Abrikoser uden madlavning til vinteren med sukker er en original idé til en lys og velsmagende hjemmelavet forberedelse. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker delikatesse. For at forberede skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af fire opskrifter med trin-for-trin fotografier.
Abrikoser uden kogning i sirup til vinteren
Uden at koge dem i sirup til vinteren, kommer abrikoser ud meget aromatiske og interessante i smagen. Dette er en fremragende delikatesse, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Den kan serveres med te eller bruges som fyld til bagværk. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug vores gennemprøvede opskrift.
- Abrikos 1 kg (frøfri)
- Melis 600 (gram)
- Citronsyre 1 (teskefulde)
-
Hvordan tilbereder man abrikoser uden madlavning med sukker til vinteren? Vi vasker frugterne under vand, deler dem i halvdele og fjern frøene. Læg de forberedte abrikoser i det første lag i sterile glas. -
Drys med lidt sukker. -
Gentag lagene, indtil vi fylder hele glasset. -
Dæk med låg og sæt i køleskabet i 12 timer for at frigive saften. -
Efter et stykke tid supplerer vi indholdet af glassene med citronsyre. -
Læg derefter emnerne i en gryde med kogende vand (sørg for at dække bunden med et håndklæde). Steriliser halvlitersglas i 10 minutter.Bagefter ruller vi dem sammen, vender dem, pakker dem ind i et håndklæde og lader dem køle af. -
Abrikoser er klar til vinteren uden kogning i sirup. Opbevar godbidderne et køligt sted!
Abrikoser uden madlavning til vinteren, malet med sukker
Abrikoser uden madlavning til vinteren, malet med sukker, vil glæde dig med en fantastisk aroma og rig smag. Hvis du ønsker at diversificere menuen med dine tilberedninger, så sørg for at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Glæd din familie med en lys godbid.
Tilberedningstid - 5 timer
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Abrikoser - 0,5 kg.
- Sukker - 170 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Mål det nødvendige antal abrikoser ud og skyl dem godt under vand.
Trin 2. Fjern frøene fra frugten.
Trin 3. Læg den adskilte frugtkød i en dyb skål og ælt den godt til en frugtkød.
Trin 4. Tilsæt halvdelen af sukkeret til produktet.
Trin 5. Bland blandingen og sæt den i køleskabet i en time. Hæld det resterende sukker i.
Trin 6. Fjern igen i en time og bland derefter grundigt i to til tre minutter.
Trin 7. Sæt det i køleskabet igen. Du kan opbevare produktet der i 2-3 timer.
Trin 8. Tag det ud hver time og bland med en spatel. Hæld derefter i en steriliseret krukke og luk med låg. Opbevares i køleskabet.
Trin 9. Abrikoser uden madlavning til vinteren, malet med sukker, er klar.
Abrikoser uden madlavning til vinteren i fryseren
Abrikoser uden madlavning til vinteren i fryseren er en interessant forberedelse til dit hjem, som bestemt er værd at være opmærksom på. Hvis du vil glæde dig selv og dine kære med en lækker lækkerbisken året rundt, så noter dig vores trinvise opskrift. Det færdige produkt kan tilsættes bagværk og andre desserter.
Tilberedningstid - 5 timer
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 0,6 l.
Ingredienser:
- Abrikoser - 0,5 kg.
- Sukker - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Mål det nødvendige antal abrikoser, skyl dem under vand og tør dem.
Trin 2. Skær hver frugt i halve og fjern frøene.
Trin 3. Læg halvdelene på et bræt, dæk med husholdningsfilm og sæt dem i fryseren i cirka 4 timer.
Trin 4. Læg de frosne halvdele i en blenderskål. Slib indtil glat.
Trin 5. Tilsæt sukker efter smag og fortsæt med at male.
Trin 6. Placer den resulterende masse i en plastikbeholder, luk låget og sæt det i fryseren.
Trin 7. Abrikoser er klar til vinteren i fryseren uden madlavning. Læg det væk til opbevaring!
Abrikoser uden madlavning, pureret i en blender med sukker
Abrikoser uden madlavning, pureret i en blender med sukker - en nem at lave og lys forberedelse til dit bord. Det færdige produkt vil glæde dig med sin rige smag og attraktive udseende. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug vores gennemprøvede opskrift.
Tilberedningstid - 5 timer
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Abrikoser – 0,7 kg.
- Sukker - 0,7 kg.
- Citronsyre - 1 tsk. med en rutsjebane
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Mål det nødvendige antal abrikoser ud. Vi skyller dem godt under vand og tørrer dem.
Trin 2. Del abrikoserne i halve og fjern kernerne.
Trin 3. Læg produktet i en dyb skål og tilsæt den angivne mængde sukker.
Trin 4. Slib arbejdsemnet med en blender, indtil der dannes en blød, homogen masse.
Trin 5. Tilføj citronsyre til godbidden og bland.
Trin 6. Hæld blandingen i steriliserede glas, luk lågene og opbevar i køleskabet.
Trin 7. Abrikoser uden madlavning, pureret i en blender med sukker, er klar.
