Abrikoser i deres egen juice til vinteren

Abrikoser i deres egen juice til vinteren er en utrolig saftig og rigt smagende godbid, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Sørg for at prøve at forberede lækre frugter til langtidsopbevaring. For at gøre dette skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af tre opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Abrikoser i deres egen juice med sukker til vinteren

Abrikoser i deres egen juice med sukker til vinteren er en nem at lave og utrolig lys forberedelse til dit hjem. Det færdige produkt vil glæde dig med sin rige smag og attraktive udseende. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug vores gennemprøvede opskrift.

1. 
   For at forberede abrikoser i deres egen juice til vinteren, vil vi forberede de nødvendige produkter fra listen.
2. 
   Vi vasker frugterne grundigt, skærer dem i halvdele og fjerner frøene. I renset form skal du få et kilo produkt.
3. 
   Læg abrikoserne i en dyb, ikke-oxiderende skål. Tilføj den angivne mængde sukker til dem.
4. 
   Ryst skålen med indholdet, så sukkeret bliver jævnt fordelt.
5. 
   Lad præparatet stå natten over for rigelig saftfrigivelse.
6. 
   Læg abrikoser i juice i små steriliserede glas. Kom dem derefter i en gryde med kogende vand (sørg for at dække bunden med et håndklæde).Steriliser stykkerne i 10 minutter, rul dem derefter sammen og lad dem være helt afkølede.
7. 
   Abrikoser i deres egen juice med sukker er klar til vinteren. Opbevar på et køligt sted!

Abrikoser uden sukker i deres egen juice

Sukkerfrie abrikoser i deres egen juice vil glæde dig med en fantastisk aroma og interessant smag. Hvis du ønsker at diversificere menuen med dine tilberedninger, så sørg for at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Forkæl dig selv med en farverig godbid.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Abrikoser uden gruber – 1 kg.
• Vand - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask abrikoserne grundigt under vand, del dem i halvdele og fjern gruberne.

Trin 2. Tag halvliters eller liters krukker. Vi skyller dem godt under vand og steriliserer dem på enhver bekvem måde.

Trin 3. Placer abrikoser i forberedte glasbeholdere.

Trin 4. Fyld hvert stykke halvt med varmt kogt vand.

Trin 5. Læg derefter stykkerne i en gryde med kogende vand (sørg for at dække bunden med et håndklæde). Steriliser halvlitersglas i 15 minutter, litersglas i 25 minutter.

Trin 6. Rul derefter de fyldte glas sammen og lad dem stå, indtil de er helt afkølet.

Trin 7. Sukkerfrie abrikoser i deres egen juice er klar. Opbevar på et køligt sted!

Abrikoser i deres egen saft med citronsyre

Abrikoser i deres egen juice med citronsyre er nemme at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du følge de enkle trin fra vores gennemprøvede opskrift. Den færdige delikatesse kommer ud utrolig aromatisk, saftig og rig på smag. Tage til efterretning!

Tilberedningstid - 12 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Abrikoser uden gruber – 1 kg.
• Sukker - 300 gr.
• Citronsyre - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål det nødvendige antal abrikoser ud. Vi vasker dem under vand.

Trin 2. Vi vasker små krukker og steriliserer dem på en bekvem måde. Du kan holde den over damp i en dobbeltkedel i 10-15 minutter. Lad dem derefter tørre.

Trin 3. Skær abrikoserne i halve og fjern kernerne.

Trin 4. Læg nogle abrikoshalvdele i en krukke og drys dem med sukker. Tilsæt citronsyre.

Trin 5. Fyld glassene helt til toppen og sæt dem i køleskabet i 8-12 timer.

Trin 6. Læg derefter emnerne i en gryde med kogende vand (sørg for at dække bunden med et håndklæde). Steriliser halvlitersglas i 15 minutter. Bagefter ruller vi dem sammen, vender dem, pakker dem ind i et håndklæde og lader stå på køl i 8-10 timer.

Trin 7. Abrikoser i deres egen juice med citronsyre er klar. Opbevar på et køligt sted!