Pandekage kage

Pandekagekage er en fremragende lækker dessert, der kan tilberedes hjemme fra pandekager. En kage kan samles ikke kun fra svampekager. Alle cremer og toppings er velegnede til pandekagekage, hvilket gør denne dessert meget forskelligartet. Her er 10 af de lækreste opskrifter.

Klassisk pandekagekage med creme fraiche

En enkel og lækker pandekagekage med cremefraiche. Dette er den mest budgetvenlige måde at lave en saftig hjemmebagt kage på. Takket være de tynde pandekager bliver den blød og mør.

1. 
   Hvordan laver man pandekagekage derhjemme? Pisk æg med sukker og salt.
2. 
   Tilsæt derefter mælk i skålen og rør rundt.
3. 
   Tilsæt derefter sigtet mel og ælt dejen, som i konsistensen vil ligne tyk creme fraiche.
4. 
   Tilsæt sodavand og vegetabilsk olie, bland dejen igen.
5. 
   Forbered cremen. Pisk creme fraiche og sukker med en røremaskine.
6. 
   Bag pandekager i en opvarmet bradepande.
7. 
   Stabel de færdige pandekager oven på hinanden og overtræk med creme fraiche.
8. 
   Pynt pandekagekagen med chokoladechips og friske bær.

---

God appetit!

Hvordan laver man en lækker pandekagekage med ostemasse?

Moderat sød pandekagekage med ostemasse. At forberede denne dessert vil tage noget af din tid, men resultatet vil helt sikkert glæde dig.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 80 min.

Portioner: 10.

Ingredienser:

• Til testen:
• Mælk - 0,5 l.
• Smør - 30 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Hvedemel – 1,5-2 spsk.
• Sukker - 3 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Til creme:
• Hytteost - 300 gr.
• Bær - 150-200 gr.
• Smør - 120 gr.
• pulveriseret sukker - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Sigt mel i en skål, tilsæt sukker, salt og æg. Bland disse ingredienser indtil glat.

2. Hæld mælk i en skål i små portioner og ælt pandekagedejen. Lad dejen hvile i 10-15 minutter.

3. Gnid hytteosten gennem en fin sigte for at opnå en homogen finkornet masse. Pisk smør og flormelis hver for sig. Bland derefter ostemassen og smørblandingen.

4. Tilsæt smeltet smør til dejen og rør rundt.

5. I en godt opvarmet stegepande steges pandekager uden olie.

6. Afkøl pandekagerne. Stabel dem oven på hinanden og fordel med ostemasse.

7. Vask og tør bærrene. Pynt pandekagekagen med bær og en lækker lækkerbisken er klar.

God appetit!

Enkel og lækker pandekagekage med vanillecreme

En fantastisk kombination af delikate pandekager og creme. For at sikre, at desserten har en smeltende konsistens, skal du lave pandekagerne så tynde som muligt og give kagen tid til at trække.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 80 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Til testen:
• Mælk - 500 ml.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.
• Til creme:
• Mælk - 500 ml.
• Æg – 2 stk.
• Hvedemel - 3 spsk.
• Sukker - 150 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Smør - 200 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Ælt dejen. Pisk æg og sukker i en skål, tilsæt vegetabilsk olie og mælk. Tilsæt derefter mel og rør rundt.

2. Bag tynde pandekager i en godt opvarmet bradepande.

3. For at tilberede creme, hæld 400 milliliter mælk i en gryde og tilsæt sukker. Sæt gryden på bålet og bring indholdet i kog.

4. I en separat skål piskes den resterende mælk, æg, mel og vanilje. Tilføj den resulterende masse til gryden. Bring blandingen til at tykne ved svag varme.

5. Tag gryden af ​​varmen og tilsæt smør til fløden, rør rundt. Vanillecremen skal være glat og skinnende.

6. Overtræk hver pandekage med creme og stabel dem oven på hinanden. Kagen bliver utrolig mør og moderat sød.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave chokoladepandekagekage

Elskere af alt chokolade kan nu få lækre desserter endnu nemmere og hurtigere. En version af chokoladepandekagekage kan serveres på hverdage og ved særlige lejligheder.

Madlavningstid: 45 min.

Madlavningstid: 45 min.

Portioner: 10.

Ingredienser:

• Til testen:
• Hvedemel - 300 gr.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Kondenseret mælk - 0,5 dåser.
• Sort chokolade - 60 gr.
• Mælk - 500 ml.
• Kakao - 2 spsk.
• pulveriseret sukker - 2 spsk.
• Smør - 2 spsk.
• Olivenolie - ¼ tsk.
• Salt - 1 knivspids
• Til creme:
• Flødeost - 400 gr.
• Kogt kondenseret mælk - 0,5 dåser.
• Tung creme - 200 ml

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld 500 milliliter mælk i en gryde, tilsæt smør og chokolade. Sæt gryden over svag varme og bring alle ingredienserne til en jævn masse. Afkøl derefter den resulterende blanding.

2. Pisk æggene hver for sig med flormelis. Fortsæt med at piske, tilsæt mælkechokoladeblandingen.

3. Bland mel, kakao og salt hver for sig. Sigt denne blanding i skålen med de flydende ingredienser og rør i pandekagedejen.

4. Til den første pandekage smøres en opvarmet bradepande med olivenolie. Bag de resterende pandekager i en godt opvarmet bradepande uden olie på begge sider.

5. Forbered cremen. Pisk fløden luftig, tilsæt kondenseret mælk og bland godt.

6. Mos flødeosten med en silikonespatel, tilsæt den derefter til flødeskummet og rør rundt.

7. Beklæd pandekagerne med den resulterende creme og stabel dem oven på hinanden. Smør kagen med kogt kondenseret mælk på toppen. En lækker dessert er klar.

God appetit!

Hvordan bager man en sød kage fra pandekager med kondenseret mælk?

Børn vil især kunne lide denne saftige kage lavet af pandekager og kondenseret mælk. Den bliver blød og sød. Den kan serveres med varme og kolde drikke.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 80 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Kyllingeæg – 6 stk.
• Mælk - 500 ml.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Sukker - 4 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1,5 spsk.
• Kogt kondenseret mælk - 200 ml.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1.Pisk kyllingeæg med sukker og salt. Hæld derefter mælk i ved stuetemperatur og bland godt.

2. Tilsæt derefter sigtet mel og ælt dejen uden klumper. Før du begynder at bage pandekager, tilsæt vegetabilsk olie til dejen og bland den igen.

3. Varm bradepanden godt op, smør den om nødvendigt med en lille mængde vegetabilsk olie til den første pandekage. Bag pandekager på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

4. Afkøl de færdige pandekager lidt, overtræk dem med kogt kondenseret mælk og stabel dem oven på hinanden.

5. Dekorer den resulterende kage med friske bær og mynteblade.

God appetit!

Delikat pandekagekage med mascarpone derhjemme

Tynde mælkepandekager fungerer med stor succes som kagelag. Hvis du ikke har prøvet denne dessert endnu, så vil denne opskrift rette en lille udeladelse. Kagecremen er tilberedt på basis af mascarpone, som gør kagen utrolig mør.

Madlavningstid: 3-4 timer.

Madlavningstid: 70 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Mælk - 700 ml.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• Hvedemel - 280 gr.
• Sukker - 3 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Solsikkeolie - 3 spsk.
• Mascarpone - 500 gr.
• Kondenseret mælk - 380 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. I en skål piskes æg med salt og sukker.

2. Tilsæt derefter sigtet mel og mælk, ælt dejen uden klumper.

3. Tilsæt vegetabilsk olie og bland dejen godt igen.

4. Bag pandekager i en godt opvarmet bradepande, indtil de er gyldenbrune på begge sider.

5. Afkøl de færdige pandekager lidt.

6. I en separat skål piskes mascarponen med kondenseret mælk.

7. Smør pandekagerne med den resulterende creme, læg dem oven på hinanden.

8.Stil kagen i køleskabet i et par timer, og pynt den med chokoladechips inden servering.

God appetit!

Lækker og saftig pandekagekage med kylling og svampe

En solid udgave af pandekagekage, der kan serveres til frokost eller aftensmad. Bløde pandekager passer perfekt til hvidt kød og svampe; generelt bliver retten meget saftig og velsmagende.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 8-10.

Ingredienser:

• Til pandekager:
• Hvedemel - 1 spsk.
• Mælk - 2 spsk.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sukker - 1 tsk.
• Til påfyldning:
• Kyllingefilet - 700 gr.
• Champignoner - 400 gr.
• Løg - 1 stk.
• Dild - 0,5 bundt.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
• Til saucen:
• creme fraiche - 4 spsk.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hård ost – 150-200 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. I en dyb skål blandes sigtet mel, mælk, æg, smør, salt og sukker. Du skal få en homogen dej uden klumper.

2. Varm bradepanden godt op, smør den med vegetabilsk olie med en silikonebørste og hæld dejen i den første pandekage, steg den på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Til andre pandekager behøver du ikke at smøre panden med olie.

3. Afkøl pandekagerne lidt. Imens laver du fyldet.

4. Skær løg og champignon i små tern, salt og krydr dem. Steg disse ingredienser i vegetabilsk olie, tilsæt hakket dild til sidst.

5. Kog kyllingefileten i saltet vand, kom den derefter over i en blender og kværn.

6. Bland de stegte løg og svampe med kylling.

7. Bland cremefraiche og mayonnaise hver for sig, tilsæt salt og smag saucen til.Riv osten på et groft rivejern.

8. Saml kagen i en springform. Læg pandekager i den en efter en, smør dem med creme fraiche og mayonnaisesauce og læg fyldet ud. Smør toppen af ​​kagen med sauce og drys med revet ost.

9. Bag kagen i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter. Server pandekagekage med kylling og svampe varm, den er meget velsmagende.

God appetit!

Hvordan laver man en solid pandekagekage med ost og kød?

Vil du overraske og glæde dine kære med en interessant ret til middag? Forbered derefter en pandekagekage med kød og ost. Derudover er det nemmere og hurtigere end at pakke fyldet ind i pandekager.

Madlavningstid: 90 min.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 4-6.

Ingredienser:

• Rugsurdej – 100 gr.
• Mælk - 250 ml.
• Sukker - 1,5 tsk.
• Salt - 1,5 tsk.
• Hvedemel - 170 gr.
• Bagepulver - 1 gr.
• Vand - 220 ml.
• Ost - 150 gr.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• Krydderier - efter smag.
• Kød - 800 gr.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Smør - 1 spsk.
• Fløde - 5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Sigt halvdelen af ​​melet i en skål, tilsæt 100 gram starter til det, bland.

2. Herefter tilsættes mælk lidt efter lidt og blandes godt, så der ikke er klumper.

3. Pisk ægget i en separat skål og hæld denne blanding i dejen. Bland ingredienserne.

4. Tilsæt derefter sukker og salt, rør rundt.

5. Tilsæt derefter det resterende mel, bagepulver og vand, rør til det er glat.

6. Opvarm en stegepande, smør den med vegetabilsk olie og hæld pandekagedejen i, steg på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Steg ved middel varme, smør panden med olie før hver portion dej.

7. Stabel pandekagerne og lad dem køle af.

8. Vask kødet og skær det i store stykker. Pil løget.Før kødet og løgene gennem en kødhakker, salt det hakkede kød og smag til.

9. Steg hakket kød i vegetabilsk olie, indtil det er kogt, tilsæt et kogt æg til det. Kværn ingredienserne i en blender, indtil de er glatte.

10. Riv osten på et mellemstort rivejern.

11. Beklæd en varmebestandig pande med folie og smør bunden med smør. Læg pandekager i det, dæk dem med kødfyld og drys med ost.

12. Saml kagen, indtil alle ingredienserne er væk.

13. Bland to æg og fløde i en skål, hæld den resulterende blanding over kagen.

14. Drys revet ost ovenpå.

15. Dæk gryden med folie og sæt den i ovnen, forvarmet til 220 grader i 15-20 minutter. Fjern derefter folien og kog uden låg i yderligere 10 minutter.

16. Tag kagen ud af formen og server varm.

God appetit!

En simpel opskrift på at lave pandekager med bananer

Vi gør opmærksom på en lækker pandekagekage med bananer. For at forberede det behøver du ikke en ovn, og selv gårsdagens pandekager, der blev efterladt uspist, duer.

Madlavningstid: 3 timer.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Bananer – 2 stk.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• Hvedemel - 100 gr.
• Sukker - 140 gr.
• Mælk - 1 spsk.
• Smør - 50 gr.
• Hytteost - 400 gr.
• creme fraiche - 50 ml.
• Sort chokolade - 40 gr.
• Vanilje - efter smag.
• Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld mælk i en skål, tilsæt æg, sukker, sigtet mel, salt og en banan. Brug en blender til at blende ingredienserne, indtil de er glatte. Stil den færdige dej i køleskabet og begynd at forberede cremen.

2. Brug en blender til at kombinere banan, creme fraiche, sukker og vanilje. Tilsæt derefter hytteost til denne masse og bland.

3. Tag dejen ud af køleskabet.Varm en stegepande op og steg tynde rødmossede pandekager heri. Smør panden med smør hver gang, så pandekagerne ikke brænder på.

4. Når pandekagerne er kølet helt af, begynder du at samle kagen. Læg pandekagerne på en flad tallerken og overtræk dem med banancreme.

5. Smør også toppen og kanterne af kagen med creme. Drys kagen med chokoladechips og stil den i køleskabet til stivning et par timer. Så kan kagen serveres med te.

God appetit!

Utrolig lækker rødfløjlspandekagekage med smørcreme

Denne kage har en vidunderlig smag og et usædvanligt udseende. Tynde røde pandekager er overtrukket med smørcreme og stablet oven på hinanden. Efter en kort opblødning smelter denne dessert simpelthen i munden.

Madlavningstid: 4-5 timer.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Mælk - 600 ml.
• Mel – 240 gr.
• Kakao - 10 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• pulveriseret sukker - 90 gr.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• Vaniljesukker - 15 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Rød madfarve - 1 tsk.
• Creme 33% – 500 ml.
• Ostemasse - 300 gr.
• pulveriseret sukker - 190 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag æggene ud af køleskabet på forhånd, så de varmes op til stuetemperatur. Sigt mel, kakao og flormelis i en skål, tilsæt salt, vaniljesukker og æg, bland alle ingredienser.

2. Hæld derefter gradvist mælk og vegetabilsk olie i og bland dejen, indtil den er glat.

3. Tilsæt herefter madfarve, bland, dæk skålen med husholdningsfilm og lad den stå ved stuetemperatur i 30-40 minutter.

4. Forbered cremen. Hæld flormelis i den afkølede fløde og pisk med en røremaskine. Tilsæt derefter flødeost og bland ingredienserne på lavhastighedsmixer.

5.Opvarm stegepanden, smør den med vegetabilsk olie og hæld dejen i den første pandekage. Steg pandekagen ved middel varme på begge sider. Til andre pandekager behøver du ikke længere at smøre panden med olie.

6. Læg de afkølede pandekager på en flad tallerken og overtræk dem med smørcreme.

7. Beklæd også kanterne og toppen af ​​kagen med creme. Når kagen er samlet, stilles den i køleskabet i 3-4 timer for at trække.

God appetit!