Belgiske vafler

Belgiske vafler er en blød vaffelsort, der kan laves i ovnen i en silikonepande eller ved hjælp af et elektrisk vaffeljern. Dine børn vil elske disse delikate kager. Vafler tilberedes både søde og neutrale. Dette er en god mulighed for en lækker morgenmad. Forskellige opskrifter bruges til bagning. Denne samling indeholder de mest populære opskrifter. Tilbered vafler og glæd din familie og venner!

Bløde belgiske vafler i et elektrisk vaffeljern

Bløde belgiske vafler i et elektrisk vaffeljern er en ideel mulighed for en lækker familiemorgenmad. De mest delikate bagværk suppleres med forskellige fyld. Vafler serveres med syltetøj, kondenseret mælk eller dine yndlingssirupper og toppings. Vafler er meget nemme at tilberede. Lav dem og se selv!

1. 
   Tag det store æg ud af køleskabet, skyl under vand og tør med et køkkenrulle.Tryk på en flad overflade. Hæld indholdet i en dyb beholder. Tilsæt vanilje og perlesukker.
2. 
   Pisk kraftigt med et piskeris til det er glat.
3. 
   Smelt smørret i vandbad eller i mikroovnen.
4. 
   Hæld i æggeblandingen og pisk for at kombinere.
5. 
   Varm mælken op over bål eller i mikrobølgeovnen.
6. 
   Hæld i cremet æggeblanding. Kombiner med et piskeris.
7. 
   Hæld hvedemel, bagepulver og kartoffelstivelse i et sigtekrus.
8. 
   Efter at have sigtet de tørre ingredienser, tilsæt dem til den flydende blanding.
9. 
   Bland med et piskeris, indtil det er glat.
10. 
    Tilslut enheden og varm den op.
11. 
    For at være sikker, bestryk vaffeljernet med olie første gang for at forhindre, at vaflerne klæber til panelet.
12. 
    Hæld 2 spsk. prøve.
13. 
    Luk vaffeljernet og bag vafler i 4-5 minutter.
14. 
    Brug en træspatel til at løfte de kogte vafler og fjerne dem fra panden. Fedt nok.
15. 
    Delikate vafler er lette og luftige med en porøs tekstur.
16. 
    Drys vafler med flormelis og server med din yndlingsmarmelade.
17. 
    For elskere af kondenseret mælk og chokolade, server med dine yndlings toppings til te eller aromatisk kaffe. Nyd mørt bagværk. God appetit!

---

Belgiske vafler med hytteost

Belgiske vafler med hytteost ser meget appetitlige ud. Når du ser bagværket, vil nysgerrigheden gnistre i dine øjne, og du får lyst til at prøve det rosenrøde produkt. Slik dekoreres med pulveriseret sukker og serveres til morgenmad eller et hyggeligt teselskab. Når du forkæler din husstand, bliver delikatessen deres favorit.

Madlavningstid – 1 time og 15 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 20

Ingredienser:

• Hvedemel - 600 gr.
• Mælk - 500 ml.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• granuleret sukker - 180 gr.
• Salt - en knivspids.
• Vegetabilsk olie - 120 ml.
• Bagepulver - 20 gr.
• Hytteost - 180 gr.
• Puddersukker - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Bland ingredienserne til lækre vafler. Tag æg af kategori C0-C1 fra køleskabet, skyl under vand og tør med servietter.

Trin 2: Tryk på en flad overflade. Hæld væsken i en stor skål. Tilsæt granuleret sukker.

Trin 3: Brug en håndmixer.

Trin 4. Ryst med kraftige bevægelser af det elektriske apparat, indtil det er glat. Hæld raffineret olie og let opvarmet mælk i. Tilføj hytteost her. Bland blandingen med en røremaskine.

Trin 5. Mål hvedemelet op.

Trin 6. Tilsæt lidt salt.

Trin 7: Tilsæt bagepulver.

Trin 8. Hæld den tørre blanding i et sigtekrus. Efter sigtning tilsættes flydende produkter. Fortsæt med at ælte indtil glat.

Trin 9. Tilslut enheden og varm den op.

Trin 10: Hæld dejen i. Luk vaffeljernet og steg vafler i 4-5 minutter.

Trin 11. Brug en træspatel til at løfte de kogte vafler og fjerne dem fra panelet. Lad afkøle.

Trin 12: Bag vafler med hele dejen.

Trin 13. Drys vafler med pulveriseret sukker og server med dine yndlings toppings.

Trin 14. Spis og nyd det luftige bagværk. God appetit!

Hjemmelavede vafler med kefir

Selv et barn kan lave belgiske vafler med kefir. Det er slet ikke svært at blande dejen. Bagning kan forvandles til en leg, og du kan bruge kvalitetstid med dine børn. Uerfarne kokke kan også sagtens glæde deres kære med lækre kager. Delikate vafler vil glæde alle.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Hvedemel - 230 gr.
• Mælk - 50 ml.
• Kefir - 200 ml.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Granuleret sukker - 3 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - en knivspids.
• Smør - 80 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Varm smørret op, indtil det er blødt i mikrobølgeovnen ved hjælp af pulser eller overvarme. Mælk og kefir opvarmes også lidt over bål eller i mikroovnen. Hæld i flødeblandingen. Kombiner med et piskeris.

Trin 2. Tag æg af kategori C0-C1 fra køleskabet, skyl under vand og tør med servietter. Slag på en flad overflade. Hæld i flydende ingredienser. Salt og sukker. Pisk kraftigt indtil glat.

Trin 3. Fyld si-kruset med den nødvendige mængde hvedemel og bagepulver. Efter at have sigtet de tørre ingredienser, tilsæt dem til den flydende blanding. Kombiner med et piskeris, omrør grundigt for at fjerne eventuelle klumper. Bagepulver kan erstattes med bagepulver (bagepulver).

Trin 4. Sæt enhedens stik i netværket og varm det op. Hæld dejen ud.

Trin 5. Luk vaffeljernet og bag vafler i 4-5 minutter.

Trin 6. Brug en træspatel til at løfte de kogte vafler og fjerne dem fra panelet. Lad afkøle. Delikate vafler er luftige med en porøs tekstur. Fyld dit bagværk af med marmelade eller dit yndlingstoppings. Nyd lækkert bagværk. Nyd din te!

Hjemmelavede belgiske vafler med mælk

Belgiske vafler derhjemme er en bekvem måde at hurtigt tilberede en godbid til te. Bløde vafler kan serveres til morgenmad og glæde din husstand. Alle, uden undtagelse, kan lide fluffy bagværk. Du kan supplere desserten med din yndlingsmarmelade eller sirup. Nogle mennesker kan lide vafler med frisk frugt. Nå, du vælger din mulighed!

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hvedemel - 200 gr.
• Mælk - 180 ml.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• granuleret sukker - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vaniljesukker - efter smag.
• Smør - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Saml ingredienserne til den luftige dessert. Tag æg af kategori C0-C1 ud af køleskabet, skyl under vand og tør med servietter.

Trin 2: Slå æggene på en flad overflade. Skil hviderne fra blommerne. Lad hviderne køle af.

Trin 3. Varm smørret op, indtil det er blødt i mikrobølgeovnen ved hjælp af bælgfrugter eller i et vandbad. Overfør til blommerne.

Trin 4. Tilsæt granuleret sukker.

Trin 5. Tilsæt derefter vaniljesukker.

Trin 6. Kombiner ingredienserne ved at blande grundigt.

Trin 7. Tilsæt bagepulver (bagepulver) til det sigtede mel. Røre rundt.

Trin 8. Tilsæt gradvist til den cremede æggeblanding.

Trin 9. Massen bliver ret tyk, det vil være svært at blande det i hånden, men sådan skal det være.

Trin 10. Lun mælken lidt og hæld den gradvist i den tykke dej.

Trin 11. Rør godt rundt, så der ikke er klumper tilbage.

Trin 12. Salt de kolde hvider.

Trin 13. Brug en håndmixer til at piske til det er luftigt og hvidt. Når beholderen vendes, forbliver de piskede hvider i beholderen.

Trin 14. Tilføj til dejen i flere tilføjelser og bland forsigtigt.

Trin 15. Dejen bliver luftig.

Trin 16. Sæt apparatets stik i stikkontakten og varm vaffeljernet op. For at være sikker, bestryk vaffeljernet med olie første gang for at forhindre, at vaflerne klæber til panelet.

Trin 17: Hæld dejen i. Luk vaffeljernet og bag vafler i 4-5 minutter.

Trin 18. Brug en træspatel til at løfte de kogte vafler og fjerne dem fra panelet. Lad afkøle. Tilsæt møre vafler med syltetøj, kondenseret mælk eller dine yndlings toppings.

Trin 19Inviter din husstand på te og nyd den luftige dessert. Nyd din te!

Hjemmelavede vafler i ovnen

Hjemmelavede belgiske vafler i ovnen bages oftest i silikone- eller non-stick-forme. Produkter tager længere tid at tilberede end i et elektrisk vaffeljern. Dette er dog også en acceptabel mulighed. Friske bær og chokolade bruges til pynt. Dette er min yndlingskombination. Du kan dekorere efter dine præferencer.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 9

Ingredienser:

• Hvedemel - 215 gr.
• Mælk - 2 spsk.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Granuleret sukker - 3 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Smør - 50 gr.
• Hindbær - til pynt.
• Chokolade - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag æg af kategori C0-C1 fra køleskabet, skyl under vand og tør med servietter. Bank på en flad overflade og hæld i en skål.

Trin 2. Sukker.

Trin 3. Tilsæt salt.

Trin 4: Tilsæt derefter bagepulver.

Trin 5. Varm smørret op, indtil det er blødt i mikrobølgeovnen ved hjælp af pulser eller overvarme. Overfør til ingredienser. Lun mælken lidt og hæld i en skål. Kombiner ingredienserne ved at omrøre apparatet grundigt. Tilsæt sodavand til det sigtede mel. Røre rundt. Tilsæt gradvist til den cremede æggeblanding.

Trin 6. Bland grundigt med en røremaskine, så der ikke er nogen klumper tilbage.

Trin 7: Forbered din silikonevaffelform.

Trin 8. Fyld med dej. Forvarm ovnen ved at indstille sensoren til 180 grader.

Trin 9. Bages i 15 minutter.

Trin 10: Fjern forsigtigt fra panden.

Trin 11. Læg på en bageplade og bag i yderligere 5 minutter.

Trin 12. Læg de færdige vafler på en tallerken.

Trin 13. Dekorer efter dine egne præferencer.Jeg elsker kombinationen af ​​chokolade og friske bær.

Trin 14. Kog kedlen, tilbered te eller kaffe og begynd at spise. Inviter din familie på te og nyd den guddommelige dessert. Nyd din te!

Belgiske vafler med ost

Belgiske vafler med ost er fantastiske. En fremragende mulighed for vennernes fester. Ostesaucen passer godt til aromatiske krydderurter. Alle elsker mørt bagværk. Den salte version er også meget appetitlig. Mine venner og jeg kan godt lide den duftende snack. Dette er et godt alternativ til fastfood købt i butikken.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 10

Ingredienser:

• Hvedemel - 240 gr.
• Majsmel - 160 gr.
• Kefir - 450 ml.
• Bagepulver - 10 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 tsk.
• Provençalske urter - efter smag.
• Olivenolie - 3 spsk.

Til saucen:

• Cheddar ost - 100 gr.
• Mælk - 250 ml.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner hvede- og majsmel i en kop (du kan kun tage én type mel), bagepulver (bagepulver), efter at have sigtet gennem et sigtekrus, salt, perlesukker og herbes de Provence. Røre rundt.

Trin 2. Tag C1 kategori æg fra køleskabet, skyl under vandhanen med vand og tør af med servietter. Bræk det op og hæld det i en separat beholder. Hæld olivenolie og let opvarmet kefir i. Brug et piskeris til at piske kraftigt, indtil det er glat.

Trin 3. Tilsæt gradvist tørre ingredienser til de blandede ingredienser og kombiner med et piskeris.

Trin 4: Forbered din silikonevaffelform. Fyld med dej. Forvarm ovnen ved at indstille sensoren til 180 grader.Bag produkterne i 15 minutter.

Trin 5: Tilbered saucen, mens vaflerne bager. Skær cheddarosten i firkanter.

Trin 6. Hæld hvedemel i en tykvægget gryde eller gryde og steg, indtil det er gyldenbrunt. Smag til med salt og peber. Tilsæt mælk i en tynd stråle, og under omrøring med et piskeris og bryd klumper, kog indtil det er tykt. Læg osten i den tykke blanding. Rør med et piskeris, indtil osten spreder sig, og tag derefter af komfuret.

Trin 7. Fjern forsigtigt de duftende vafler fra formen. Overfør til en tallerken. Hæld den elastiske ostesauce i midten. Vafler fra samme dej kan bages i et elektrisk apparat. Det vil være meget hurtigere på denne måde.

Trin 8. Server straks til en støjende skare, før saucen stivner. Spis varmt og nyd denne fantastiske snack. God fornøjelse!

Lækre kartoffelvafler

Belgiske kartoffelvafler er et smart alternativ til hash browns. Jeg elsker retten, fordi vaflerne ikke suger olie i modsætning til originalen. Kartoffelvafler er en god mulighed for ethvert måltid. Ved at tilsætte creme fraiche eller flødeost til vaflerne og servere med rød fisk, får du et udsøgt mesterværk og mange behagelige indtryk.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 30 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Kartofler - 700 gr.
• Ost - 80 gr.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kartoflerne med en børste for at fjerne sand og snavs. Fjern skrællen med en husholderske.

Trin 2. Pil løget fra det øverste lag.

Trin 3. Mål den nødvendige mængde hård ost.

Trin 4.Tag kategori C1 æg fra køleskabet, vask under vandhanen og tør med håndklæder. Forbered en foodprocessor, kødhakker eller hakker.

Trin 5. Før ingredienserne gennem en foodprocessor, tilsæt salt og peber. Pisk kyllingeæg, tilsæt hvedemel. Punch indtil glat.

Trin 6. Tilslut enheden og varm den op. For at være sikker, bestræk vaffeljernet med olie første gang, så kartoffelprodukterne ikke klæber til panelet. Fordel dejen.

Trin 7. Luk vaffeljernet og bag pandekagerne i 4-5 minutter. Løft de kogte kartoffelvafler med en træspatel og tag dem af panden. Bag alle vaflerne, indtil du løber tør for kartoffeldej.

Trin 8. Server møre vafler med dine yndlings toppings. Jeg kan godt lide det med creme fraiche. Nyd med glæde. God appetit!

Belgiske vafler uden smør

Belgiske vafler uden smør er en mulighed for fitnesselskere og sunde mennesker. Den gyldne sprøde skorpe driver dig til vanvid. Dette er en god mulighed for en sund snack eller lækker godbid. At forberede sådanne kager er ikke svært. Alt er så enkelt og hurtigt som muligt. Der er ingen grund til at stå ved komfuret i lang tid og finde ud af, hvad man skal spise.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 20

Ingredienser:

• Kefir - 250 ml.
• Sødemiddel - efter smag.
• Rismel - 4 spsk.
• Havregryn med protein – 80 gr.
• Bananer - 1 stk.
• Appelsinskal - 5 g.
• Hytteost 2% – 180 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Bagepulver - 2 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag C1 kategori æg fra køleskabet, vask under vandhanen og tør med håndklæder. Slag på en flad overflade. Hæld indholdet i en dyb beholder.

Trin 2. Tag hytteost, jeg har 2%.

Trin 3. Hæld kefir i æggene og tilsæt en pakke hytteost.Mos blandingen med en gaffel, men det er ikke nødvendigt. Alligevel skal alle komponenter udstanses med en stavblender.

Trin 4: Tilsæt havregryn. Jeg har havregrød med protein. Den kan nemt erstattes med almindelig havregryn.

Trin 5. Tilsæt bagepulver.

Trin 6: Tilsæt appelsinskal eller kanel for smag.

Trin 7: Tilsæt sødemiddel. Jeg har Fitparad.

Trin 8. Tilsæt rismel.

Trin 9. Tilsæt derefter den skrællede banan.

Trin 10. For nemheds skyld skal du bevæbne dig med en dyppeblender og male alle ingredienserne.

Trin 11. Tilslut enheden og varm den op. Fordel dejen med en ske. Luk vaffeljernet og bag vafler i 4-5 minutter.

Trin 12. Brug en træspatel til at løfte de kogte vafler og fjerne dem fra panelet. Bag alle vaflerne på denne måde.

Trin 13. Sunde vafler kommer ud med en sprød skorpe. Bryg te eller aromatisk kaffe. Nyd lækkert bagværk. God appetit!

Møre vafler med creme fraiche

Belgiske vafler med creme fraiche bliver super møre. Blødt bagværk er utroligt tilfredsstillende. Dette er en god mulighed for en familie morgenmad. Top lækre vafler med din yndlingsmarmelade eller kondenseret mælk. Hvis du er træt af pandekager og hash browns, så lav nogle vafler og nyd!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 2,5 spsk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• Granuleret sukker - 1,5 spsk.
• Salt - en knivspids.
• Bagepulver - 10 gr.
• Vand - 0,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag æg af kategori C0-C1 fra køleskabet, skyl under vand og tør med servietter, slå på en flad overflade. Skil hviderne fra blommerne.

Trin 2. Pisk æggehvider og salt med en håndmikser til et luftigt hvidt skum.Når beholderen vendes, forbliver de piskede hvider i beholderen. Lad afkøle.

Trin 3. Tilsæt granuleret sukker til æggeblommerne. Tilsæt derefter creme fraiche.

Trin 4. Kombiner ingredienserne ved at blande grundigt.

Trin 5. Tilsæt bagepulver (bagepulver) til det sigtede mel. Røre rundt. Tilsæt gradvist til æggeblandingen.

Trin 6. Massen bliver ret tyk, det vil være svært at blande det i hånden, men sådan skal det være.

Trin 7. Tilsæt de piskede hvider til dejen i flere tilsætninger og fold forsigtigt i.

Trin 8. Hæld vand i og rør rundt. Dejen bliver luftig.

Trin 9. Sæt apparatet i stikkontakten og varm vaffeljernet op. For at være sikker, bestryk vaffeljernet med olie første gang for at forhindre, at vaflerne klæber til panelet. Hæld dejen ud. Luk vaffeljernet og bag vafler i 4-5 minutter.

Trin 10. Brug en træspatel til at løfte de kogte vafler og fjerne dem fra panelet. Komplet delikate vafler med dine yndlings toppings. Inviter dine husstandsmedlemmer til at drikke te. Nyd din te!

Belgiske vafler med banan

Belgiske vafler med banan er utroligt lækre. Hvis du af en eller anden grund ikke bruger hvidt mel, så vil du helt sikkert kunne lide denne opskrift. Til disse vafler bruger jeg langtidskogt havre. Takket være flagerne er skorpen sprød, mens kødet forbliver mørt.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Havregryn - 1,5 spsk.
• creme fraiche - 0,5 spsk.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Bananer - 1 stk.
• Honning - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Mål dine havre. Jeg anbefaler at bruge langtidskogte flager eller havregryn.

Trin 2. Hæld i hakkeskålen.

Trin 3. Pisk med en blender, indtil flagerne bliver til mel.

Trin 4.Tag æg af kategori C0-C1 fra køleskabet, skyl under vand og tør med servietter, slå på en flad overflade og hæld i havregryn.

Trin 5. Bræk de skrællede bananer og tilsæt de øvrige ingredienser sammen med creme fraiche og honning.

Trin 6. Punch ingredienserne indtil glatte.

Trin 7. Lad dejen stå i 10 minutter, så havregrynene kan svulme op.

Trin 8: Forbered din silikonevaffelform.

Trin 9. Fyld med dej. Forvarm ovnen ved at indstille sensoren til 180 grader. Bag produkterne i 25 minutter.

Trin 10: Vend forsigtigt vaflerne efter 12 minutter.

Trin 11. Fjern forsigtigt de lækre vafler fra formen. Overfør til en tallerken.

Trin 12. Sæt elkedlen på og brygg te eller kaffe. Forkæl dine kære. Nyd sund bagning! God appetit!