Svampe kage

En svampekage er en enkel forberedelse til dine yndlingsdesserter. Lækre kiks bruges oftest til at lave dine yndlingskager eller kager. Den bruges også til at samle småting og mange andre desserter. Der er forskellige opskrifter fra de enkleste til de mest arbejdskrævende. Denne samling indeholder begge dele. Jeg forsøgte at samle tilgængelige opskrifter, som alle kan lave.

En enkel og luftig svampekage til en kefirkage

Alle kan lave en klassisk luftig kefir-svampkage til en kage. Med denne opskrift får du med garanti en frodig kage, og svampekagen falder ikke sammen. Du behøver ikke have en røremaskine for at lave en lækker og mør kage. Hvis du ikke betragter dig selv som en god konditor og er bange for at bage som ild, er du velkommen til at lave mad!

1. 
   En luftig svampekage til en kage er meget nem at tilberede. Tag hønseæggene ud af køleskabet og lad dem varme op.Vask og tør, og bræk derefter i en stor beholder.
2. 
   Brug en røremaskine eller piskeris til at røre, indtil det er glat. Det bliver hurtigere med en røremaskine, men med et piskeris skal du arbejde lidt.
3. 
   Tilsæt derefter perlesukker og fortsæt med at røre. På dette stadium er det selvfølgelig bedre at tage en mixer. Tilsæt et nip salt og vanilje her. Massen skal blive hvid og øges lidt.
4. 
   Sigt hvedemel i en separat skål, tilsæt bagepulver og bagepulver.
5. 
   Bland de tørre ingredienser med et piskeris.
6. 
   Varm kefir i mikrobølgeovnen og hæld i æggeblandingen. Røre rundt.
7. 
   Tilsæt tørre ingredienser lidt efter lidt. Bland med en silikonespatel med opadgående bevægelser. På dette stadium er det vigtigste ikke at bruge en mixer. Tænd ovnen for at forvarme.
8. 
   Smør bradepanden med smør og drys toppen med mel eller beklæd evt. med bagepapir. Non-stick- og silikoneforme behøver ikke denne procedure. Læg den tykke dej i en form.
9. 
   Indstil temperatursensoren til 180 grader. Stil gryden med dejen i ovnen. Bag kagen i 30 minutter, og tjek derefter om den er færdig med et træspyd eller en tandstik. Øg om nødvendigt tilberedningstiden.
10. 
    Tag den luftige svampekage ud af ovnen. Afkøl i gryden.
11. 
    Fjern den afkølede kage fra formen. Lad det køle helt af på en rist. Drys med flormelis. Hvis du laver kagen, skal du springe dette trin over. Del i kager og brug efter hensigten.
12. 
    Jeg laver ofte sådan en enkel og luftig svampekage. Og hvis jeg ikke har tid, drysser jeg det bare med flormelis og serverer godbidden med te. Forkæl din familie. Spis med fornøjelse! Nyd denne lækre dessert!

---

Chokolade svampekage i ovnen til kage

Chokolade svampekage i ovnen vil overvinde dig med sin fugtige tekstur. Takket være brugen af ​​vegetabilsk olie i dejen er det svært at tørre tærten ud. Alle vil helt sikkert have en saftig kiks. Hvis kager er dit ømme emne, så fortvivl ikke, en fantastisk opskrift vil hjælpe dig. Lav mad i godt humør, og alt bliver som det skal!

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 300 gr.
• granuleret sukker - 200 gr.
• Kefir - 220 ml.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - en knivspids.
• Bagepulver - 0,5 tsk.
• Kakaopulver - 1 spsk.
• Smør - 5 gr.
• Vegetabilsk olie - 80 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Mål ingredienserne i henhold til listen ovenfor. Fjern kefir og kyllingeæg fra køleskabet på forhånd; produkterne skal være ved stuetemperatur.

Trin 2. Sigt hvedemel i en separat skål, tilsæt bagepulver og bagepulver. Tilsæt lidt salt.

Trin 3. Tilføj rent kakaopulver til dette.

Trin 4. Vask og tør de opvarmede kyllingeæg, og pisk dem derefter i en stor skål. Brug en røremaskine eller piskeris til at kombinere til en glat substans. Et elektrisk apparat vil arbejde hurtigere, men et piskeris vil kræve en vis indsats. Tilsæt derefter perlesukker og fortsæt med at røre.

Trin 5. Hæld opvarmet kefir og raffineret olie i æggeblandingen. Kombiner ved at røre med et elektrisk apparat.

Trin 6. Tilsæt tørre ingredienser lidt efter lidt. Bland med en røremaskine ved moderat hastighed. Det er vigtigt, at der ikke er klumper tilbage i dejen. Mens dejen hæver, forvarm ovnen.

Trin 7. Beklæd panden, hvor du skal bage desserten, med folie.Smør bund og sider med smør ved stuetemperatur.

Trin 8. Hæld den tykke dej i formen. Dæk toppen med folie. Skift temperaturføleren 180 grader. Sæt chokoladedejen i ovnen. Bag kiksen i en time, og gennembor derefter produktet med et træspyd eller en tandstikker for at kontrollere, om det er færdigt.

Trin 9. Fjern det varme produkt fra ovnen. Afkøl let i gryden. Fjern forsigtigt den hvilede kage fra formen. Lad det køle helt af på en rist.

Trin 10. Del den hvilede tærte i dele og brug den efter hensigten. Nyd denne lækre dessert! God appetit!

En simpel svampekage lavet med mælk derhjemme

Hjemmelavet mælkesvampkage er en fantastisk forberedelse til dine yndlingsdesserter. Den luftige og luftige tærte kan nydes som en selvstændig forkælelse. Men hvis du gennemvæder den med din yndlingscreme, vil du opleve gastronomisk ekstase.

Madlavningstid – 1 time og 20 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 165 gr.
• granuleret sukker - 160 gr.
• Mælk - 120 gr.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Bagepulver - 6 gr.
• Salt - en knivspids.
• Smør - 60 gr.
• Vaniljesukker - 10 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern mellemstore kyllingeæg fra køleskabet på forhånd, maden skal have stuetemperatur. Vask og tør de varmede kyllingeæg, og pisk dem derefter i en stor skål.

Trin 2. Hæld mælken i en tyk skål og tilsæt smør af god kvalitet (margarine eller smørepålæg virker ikke).

Trin 3. Sigt hvedemel i en separat skål og tilsæt bagepulver. Tilsæt lidt salt.

Trin 4. Kombiner ingredienserne med et piskeris.

Trin 5. Tilsæt perlesukker og vaniljesukker til æggene.

Trin 6. Brug en mixer til at kombinere til en glat, luftig masse.

Trin 7. Når æg-sukkerblandingen flyder fra piskerisene som et bånd, er dette et tegn på, at du kan gå videre til næste trin.

Trin 8. Varm mælken og smørret op til det er varmt, så smørret opløses i det.

Trin 9. Tilsæt halvdelen af ​​melblandingen til æg-sukkerblandingen i dele.

Trin 10. Bevæbn dig med en silikonespatel.

Trin 11: Vend forsigtigt de tørre ingredienser i i en opadgående bevægelse.

Trin 12. Hæld gradvist halvdelen af ​​den cremede mælkeblanding i.

Trin 13: Rør forsigtigt i.

Trin 14: Vend nu de resterende tørre ingredienser i.

Trin 15. Hæld fløde- og mælkeblandingen i igen.

Trin 16: Rør igen. Tænd ovnen for at forvarme.

Trin 17. Smør bradepanden med smør og drys mel ovenpå eller beklæd den med bagepapir evt. Non-stick- og silikoneforme behøver ikke denne procedure. Læg den tykke dej i en form.

Trin 18: Skift temperatursensoren til 170 grader. Stil den duftende dej i ovnen. Bag kiksen i 45-50 minutter, og gennembor derefter produktet med et træspyd eller en tandstikker for at kontrollere, om det er færdigt. Fjern det varme produkt fra ovnen. Afkøl let i gryden.

Trin 19: Tag en kniv og hjælp dem med at skille dejen fra siderne.

Trin 20. Fjern forsigtigt den hvilede kage fra formen. Lad det køle helt af på en rist. Pak i husholdningsfilm. Stil det på køl eller lad det stabilisere sig ved stuetemperatur i mindst 8 timer, helst natten over.

Trin 21. Del den hvilede tærte i dele og brug den til dets tilsigtede formål. Spis og nyd med fornøjelse! God appetit!

Frodig svampekage med creme fraiche

En luftig svampekage lavet med creme fraiche til en kage viser sig usædvanligt mør og luftig, som en sky. De mest foretrukne desserter er lavet af tærten. Efter at have lagt den i blød i din yndlingscreme og ladet den brygge, får du et uforglemmeligt konfekturemesterværk. Ikke en eneste sød tand vil gå forbi sådan en kage.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Hvedemel - 240 gr.
• granuleret sukker - 250 gr.
• Creme fraiche 20% – 200 gr.
• Æg C1 – 6 stk.
• Bagepulver - 15 gr.
• Salt - en knivspids.
• Bagepulver - 0,5 tsk.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Kakaopulver - 40 gr.
• Majsstivelse - 40 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Forbered først din form. Jeg har en flækket ring, så dejen ikke vælter ud, jeg dækker bunden og siderne tæt med folie, og lægger den så på en bageplade. Du bruger, hvad du har. Det hele afhænger af, hvilken form dit produkt vil have.

Trin 2. Sigt hvedemel, majsstivelse, natron og bagepulver i en separat skål. Tilsæt lidt salt. Rør rundt og del de tørre ingredienser i to. Tilføj rent kakaopulver til den anden halvdel og bland også.

Trin 3. Fjern creme fraiche og kyllingeæg fra køleskabet på forhånd, produkterne skal være ved stuetemperatur. Vask og tør de varmede kyllingeæg, og pisk dem derefter i en stor skål. Brug en røremaskine eller piskeris til at kombinere til en glat substans. Tilsæt derefter perlesukker og vaniljesukker.

Trin 4: Fortsæt med at røre. Det er vigtigt at få en luftig hvid masse. Du vil få denne effekt efter 10 minutters intensiv tæsk.

Trin 5. Tilsæt nu creme fraiche og lugtfrit smør og kombiner ingredienserne med et elektrisk apparat. Der er ingen grund til at slå i lang tid.

Trin 6. Del det resulterende stof i to. Hæld og bland gradvist lette tørre ingredienser i én del.

Trin 7. I den anden, henholdsvis, tørre ingredienser med kakao og bland også. Ælt med blide bevægelser fra bund til top for ikke at beskadige strukturen af ​​det fremtidige emne.

Trin 8: Hæld det meste af chokoladedejen i den tilberedte gryde og vend gryden rundt, men løft den ikke, for at fordele dejen jævnt.

Trin 9. Hæld noget af den hvide dej ovenpå og gør det samme med den.

Trin 10: Fordel den resterende chokoladedej.

Trin 11: Fyld med den resterende hvide dej. Forvarm ovnen.

Trin 12: Skift temperatursensoren til 170 grader. Sæt svampekagen i ovnen. Bag kiksen i en time, og gennembor derefter produktet med et træspyd eller en tandstikker for at kontrollere, om det er færdigt.

Trin 13. Afkøl det varme produkt lidt i formen. Fjern forsigtigt den hvilede tærte fra ringen ved at lirke den med en kniv. Lad det køle helt af på en rist. Pak i husholdningsfilm. Stil det på køl eller lad det stabilisere sig ved stuetemperatur i mindst 4 timer, helst natten over.

Trin 14. Del den hvilede tærte i dele og brug den til dets tilsigtede formål. Inviter dine gæster og forkæl dem med den mest delikate dessert. Nyd med fornøjelse!

Chiffonsvampkage til en kage i ovnen

Chiffonsvampkage til en kage i ovnen er et let luftigt mirakel, der smelter i munden. Den delikate tekstur, som en fjer, vil fange dig med det samme. For at nyde desserten skal du lave lidt magi i køkkenet. Til denne lækre kage skal du helt sikkert have en røremaskine eller foodprocessor. Du opnår ikke konsistensen af ​​tætte toppe med hånden.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hvedemel - 160 gr.
• granuleret sukker - 105 gr.
• Mælk - 90 ml.
• Æggeblommer - 2 stk.
• Æggehvider – 4 stk.
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Salt - en knivspids.
• Vegetabilsk olie - 65 ml.
• Vanillin - en knivspids.
• Citronskal - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Mål ingredienserne i henhold til listen ovenfor. Tag mælk og kyllingeæg ud af køleskabet på forhånd; produkterne skal have stuetemperatur.

Trin 2. Vask og tør de opvarmede kyllingeæg.

Trin 3. Knæk æggene og adskil forsigtigt hviderne fra blommerne. Det er vigtigt, at tallerkenerne er rene og tørre, og at der ikke kommer en dråbe blomme ind i hviderne.

Trin 4. Hæld varm mælk i æggeblommerne. Rør rundt med en træspatel.

Trin 5. Hæld i raffineret vegetabilsk olie.

Trin 6. Sigt hvedemel, granuleret sukker i en separat skål, tilsæt vanillin og bagepulver. Tilsæt lidt salt.

Trin 7. Hæld mælkeblommeblandingen i de tørre ingredienser og rør rundt.

Trin 8. Hæld kogende vand over citronen, tør den og fjern skallen med et rivejern, uden at røre den hvide del, den har en tendens til at være bitter, hvilket kan ødelægge smagen af ​​bagværket. Tilsæt til dejen og rør kraftigt.

Trin 9. Pisk hviderne til stive toppe ved hjælp af et elektrisk apparat. Vend derefter i æggeblommeblandingen i dele.

Trin 10. Rør emnet ved hjælp af glatte bevægelser fra bund til top.

Trin 11: Mens dejen hviler, forvarm ovnen. Smør panden, hvor du skal bage desserten, med smør, og drys evt mel ovenpå eller beklæd den med bagepapir. Non-stick- og silikoneforme behøver ikke denne procedure.

Trin 12. Hæld den tykke dej i formen.

Trin 13Snurr panden, så dejen fordeles jævnt.

Trin 14: Skift temperatursensoren 180 grader. Sæt dejen i ovnen. Bag kiksen i 30-35 minutter, og gennembor derefter produktet med et træspyd eller en tandstikker for at kontrollere, om det er færdigt.

Trin 15. Fjern det varme produkt fra ovnen. Afkøl let i gryden.

Trin 16. Fjern forsigtigt den hvilede kage fra formen. Lad den stå på en rist i en stilling på hovedet, indtil den er helt afkølet.

Trin 17 Fjern pergamentet fra bunden.

Trin 18. Kanterne kan se sjuskede ud, det er okay, de bliver skåret af eller forklædt med creme.

Trin 19. Del den hvilede tærte i dele.

Trin 20. Brug kikseemnet til dets tilsigtede formål. Nyd denne lækre dessert! God appetit!

Enkel hjemmelavet svampekage i en langsom komfur

Jeg tilbereder hjemmelavet svampekage til en kage i en slowcooker efter en klassisk opskrift, som, hvis ikke alle, så kender mange. Jeg elsker opskriften for dens enkelhed. Bland alt og bag i vores assistents skål. Selv en ikke-professionel kan sagtens mestre opskriften. Prøv, eksperimenter og succes venter på dig!

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Hvedemel - 1 spsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 tsk.
• Kyllingeæg – 6 stk.
• Vanillin - 2 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - en knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Mål ingredienserne i henhold til listen ovenfor. Tag kyllingeæg ud af køleskabet på forhånd; maden skal have stuetemperatur.

Trin 2. Vask og tør de opvarmede hønseæg, og pisk dem derefter i en stor kop. Tilsæt granuleret sukker.

Trin 3.Brug en røremaskine eller piskeris til at kombinere ingredienserne til en glat substans. Et elektrisk apparat vil arbejde hurtigere, men et piskeris vil kræve en vis indsats.

Trin 4. Sigt hvedemel, bagepulver og vanillin i en separat skål. Tilsæt lidt salt. Røre rundt.

Trin 5. Tilsæt tørre ingredienser lidt efter lidt. Bland med en røremaskine ved minimum hastighed eller med en spatel. Det er vigtigt, at der ikke er klumper tilbage i dejen.

Trin 6. Mens dejen hæver, tages multikogeren ud og stikket til.

Trin 7. Smør bunden og væggene på apparatskålen med raffineret olie. Hæld dejen og hvirvl lidt rundt, så den breder sig til et jævnt lag.

Trin 8. På panelet skal du vælge programmet "Bagning", tiden vil automatisk vise 40 minutter. Dette er ganske nok til at lave en duftende tærte. Luk låget på enheden.

Trin 9. Et lydsignal vil indikere kiksens parathed. Åbn låget på apparatet, brug et dampnet til at fjerne kagen og afkøl den.

Trin 10. Del den hvilede tærte i dele og brug den efter hensigten. Hvis du ikke har tid, kan du bare drysse med flormelis og servere godbidden med te. Forkæl din familie. Spis med fornøjelse! Nyd denne lækre dessert!

Ostemasse i ovnen

Ostemasse i ovnen tilberedes så enkelt som muligt. I modsætning til sine modstykker er teksturen af ​​denne kage tæt. Men nogle mennesker kan også lide sådanne desserter. Svampekagen kan senere bruges til at lave en kage, men hvis du ikke har tid, er det nok at pynte den og forkæle din husstand.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 10

Ingredienser:

• Hvedemel - 200 gr.
• granuleret sukker - 200 gr.
• Hytteost - 200 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Smør - 150 gr.
• Bordeddike 9% – 10 g.
• Salt - en knivspids.
• Bagepulver - 5 gr.
• Puddersukker - til pynt.
• semulje - 1 spsk.
• Jam - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Mål ingredienserne i henhold til listen ovenfor. Fjern hytteost og kyllingeæg fra køleskabet på forhånd; produkterne skal have stuetemperatur. Vask og tør de varmede hønseæg. Sigt hvedemelet i en separat skål. Tilsæt lidt salt.

Trin 2. Læg den nytestede hytteost i en anden skål og mos med en gaffel, kværn evt. gennem en sigte.

Trin 3. Pisk æggene i en stor skål. Brug en røremaskine eller piskeris til at blande til en glat substans. Det bliver hurtigere med et elektrisk apparat. Tilsæt derefter perlesukker og fortsæt med at piske.

Trin 4. Hæld den sammenpiskede æggeblanding i den revet hytteost. Smelt smørret i vandbad eller i mikroovnen og tilsæt æggeblandingen. Undertryk bagepulver med bordeddike her. Røre rundt.

Trin 5. Tilsæt tørre ingredienser lidt efter lidt. Rør rundt med en ske. Det er vigtigt, at der ikke er klumper tilbage i dejen. Mens dejen hæver, forvarm ovnen.

Trin 6. Læg den tykke dej i en form, drys bunden med semulje. Skift temperaturføleren 180 grader. Sæt i ovnen. Bag kiksen i 40 minutter. Efter 40 minutter skal du gennembore produktet med et træspyd eller en tandstikker for at kontrollere beredskabet.

Trin 7. Fjern det varme ostemasseprodukt fra ovnen. Afkøl let i gryden. Tag derefter forsigtigt ud af formen. Lad det køle helt af på en rist. Pynt desserten med melis eller del i dele og brug efter hensigten. Du kan overtrække kagerne med marmelade, hvis du ønsker det.Nyd denne overbærende godbid! God appetit!

Gulerods svampekage

Gulerodskagekagen er fugtig og svampet. Tidligere nægtede kære tilstedeværelsen af ​​grøntsager i søde kager, men nu er det deres yndlingskage. Tærten kommer utroligt smagfuld ud. For mig er det forbundet med efteråret. Kiksen udstråler hjemlig varme og omsorg.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 180 gr.
• granuleret sukker - 180 gr.
• Gulerødder - 170 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Bagepulver - 1 spsk.
• Salt - en knivspids.
• Valnød - 3 tsk.
• Vaniljesukker - 1 spsk.
• Kanel - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 180 ml.
• Citron/appelsinskal – 1 tsk.
• Tørret malet ingefær - 1/3 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Mål ingredienser i henhold til listen. Tag kyllingeæg ud af køleskabet på forhånd; maden skal have stuetemperatur. Vask og tør de varmede kyllingeæg, og pisk dem derefter i en stor skål. Hæld lugtfri vegetabilsk olie i.

Trin 2. Tilsæt perlesukker og vaniljesukker her. Brug en mixer eller piskeris til at kombinere til et homogent stof. Et elektrisk apparat vil arbejde hurtigere, men et piskeris vil kræve en vis indsats.

Trin 3. Sigt hvedemel i de flydende ingredienser og tilsæt bagepulver. Tilsæt lidt salt.

Trin 4. Sorter valnødderne, fjern skallerne og skillevæggene, kværn i en kaffekværn og tilsæt ingredienserne. Tilsæt kanel, citronskal og tørret kværnet ingefær. Fortsæt med at blande med røremaskinen.

Trin 5. Skræl gulerødderne med en grøntsagsskræller og riv dem på et fint rivejern. Læg i dejen. Kombiner ved at røre med et elektrisk apparat.

Trin 6: Forvarm ovnen.Der er ingen grund til at smøre panden, hvor du skal bage desserten. Der er en tilstrækkelig mængde fedt i dejen. Læg den tykke dej i en form.

Trin 7: Dæk toppen med folie. Skift temperaturføleren 180 grader. Sæt gulerodsfonden i ovnen. Bag kiksen i 40-45 minutter, og gennembor derefter produktet med et træspyd eller en tandstik.

Trin 8. Fjern det duftende produkt fra ovnen. Afkøl let i gryden. Fjern forsigtigt den hvilede kage fra formen ved at lirke siderne med en kniv. Lad det køle helt af på en rist. Opdel derefter i dele og brug til deres tilsigtede formål.

Trin 9. Den krydrede aroma fra den lækre kage vil fylde hele rummet.

Trin 10: Nyd din efterårsdessert! God appetit!

Frodig honning svampekage

Honningsvampkagen til kagen kommer ud usædvanligt lys og utrolig duftende. Honningkage er min yndlingskage, jeg laver den til hver ferie. Opskriften er så nem og budgetvenlig som muligt. Men jeg advarer dig med det samme, for denne mulighed har du helt sikkert brug for en mixer. Bag hjemmebagte kager og glæd dine kære.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Hvedemel - 150 gr.
• granuleret sukker - 120 gr.
• Honning - 3 spsk.
• Kyllingeæg – 5 stk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Smør – til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg 3 spiseskefulde gennemprøvet honning i en tykvægget gryde og opløs ved middel varme. Tilsæt sodavand. Rør indtil der kommer skum. Så snart massen stiger, sluk for varmen.

Trin 2. Tag kyllingeæg ud af køleskabet på forhånd, maden skal have stuetemperatur. Vask og tør de varmede hønseæg, og adskil dem derefter i hvider og æggeblommer.Brug en røremaskine til at piske hviderne til de er luftige.

Trin 3. Tilsæt derefter halvdelen af ​​det granulerede sukker og fortsæt med at piske, indtil der dannes stive toppe.

Trin 4. Kombiner æggeblommerne med den anden halvdel af granuleret sukker. Pisk med en røremaskine, indtil blandingen bliver hvid.

Trin 5. Tilsæt gradvist hviderne til blommeblandingen. Brug glatte bevægelser fra bund til top og fold ind i dejen.

Trin 6. Hæld derefter honningstoffet i.

Trin 7: Bland forsigtigt igen.

Trin 8. Sigt hvedemelet.

Trin 9. Brug en spatel til at folde ind i luftmassen.

Trin 10: Forvarm ovnen. Beklæd panden, hvor du skal bage desserten, med folie. Smør bund og sider med smør. Læg den tykke dej i en form. Dæk toppen med folie. Skift temperaturføleren 180 grader. Sæt honningdejen i ovnen.

Trin 11. Bag svampekagen i 30 minutter, og gennembor derefter produktet med et træspyd eller en tandstik for at kontrollere, om det er færdigt.

Trin 12. Fjern det varme produkt fra ovnen. Afkøl let i gryden ved at vende den på hovedet. Fjern forsigtigt den hvilede kage fra formen ved at lirke siderne med en kniv. Afkøl på en rist.

Trin 13. Del den afkølede honning i dele og brug den til dets tilsigtede formål, og dæk den med din yndlingscreme. Jeg foretrækker creme fraiche. Nyd denne lækre dessert! God appetit!

Hjemmelavet citron kage

Hjemmelavet citron kage vil vinde hjerterne hos alle citruselskere. Kagen bliver fugtig og utrolig smagfuld. Behagelig let syrlighed kombineres på magisk vis med let luftig dej. Saftige kager vil overraske dig og forblive i din hukommelse for evigt!

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Hvedemel - 160 gr.
• granuleret sukker - 150 gr.
• Citron - 1 stk.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Smør – til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern kyllingeæg fra køleskabet på forhånd, de skal have stuetemperatur. Hæld kogende vand over en ret stor citron, tør, skåret i skiver, fjern kernerne. Du kan male det med en blender.

Trin 2. Vask og tør de opvarmede hønseæg, og pisk dem derefter i en stor kop. Brug en røremaskine eller piskeris til at kombinere til en glat substans. En elektrisk enhed vil arbejde hurtigere. Tilsæt derefter perlesukker og fortsæt med at piske.

Trin 3. Sigt hvedemelet her. For at være på den sikre side, tilsæt bagepulver. Kombiner ved at røre med et elektrisk apparat.

Trin 4. Tilføj den forberedte citron i den frodige masse. Rør rundt med en spatel. Forvarm ovnen.

Trin 5. Beklæd panden, hvor du skal bage desserten, med folie. Smør bund og sider med smør ved stuetemperatur. Hæld den aromatiske dej i formen. Skift temperaturføleren 180 grader. Sæt citrondejen i ovnen. Bag kiksen i 30-35 minutter.

Trin 6. Gennembor derefter produktet med et træspyd eller tandstikker for at kontrollere kagens beredskab. Tag citronproduktet ud af ovnen. Afkøl let i gryden.

Trin 7. Fjern forsigtigt den hvilede kage fra formen. Lad det køle helt af på en rist. Efter afkøling opdeles i dele og bruges efter hensigten. Nyd denne saftige dessert! God appetit!