En klassisk svampekage er et bagt produkt baseret på tre ingredienser: æg, sukker og mel, som er kendetegnet ved en frodig, fint porøs tekstur. For en klassisk svampekage er der udover sammensætningen af ingredienserne deres grundforhold - 2:1:1, hvilket betyder den samme mængde mel med sukker og dobbelt så mange æg. Vigtige punkter for at bage en god svampekage er korrekt pisk og rækkefølgen af tilsætning af ingredienser, som angivet i opskrifterne.
Klassisk svampekage med æg
Der findes forskellige typer svampekage (jenauz, chiffon, dacquoise osv.), men en smart kage fås kun med en klassisk svampekage lavet med æg, sukker og mel. Den udmærker sig ved sin luftighed, delikate tekstur, gode smag og enkle tilberedning. Enhver creme er velegnet til denne kiks.
- Kyllingeæg 3 PC. (C1)
- Hvedemel 100 (gram)
- Melis 100 (gram)
- Salt 1 at klemme
- Bagepulver 1 (teskefulde)
-
For at tilberede en svampekage i ovnen i henhold til den klassiske opskrift skal du bryde æg ved stuetemperatur i en tør skål med lavt fedtindhold og tilføje et gran salt. -
Brug en mixer, start med at piske dem ved lav hastighed og øg gradvist. -
Når massen bliver lys, uden at slukke for mixeren, tilsæt halvdelen af den specificerede mængde sukker og fortsæt med at piske. -
Efter 1 minut tilsættes resten af sukkeret og pisk videre i yderligere 4-5 minutter. -
Pisk æggene med sukker til en luftig, snehvid og homogen masse. -
Hæld halvdelen af den angivne mængde mel i denne blanding gennem en sigte. -
Brug en spatel til hurtigt og forsigtigt at blande det hele. -
Tilsæt derefter resten af det sigtede mel sammen med bagepulveret, og bland kiksedejen med en spatel, indtil den har en jævn, ensartet konsistens. -
Tænd ovnen på 180°C. Hæld den æltede kiksdej i et bradepande. -
Bag svampekagen i en forvarmet ovn i 15-20 minutter. -
Brug et træspyd til at kontrollere bagværkets færdighed; spyddet skal forblive rent og tørt. -
Tag kiksen ud af ovnen, og lad den, uden at tage den ud af formen, stå til den er helt afkølet. -
Når kiksene er kølet af, fjern forsigtigt deres former med en kniv. -
Den skal blive høj og mør. -
Skær forsigtigt den bagte klassiske svampekage på æg i kagelag, og du kan forme kagen. Lækker og vellykket bagning!
Frodig svampekage med kefir til kage
Bagning med kefirdej er kendetegnet ved en luftig og fugtig konsistens, som også er vigtig for en kage, så en luftig kefir-svampkage ville være en god mulighed. Forberedelsesteknologien er enkel: kefir med bagepulver tilsættes til hovedingredienserne til svampekagen og piskes sammen med æg og sukker, kun andelen af produkter er lidt anderledes end for den klassiske version. Alle ingredienser skal have samme stuetemperatur.
Tilberedningstid: 55 minutter.
Tilberedningstid: 15 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Æg C1 – 3 stk.
- Kefir - 250 ml.
- Hvedemel - 320 gr.
- Sukker - 200 gr.
- Bagepulver - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk kyllingeæggene i en ren, tør skål til æltning af dejen. Kategorien af æg (C1) angiver deres vægt, hvilket har betydning for andelen af ingredienser.
Trin 2. Begynd at piske æggene med en røremaskine på medium hastighed.
Trin 3. Tilsæt sukker til æggene i portioner og uden at afbryde piskningen. Pisk æggene med sukker til en luftig, homogen masse.
Trin 4. Tilsæt derefter kefir til denne masse og fortsæt med at slå indtil glat.
Trin 5. Bland hvedemel med bagepulver og hæld gennem en tyk sigte i æg-kefirblandingen.
Trin 6. Ved minimumshastighed blandes kiksedejen med en røremaskine, så der ikke er nogen klumper tilbage.
Trin 7. Dæk bradepanden med specialpapir. Hæld den æltede kiksedej heri.
Trin 8. Forvarm ovnen til 190°C. Bag kiksen i 30-35 minutter. Mod slutningen af bagningen skal du bruge et træspyd til at kontrollere bagværkets færdighed.
Trin 9. Lad den bagte svampekage stå i formen i 10 minutter, fjern derefter forsigtigt og afkøl helt.
Trin 10. En luftig svampekage tilberedt med kefir kan bruges til at danne en kage ved at skære i kagelag. Lækker og vellykket bagning!
Chokolade svampekage i ovnen
Chokolade svampekage bages i ovnen ikke kun til visse typer kage, for eksempel "Drunk Cherry" eller "Snickers", men det kan også være grundlaget for enhver dessert. Kvaliteten og smagen af sådan en kiks bestemmes af det korrekte udvalg af ingredienser og især kakao. Til kiksen er det bedre at bruge alkaliseret kakao, så farven bliver smuk og smagen er rig. Æggene tages friske og melet er af højeste kvalitet.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter.
Tilberedningstid: 15 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Æg C 0 – 6 stk.
- Sukker - 150 gr.
- Hvedemel - 130 gr.
- Kakaopulver - 30 gr.
- Bagepulver - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk seks stuetemperatur kyllingeæg i en tør og ren røreskål.
Trin 2. Hæld sukker i dem og pisk disse ingredienser ved middel hastighed til en luftig hvid masse.
Trin 3. Bland mængden af hvedemel og kakao angivet i opskriften i en separat skål.
Trin 4. Hæld denne tørre blanding gennem en tyk sigte i de sammenpiskede æg.
Trin 5. Tilsæt derefter bagepulver og brug en spatel til at ælte dejen, indtil den er glat.
Trin 6. Pak springformen ind med folie for at forhindre, at dejen lækker.
Trin 7. Hæld den æltede kiksedej i formen. Forvarm ovnen til 180°C på forhånd. Bag chokoladekagen i 40-50 minutter, kontroller om den er færdig med et træspyd.
Trin 8. Vend den bagte svampekage på hovedet på en rist uden at fjerne formen og lad den køle af.
Trin 9. Fjern derefter forsigtigt formen, og adskil kagen fra siden med en skarp kniv. Afkøl kiksen helt.
Trin 10. For at gøre konsistensen af den ovnbagte chokoladekage mør og fugtig skal du dække kagen med husholdningsfilm og stille den på køl i 4 timer. Efter denne tid kan du lave en kage eller anden dessert. Lækker og vellykket bagning!
Chiffon svampekage
Chiffonsvampkage har en let, delikat og saftig konsistens; den skal ikke lægges i blød i sirup, hvilket giver dig mulighed for at lave en smuk kage af den. Dejen til det, i modsætning til den klassiske svampekage, suppleres med vegetabilsk olie og mælk.Der tages flere proteiner og de piskes hver for sig, hvilket sammen med bagepulveret gør svampekagen meget luftig og høj, og gør smørret særligt blødt. Den korrekte andel og rækkefølge af ingredienser er vigtig.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter.
Tilberedningstid: 30 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Æggehvide – 4 stk.
- Æggeblomme – 2 stk.
- Hvedemel - 130 gr.
- Sukker - 105 gr.
- Bagepulver - 10 gr.
- Salt - 1 knivspids.
- Mælk 2,5 % – 90 ml.
- Vegetabilsk olie - 65 ml.
- Vanillin - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Til denne bagning skal du nøjagtigt måle alle ingredienser i henhold til proportionerne af opskriften, og så alt er ved hånden.
Trin 2. Skyl æg ved stuetemperatur med varmt vand, tør med en serviet og adskil forsigtigt i hvider og æggeblommer. Læg straks hviderne i en tør, fedtfri skål.
Trin 3. Hæld mel og bagepulver i en separat skål gennem en tyk sigte og bland.
Trin 4. Læg to æggeblommer i en skål til æltning af dejen og tilsæt 80 g. Sahara.
Trin 5. Pisk disse ingredienser med en mixer i 2 minutter til en let, luftig masse.
Trin 6. I en separat skål blandes den opvarmede mælk godt med vegetabilsk og lugtfri olie.
Trin 7. Hæld mælke- og smørblandingen i de piskede æggeblommer og rør rundt med en spatel eller piskeris.
Trin 8. Hæld derefter melblandingen i denne flydende dejbund i to omgange.
Trin 9. Efter hver portion mel blandes dejen godt, indtil den er glat.
Trin 10. Bland det resterende sukker med vanilje.
Trin 11. Tilsæt en knivspids salt til hviderne og pisk med en røremaskine ved lav hastighed i et minut, indtil der dannes store bobler.
Trin 12. Øg derefter hastigheden gradvist, og tilsæt sukker og vanilje i portioner og pisk hviderne indtil stabile luftige toppe.Pisk i mindst 4-5 minutter.
Trin 13. Korrekt piskede hvider vil ikke bevæge sig, hvis retterne vendes.
Trin 14. Overfør derefter de piskede hvider i portioner til hoveddejen, bland den forsigtigt og hurtigt med en spatel og bevægelser fra top til bund.
Trin 15. Den æltede kiksedej skal være luftig og stabil.
Trin 16. Tænd ovnen på 160°C. Beklæd bunden af en springform med bagepapir.
Trin 17. Flyt forsigtigt den æltede dej over i formen, og bank formen i bordet, så der ikke er store bobler tilbage. Bag kiksen i ovnen i 50-60 minutter og lad være med at åbne den de første 20 minutter, ellers sætter bagværket sig.
Trin 18. Kontroller beredskabet af svampekagen med et træspyd, og du kan fjerne det fra ovnen.
Trin 19. For at forhindre, at svampekagen sætter sig, når den afkøles, skal du vende panden på hovedet og placere den på tre kopper.
Trin 20. Fjern forsigtigt den afkølede svampekage fra formen, adskil den fra siden med en skarp kniv.
Trin 21. Du kan skære den forberedte chiffonkage i kagelag og begynde at samle kagen. Denne kiks holder sig godt i en uge i køleskabet og kan fryses. Lækker og vellykket bagning!
Frodig svampekage med creme fraiche i ovnen
En luftig svampekage med creme fraiche i ovnen eller en cremefraiche svampekage vil være en god base til en kage, og den er lækker i sig selv. Creme fraiche gør konsistensen af den færdige svampekage fugtig og tættere, og sammenpisket æg og bagepulver giver den luftighed. Smeltet smør tilsættes dejen, og cremefraiche tages med højt fedtindhold. Opskriften er enkel, og tilberedningen af cremefraichekiks adskiller sig ikke fra den klassiske version.
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter.
Tilberedningstid: 20 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Creme fraiche 20% – 200 gr.
- Æg – 4 stk.
- Smør - 100 gr.
- Sukker - 180 gr.
- Mel - 1 spsk.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Vanillin - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del æg ved stuetemperatur i hvider og æggeblommer. Hæld hviderne i en tør og ren skål og pisk med en røremaskine til det er luftigt, tilsæt halvdelen af sukkeret, en knivspids salt og pisk indtil der dannes stive toppe. I en røreskål piskes æggeblommerne med resten af sukkeret, indtil de er skummende.
Trin 2. Smelt smørret i mikroovnen, afkøl let, hæld i de piskede æggeblommer og pisk blandingen godt igen. Tilsæt derefter creme fraiche til denne flydende base og bland det hele med en spatel.
Trin 3. Sigt mel og bagepulver gennem en sigte, hæld i den flydende bund, tilsæt en knivspids vanillin og ælt dejen, til den er glat. Tilsæt derefter de piskede hvider til dejen portionsvis, og bland dem forsigtigt med en spatel i dejen ved hjælp af bevægelser nedefra og op.
Trin 4. Beklæd bunden af en springform med bagepapir. Der er ingen grund til at smøre formens sider med olie, ellers hæver dejen ikke godt. Hæld cremefraichedejen i formen og jævn overfladen med en ske.
Trin 5. Bag svampekagen i ovnen forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter. I løbet af denne tid fordobles dejen i volumen og bliver luftig. Trin 6. Afkøl den bagte svampekage i ovnen i 10-15 minutter, fjern den derefter forsigtigt fra formen, og du kan danne kagen. Lækker og vellykket bagning!
Svampekage til en multicooker-kage
En svampekage til en kage i en multicooker, uanset den valgte dejmulighed, adskiller sig fra en svampekage bagt i ovnen ved en mere fugtig konsistens, fordi multicookeren optimalt holder temperatur og fugtighed, og skålens form svarer til kage. I denne opskrift tilbereder vi en svampekage efter den enkleste og mest gennemtestede opskrift. Sættet af ingredienser og deres proportioner forbliver klassiske.
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter.
Tilberedningstid: 10 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Æg – 6 stk.
- Sukker - 1 spsk.
- Mel - 1,5 spsk.
- Smør - 1 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Bagepulver - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk de afkølede kyllingeæg i en tør og ren skål.
Trin 2. Hæld et glas sukker over dem.
Trin 3. Brug en mixer og gradvist stigende hastighed, pisk disse ingredienser, indtil de er luftige.
Trin 4. Sigt melet gennem en sigte sammen med bagepulver. Hæld det derefter portionsvis i de sammenpiskede æg og ælt samtidig forsigtigt dejen med en spatel. Dejens tekstur skal være ensartet og uden melklumper.
Trin 5. Smør multicookerskålen med smør.
Trin 6. Hæld den æltede kiksedej heri og glat overfladen med en ske.
Trin 7. Placer skålen med dejen i multikogeren, luk låget og tænd for "Bage"-programmet for standardtiden, som normalt er 1 time.
Trin 8. Efter signalet om afslutningen af programmet, fjern skålen fra multikogeren og lad den køle af. Du kan ikke få en gyldenbrun skorpe på toppen af svampekagen i en slowcooker, men det gør ikke noget for kagen.
Trin 9. Vend kiksen bagt i en slow cooker og afkølet ud af skålen over på en tallerken, og du kan samle kagen eller blot servere den til te. Glad og lækker bagning!
Gulerods svampekage
Gulerodskager er blevet ret populære til både kage og andre desserter. Grøntsagen er en almindelig, men den giver kiksen en lys orange farve, tilføjer en speciel smag og gør kiksens tekstur luftig og fugtig. Dejen i denne opskrift er blandet med klassiske æg, mel og sukker. Tilsæt hakkede gulerødder og suppler dejen med bagepulver og for en karamelnote med brun farin.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter.
Tilberedningstid: 30 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Æg – 4 stk.
- Sukker - 65 gr.
- Brun farin – 65 gr.
- Gulerødder, skrællede – 120 gr.
- Mel - 130 gr.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Salt - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Mål først og fremmest alle ingredienserne til svampekagen efter opskriften. Vælg gulerødder, der er lyse i farven og saftige. Skyl æggene med det samme og tør med en serviet. Hvis du ikke har brun farin, skal du erstatte det med almindeligt sukker. Tænd ovnen på 170°C.
Trin 2. Hæld hvedemel med bagepulver i en separat skål gennem en tyk sigte og bland med en ske.
Trin 3. Skræl gulerødderne, skyl, tør med en serviet og hak på et mellemstort rivejern.
Trin 4. Bræk æggene i skålen til æltning af dejen. De kan være kolde, for kun deres vægt er vigtig og skal være 200 gram. Tilsæt en knivspids salt.
Trin 5. Brug en mixer til at piske æggene til en luftig masse.
Trin 6. Tilsæt brun farin og almindeligt sukker til dem og fortsæt med at piske ved lav hastighed i 2-3 minutter i starten.
Trin 7. Øg derefter hastigheden til maksimum og pisk blandingen i mindst 10 minutter. Korrekt pisket æg med sukker holdes på røremaskinen piskeris i 8-10 sekunder.
Trin 8Tilsæt melblandingen med bagepulver til denne masse i portioner og i 2-3 tilsætninger, mens du ælter dejen med en spatel, så dejens luftighed ikke forstyrres.
Trin 9. Tilsæt derefter også hakkede gulerødder i dejen i 2-3 trin og bland med det samme.
Trin 10. Pak springformens yderside med folie og beklæd bunden med bagepapir. Smør grydens sider let, drys med mel og ryst overskydende mel af, som kaldes en "fransk skjorte".
Trin 11. Bag gulerodskagen i ovnen i 50-60 minutter og åben ikke lågen de første 20 minutter, ellers kan kagen sætte sig.
Trin 12. Efter denne tid skal du kontrollere beredskabet af bagværket med et træspyd. Tag gryden ud af ovnen og lad kiksen køle lidt af i gryden.
Trin 13. Fjern derefter forsigtigt den bagte gulerodskage fra formen og efter helt afkøling kan du danne kagen, og enhver creme vil passe til denne svampekage. Gulerodskagen kan fryses eller opbevares i køleskabet i op til en uge. Lækker og vellykket bagning!
Hjemmelavet hytteostkage
En hjemmelavet hytteostkiks vil være en god base til en kage eller bare en lækker dessert, men den har nogle særlige egenskaber i tilberedningen. Hytteost gør dejen tung, og når du tilsætter smør, får du en kage, men vi mangler en luftig svampekage. I denne opskrift blander vi dejen med 3 standard kikse ingredienser (æg, mel og sukker). Tilsæt knust hytteost med mælk og majsstivelse og bag svampekagen i vandbad, som vil gøre dens konsistens mør og luftig, svarende til både en klassisk svampekage og en hytteostgryde.
Tilberedningstid: 1 time 40 minutter.
Tilberedningstid: 30 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Æg – 6 stk.
- Hytteost - 300 gr.
- Mælk - 150 ml.
- Sukker - 100 gr.
- Mel - 60 gr.
- Majsstivelse - 30 gr.
- Citronsaft - 1 spsk.
- Vaniljesukker - 1 tsk.
- Citronskal – ½ stk.
- Salt - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Mål først og fremmest alle ingredienserne til ostemassekiksen efter opskriften. Skil straks æggene i hvider og æggeblommer.
Trin 2. Hæld hviderne i en tør og fedtfri skål, og tilsæt sukker i portioner og pisk dem i 10-15 minutter, indtil der dannes stabile toppe.
Trin 3. Læg æggeblommerne i en anden skål, tilsæt hytteost med en knivspids salt og vaniljesukker, hæld mælk og citronsaft i.
Trin 4. Pisk disse ingredienser godt med en dyppeblender, indtil de er glatte, da en glat masse uden korn af hytteost giver dig mulighed for at bage en rigtig svampekage.
Trin 5. Tilføj citronskal til den resulterende ostemasse, hæld blandingen af mel og majsstivelse gennem en sigte og ælt dejen ved lav hastighed med en blender eller ved hjælp af en spatel.
Trin 6. Tilsæt derefter de piskede hvider i dele, og bland det hele på én gang med opadgående bevægelser, så hviderne ikke sætter sig.
Trin 7. Den æltede dej skal blive luftig og luftig.
Trin 8. Pak bunden og kanterne af springformen ind med folie. Hæld den æltede dej i formen og glat overfladen med en ske. Forvarm ovnen til 160°C. Placer formen med dejen på en dyb bageplade, placer denne struktur i en forvarmet ovn og hæld kogende vand i bagepladen til kanten af dens sider.
Trin 9. Bag ostemassen i dette vandbad i 60-70 minutter.
Trin 10. Lad den bagte svampekage stå i ovnen slukket og med lågen let åben for at køle af. Overfør det derefter forsigtigt fra formen til en tallerken til samling af kagen.
Trin 11En hjemmebagt ostemassekage med en delikat og porøs tekstur kan bruges til at danne en kage med enhver creme. Glad og lækker bagning!
Frodig honning svampekage i ovnen
En luftig honningkage tilberedt i ovnen vil være dit alternativ til honningkage, fordi den er nemmere at tilberede, og du behøver ikke at rulle kagerne ud. Svampekagen bliver høj, porøs og moderat tør, hvilket er hvad du skal bruge til en kage. Naturlig honning udvælges til svampekagen, sodavand tilsættes, og de øvrige ingredienser forbliver som til den klassiske svampekage. Ingredienserne i opskriften er til 2 kiks, som giver dig mulighed for at lave en høj kage.
Tilberedningstid: 1 time.
Tilberedningstid: 20 minutter.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Æg C1 – 4 stk.
- Sukker - 120 gr.
- Honning - 110 gr.
- Sodavand - 7 gr.
- Mel - 160 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kom honning i en gryde, tilsæt bagepulver og rør rundt.
Trin 2: Placer blandingen over medium varme og rør, indtil den bliver ravfarvet i 5 minutter. Afkøl derefter lidt.
Trin 3. Bræk kyllingeæggene i en skål til æltning af dejen, tilsæt sukker og pisk med en røremaskine ved maksimal hastighed i 5 minutter til en luftig masse.
Trin 4. Med mixeren kørende hældes honningblandingen i de sammenpiskede æg i en tynd stråle.
Trin 5. Den piskede masse skal øges i volumen, og farven bliver gylden.
Trin 6. Tilsæt sigtet mel til denne blanding i portioner og ælt hurtigt dejen med en spatel.
Trin 7. Den skal være ret tyk. Del dejen i to.
Trin 8. Beklæd to springforme med bagepapirscirkler. Hæld den æltede honningdej i dem.
Trin 9. Tænd ovnen på 160°C. Bag honningkiks i 20 minutter.Sluk derefter ovnen, åbn lågen lidt og lad kiksene stå i 5-7 minutter.
Trin 10. Tag panderne ud af ovnen og vend dem på hovedet på en rist.
Trin 11: Når kiksene er afkølet, fjerner du forsigtigt pander og papir. Skær de luftige honningkiks i det antal lag, du skal bruge, og du kan begynde at samle kagen. Lækker og vellykket bagning!
Hjemmelavet citron kage
Hjemmelavet citronsvampkage er nem at tilberede og kan bruges som bund på en kage eller som dessert alene. Dejen til den blandes med æg, sukker og mel med tilsætning af stivelse. For en særlig citrusagtig og frisk smag tilsættes citronskal og -saft til dejen. Denne kiks bliver altid blød og mør.
Tilberedningstid: 1 time.
Tilberedningstid: 20 minutter.
Portioner: 1 kage.
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Sukker - 100 gr.
- Citron - ½ stk.
- Stivelse - 1 spsk.
- Kanel - 1 tsk.
- Mel - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Adskil forsigtigt æggene i hvider og æggeblommer og i forskellige beholdere. Skyl citronen og fjern forsigtigt skallen fra halvdelen af den og pres saften ud. Hæld blommerne i en skål til æltning af dejen, tilsæt halvdelen af sukkeret og pisk med en røremaskine til det er glat og let.
Trin 2. I en tør og fedtfri skål piskes æggehviderne med resten af sukkeret og saften af en halv citron. Pisk dem, indtil der dannes stive toppe.
Trin 3. Tilføj en skefuld eventuel stivelse, kanel og citronskal til de piskede æggeblommer. Bland disse ingredienser med en ske.
Trin 4. Hæld derefter hvedemel i denne masse gennem en sigte og ælt dejen, så der ikke er nogen melklumper tilbage.
Trin 5. Tilsæt de piskede hvider i den æltede dej portionsvis og under omrøring. Bland dejen hurtigt og med opadgående bevægelser, så hviderne ikke sætter sig.
Trin 6.Hæld den æltede dej i formen og bag svampekagen i ovnen forvarmet til 160 grader i 20 minutter. Afkøl den i ovnen bagte citronkage, tag den ud af formen og du kan samle kagen eller servere som dessert til te. Glad og lækker bagning!
