ene kant af hver pandekage. Vi ruller emnerne tæt i form af en konvolut.
Trin 8. Saftige pandekager med hakket kød og svampe er klar. Du kan servere den til bordet!
Pandekager med hakket oksekød
Hakkebøfspandekager er en god madidé til din familiesnack eller frokost. Hvis du vil diversificere din hjemmemenu og overraske din familie med en lys smag, så sørg for at prøve at tilberede lækre pandekager med kødfyld i henhold til vores gennemprøvede opskrift.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- Mælk - 150 ml.
- Kogende vand - 300 ml.
- Æg – 2 stk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Sukker - 1 tsk.
- Sodavand - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Til påfyldning:
- Kogt oksekød - 300 gr.
- Stort løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Smør - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bland det sigtede mel med salt, sukker og sodavand. Hæld mælk, kogende vand her og ælt dejen, så der ikke er klumper. Pisk æggene med vegetabilsk olie og hæld i dejen, rør indtil glat.
Trin 2. Steg tynde og rosenrøde pandekager fra den forberedte dej i en stegepande, der er smurt med vegetabilsk olie.
Trin 3. Rul det kogte oksekød gennem en kødhakker. Du kan også bruge rå hakket oksekød og stege det til det er gennemstegt.
Trin 4. Skræl og hak løgene. Steg den i smør, indtil den er gyldenbrun.
Trin 5. Bland hakkebøffen med løg, salt og stødt sort peber.
Trin 6. Fyld pandekagerne med kød og rul dem i kuverter. Steg derefter i en bradepande eller bag i 10 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.
Trin 7. Solide pandekager med hakket oksekød er klar. Server og nyd!
Kefir pandekager med hakket kød
Kefir pandekager med hakket kød viser sig overraskende saftige, nærende og rig på smag. De vil ideelt komplementere dit familiebord, tjene som en snack eller en komplet morgenmad eller middag. Kan suppleres med creme fraiche eller andre produkter efter smag. Sørg for at prøve det!
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mel - 2 spsk.
- Æg – 2 stk.
- Kefir - 500 ml.
- Kogende vand - 1 spsk.
- Sodavand - 1 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Til påfyldning:
- Hakket kød/kogt kød – 400 gr.
- Løg - 2 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vand/bouillon – 50 ml.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Hæld kefir i en dyb skål.Knæk kyllingeæggene her, og bland derefter det hele med et piskeris.
Trin 2. Hæld en spiseskefuld sukker i den resulterende blanding.
Trin 3. Hæld derefter lidt salt i.
Trin 4. Bland indholdet og sigt den angivne mængde mel her.
Trin 5. Ælt massen grundigt.
Trin 6. Rør sodavand i et glas kogende vand.
Trin 7. Hæld vand og natron i dejen.
Trin 8. Bland blandingen godt, indtil den er glat og alle klumper forsvinder.
Trin 9. Steg det hakkede kød i vegetabilsk olie, indtil det er mørt. Du kan også bruge kogt kød og male det gennem en kødhakker.
Trin 10. Hak de skrællede løg og steg dem, indtil de er gyldenbrune i vegetabilsk olie.
Trin 11. Svits det hakkede kød med løg i et par minutter. Salt, peber og tilsæt vand. Bland godt og fjern fra komfuret.
Trin 12. Hæld 3 spiseskefulde vegetabilsk olie i pandekagedejen. Bland grundigt.
Trin 13. Brug en slev eller ske til at hælde dejen i en varm stegepande. Før du steger den første pandekage, skal du smøre stegepanden med vegetabilsk olie.
Trin 14. Lad pandekagen brune på den ene side.
Trin 15. Vend forsigtigt pandekagen og steg på den anden side.
Trin 16. Kog pandekagerne, indtil dejen løber ud.
Trin 17. Læg lidt kødfyld på halvdelen af hver pandekage.
Trin 18. Rul forårsrullerne til en kuvertform.
Trin 19. Form alle pandekagerne på denne måde.
Trin 20. Steg derefter stykkerne i en stegepande, indtil de er gyldenbrune på alle sider.
Trin 21. Appetitlige kefirpandekager med hakket kød er klar. Du kan servere og nyde!
Fyldte pandekager bagt i ovnen
Fyldte pandekager bagt i ovnen er en original og lys idé til din familiesnack eller et komplet måltid.Hvis du ønsker at diversificere din hjemmemenu og overraske din familie, så sørg for at prøve at lave lækre fyldte pandekager ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Æg – 5 stk.
- Mælk - 650 ml.
- Mel - 200 gr.
- Salt - efter smag.
- Sukker - efter smag.
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Svampe - 200 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hård ost - 100 gr.
- creme fraiche - 100 gr.
- Fløde - 200 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Grønt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Steg tynde, rosenrøde pandekager. Til dejen blandes æg, mel, mælk, salt og sukker til en jævn masse.
Trin 2. Rul kyllingefileten gennem en kødhakker eller hak den fint med en kniv. Hak det pillede løg og champignon.
Trin 3. Steg fyldningsingredienserne i vegetabilsk olie. Salt og drys med kværnet sort peber efter smag.
Trin 4. Læg kødfyldet på halvdelene af hver pandekage.
Trin 5. Rul pandekagerne til stramme ruller. Læg dem i et ovnfad.
Trin 6. For at fylde, bland creme fraiche, fløde, urter, salt og kværnet peber.
Trin 7. Hæld saucen over pandekagerne og drys dem med revet ost. Bages i 25 minutter ved 180 grader.
Trin 8. Appetitlige fyldte pandekager bagt i ovnen er klar. Server og nyd!
Pandekager fyldt med hakket kylling
Pandekager fyldt med hakket kylling viser sig at være appetitlige og utroligt velsmagende. De er det perfekte supplement til din familie morgenmad, frokost eller snack. Server med creme fraiche eller bare som den er. For at forberede, skal du sørge for at bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 1,5 spsk.
- Mel - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Sukker - efter smag.
Til påfyldning:
- Kyllingebryst - 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Smør - 30 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bland æggene med salt og sukker. Hæld mælken her og sigt melet. Ælt en homogen flydende dej uden klumper.
Trin 2. Steg tynde gyldenbrune pandekager fra den forberedte dej.
Trin 3. Pil løget og hak det fint.
Trin 4. Skær kyllingebrystet i små tern.
Trin 5. Steg kylling og løg i smør, indtil det er kogt. Salt maden og drys med kværnet sort peber efter smag.
Trin 6. Slib den resulterende kyllingemasse i en blender, indtil hakket kød er opnået. Vi begynder at danne pandekager.
Trin 7. Fyld pandekagerne med hakket kylling. Vi lægger emnerne i pæne konvolutter.
Trin 8. Pandekager fyldt med hakket kylling er klar. Server og nyd!
Zucchinipandekager med hakket kød
Zucchinipandekager med hakket kød er meget møre, nærende og lyse i smagen. De vil perfekt komplementere og diversificere dit hjemmebord. Server til frokost eller som en lækker snack. For at forberede skal du bruge en gennemprøvet opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 0,5 kg.
- Æg – 2 stk.
- Mel - 150 gr.
- Mælk - 150 ml.
- Salt - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Til påfyldning:
- Hakket kød - 250 gr.
- Peberfrugt - 1 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Provençalske urter - 1 tsk.
- Mayonnaise - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Adjika - 1 tsk.
- Hård ost - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen. Optø hakket kød på forhånd.
Trin 2. Vask og skræl zucchinien. Riv dem og pres overskydende væske let ud.
Trin 3. Bræk kyllingeæggene i en skål med revet zucchini. Bland alt grundigt.
Trin 4. Hæld den angivne mængde mælk her og bland igen.
Trin 5. Sigt gradvist melet i blandingen og tilsæt salt. Bland indholdet grundigt, indtil det er glat.
Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg zucchinidejen her og steg tynde, gyldenbrune pandekager.
Trin 7. Læg de færdige pandekager på en arbejdsflade og lad dem køle lidt af.
Trin 8. Skræl peberfrugt og hvidløgsfed. Hak grøntsager med en kniv.
Trin 9. Tilføj grøntsager til hakket kød. Blande.
Trin 10. Vi sender også adjika, salt, kværnet sort peber og provencalske urter hertil. Rør indtil glat.
Trin 11. Overtræk pandekagerne med mayonnaise og derefter med fyldet. Rul til rør.
Trin 12. Dernæst skal du bage pandekagerne i ovnen. Læg præparaterne i en bradepande med bagepapir. Drys med revet ost.
Trin 13. Bag retten i cirka 40 minutter ved 180 grader.
Trin 14. Saftige og originale zucchinipandekager med hakket kød er klar. Hjælp dig selv!
Pandekager fyldt med hakket kød og kål
Pandekager fyldt med hakket kød og kål vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Den færdige ret viser sig at være meget saftig, tilfredsstillende og interessant i smagen. Til forberedelse anbefaler vi at bruge vores gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen. Forkæl dig selv og dine kære!
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 1,5 spsk.
- Mel - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Sukker - efter smag.
Til påfyldning:
- Hakket kød - 250 gr.
- Kål – 0,5 kg.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 40 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bland æggene med salt og sukker. Hæld mælk her og sigt mel. Ælt en homogen flydende dej uden klumper.
Trin 2. Steg tynde gyldenbrune pandekager fra den forberedte dej.
Trin 3. Hak kålen fint og lad den simre, indtil den er blød i en stegepande med vegetabilsk olie. Salt og peber efter smag.
Trin 4. Tilsæt hakkede løg og revne gulerødder her. Rør rundt og lad det simre, indtil alle grøntsager er kogte.
Trin 5. Tilsæt optøet hakket kød til grøntsagerne.
Trin 6. Rør rundt og lad det simre, indtil det hakkede kød er klar.
Trin 7. Læg kød- og kålfyld på hver pandekagehalvdel.
Trin 8. Rul de fyldte stykker sammen til en konvolut.
Trin 9. Appetitlige og saftige pandekager fyldt med hakket kød og kål er klar. Server og nyd!
Pandekager med hakket kød og æg
Pandekager med hakket kød og æg er en original godbid til dit bord. De viser sig meget saftige, nærende og lyse i smagen. Det perfekte supplement til din morgenmad, frokost eller snack. Prøv at tilberede en lækker ret ved hjælp af vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 1 l.
- Mel - 2,5 spsk.
- Salt - 1 tsk.
- Sukker - 3 spsk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Til påfyldning:
- Hakket kød - 500 gr.
- Æg – 4 stk.
- Løg - 1 stk.
- Grønt løg - 1 bundt.
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter. Tø hakket kød op på forhånd, kog æggene til fyldet møre, afkøl og pil dem.
Trin 2.Lad os nu lave testen. I en dyb skål piskes æg med salt og sukker.
Trin 3. Hæld varm mælk i den resulterende blanding og sigt melet. Rør indtil glat og klumper forsvinder. Til sidst røres i vegetabilsk olie.
Trin 4. Hæld dejen i en varm bradepande. Steg tynde rosenrøde pandekager.
Trin 5. Forbered fyldet. Vi supplerer hakket kød med hakkede løg. Steg maden i en stegepande, til den er gennemstegt.
Trin 6. Hak de kogte æg og tilsæt dem til det stegte hakkekød.
Trin 7. Tilføj hakkede grønne løg her. Blande.
Trin 8. Læg lidt fyld i midten af hver pandekage.
Trin 9. Vi begynder at rulle de fyldte pandekager.
Trin 10. Form pæne konvolutter.
Trin 11. Steg derefter hurtigt emnerne i en stegepande, indtil de er gyldenbrune.
Trin 12. Appetitlige pandekager med hakket kød og æg er klar. Server og nyd!