Bananpandekager er en enkel og velsmagende ret, der kan blive en komplet og mættende morgenmad for dig eller en solid snack, hvorefter du ikke vil spise en chokoladebar eller andet, der ikke er specielt sundt i lang tid. Og maden indeholder traditionelt mel, æg og et sødemiddel, dog kan man balancere smagen med forskellige tilsætningsstoffer. Afhængigt af dine præferencer kan du smage dejen til med andre frugter, kakaopulver eller kun bruge klassiske ingredienser.
Frodige bananpandekager med kefir
Frodige bananpandekager med kefir er en ret perfekt til en sen søndagsmorgenmad, der vil glæde alle medlemmer af din familie. På trods af sammensætningens enkelhed viser pandekagerne sig utrolig høje og porøse, og bananen tilføjer naturlig sødme til retten.
- Mel 160 (gram)
- Banan 1 (ting)
- Kefir 130 (milliliter)
- Kyllingeæg 1 (ting)
- Melis 1 (spiseskeer)
- Kanel ½ (teskefulde)
- Bagepulver ½ (teskefulde)
- Bordeddike 9% 1 (teskefulde)
- Citronsaft 1 (teskefulde)
- Solsikkeolie til stegning
-
Hvordan bager man luftige bananpandekager? Vi forbereder alt nødvendigt.
-
Purér bananmassen og bland med citronsaft og perlesukker.
-
Pisk ægget i og arbejd aktivt med en gaffel.
-
Hæld varm kefir i.
-
Hæld forsigtet mel og stødt kanel i.
-
Bland blandingen grundigt og tilsæt læsket sodavand.
-
Kom dejen i en varm stegepande med solsikkeolie, så snart der kommer en masse bobler på overfladen, vend den om og brun den anden side.
-
Bananpandekager er klar! Inden servering, dup tør med køkkenrulle og spis. God appetit!
Bananpandekager med mælk
Bananpandekager med mælk er en hurtig ret, der forbløffer med sin sofistikerede og enkelhed på samme tid. Ved kun at bruge de ingredienser, der er tilgængelige på hylden i hvert køleskab, kan du nemt brødføde en stor familie, ikke kun velsmagende, men også tilfredsstillende!
Madlavningstid - 15 minutter.
Madlavningstid - 5 minutter.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Bananer – 2 stk.
- Granuleret sukker - ¼ spsk.
- Mel - 1 spsk.
- Mælk - ¼ spsk.
- Æg - 1 stk.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk. + til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk bananmassen og læg den i en blenderskål.
Trin 2. Kværn til en purékonsistens.
Trin 3. Kombiner æggene og granuleret sukker i en separat beholder og ryst.
Trin 4. Tilsæt varm mælk og rør rundt.
Trin 5. Spred frugtkødet.
Trin 6. Tilsæt bagepulver og mel.
Trin 7. Bland, tilsæt vegetabilsk olie og bland igen.
Trin 8. Steg pandekagerne i varm olie på begge sider.
Trin 9. Server varm. God appetit!
Bananpandekager uden æg
Bananpandekager uden æg tilberedes på kun et eller to minutter, og smagen er moderat sød og mør.Derfor, hvis du ikke har kyllingeæg i dit køleskab, er det ligegyldigt, vi erstatter denne komponent med frugtkød og steger gyldenbrune pandekager på et minimum af tid!
Madlavningstid – 17 min.
Madlavningstid – 7 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Bananer - 1 stk.
- Mel - 100 gr.
- granuleret sukker - 30 gr.
- Mælk - 100 ml.
- Bagepulver - ½ tsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Brug en gram køkkenvægt til at måle den nødvendige mængde tørre og flydende ingredienser.
Trin 2. Mos bananmassen med sukkerkrystaller.
Trin 3. Hæld bagepulver og mel i og bland.
Trin 4. Hæld gradvist mælken i, og opnå konsistensen af fedtfattig creme fraiche.
Trin 5. Brug en spiseskefuld til at placere dejen i en stegepande med varm vegetabilsk olie.
Trin 6. Steg pandekagerne i tre minutter på hver side.
Trin 7. God appetit!
PP bananpandekager med rismel
PP bananpandekager med rismel er en sund og velsmagende ret, der kan tilberedes selv af en person, der er trådt ind i køkkenet for første gang og har besluttet at eksperimentere. Banan tilføjer en unik naturlig sødme til retten - sørg for at prøve det!
Madlavningstid - 15 minutter.
Madlavningstid – 7 min.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Banan – 2 stk.
- Æg - 1 stk.
- Rismel - 80 gr.
- Mandelmælk - 100 ml.
- Bagepulver - ½ tsk.
- Salt - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Efter at have fjernet skrællen fra frugten, skær frugtkødet i ringe, hæld mælk i og purér med en gaffel.
Trin 2. Pisk hønseægget i og bland.
Trin 3. Tilsæt bagepulver, sigtet rismel og en knivspids salt til blandingen og bland.
Trin 4. Kog pandekager i en non-stick stegepande uden olie.Vi venter til dejen sætter sig og bruner, vend den og lad det simre under låg i yderligere 3-4 minutter.
Trin 5. Dekorer den varme ret med skiver af friske bær og frugter og nyd. God appetit!
Bananpandekager med havregryn
Bananpandekager med havregryn er en afbalanceret og sund ret, der forbløffer med sine smagsegenskaber og delikate sødlige aroma. Fuldend denne ret med creme fraiche eller flødeskum - voila, gastronomisk fornøjelse er garanteret!
Madlavningstid - 20 minutter.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Havreflager – 4-5 spsk.
- Mælk/vand – 100 ml.
- Bananer - 1 stk.
- Æg - 1 stk.
- Granuleret sukker - efter smag.
- Solsikkeolie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Placer alt hvad du skal bruge på arbejdsfladen.
Trin 2. Efter at have skrællet den modne banan, purér frugtkødet med tænderne på en gaffel.
Trin 3. Hæld varmt vand eller mælk over havregrynsflagerne og luk låget i 5-7 minutter.
Trin 4. Bland de hævede flager med frugtblandingen, tilsæt sukker.
Trin 5. Pisk et hønseæg i og bland grundigt.
Trin 6. Smør en varm bradepande med et tyndt lag solsikkeolie og hæld dejen ud, steg på begge sider til en appetitlig skorpe.
Trin 7. Server og server maden. God appetit!
Pandekager med bananer og æbler
Banan- og æblepandekager er en lækker og nem at tilberede ret, der betager med sine frugtagtige noter og luftige, svampede konsistens. Takket være brugen af bananmasse behøver du slet ikke tilsætte granuleret sukker, da frugten er sød nok i sig selv.
Madlavningstid – 25 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 3-4.
ingredienser:
- Æbler - 1 stk.
- Bananer - 1 stk.
- Mælk - 200 ml.
- Havreflager - 200 gr.
- Æg - 1 stk.
- Granuleret sukker - efter smag.
- Salt - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Hæld havregryn i en skål med høje sider og hæld opvarmet mælk, dæk med låg og lad det svulme (ca. 20 minutter).
Trin 2. Skræl æblets skind og frøstand, riv frugtkødet med et rivejern.
Trin 3. Mos bananen med en gaffel.
Trin 4. Bland frugt med æg, salt og perlesukker i en tallerken.
Trin 5. Tilsæt havregryn og bland godt igen.
Trin 6. Steg pandekagerne i opvarmet vegetabilsk olie på begge sider i 2-3 minutter.
Trin 7. God appetit!
Bananpandekager uden mel
Bananpandekager uden mel eller granuleret sukker kan tilberedes med kun tre ingredienser og nydes selv om natten, uden at bekymre dig om din figur og tallene på skalaen om morgenen. Sørg for at prøve denne version af pandekager, og du vil vende tilbage til denne opskrift mange gange!
Madlavningstid - 20 minutter.
Madlavningstid - 5 minutter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Bananer - 1 stk.
- Æg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 20 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. For at fremskynde processen og for din egen bekvemmelighed, læg alle produkterne på bordet i henhold til listen.
Trin 2. Bræk ægget i en beholder med sider.
Trin 3. Purér bananmassen i en anden skål.
Trin 4. Bland de to masser med et piskeris.
Trin 5. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande og hæld en del af dejen ud.
Trin 6. Steg i 60-90 sekunder på hver side over moderat flamme.
Trin 7. God appetit!
Ostemasse og bananpandekager
Cottage cheese-banan pandekager er sofistikeringen af smag og rigdom af aroma, samlet i en skål.Efter at have forberedt denne ret til morgenmad, vil hele din familie blive behageligt imponeret over den delikate og søde smag, ledsaget af en behagelig frugtagtig aroma.
Madlavningstid – 25 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Hytteost - 200 gr.
- Bananer - 1 stk.
- Granuleret sukker - 3 spsk.
- Mel - 50 gr.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Vaniljesukker - 1 tsk.
- Æg - 1 stk.
- Salt - ½ tsk.
- Solsikkeolie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg bananskiver og hytteost i en dyb beholder.
Trin 2. Knæk hønseægget.
Trin 3. Hæld to typer sukker og lidt salt i.
Trin 4. Kværn ingredienserne med en stavblender.
Trin 5. Hæld sigtet mel og bagepulver i.
Trin 6. Bland grundigt og lad hvile i cirka 10 minutter.
Trin 7. Steg i opvarmet solsikkeolie i et minut på hver side.
Trin 8. Blot med papirservietter og server. God appetit!
Chokolade banan pandekager
Chokolade-banan pandekager er en ret, der kom til os fra det amerikanske køkken, som også kan findes under navnet "pandekager". Det vigtigste kendetegn ved denne ret er stegning i en tør, varm stegepande, uden at tilføje en dråbe olie til overfladen!
Madlavningstid - 20 minutter.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Mælk - 230 ml.
- Mel - 200 gr.
- Æg - 1 stk.
- granuleret sukker - 35 gr.
- Bananer - 1 stk.
- Salt - 1/3 tsk.
- Bagepulver - 5 g.
- Kakaopulver - 30 gr.
- Vegetabilsk olie - 20 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kværn perlesukker og æg, indtil kornene er helt opløst.
Trin 2. Tilføj den angivne mængde vegetabilsk olie til æggemassen.
Trin 3.Sigt mel og bagepulver og hæld i hovedblandingen, tilsæt salt, hæld stuetemperatur mælk i blandingen og bland det hele med en røremaskine.
Trin 4. Skræl bananen og hak frugtkødet med en gaffel.
Trin 5. Kombiner de to masser.
Trin 6. Bag pandekagerne i en varm stegepande på begge sider, indtil de våde øer forsvinder.
Trin 7. Lav mad og hav det sjovt!
Bananpandekager med cremefraiche
Bananpandekager med creme fraiche er en god idé til en nærende og sund snack. Disse rødmossete pandekager med en delikat tekstur og gyldenbrun skorpe vil lindre dig fra den forhadte følelse af sult i lang tid og vil oplade dig med energi indtil aftenen. Garanteret!
Madlavningstid – 25 min.
Madlavningstid – 10-15 min.
Portioner – 12 stk.
Ingredienser:
- Mel - 120 gr.
- granuleret sukker - 70 gr.
- Æg - 1 stk.
- creme fraiche - 130 ml.
- Banan - 1 stk.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Solsikkeolie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered ingredienserne.
Trin 2. Bland sukker og æg med et piskeris.
Trin 3. Rør den angivne mængde creme fraiche i.
Trin 4. Tilsæt sigtet hvedemel og bagepulver.
Trin 5. Bland indtil glat og homogen.
Trin 6. Purér bananmassen og tilsæt til dejen. Lad det sidde i 2-3 minutter.
Trin 7. Hæld dejen i en stegepande med varm solsikkeolie og steg i 2 minutter på hver side.
Trin 8. God appetit!